الحفاظ على قيمة تصدير الأرز الفيتنامي من المنتجات الحصرية عالية الجودة

(تشينفو.فن) - بحلول نهاية شهر يوليو، وصل إجمالي حجم صادرات الأرز إلى 5.5 مليون طن، بقيمة 2.81 مليار دولار أمريكي، وهو ما يمثل زيادة طفيفة في الإنتاج ولكن انخفاضًا بنسبة 16٪ في القيمة بسبب انخفاض أسعار الأرز العالمية.

للوصول إلى أسواق التصدير، يجب على مناطق إنتاج المواد الخام ضمان جودة عالية وتكاليف إنتاج منخفضة لتحقيق أرباح للشركات والأفراد - صورة توضيحية

ارتفعت الصادرات إلى المرتبة الثانية عالمياً.

اختُتم عام 2024 برقم قياسي جديد لصناعة الأرز في فيتنام، حيث بلغ حجم الصادرات حوالي 9 ملايين طن، محققاً 5.7 مليار دولار، وهو ما يمثل زيادات بنسبة 11% و24% على التوالي مقارنة بعام 2023. وهذا هو أعلى مستوى في التاريخ، مما يؤكد أن الأرز لا يزال أحد المنتجات الزراعية الاستراتيجية، ويلعب دوراً محورياً في الاقتصاد الزراعي.

مع دخول عام 2025، ستواصل صادرات الأرز الحفاظ على زخم نموها. ففي أول 15 يومًا من شهر يناير وحده، صدّرت فيتنام ما يقرب من 269 ألف طن من الأرز، محققةً عائدات تجاوزت 165 مليون دولار أمريكي، وهو ارتفاع ملحوظ مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي.

بحسب منظمات دولية، في النصف الأول من عام 2025، تفوقت فيتنام رسمياً على تايلاند لتصبح ثاني أكبر مُصدّر للأرز في العالم بعد الهند. وبلغ حجم صادرات الأرز أكثر من 4.7 مليون طن، بينما لم تتجاوز صادرات تايلاند 3.7 مليون طن.

ومن الجدير بالذكر أن قطاع الأرز الفيتنامي عالي الجودة، بما في ذلك أصناف ST24 وST25 والأرز العطري، يعزز مكانته بشكل متزايد في أسواق متطلبة مثل الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة وكوريا الجنوبية واليابان. ويُعتبر هذا توجهاً مستداماً في ظل المنافسة المتزايدة.

علّق السيد دو ها نام ، رئيس جمعية الأغذية الفيتنامية، قائلاً إنه على الرغم من أن صادرات الأرز الفيتنامية لم تشهد سوى زيادة طفيفة خلال الأشهر السبعة الماضية، إلا أن هذا يُعد مؤشراً إيجابياً للغاية، لا سيما بالنظر إلى الانخفاض الحاد في صادرات الأرز التايلاندية. وقد أعرب العديد من التجار التايلانديين عن إعجابهم بقطاع الأغذية الفيتنامي، إذ استمرت صادرات الأرز الفيتنامية في النمو بينما شهدت دول أخرى كثيرة انخفاضاً.

بحسب الخبراء، حافظت صادرات الأرز الفيتنامية على زخم نموها بفضل إنشاء أسواق متخصصة لأنواع الأرز المميزة مثل OM وDT8 وST... وهي منتجات فيتنامية حصرية تحظى بشعبية واسعة في العديد من دول العالم. إضافةً إلى ذلك، يشهد الطلب على الأرز الفيتنامي في أسواق أخرى، لا سيما في أفريقيا، ارتفاعاً ملحوظاً.

أكد رئيس جمعية صناعة الأرز الفيتنامية (VIETRISA)، السيد بوي با بونغ، ​​أن جوهر التصدير يكمن في الإنتاج، وأن أساسه هو توفير المواد الخام. تتمتع فيتنام بميزة كبيرة بفضل ريادتها في إنتاج الأرز في جنوب شرق آسيا، ما جعلها تقترب من المستوى العالمي، وقد حققت تقدماً ملحوظاً في هذا المجال.

للوصول إلى أسواق التصدير، يجب أن تضمن مناطق إنتاج المواد الخام جودة عالية وتكاليف إنتاج منخفضة لتحقيق أرباح للشركات والأفراد. ويجري تنفيذ مشروع زراعة مليون هكتار من الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات في دلتا نهر ميكونغ بنجاح، ويمكن توسيعه ليشمل مناطق أخرى، مما يحافظ على الأمن الغذائي الوطني ويعزز القدرة التصديرية.

مع ذلك، لا تستطيع الشركات إنشاء مناطق للمواد الخام بمفردها؛ إذ تتطلب هذه المهمة مشاركة المزارعين المرتبطين من خلال التعاونيات والسلطات المحلية ونظام الإرشاد الزراعي المحلي. وهذا هو المفتاح لتكوين مناطق مستدامة للمواد الخام.

لقد بنى الأرز الفيتنامي علامته التجارية الخاصة، ويحظى بإقبال واسع في العديد من الأسواق، حيث يفوق العرض الطلب. وبلغ متوسط ​​سعر التصدير 514 دولارًا أمريكيًا للطن، مما يُشير إلى تقدم إيجابي. كما طلب السيد دو ها نام من وزارة الزراعة والبيئة والجهات المعنية إيلاء الاهتمام والدعم اللازمين للاستفادة القصوى من هذه الفرصة، وفي الوقت نفسه توسيع السوق إلى اليابان وكوريا وأفريقيا.

على المدى البعيد، من الضروري تطوير أصناف أرز عالية الجودة وإنشاء مناطق زراعية متخصصة. ويحظى أرز ST25 تحديداً بتقدير كبير من قبل المغتربين الفيتناميين حول العالم، مما يجسد المثل القائل "أقرب طريق إلى قلب الرجل معدته"، ويساهم في تعزيز صورة البلاد.

دو هوونغ

المصدر: https://baochinhphu.vn/giu-vung-gia-tri-xuat-khau-gao-viet-tu-nhung-san-pham-chat-luong-doc-quyen-10225082215120158.htm