قامت شركة Acecook Vietnam وطلاب من جامعة Cuu Long وجامعة Saigon للتكنولوجيا بنشر رسالة "عش حياة خضراء - عش حياة صحية"

لا تقتصر سلسلة البرامج "العيش الأخضر - العيش الصحي مع الطلاب" التي تنظمها شركة Acecook Vietnam بالتعاون مع صحيفة Thanh Nien على الندوات حول حماية البيئة أو التوازن الغذائي فحسب، بل أصبحت بالفعل ساحة لعب مفيدة، حيث يمكن للشباب التعلم والخبرة والعمل من أجل المستقبل.

وفي افتتاح سلسلة الأنشطة، توقف البرنامج في جامعة كو لونغ ( فينه لونغ ) وجامعة سايغون للتكنولوجيا، حيث استقطبت آلاف الطلاب للمشاركة.

1. خبير فك رموز صيغ التغذية

في إطار برنامج "العيش الأخضر - العيش الصحي مع الطلاب"، أتيحت الفرصة للطلاب في جامعتين للاستماع إلى الأستاذ المشارك، الدكتور لي باخ ماي، نائب المدير السابق للمعهد الوطني للتغذية، وهو يتحدث بعمق حول كيفية بناء نظام غذائي علمي للشباب.

أكدت الدكتورة مي أن هذا هو الوقت الذي يحتاج فيه الجسم، بالنسبة للطلاب، إلى طاقة كبيرة للدراسة والحركة والتطور. لذلك، يُعدّ تناول الطعام بشكل صحيح، مع توفير العناصر الغذائية الكافية، وبانتظام، أمرًا بالغ الأهمية. وحسب رأيها، فإنّ تخطي وجبة الإفطار، أو تناول الطعام بشكل غير منتظم، أو تناول مجموعات غذائية غير مناسبة، قد يؤدي إلى التعب وتراكم الدهون في منطقة الخصر، بل ويزيد من خطر الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي.

الدكتور لي باخ ماي، الأستاذ المشارك، نائب المدير السابق للمعهد الوطني للتغذية، يشارك المعرفة حول التغذية مع الطلاب.

وعليه، ينبغي أن يحتوي النظام الغذائي المعقول على 4 مجموعات غذائية (كربوهيدرات، بروتين، دهون، فيتامينات - معادن)، مقسمة على 5 وجبات يومياً مع الحفاظ على نظام رياضي مناسب.

ومن الجدير بالذكر أن الخبير أكد أيضًا أن المعكرونة سريعة التحضير، إذا استُخدمت بشكل صحيح ودمجت مع أطعمة أخرى، يمكن أن تُصبح جزءًا لا يتجزأ من نظام غذائي صحي. من المهم أن يعرف الطلاب كيفية تنويع وجباتهم، وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة الجاهزة، والحفاظ على النشاط البدني اليومي لضمان الصحة على المدى الطويل.

ممثل شركة Acecook Vietnam يتحدث عن عملية إنتاج المعكرونة الفورية مع الطلاب

كما ساعدت ممثلة شركة Acecook Vietnam، السيدة هو باو آنه، الطلاب على فهم عملية إنتاج النودلز سريعة التحضير الحديثة بشكل أفضل. تخضع منتجات الشركات المرموقة مثل Acecook Vietnam لرقابة صارمة في كل مرحلة، بدءًا من اختيار المواد الخام والإنتاج والتعبئة والتغليف. جميعها متوافقة مع معايير سلامة الغذاء الوطنية والدولية، مما يضمن سلامة المنتج واستقراره وشفافية المعلومات.

2. العمل معًا من أجل بيئة مستدامة

إلى جانب رفع الوعي الغذائي، ينقل البرنامج أيضًا رسالة "الحياة الخضراء" من خلال أنشطة عملية مثل تبادل القمامة بالهدايا والألعاب البدنية وخاصة جلسة مشاركة متعمقة حول فلسفة 4R - الرفض، والتقليل، وإعادة الاستخدام، وإعادة التدوير.

ساعدت السيدة ترونغ آي ماي، ممثلة قسم تعزيز التنمية المستدامة في شركة أسيكوك فيتنام، الطلاب على فهم دور الشركات في حماية البيئة بشكل أفضل. وأوضحت أن أسيكوك تُطبّق حاليًا عملية تحويل مواد التغليف من البلاستيك إلى مواد صديقة للبيئة، مما يُسهم في تقليل أكثر من 80% من النفايات البلاستيكية المُطلقة في الطبيعة.

ممثل شركة Acecook Vietnam يتحدث عن التنمية المستدامة في المهرجان

يتم أيضًا توجيه الطلاب من خلال إجراءات محددة لتطبيق فلسفة 4R في الحياة: قول "لا" للمنتجات البلاستيكية التي تُستخدم لمرة واحدة، وإعادة استخدام العناصر القديمة، وتصنيف القمامة بشكل صحيح، وما إلى ذلك. خطوات صغيرة ولكنها تساهم في إحداث تغييرات كبيرة للبيئة المحيطة.

في إطار البرنامج، انغمس الطلاب أيضًا في أجواء الحرم الجامعي النابضة بالحياة، حيث تضمّنت الفعالية العديد من الأكشاك التفاعلية والتحديات البيئية. وقد استقطب نشاط "تبادل النفايات بالهدايا" مئات الطلاب الذين أحضروا زجاجات بلاستيكية وأوراقًا خردة وعلبًا معدنية لاستبدالها بهدايا صغيرة.

ويحصل الطلاب المشاركون في البرنامج أيضًا على قياسات واستشارات صحية مجانية.

يشارك طلاب جامعة كو لونغ في البرنامج بحماس.

بالإضافة إلى ذلك، تعجّ منطقة التمارين الرياضية وتسجيل الحضور في برنامج "حياة خضراء - حياة صحية" بألعاب ترفيهية تُساعد الطلاب على ممارسة الرياضة ونشر الإيجابية. كما يُتاح للطلاب المشاركين في البرنامج فرصة فحص مؤشر صحتهم والحصول على العديد من الهدايا القيّمة.

3. مرافقة الجيل الشاب من أجل مستقبل مستدام

بالنسبة لشركة أسكوك فيتنام، لا تقتصر رحلة "الحياة الخضراء - الحياة الصحية" على مشاركة المعرفة فحسب، بل تلتزم أيضًا بمصاحبة الشباب على المدى الطويل. تُطوّر الشركة باستمرار عمليات الإنتاج، وتُطوّر منتجات آمنة وعالية الجودة وصديقة للبيئة، وفي الوقت نفسه تنشر رسائل إيجابية عن الحياة في المجتمع.

ستواصل مبادرة "أسيكوك فيتنام" مسيرتها في العديد من الجامعات الأخرى في جميع أنحاء البلاد، مساهمةً في بناء جيل شاب فيتنامي يتمتع بالصحة والوعي والاستدامة. فلنتطلع إلى "العيش الأخضر - العيش الصحي" في الجامعات القادمة!

مصدر الصورة: صحيفة ثانه نين

المصدر: https://acecookvietnam.vn/media/acecook-viet-nam-cung-sinh-vien-truong-dh-cuu-long-va-dh-cong-nghe-sai-gon-lan-toa-thong-diep-song-xanh-song-khoe/