ما هي الفوائد الصحية للبرتقال التي غالبا ما يقدمها الناس لبعضهم البعض عندما يكونون مرضى؟

غالبًا ما يُعتبر البرتقال الطازج وعصير البرتقال الطازج طعامًا/مشروبًا لذيذًا ومغذيًا - صورة توضيحية

قد يكون البرتقال مفيدًا أيضًا في تقليل الدهون الحشوية. وفقا لمقال على موقع Health.com، فإن العناصر الغذائية الموجودة في البرتقال تشمل المعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور ومضادات الأكسدة مثل مضادات الأكسدة الفلافونويدية التي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من بعض الأمراض.

ترطيب الجسم

برتقالة واحدة تزود حوالي نصف كوب من الماء. تختلف احتياجات الماء من شخص لآخر، بناءً على عوامل مثل الجنس والعمر ومستوى النشاط والحالة الصحية.

يحصل الجسم عادة على 20% من سوائله من الطعام. يمكن للأطعمة الغنية بالماء مثل البرتقال أن تساعدك على تلبية احتياجاتك اليومية والحفاظ على ترطيب جسمك.

شرب كمية كافية من السوائل له فوائد عديدة، بما في ذلك:

دعم الجهاز الهضمي

التخلص من النفايات

يُزيّت المفاصل

منع الجفاف والإمساك

تنظيم درجة حرارة الجسم

دعم الجهاز الهضمي

تحتوي كل برتقالة على حوالي 2.8 جرام من الألياف، وهو ما يعادل 10% من القيمة اليومية. كما أن الألياف تجلب العديد من الفوائد للجسم مثل المساعدة في تنظيم مستويات السكر في الدم والأنسولين؛ مساعد هضمي؛ تنظيم حركة الأمعاء؛ يزيد الشعور بالشبع لفترة أطول.

ومع ذلك، فإن تناول الكثير من الألياف في فترة قصيرة من الزمن يمكن أن يسبب اضطراب في المعدة، بما في ذلك الانتفاخ والغازات. عند تناول مكملات الألياف، يجب عليك أيضًا شرب المزيد من الماء لتقليل خطر الإصابة بالإمساك.

قد يساعد على تقليل دهون البطن

يمكن أن يساعد محتوى الألياف الموجودة في البرتقال في المساهمة في فقدان دهون البطن. أظهرت دراسة أجريت على ما يقرب من 1500 شخص يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي أن أولئك الذين زادوا من تناول الألياف فقدوا الوزن ودهون البطن بعد 12 شهرًا.

تؤدي الدهون الزائدة في البطن إلى زيادة الالتهاب وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم وبعض أنواع السرطان. كما تعد البرتقال أيضًا مصدرًا للفلافونويد، وهو مركب قد يساعد في تقليل كتلة الدهون وخطر الإصابة بالأمراض عند استهلاكه بكميات كبيرة.

دعم الجهاز المناعي

يمكن لبرتقالة واحدة أن توفر ما يقرب من 10% من القيمة اليومية لفيتامين C، الذي يعزز جهاز المناعة ويساعد الجسم على إنتاج الكولاجين.

أظهرت إحدى الدراسات أن عصائر الحمضيات، وخاصة عصير البرتقال، تدعم وظيفة المناعة. وقد وجد أيضًا أن عصير الحمضيات يقلل الالتهاب، مما قد يساعد في الوقاية من الأمراض.

كوب من عصير البرتقال في يوم حار يساعد على إخماد العطش وتقليل التعب - صورة توضيحية

يدعم امتصاص الحديد

يساعد محتوى فيتامين سي الموجود في البرتقال الجسم على امتصاص الحديد، وبالتالي يساعد الجسم على استخدام الأكسجين بشكل أكثر فعالية. نقص الحديد يمكن أن يسبب التعب. يعد الحصول على كمية كافية من الحديد أمرًا مهمًا بشكل خاص بالنسبة للنساء، حيث أنهن أكثر عرضة لفقدان الحديد أثناء فترة الحيض.

ويعتبر الحديد ضروريًا أيضًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يعتمد على النباتات. يمتص الجسم الحديد من الأطعمة النباتية بكفاءة أقل من امتصاصه من الأطعمة الحيوانية.

يساعد على الوقاية من بعض الأمراض

البرتقال غني بالفلافونويدات التي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا. أظهرت الدراسات أن مضادات الأكسدة تساعد على حماية الجسم من تلف الخلايا الناجم عن الإجهاد التأكسدي. يمكن أن يؤدي تلف الخلايا هذا إلى الالتهاب، وهو مرتبط بمرض السكري وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.

توصلت دراسة أجريت على أكثر من 82 ألف شخص إلى أن تناول كميات كبيرة من الفلافونويد كان مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب، وخاصة لدى كبار السن. إن شرب عصير البرتقال يومياً قد يساعد أيضاً على خفض مستويات الكوليسترول. تساعد مستويات الكوليسترول الصحية على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب.

من لا يجب عليه تناول البرتقال؟

البرتقال بشكل عام صحي وآمن للأكل. ومع ذلك، فإن تناول البرتقال وشرب عصير البرتقال قد يكون مصحوبًا ببعض المخاطر، بما في ذلك:

يؤدي إلى تفاقم أعراض مرض الارتجاع المعدي المريئي

يسبب ردود فعل تحسسية، على الرغم من ندرتها

التفاعل مع بعض الأدوية

يسبب زيادة الوزن عند شرب الكثير من عصير البرتقال لفترة طويلة

القيمة الغذائية للبرتقال

تحتوي برتقالة واحدة على القيم الغذائية التالية:

السعرات الحرارية: 72.8

الدهون: 0.21 جرام

الصوديوم: 12.6 ملغ

الكربوهيدرات: 16.5 جرام

الألياف: 2.8 جرام

سكر مضاف: 0 جرام

البروتين: 1.27 جرام

بالإضافة إلى فيتامين C والألياف، تحتوي البرتقال على البوتاسيوم وحمض الفوليك - وهما عنصران غذائيان أساسيان. يدعم البوتاسيوم صحة القلب والعضلات والعظام. حمض الفوليك هو فيتامين ب الذي يساعد الجسم على إنتاج خلايا الدم الحمراء والحمض النووي.

نجويت دوك

المصدر: https://tuoitre.vn/trai-cam-tac-dung-suc-khoe-the-nao-ma-nguoi-dan-thuong-tang-nhau-moi-khi-bi-dau-20250516075954943.htm