أفضل 10 أطعمة شعبية في دا نانغ تجذب العديد من رواد المطاعم

لا تشتهر دا نانغ بمناظرها الطبيعية الخلابة فحسب، بل تُعدّ أيضًا جنةً للمأكولات، وخاصةً مأكولات الشوارع في دا نانغ. عند زيارتك لها، ستستمتع بحفلةٍ غنية ومتنوعة مع أطباقٍ مميزةٍ وشهية، تجدها بسهولة في شوارعها الصاخبة. ولا يقتصر تنوع مأكولات الشوارع في دا نانغ على النكهات اللذيذة فحسب، بل يتيح لك أيضًا فرصةً لفهم ثقافة وأسلوب حياة سكانها بشكل أفضل.

عندما يتعلق الأمر بمأكولات الشارع في دا نانغ، فإن هذه المدينة غنية بالأطباق اللذيذة التي لا يقاومها السائحون. خلال رحلتك إلى دا نانغ، ستستمتع بمأكولات دا نانغ الغنية ومأكولات الشارع التقليدية. إليك أطباق مميزة لا تفوتها عند زيارة دا نانغ.

1. سلطة جاك فروت دانانج

سلطة الجاك فروت (مصدر الصورة: مجمعة)

جاك فروت دا نانغ المختلط هو أحد أروع أطعمة الشوارع في دا نانغ التي لا بد من تجربتها. يُقطع الجاك فروت الصغير ويُمزج مع الروبيان ولحم الخنزير والأعشاب، ليُكوّن طبقًا خفيفًا ولذيذًا. إذا كنت تبحث عن مأكولات دا نانغ بأسعار معقولة، فهذا الطبق خيار رائع. أكشاك الأرصفة في دا نانغ، وخاصةً في منطقة لي دوان، هي دائمًا الأماكن التي يمكنك فيها الاستمتاع بهذا الطعام الشعبي.

2. بان نام، بان لوك دا نانغ

بان بوت لوك هو أحد الأطباق النموذجية التي يحبها العديد من الأشخاص في دا نانغ (مصدر الصورة: Collected)

من الأطباق التقليدية في مطبخ دا نانغ بان نام وبان لوك. وهما من أشهر مأكولات شوارع دا نانغ، بقشرتهما الطرية وحشوتهما اللذيذة من الروبيان واللحم. سيجد السياح القادمون إلى دا نانغ بالتأكيد متاجر تبيع بان نام وبان لوك في الشوارع الصغيرة، مما يُثري تجربة السفر إلى دا نانغ.

3. نودلز كوانغ دا نانغ

نودلز كوانج في دا نانج (مصدر الصورة: مجمعة)

نودلز كوانغ في دا نانغ من أطعمة الشوارع الأساسية في رحلة استكشاف مطبخ دا نانغ. مع النودلز الطرية والمرق الغني واللحوم أو المأكولات البحرية الطازجة، تُعد نودلز كوانغ طبقًا لا يُفوَّت عند السفر إلى دا نانغ. يمكنك الاستمتاع بنودلز كوانغ في الأسواق الشهيرة مثل سوق كون وسوق هان.

4. دانانج بانه كان

بان كان دانانغ طبق شهيّ يُباع بسهولة في أكشاك الطعام في الشوارع. بفضل قشرته المقرمشة وحشوته الغنية بالروبيان، أصبح هذا الطبق جزءًا لا يتجزأ من مطبخ دانانغ. عند السفر إلى دانانغ، لا ينبغي للسياح أن ينسوا تجربة هذا الطبق في شوارع مثل كو تشينه لان.

5. شعرية دانانج مع صلصة السمك

بون مام - طبق نموذجي لشعب دا ثانه (مصدر الصورة: مجمع)

إذا كنت من محبي مأكولات الشارع، فإن مطعم "بون مام دا نانغ" خيار رائع لتجربته خلال رحلتك إلى دا نانغ. يتميز هذا الطبق من النودلز بنكهة قوية من صلصة السمك، ويُمزج مع لحم الخنزير ولفائف الربيع والخضراوات النيئة. عند زيارتك لدا نانغ، ستجد بسهولة مأكولات الشارع في أحياء مثل تران كي شوونغ.

6. حساء نودلز السمك دانانج

من أشهر أطباق الشارع في دا نانغ حساء نودلز السمك. يتميز هذا الطبق بمزيجه المميز من لحم السمك الطازج مع النودلز والخضراوات النيئة. إذا زرت دا نانغ، فلا تفوت تجربة هذا المطبخ المميز في محلات حساء نودلز السمك في منطقتي با لو وبا ساو.

7. بان شيو، نيم لوي دا نانغ

فطائر دانانج (مصدر الصورة: مجمعة)

فطائر دانانغ ولفائف الربيع المشوية طبقان لا غنى عنهما عند الاستمتاع بمأكولات دانانغ. ستأسرك الفطائر المقرمشة، المقدمة مع الخضار النيئة وصلصة السمك الحارة، إلى جانب لفائف الربيع المشوية اللذيذة. إنها وجبة مثالية لعشاق الطعام الشعبي في دانانغ، سواءً كانوا من محبي المكونات الطازجة أو النكهات الغنية.

8. شطيرة دانانج

ساندويتش دا نانغ من أشهر مأكولات الشارع في دا نانغ. بطبقة من ورق الأرز المقرمش ومكونات مثل الباتيه والبيض ولحم البقر المجفف، يُضفي هذا الساندويتش مذاقًا لا يُنسى. إذا كنت تبحث عن مأكولات دا نانغ البسيطة واللذيذة، فلا تفوت هذه الساندويتش.

9. حلزون دانانج

حلزونات دا نانغ (مصدر الصورة: مجمعة)

لعشاق المأكولات البحرية، يُعد طبق حلزون دا نانغ خيارًا لا يُفوَّت خلال رحلتك إلى دا نانغ. ستُشبع رغبتك بتناول الحلزون الطازج المقلي مع عشبة الليمون والفلفل الحار والتوابل. يُعد هذا الطبق خيارًا مثاليًا لتناوله في المساء في شوارع دا نانغ. إذا كانت هانوي تُقدم الحلزون المسلوق، وسايغون تُقدم الحلزون المقلي بجوز الهند، فإن الحلزون هو رمز دا نانغ. الحلزون في الواقع حلزون مقلي مع عشبة الليمون والفلفل الحار، ولكن بدلاً من استخدام أعواد الأسنان، يستخدم سكان دا نانغ أفواههم للمص. من أنواع الحلزون المُختارة كمكونات لهذا الطبق المميز حلزون الأرز، وحلزون التفاح، وغيرها.

10. سلطة نام أو فيش، دا نانغ

سلطة سمك نام أو (مصدر الصورة: مجمعة)

سلطة سمك نام أو دا نانغ طبق فريد من نوعه، يُجسّد بوضوح مطبخ دا نانغ. يتكون هذا الطبق من سمك طازج من البحر، ويُمزج مع خضراوات برية وصلصة غمس خاصة، ليُضفي نكهة مميزة. يُعدّ هذا الطبق من أطعمة دا نانغ الشعبية التي لا تُفوّت عند زيارتك.

يُعدّ مطبخ دا نانغ من أبرز معالم كل رحلة إلى دا نانغ. مأكولات دا نانغ الشعبية ليست لذيذة فحسب، بل يسهل العثور عليها في كل ركن من أركان المدينة. استمتعوا بكل هذه الأطباق الشهية لتتعرفوا على ثقافة دا نانغ وشعبها بشكل أفضل!

المصدر: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-duong-pho-da-nang-hap-dan-bao-thuc-khach-v16238.aspx