سعر القهوة اليوم 7 نوفمبر 2025: ارتفاع طفيف محليًا، واستمرار الزخم الصعودي العالمي

ارتفعت أسعار قهوة المرتفعات الوسطى بمقدار 200-400 دونج فيتنامي للكيلوغرام، لتصل إلى 119,300 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وشهدت أسعار قهوة الروبوستا ارتفاعًا قدره 47 دولارًا أمريكيًا، وقهوة أرابيكا ارتفاعًا قدره 9 سنتات. وقد أدى نقص المعروض في البرازيل إلى ارتفاع الأسعار إلى أعلى مستوى لها في ثمانية أشهر!

سوق القهوة المحلي

وفي صباح يوم 7 نوفمبر/تشرين الثاني، ارتفعت أسعار القهوة في المرتفعات الوسطى بشكل طفيف بمقدار 200-400 دونج/كجم بعد التعديل النزولي الذي تم أمس، وتراوحت بين 118200-119300 دونج/كجم.

يواصل داك نونغ تصدره المنطقة، حيث وصل سعره إلى 119,300 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 300 دونج. يليه داك لاك بـ 119,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة مماثلة. كما ارتفع سعر جيا لاي بمقدار 200 دونج ليصل إلى 118,200 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

في بون ما ثوت، يتراوح سعر الشراء بين ١١٩,٠٠٠ و١١٩,٥٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام. في جيا لاي، يرتفع سعر البضائع المُسلّمة إلى بينه دونغ بحوالي ١,٠٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام. المعاملات نشطة، والعديد من الشركات تواصل الشراء، بينما تراقب بعض المستودعات هذا الاتجاه مؤقتًا.

وبناءً على ذلك، يُتيح عقد مارس 2026 الآجل فرصة شراء مع استمرار الاتجاه الصعودي. ويُظهر الرسم البياني لسعر أكتوبر أن هذا العقد قد وصل إلى أعلى مستوى له في ثمانية أشهر، مما يعكس توقعات إيجابية للسوق.

أسعار القهوة اليوم في السوق العالمية

في بورصة لندن، حافظت أسعار الروبوستا على اتجاهها الصعودي. ارتفع سعر عقد نوفمبر 2025 بمقدار 47 دولارًا أمريكيًا للطن (+1.01%) ليصل إلى 4,700 دولار أمريكي للطن؛ وارتفع سعر عقد يناير 2026 بمقدار 5 دولارات أمريكية للطن (+0.11%) ليصل إلى 4,686 دولارًا أمريكيًا للطن؛ وارتفع سعر عقد مارس 2026 بمقدار 3 دولارات أمريكية للطن ليصل إلى 4,612 دولارًا أمريكيًا للطن.

في غضون ذلك، سجلت نيويورك مكاسب أقوى في مجموعة أرابيكا. ارتفع سعر عقد ديسمبر 2025 بمقدار 8.35 سنتًا للرطل (+2.06%) ليصل إلى 413.60 سنتًا للرطل؛ وارتفع عقد مارس 2026 بمقدار 9.05 سنتًا للرطل (+2.35%) ليصل إلى 394.40 سنتًا للرطل؛ وارتفع عقد مايو 2026 بمقدار 9.30 سنتًا للرطل (+2.51%) ليصل إلى 380.10 سنتًا للرطل.

أسباب ارتفاع أسعار القهوة

وفقًا لبورصة السلع الفيتنامية (MXV)، لا تزال المخاوف بشأن نقص المعروض من البرازيل تدفع أسعار القهوة إلى الارتفاع. وتتوقع كوناب أن يصل إنتاج موسم 2025-2026 إلى 55.2 مليون كيس فقط (60 كجم/كيس)، بانخفاض يقارب 2% مقارنةً بالعام السابق.

في حين أن إنتاج الروبوستا قد يصل إلى مستوى قياسي يبلغ 20.1 مليون كيس، فإن إنتاج أرابيكا انخفض بأكثر من 11% إلى أقل من 35.2 مليون كيس بسبب سوء الأحوال الجوية ودورة النمو "الثنائية".

وفي بورصة إنتركونتيننتال، وصلت مخزونات أرابيكا الآن إلى أدنى مستوياتها في عدة سنوات عند 22 ألف كيس فقط، مما يشير إلى تشديد العرض، مما يدفع الأسعار إلى الارتفاع.

وارتفعت أسعار القهوة بسبب مجموعة من العوامل: سوء الأحوال الجوية في البرازيل وفيتنام، وانخفاض المخزونات، وزيادة تكاليف الاستيراد، وتعافي الطلب العالمي.

آفاق واتجاهات أسعار القهوة المستقبلية

في الأشهر العشرة الأولى من عام 2025، بلغت صادرات البن 7.41 مليار دولار أمريكي، بزيادة تقارب 62% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024، وهو أعلى مستوى بين المنتجات الزراعية الرئيسية. وتجاوزت هذه القيمة 32% من إجمالي حجم المبيعات لعام 2024 بأكمله.

وبحسب وزارة الزراعة والبيئة، بلغت صادرات المنتجات الزراعية والغابات والسمكية في أكتوبر/تشرين الأول الماضي نحو 6 مليارات دولار، ليصل إجمالي حجم التداول في 10 أشهر إلى 58.13 مليار دولار، بزيادة نحو 13% عن نفس الفترة.

ويظهر هذا أن الزراعة الفيتنامية لا تزال تحافظ على زخم تعافي قوي، على الرغم من التقلبات الاقتصادية العالمية والقدرة الشرائية في الأسواق الرئيسية التي لم تتعاف بالكامل بعد.

المصدر: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-7-11-2025-tang-nhe-trong-nuoc-tiep-da-di-len-toan-cau-400834.html