الصين تحب بشكل خاص جراد البحر الفيتنامي.

في الأشهر الأربعة الأولى من هذا العام، تضاعفت صادرات الروبيان إلى السوق الصينية مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. ويعود هذا النمو الملحوظ إلى شغف الصين الكبير بالجراد الفيتنامي، وإعادة هيكلة الحكومة لسياساتها الغذائية.

أكثر من 1.3 مليار دولار أمريكي من صادرات الروبيان

تصدير الروبيان فيتنام في الأشهر الأربعة الأولى من هذا العام، سجلت صادرات الروبيان نموًا ملحوظًا، حيث تجاوزت 1.3 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 34% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024، وفقًا لبيانات جمعية مُصدّري ومنتجي المأكولات البحرية الفيتنامية (VASEP). وقد برزت الصين كأكبر سوق، حيث بلغ حجم صادراتها 389 مليون دولار أمريكي، أي ضعف ما كانت عليه في الفترة نفسها من العام الماضي، مُمثلةً ما يقرب من 30% من إجمالي صادرات الروبيان في بلدنا.

ومن الجدير بالذكر أن النمو المذهل في السوق الصينية يأتي في المقام الأول من الطفرة التي شهدتها أسعار السلع الأساسية. سرطان البحر - منتج عالي الجودة، يحظى بشعبية متزايدة في قطاع المستهلكين والهدايا الراقية.

وفقًا لـ VASEP، الحدث الصين كان نشر إرشادات تطوير الغذاء والتغذية 2025-2030 إنجازًا هامًا. فقد شدّد على دور البروتين في النظام الغذائي، وشجع على استهلاك الأسماك والمأكولات البحرية من خلال برامج مثل الوجبات المدرسية. وقد أدى ذلك إلى زيادة الطلب على المأكولات البحرية في الصين، وخاصةً المنتجات عالية القيمة مثل الكركند والروبيان عالي الجودة.

تعد الصين حاليا أكبر مستورد للروبيان في العالم ، مع أكثر من 1.1 مليون طن في عام 2023 وأكثر من مليون طن في عام 2024.

شهدت صادرات الروبيان إلى الصين ارتفاعًا ملحوظًا. الصورة: وكالة الأنباء الفيتنامية.

علّقت السيدة كيم ثو، خبيرة سوق الروبيان في VASEP، قائلةً: "يُعدّ الروبيان المستورد من فيتنام حاليًا من المنتجات البحرية الشائعة على منصات التسوق الإلكتروني في الصين. ويميل سكان المدن الغنية مثل بكين وشنغهاي إلى استهلاك الروبيان المستورد أكثر من المناطق الأخرى".

وتعتقد جمعية VASEP أن الروبيان الفيتنامي قد هيمن على السوق الصينية لأن العرض المحلي في هذا البلد الذي يبلغ عدد سكانه مليار نسمة قد انخفض بشكل حاد بسبب تأثير سوء الأحوال الجوية.

أدى شحّ المعروض المحلي أيضًا إلى ارتفاع حاد في أسعار الروبيان في الصين منذ بداية العام. ففي مقاطعة غوانغدونغ، ارتفع سعر 60 قطعة من الروبيان للكيلوغرام من 31 يوانًا صينيًا للكيلوغرام في يناير إلى 40 يوانًا للكيلوغرام خلال الأسابيع العشرة الأولى من العام. وفي مقاطعة جيانغسو، تضاعفت أسعار الروبيان من 27 يوانًا للكيلوغرام إلى 56 يوانًا للكيلوغرام. وقد أتاح ارتفاع الأسعار المحلية فرصةً كبيرةً للروبيان المستورد للمنافسة.

الأسواق تتعافى ببطء

بلغت صادرات الروبيان إلى الولايات المتحدة الأمريكية في الأشهر الأربعة الأولى من العام 193 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 15%، مع زيادة قدرها 25% في شهر أبريل وحده. وجاءت هذه الزيادة بشكل رئيسي من استغلال الشركات للتعليق المؤقت للضرائب الأمريكية لمكافحة الدعم.

يُمثل الاتحاد الأوروبي سوقًا تُدرّ 152 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 28%، وتُمثّل 11.7% من إجمالي حجم الصادرات. والجدير بالذكر أن استقرار الطلب الاستهلاكي المحلي أقل تأثرًا بالأسعار أو التقلبات الاقتصادية العالمية.

ساهم معرض برشلونة للمأكولات البحرية في مايو، بمشاركة 28 شركة فيتنامية، في تعزيز التجارة. وفي ظل تقلبات السوق الأمريكية، أصبح الاتحاد الأوروبي داعمًا مهمًا، لا سيما مع استفادة فيتنام من الحوافز التي توفرها اتفاقية التجارة الحرة بين فيتنام والاتحاد الأوروبي (EVFTA).

بلغت صادرات الروبيان إلى اليابان 169 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 20%. ورغم أن اليابان سوق تقليدية، إلا أن المنافسة فيها تزداد شراسة، مما يدفع الشركات الفيتنامية إلى تجديد استراتيجياتها. ومن بين التوجهات المحتملة الترويج للمنتجات عالية التصنيع، والاستثمار في خطوط إنتاج "مطابقة للمعايير اليابانية"، وتحسين صورة العلامة التجارية.

وفقًا لـ VASEP، على الرغم من أن صادرات الروبيان في الأشهر الأربعة الأولى من العام أظهرت علامات نمو، إلا أن التوقعات طويلة الأجل لا تزال تواجه العديد من المخاطر. وتُعدّ إعادة هيكلة استراتيجيات السوق، وتنويع المنتجات، وزيادة القيمة المضافة، والاستغلال الفعال لاتفاقيات التجارة الحرة شروطًا حيوية للبقاء.

تهدف فيتنام هذا العام إلى تحقيق صادرات روبيان بقيمة تتراوح بين 4 و4.3 مليار دولار أمريكي. وتتوقع جمعية صادرات الروبيان الفيتنامية (VASEP) نمو صادرات الروبيان بفضل تعديلات استراتيجيات الإنتاج وتوسيع أسواق التصدير المحتملة، مثل أستراليا والشرق الأوسط والمملكة المتحدة وكوريا الجنوبية وغيرها.

المصدر: https://baoquangninh.vn/trung-quoc-dac-biet-yeu-thich-tom-hum-viet-nam-3360270.html