يمكن لمدينة هوشي منه أن تصبح نموذجاً للزراعة الحضرية ذات التقنية العالية في آسيا.

تمت مشاركة المعلومات المذكورة أعلاه في ورشة عمل بعنوان "الزراعة الحضرية - حلول لتطوير المساحات الخضراء" التي نظمتها صحيفة Economic & Urban ومركز التكنولوجيا الحيوية في مدينة هوشي منه.

في العديد من البلدان، تُعتبر الزراعة الحضرية ركيزةً أساسيةً في تخطيط التنمية. تستخدم سنغافورة أسطح المنازل ومواقف السيارات متعددة الطوابق لزراعة خضراوات عالية التقنية، بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء بنسبة 30% بحلول عام 2030. تُطور اليابان نموذج "المزارع الداخلية" بدعم من الذكاء الاصطناعي وإنترنت الأشياء، بينما تُدخل هولندا الزراعة في البيوت الزجاجية إلى قلب المناطق الحضرية، مُنشئةً بذلك صناعة الزراعة المستدامة الرائدة عالميًا على الرغم من محدودية مساحة أراضيها.

الزراعة الحضرية اتجاهٌ حتمي، يُسهم في خلق مساحات خضراء، وتحسين البيئة والمناخ، وتحسين جودة الحياة. تصوير: نجوين ثوي.

وفي الوقت نفسه، لا تزال عملية التنمية في فيتنام تواجه العديد من العوائق، ولم يكتمل بعد الإطار السياسي للزراعة الحضرية؛ ولا يزال الوصول إلى التكنولوجيا صعباً، وتكاليف الاستثمار مرتفعة؛ وسوق الاستهلاك غير مستقرة؛ ولم يتم تصميم البنية الأساسية الحضرية لدمج الفضاء الزراعي؛ ولا تزال الصلة بين العلماء - المديرين - الشركات - الناس ضعيفة.

قال السيد فام نغوك توان، مدير شركة بينه دين ميكونج المساهمة، إن الزراعة الحضرية أصبحت اتجاهاً لا مفر منه، ليس فقط من خلال توفير الغذاء النظيف ولكن أيضاً خلق المساحات الخضراء وتحسين نوعية الحياة وفتح قيم اقتصادية جديدة.

في مدن هو تشي منه وهانوي ودا نانغ وكان ثو، تُسهم نماذج المزارع على الأسطح، وزراعة الخضراوات المائية، والزراعة الهوائية، أو الزراعة المُدمجة مع السياحة البيئية، في خلق مناطق حضرية عصرية مُنسجمة مع الطبيعة. تُساهم هذه النماذج في خفض الإشعاع الحراري، وامتصاص ثاني أكسيد الكربون، وتحسين المناخ المحلي، وتوفير فرص اقتصادية للسكان.

وبحسب السيد فام نغوك توان، لكي تصبح الزراعة الحضرية "ركيزة خضراء" حقيقية، هناك حاجة إلى رفقة طويلة الأمد من الشركات التي توفر المواد والحلول التقنية والأشخاص.

شارك الدكتور نجوين هاي آن، مدير مركز التكنولوجيا الحيوية في مدينة هو تشي منه، في ورشة العمل. تصوير: نجوين ثوي.

قال الدكتور نجوين هاي آن، مدير مركز التكنولوجيا الحيوية في مدينة هو تشي منه، إن التكنولوجيا الحيوية تُصبح "مفتاحًا" للزراعة الحضرية. فالتطورات، مثل تقنية كريسبر، والأصناف المقاومة للجفاف والملح، والكائنات الدقيقة التي تُحلل النفايات في أنظمة الزراعة المائية، تُساعد على زيادة الإنتاجية بنسبة 20-30%، مما يُقلل من استهلاك المياه والطاقة.

تشير الدراسات إلى أن التكنولوجيا الحيوية تُسهم في تقليل استخدام المبيدات الحشرية بنسبة 40%، وتوفير ما بين 15% و20% من تكاليف التشغيل، وإطالة مدة صلاحية المنتجات الزراعية، وتقليل خسائر ما بعد الحصاد بنسبة تصل إلى 45%. في نماذج الزراعة العمودية، يمكن زيادة الإنتاجية أضعافًا مضاعفة، وتقليل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون بشكل ملحوظ بفضل تقصير مدة النقل.

بالإضافة إلى الفوائد الاقتصادية والبيئية، تُسهم التكنولوجيا الحيوية أيضًا في خلق فرص عمل جديدة، وزيادة الاكتفاء الذاتي الغذائي، وتحسين التغذية في المجتمعات الحضرية. ومع ذلك، أشار الدكتور نجوين هاي آن إلى أنه لتحسين الاستفادة من التقنيات الجديدة، تحتاج المدينة إلى تحسين الإطار القانوني المتعلق بالكائنات المعدلة وراثيًا، ودعم الشركات الناشئة، وتعزيز التواصل للحد من المخاوف الاجتماعية.

