الصين تحب بشكل خاص جراد البحر الفيتنامي.

في الأشهر الأربعة الأولى من هذا العام، تضاعفت صادرات الروبيان إلى السوق الصينية عن حجم الأموال التي حققتها في نفس الفترة من العام الماضي. ويعود هذا النمو المذهل إلى حب الصين الخاص لجراد البحر الفيتنامي وإعادة هيكلة الحكومة للسياسات الغذائية.

أكثر من 1.3 مليار دولار أمريكي من صادرات الروبيان

تصدير الروبيان فيتنام سجلت صادرات المأكولات البحرية في فيتنام نمواً مذهلاً في الأشهر الأربعة الأولى من هذا العام، حيث وصلت إلى أكثر من 1.3 مليار دولار أمريكي، بزيادة 34% عن نفس الفترة في عام 2024، وفقاً لبيانات جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP). ومن بينها، برزت الصين كأكبر سوق، حيث بلغ حجم صادراتها 389 مليون دولار أمريكي، وهو ضعف ما كانت عليه في نفس الفترة من العام الماضي، وهو ما يمثل ما يقرب من 30% من إجمالي حجم صادرات الروبيان في بلادنا.

ومن الجدير بالذكر أن النمو المذهل في السوق الصينية يأتي في المقام الأول من الطفرة التي شهدتها السلع الأساسية. سرطان البحر - منتج عالي الجودة، يحظى بشعبية متزايدة في قطاع المستهلكين والهدايا الراقية.

وفقًا لـ VASEP، الحدث الصين ويشكل نشر المبادئ التوجيهية لتنمية الأغذية والتغذية للفترة 2025-2030 إنجازا هاما. وتؤكد الوثيقة على دور البروتين في النظام الغذائي، وتشجع على استهلاك الأسماك والمأكولات البحرية من خلال برامج مثل الوجبات المدرسية. ويؤدي هذا إلى زيادة الطلب على المأكولات البحرية في الصين، وخاصة المنتجات ذات القيمة العالية مثل جراد البحر والروبيان عالي الجودة.

تعد الصين حاليا أكبر مستورد للروبيان في العالم ، مع أكثر من 1.1 مليون طن في عام 2023 وأكثر من مليون طن في عام 2024.

ارتفعت صادرات الروبيان إلى الصين بشكل حاد. الصورة: VNA.

علّقت السيدة كيم ثو، خبيرة سوق الروبيان في VASEP، قائلةً: "يُعد الروبيان المستورد من فيتنام حاليًا من المنتجات البحرية الشائعة على منصات التسوق الإلكتروني في الصين. ويميل سكان المدن الغنية مثل بكين وشنغهاي إلى استهلاك الروبيان المستورد أكثر من المناطق الأخرى".

وتعتقد جمعية VASEP أن الروبيان الفيتنامي قد هيمن على السوق الصينية لأن العرض المحلي في هذا البلد الذي يبلغ عدد سكانه مليار نسمة قد انخفض بشكل حاد بسبب تأثير سوء الأحوال الجوية.

كما أدى نقص العرض المحلي إلى ارتفاع أسعار الروبيان في الصين بشكل كبير منذ بداية العام. وفي مقاطعة قوانغدونغ، ارتفع سعر كيلوغرام الروبيان (60 قطعة) من 31 يوانا صينيا في يناير/كانون الثاني إلى 40 يوانا في الأسابيع العشرة الأولى من العام. وفي مقاطعة جيانغسو، تضاعفت أسعار الروبيان من 27 يوانًا للكيلوغرام إلى 56 يوانًا للكيلوغرام. تمنح الأسعار المحلية المرتفعة للروبيان المستورد فرصة كبيرة للمنافسة.

الأسواق تتعافى ببطء

بلغت صادرات الروبيان إلى الولايات المتحدة في الأشهر الأربعة الأولى من العام 193 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 15%، مع زيادة قدرها 25% في شهر أبريل وحده. وجاءت الزيادة بشكل رئيسي من استغلال الشركات للتعليق المؤقت للضرائب المضادة للدعم من الولايات المتحدة.

ويعد الاتحاد الأوروبي سوقًا يجلب 152 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 28%، ويمثل 11.7% من إجمالي حجم الصادرات. ومن الجدير بالذكر أن الطلب على الاستهلاك المنزلي ظل مستقراً، وأقل تأثراً بالأسعار أو التقلبات الاقتصادية العالمية.

كما ساهم معرض برشلونة للمأكولات البحرية في مايو الماضي بمشاركة 28 شركة فيتنامية في تعزيز التجارة. وفي سياق السوق الأميركية غير المؤكدة، يصبح الاتحاد الأوروبي دعماً مهماً، خاصة عندما تتمكن فيتنام من الاستفادة من الحوافز التي توفرها اتفاقية التجارة الحرة بين فيتنام والاتحاد الأوروبي (EVFTA).

بلغت صادرات الروبيان إلى اليابان 169 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 20%. على الرغم من كونها سوقًا تقليدية، فإن مستوى المنافسة في اليابان أصبح شرسًا على نحو متزايد، مما يجبر الشركات الفيتنامية على تجديد استراتيجيات التعامل الخاصة بها. وتشمل الاتجاهات المحتملة الترويج للمنتجات المعالجة بعمق، والاستثمار في خطوط المنتجات "المعيارية اليابانية" وتحسين صورة العلامة التجارية.

وبحسب جمعية منتجي الروبيان، ورغم أن صادرات الروبيان في الأشهر الأربعة الأولى من العام أظهرت علامات نمو، فإن التوقعات طويلة الأجل لا تزال تواجه العديد من المخاطر. إن إعادة هيكلة استراتيجية السوق، وتنويع المنتجات، وزيادة القيمة المضافة، والاستغلال الفعال لاتفاقيات التجارة الحرة، تشكل شروطا حيوية للبقاء.

وتسعى فيتنام هذا العام إلى تحقيق حجم صادرات الروبيان بقيمة تتراوح بين 4 و4.3 مليار دولار أمريكي. وتعتقد جمعية منتجي الروبيان في أستراليا أن صادرات الروبيان سوف تنمو بفضل التعديلات في استراتيجيات الإنتاج وتوسيع أسواق التصدير المحتملة مثل أستراليا والشرق الأوسط والمملكة المتحدة وكوريا الجنوبية وغيرها.

المصدر: https://baoquangninh.vn/trung-quoc-dac-biet-yeu-thich-tom-hum-viet-nam-3360270.html