 |
على عكس الإجازة العادية، تم تصميم معسكر الصيف 2025 في أكاديمية الفنادق في فيتنام كرحلة تعليمية شاملة - حيث لا يستمتع الأطفال فحسب، بل يمارسون أيضًا المهارات ويشكلون الشخصية ويرعون موقفًا إيجابيًا، بما يتماشى مع روح الضيافة القياسية لصناعة الخدمة الحديثة.
كل نشاط، من طهي طبق شهي، إلى صنع فطيرة أو موس، إلى طيّ مفرش المائدة بدقة، والانحناء للضيوف بنظرة صادقة... يُصمّم كطقوسٍ للبلوغ. هنا، يُعلّم الأطفال كيف يعيشون بمسؤولية، وأناقة، وانضباط، والأهم من ذلك، أن يفهموا أن تقديم الخدمة ليس مجرد خدمة، بل نشر اللطف.
معسكر صيفي مهني بمعايير دولية للجيل الشاب
 |
قالت أكاديمية الفنادق في فيتنام أن برنامج هذا العام يحمل موضوع "نقطة تحول كبيرة من أشياء صغيرة"، مع التركيز على 3 مجموعات رئيسية من الأنشطة:
• التدريب العملي: صنع كعك الشو والتارت، إعداد الأطباق المالحة، الاستقبال - خدمة الغرف - خدمة الطاولات…
• تطوير المهارات الشخصية: التواصل، والتعامل مع المواقف، والعمل الجماعي، والعرض باللغة الإنجليزية، وممارسة المثابرة والانضباط.
• تجارب ثقافية واجتماعية: حفل عشاء، وحفل شواء في الهواء الطلق، وزيارة VinWonders، ورحلات السفاري، والتواصل مع الأصدقاء في كل مكان.
ينقسم البرنامج إلى فئتين عمريتين: 10-14 سنة و14-16 سنة، بمحتوى تدريبي مناسب لقدرة كل فئة على التكيف.
 |
بيئة تدريب آمنة – إدارة احترافية
يضمن معسكر صيف 2025، الذي يُعقد في أكاديمية فندق فيتنام، الالتزام بالمعايير الدولية في المرافق وسلامة الأغذية والنظافة، وفريق إدارة متخصص يعمل على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع وتحديثات يومية للأنشطة للآباء.
 |
في قطاع الخدمات، المعرفة المهنية ضرورية، لكن اللطف وكرم الضيافة هما القيمتان الباقيتان. هذه هي الروح التي تسري في كل أنشطة هذا المخيم الصيفي: من ترتيب مفرش المائدة بدقة، والاصطفاف بصبر، والاستماع إلى الأصدقاء، إلى الانحناء قليلاً لتحية الضيوف بنظرات دافئة.
قال أحد ممثلي أكاديمية الفنادق في فيتنام: "نعتقد أن الصيف الهادف ليس مجرد إجازة، بل هو أيضًا نقطة انطلاق نحو النضج، ولا يساعد الأطفال على الاستمتاع أكثر فحسب، بل يساعدهم أيضًا على العيش بمزيد من التوجيه".
 |
من الابتسامة التي يبديها الناس عند خدمة العملاء، إلى الانتظار بصبر في الطابور أو الاستماع إلى أصدقائهم - كل هذه الأشياء التي تبدو صغيرة هي الأساس لكي يصبحوا أشخاصًا مسؤولين وجميلين.
وربما، بعد صيف واحد فقط، سوف يصبح طفلك نسخة جديدة - أكثر نضجًا، وأكثر اهتمامًا، وأكثر فخرًا بنفسه.
الزمان والمكان:
• المرحلة الأولى: 16 يونيو - 29 يونيو 2025
• المرحلة الثانية: 4 يوليو – 17 يوليو 2025
• الموقع: فندق أكاديمية فو كووك - تقاطع باي فونج، بلدية هام نينه، مدينة فو كوك، كين جيانج
 |
أكاديمية الفنادق فيتنام (VET by EHL) مشروع مشترك بين سيتي لاند للتعليم (شركة عضو في مجموعة سيتي لاند) وخدمات EHL الاستشارية (جزء من مجموعة EHL). مجموعة EHL هي مجموعة متعددة الأنشطة متخصصة في توفير التعليم وتحسين نظام إدارة الفنادق والمطاعم عالميًا ، ومقرها لوزان، سويسرا.
تتمثل الأولوية القصوى للأكاديمية في بناء ثقافة الضيافة وتزويد الطلاب بالمهارات اللازمة لتقديم خدمات ضيافة عالمية المستوى. وتفخر أكاديمية الفنادق في فيتنام بإتاحة الفرصة لأجيال المستقبل من الطلاب الفيتناميين للاستفادة من أساليب تعلم الضيافة السويسرية الدولية.
معلومات الاتصال: أكاديمية الفنادق فيتنام
CS1: التقاطع، باي فونج هاملت، هام نينه، فو كووك، كين جيانج، فيتنام
CS2: 66A، فو كوانج، منطقة تان بينه، مدينة هوشي منه، فيتنام
الخط الساخن: 1800 1563
الموقع الإلكتروني: hotelacademy.vn
المصدر: https://tienphong.vn/truong-thanh-tu-dieu-nho-be-hoc-vien-hotel-academy-viet-nam-khoi-dong-summer-camp-2025-tai-phu-quoc-post1752313.tpo
تعليق (0)