بالنسبة لمدينة هو تشي منه، قال الدكتور نجوين هاي آن إن هذه المدينة الكبرى تفقد حوالي 20% من أراضيها الزراعية، وتعاني من تلوث الهواء، وتتأثر بتغير المناخ، لذا فإن التكنولوجيا الحيوية تفتح آفاقًا استراتيجية. وقد ساهمت مشاريع مثل المنطقة الزراعية عالية التقنية في كوتشي في زيادة إنتاجية الخضراوات النظيفة بنسبة 40%. وبحلول عام 2030، ووفقًا لتوقعات إيرموناوت ومنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، يمكن لمدينة هو تشي منه أن تحقق الاكتفاء الذاتي في 30% من الغذاء الحضري بفضل تطبيقات التكنولوجيا الحيوية، مما يُسهم في تحقيق أهداف التنمية المستدامة في فيتنام، وخاصة الهدف الثاني (القضاء على الجوع) والهدف الحادي عشر (مدن ومجتمعات مستدامة).

ويعتقد الدكتور نجوين هاي آن أنه من خلال اتخاذ إجراءات جذرية، بدءًا من تحديثات التخطيط والدعم المالي وحتى قياس أهداف التنمية المستدامة، يمكن لمدينة هوشي منه أن تصبح نموذجًا كاملاً للمدن النامية في آسيا، مما يقلل من مخاطر سلسلة التوريد ويخلق الآلاف من فرص العمل عالية الجودة.

الدكتور تران دينه لي، نائب رئيس جامعة مدينة هو تشي منه للزراعة والغابات. تصوير: نجوين ثوي.

وفقًا للدكتور تران دينه لي، نائب مدير جامعة مدينة هو تشي منه للزراعة والغابات، تبلغ مساحة المساحات الخضراء العامة في مدينة هو تشي منه حوالي 0.55 متر مربع فقط للشخص الواحد، وهي نسبة أقل بكثير من المدن الكبرى في المنطقة. خلال الفترة 2020-2025، زرعت المدينة 42,500 شجرة وأنشأت 237 هكتارًا من الحدائق، إلا أن هذا الرقم لا يزال لا يلبي احتياجات مدينة يزيد عدد سكانها عن 10 ملايين نسمة.

يجب أن تصبح المساحات الخضراء معيارًا إلزاميًا في التخطيط، وليس مجرد شعار. يجب الارتقاء بالزراعة الحضرية إلى مستوى استراتيجي، بما في ذلك المزارع في مراكز التسوق، والمزارع العمودية، والحدائق المجتمعية في المناطق السكنية، أو نماذج المزارع داخل المراكز التجارية، كما هو الحال في العديد من المدن الآسيوية.

وشاطرًا الرأي، قال السيد لاي ثانه نام، رئيس جمعية العلوم والتكنولوجيا الخضراء في فيتنام، إن الزراعة الحضرية يجب أن تُعتبر بنية تحتية أساسية لمدينة صالحة للعيش. فكل متر مربع من المساحات الخضراء، سواءً كانت تراسًا أو شرفة أو حديقة عامة أو أرضًا خالية، يمكن أن يُصبح مكانًا لزراعة المحاصيل، وتربية الأحياء المائية، ووضع أبراج الخضراوات، أو نماذج الزراعة المائية.

وقال السيد لاي ثانه نام: "توفر الزراعة الحضرية الغذاء الطازج على الفور، وتقلل الاعتماد على سلاسل التوريد الطويلة، وتساهم في خفض درجات الحرارة في المناطق الحضرية، وتحسن جودة الهواء، وتزيد من الروابط المجتمعية، وتخلق بيئة تعليمية عملية للأطفال".

تتمتع مدينة هو تشي منه بإمكانيات هائلة لتطوير الزراعة الحضرية. تصوير: نجوين ثوي.

خلال ورشة العمل، أكد الخبراء على أن الزراعة الحضرية توجهٌ حتمي، يُسهم في خلق مساحات خضراء، وتحسين البيئة والمناخ، وتحسين جودة الحياة. وتتطلب التنمية المستدامة دمج الاستراتيجيات الزراعية في التخطيط، وتطبيق التقنيات المتقدمة، وتشجيع الابتكار، والاقتصاد الدائري. فالمجتمع هو المحور، وكل فرد قادر على الإنتاج، وممارسة الأعمال، والاستفادة من المساحات الخضراء. وفي الوقت نفسه، تُشكل السياسات المناسبة، والتدريب، والبحث، والتواصل الفعال، الأساس الذي تُبنى عليه الزراعة الحضرية لتصبح ركيزةً خضراءً حقيقيةً للمدن الحديثة.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/tphcm-co-the-tro-thanh-hinh-mau-nong-nghiep-do-thi-cong-nghe-cao-chau-a-d784917.html