زراعة الورود البيضاوية تدر أكثر من 50 مليون دونج لكل محصول

من أشجار الظل ، تساعد أشجار الكاكي على شكل بيضة الناس في بلدية نام آنه، منطقة نام دان على الحصول على دخل جيد، حيث يكسب كل محصول 30-70 مليون دونج إذا تم زراعة 50-100 شجرة.

في منتصف شهر أكتوبر/تشرين الأول، ارتدت السيدة بوي ثي ثانه، وهي من سكان بلدية نام آنه، معدات وقائية، وحملت سلماً حديدياً، وأمسكت سلة من الخيزران إلى حديقة التل خلف منزلها لجمع الكاكي. زرعت عائلتها 60 شجرة ورد بيضاء، وفي هذا الموسم أثمرت جميعها، وبيع كل كيلوغرام منها في الحديقة مقابل 20 ألف إلى 30 ألف دونج، وحتى الآن تم بيع ما يقرب من 500 كيلوغرام من الفاكهة. ويقدر الإنتاج في نهاية الموسم بنحو طن واحد، ويبلغ إجمالي الدخل نحو 30 مليون دونج.

وقالت السيدة ثانه إنه منذ مئات السنين، كانت أصناف الكاكي مثل الكاكي البيضاوي، والبامبو، والخيزران، والجني، والمستدير والطويل... تزرع في نام آنه، وكان الكاكي البيضاوي هو الأكثر شعبية. التربة الحمراء المحيطة بسلسلة جبال داي هوي مناسبة لنمو النباتات، مما يمنحها طعمًا حلوًا مميزًا. في بعض الأماكن يتم زراعة الكاكي البيضي ولكن الفاكهة ليست لذيذة مثل الكاكي نام آنه.

الكاكي البيضي المزروع في بلدية نام آنه في موسم النضج. الصورة: دوك هونغ

يمكن زراعة هذا النبات بطريقتين، عن طريق زرع البذور أو التطعيم. تستغرق الأشجار المزروعة بالبذور خمس سنوات حتى تؤتي ثمارها، لذلك يختار الناس في كثير من الأحيان التطعيم. سيقومون بأخذ فروع من أشجار الورد المنتجة وتطعيمها على شجرة الأم. بعد 6-7 أشهر، يقومون بفصلها، وحفر حفرة بعمق 50 سم، وصب السماد تحتها للزراعة.

تنتج الأشجار المطعمة ثمارها بعد عامين ويمكن حصادها بكميات كبيرة من السنة الرابعة. تحتاج شجرة الورد إلى القليل من العناية، ويتم تسميدها مرة واحدة فقط في السنة. يبلغ ارتفاع كل شجرة من 5 إلى 7 أمتار، وقطر مظلتها من 8 إلى 10 أمتار، وتعطي من 3 إلى 4 قنطار من الفاكهة إذا كان الطقس مناسبًا وغير متضرر بالحشرات. تعيش الشجرة مئات السنين، وكلما كبرت كلما حملت ثمارًا أحلى وأكثر.

أثناء الخروج إلى الحديقة مع الضيوف لقطف الفاكهة، شارك صاحب الحديقة نجوين دينه كيو أنه في بداية العام، ظهر الصقيع وتسبب في تساقط الزهور، ومن أبريل إلى أغسطس، كان هناك جفاف طويل الأمد، لذلك انخفض إنتاج الكاكي. ولحسن الحظ، ارتفع سعر الكاكي بمقدار 3000 إلى 5000 دونج للكيلوغرام عن العام الماضي، وهو ما يطمئن المزارعين.

قبل شهرين، اشترى التجار حديقة عائلة السيد كيو التي تضم أكثر من 50 شجرة ورد بيضاوي. وقد تمكنوا حتى الآن من حصاد أكثر من 500 كيلوغرام، وبحلول نهاية الموسم، من المتوقع أن تكسب الأسرة حوالي 40 مليون دونج.

يتحول لون الكاكي إلى الأحمر بعد النضج. الصورة: دوك هونغ

عادة ما يقوم الناس بحصاد الفاكهة عندما تكون غير ناضجة، ثم يضعونها في صندوق رغوي، ويضعون القليل من التربة في الأسفل، ويضعون طبقة من القش في الأعلى. بعد 3-4 أيام، سوف يتحول لون الثمرة إلى اللون الأحمر الفاتح. ستكون الكاكي الناضجة طرية، ولحمها أحمر اللون، وطعمها حلو.

قال السيد هو فيت هوا، رئيس جمعية المزارعين في بلدية نام آنه، إن أكثر من 400 عائلة في البلدية تزرع الكاكي، حيث تزرع بعض العائلات ما لا يقل عن 5 أشجار والبعض الآخر يزرع أكثر من 100 شجرة. وتضم البلدية بأكملها ما يقرب من 200 هكتار من الكاكي، منها 150 هكتارًا في موسم الحصاد. بسبب سوء الأحوال الجوية، وصل إنتاج البلدية من الكاكي إلى حوالي 100 طن، أي أقل بنسبة الثلث مقارنة بالعام الماضي.

يساعد بيض الكاكي الناس في نام آنه على الحصول على دخل جيد. في المتوسط، تكسب كل أسرة ما بين 30 إلى 50 مليون دونج لكل محصول، والعديد من الأسر ذات المساحات الكبيرة تكسب ما بين 70 إلى 80 مليون دونج.

وتجذب بعض حدائق الورود القديمة في المنطقة الزوار لتجربتها والتقاط الصور فيها في منتصف شهر أكتوبر. الصورة: دوك هونغ

منذ حوالي 3 سنوات، بالإضافة إلى بيع الفاكهة، قام العديد من الأشخاص في بلدية نام آنه أيضًا بتخصيص حدائق الورود للسياح من داخل وخارج المنطقة للقدوم والتقاط الصور، في كل مرة مقابل حوالي 30 ألف دونج. تحتوي البلدية بأكملها على 3 مواقع للتصوير. بالإضافة إلى ذلك، تقوم البلدية أيضًا ببناء نموذج تسجيل الوصول لحديقة الورود في قرية 6، مع 20 شجرة قديمة.

قال السيد نجوين كوي هيو، رئيس قسم إدارة العلوم بوزارة العلوم والتكنولوجيا في مقاطعة نغي آن، إن شجرة الورد في بلدية نام آن هي نوع من الأشجار الثمينة، ومنذ عام 2018، كان لدى الوزارة مشروع لاستعادة وتطوير مصادر الجينات. حتى الآن، قامت الوكالة المتخصصة باختيار 20 شجرة أم لتطعيمها لإنتاج البذور.

وتخطط الحكومة أيضًا لتطوير بيض الكاكي كمنتج OCOP - وهو برنامج كل بلدية - منتج واحد، وفتح مصنع للكاكي المجفف لتحسين الجودة والعلامة التجارية.

دوك هونغ

رابط المصدر: https://vnexpress.net/trong-hong-trung-thu-hon-50-trieu-dong-moi-vu-4668163.html