مخاوف مزارعي قصب السكر

في هذه الأيام، تشهد العديد من حقول قصب السكر في مدينة كان ثو موسم حصاد قصب السكر (الذي يُستخدم في صناعة المشروبات الغازية). ومع ذلك، وبسبب انخفاض أسعار قصب السكر وصعوبة الإنتاج، انخفض دخل مزارعي قصب السكر بشكل حاد.

ونتيجة للاستهلاك البطيء لقصب السكر، يواجه العاملون في هذه المهنة صعوبات أيضاً.

كما في العام الماضي، يواصل محصول قصب السكر لهذا العام، عائلة السيد نجوين فان ليب في قرية ساي نيو، بلدية فونغ هيب، مدينة كان ثو، بيع عشرات قصب السكر للتجار. يقول السيد ليب: "مع هكتارين من قصب السكر تملكهما عائلتي، بعتها للتجار العام الماضي مقابل 47 مليون دونج فيتنامي، لكن هذا العام انخفض السعر إلى 43 مليون دونج. يتراوح سعر بيع قصب السكر بالوزن بين 1200 و1300 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 200-300 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. مع سعر قصب السكر الحالي، لا يحقق المزارعون سوى نقطة التعادل أو ربح ضئيل للغاية، نظرًا لارتفاع تكاليف الاستثمار بنسبة تتراوح بين 5% و10% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي."

وفقًا للمزارعين، في الماضي، عندما كان الناس يزرعون قصب السكر لبيعه لمصانع السكر، كان وقت حصاد قصب السكر ROC 16 أكثر من 10 أشهر، وقصب السكر Suphan Buri 7 (Su 7) أكثر من 11 شهرًا. ومع ذلك، منذ سنوات عديدة الآن، عندما لم تعد مصانع السكر في مقاطعة Hau Giang القديمة (مدينة Can Tho الآن) تعمل، تحول المزارعون إلى زراعة قصب السكر لبيعه للتجار للاستهلاك في المقاطعات والمدن لاستخدامه كمشروبات غازية. يستغرق الوقت من الزراعة إلى حصاد قصب السكر عادةً 8 أشهر فقط لقصب السكر ROC 16، و9-10 أشهر لقصب السكر Su 7. على الرغم من أن وقت حصاد قصب السكر أقصر من قصب السكر الخام، إلا أنه بسبب ارتفاع تكاليف الاستثمار، وخاصة الأسمدة والرعاية، فإن تكلفة إنتاج كل قصب سكر هذا العام تقدر من قبل المزارعين بما يتراوح بين 15 و16 مليون دونج.

بعد أن باعت السيدة فام ثي ماو، من قرية ساي نيو التابعة لبلدية فونغ هيب، خمسة هكتارات من قصب السكر (الصنف ROC 16) الذي تملكه عائلتها، صرحت قائلةً: "مع الانخفاض الحاد في سعر قصب السكر حاليًا، لا يتجاوز إجمالي دخل الهكتار الواحد من قصب السكر حوالي 20-22 مليون دونج فيتنامي. وبالتالي، بعد خصم تكاليف الاستثمار، لا يحقق مزارعو قصب السكر سوى ربح يتراوح بين 5 و6 ملايين دونج فيتنامي للهكتار. هذا المبلغ يكفي فقط لإنتاج محصول جديد من قصب السكر، ولا يوجد فائض، لذا لا تزال حياة مزارعي قصب السكر تواجه صعوبات. ومع عدم استقرار دخل قصب السكر حاليًا، تنوي العديد من الأسر التحول من قصب السكر إلى محاصيل أخرى بعد سنوات طويلة من الارتباط به."

حاليًا، بالإضافة إلى الصعوبات التي يواجهها مزارعو قصب السكر، فإن القوى العاملة التي تعمل في حصاد قصب السكر بأجر تواجه وضعًا مشابهًا. والسبب هو أن العديد من مصانع السكر توقفت عن العمل، حيث لا يبيع الناس سوى عشرات القصب، في حين أن طلب التجار عليه محدود، وبالتالي فإن القوى العاملة لديها عمل قليل نسبيًا، وفي بعض الأيام لا يوجد عمل.

قال السيد نجوين فان هونغ، عامل في مجال قطع ونقل قصب السكر في بلدية هيب هونغ: "لدينا فريق من عشرة أشخاص متخصصين في قطع ونقل وحمل قصب السكر، مُؤجرين. عندما كانت مصانع السكر لا تزال تعمل، وخلال موسم حصاد قصب السكر، كان فريقي يعمل طوال اليوم لأكثر من شهر. أما الآن، فكلما طلب تاجر قطع اثنتي عشرة حزمة من قصب السكر، فإنه يطلب قطع 200-300 حزمة فقط يوميًا. وتبلغ تكلفة القطع والنقل من الحقل إلى القارب 5500 دونج فيتنامي فقط لحزمة قصب السكر. وبالتالي، لا يكسب كل شخص سوى 150,000-165,000 دونج فيتنامي يوميًا."

في الفترة 2010-2017، غالبًا ما تجاوزت مساحة زراعة قصب السكر السنوية في مقاطعة هاو جيانج (القديمة) 10000 هكتار، وفي بعض السنوات تجاوزت 14000 هكتار. كان هذا أيضًا الوقت الذي خلق فيه قصب السكر مصدر دخل جذاب للمزارعين عندما وقعت العديد من مصانع السكر في دلتا ميكونج عقودًا لشراء قصب السكر الخام من الناس بأسعار مرتفعة. ساعد قصب السكر في ذلك الوقت العديد من الأسر على الهروب من الفقر وأن يصبحوا أغنياء للغاية. ومع ذلك، فمن عام 2018 إلى الآن، نظرًا لصعوبة إنتاج واستهلاك صناعة قصب السكر المحلية، فقد أثر ذلك بشكل كبير على حياة مزارعي قصب السكر. بسبب انخفاض الدخل وصعوبة الاستهلاك، تحول الناس من قصب السكر إلى محاصيل أخرى لخلق قيمة اقتصادية أعلى.

وفقاً لمراجعة أجرتها إدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو، تبلغ مساحة زراعة قصب السكر حالياً في المناطق الرئيسية بالمدينة حوالي 7700 هكتار، وتتركز في بلديات تان فوك هونغ، وهيب هونغ، وفونغ هيب، وخليج نجا، ومي تو، وكو لاو دونغ. وقد حصد المزارعون حتى الآن أكثر من 500 هكتار لبيع قصب السكر، بمتوسط إنتاج يبلغ حوالي 100 طن للهكتار.

صرحت السيدة نجوين ثي جيانج، نائبة مدير إدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو: "بناءً على منطقتي زراعة قصب السكر في مقاطعة هاو جيانج (القديمة) ومقاطعة سوك ترانج (القديمة)، ستراجع إدارة الزراعة والبيئة منطقة زراعة قصب السكر المحددة، والتي سيتم من خلالها التخطيط وتوجيه الاستثمار وتطوير مناطق زراعة قصب السكر الخام المرتبطة بمصانع السكر حتى يشعر المزارعون بالأمان في التمسك بقصب السكر. وفي المستقبل القريب، ستطلب إدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو من الموظفين المحترفين في المناطق التي بها مناطق زراعة قصب السكر مواصلة تعزيز نقل العلوم والتكنولوجيا لمساعدة المزارعين على زراعة قصب السكر بإنتاجية وجودة عالية، من أجل تحقيق ربح جيد من قصب السكر.

المقال والصور: HUU PHUOC

المصدر: https://baocantho.com.vn/tran-tro-cua-nong-dan-vung-trong-mia-a188724.html