هل يساعد شرب القهوة مع الليمون على فقدان الوزن؟

تقول ديمبل جانغدا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في الهند، إن القهوة تحتوي على الكافيين الذي يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون. ولأن الليمون يحفز عملية التمثيل الغذائي، فلا ينبغي الإفراط في شرب القهوة بالليمون بهدف إنقاص الوزن.

قد يوفر مزيج الليمون والقهوة فوائد صحية محتملة، وفقًا لموقع Healthshots الصحي.

يحتوي القهوة على مضادات الأكسدة، والليمون مصدر غني بفيتامين سي؛ وكلاهما ممتاز لتعزيز المناعة.

تقليل الالتهاب

أظهرت دراسة حديثة أن القهوة تحتوي على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة (من 200 إلى 550 ملغ لكل كوب) مقارنةً بالشاي والنبيذ الأحمر. وتقول الخبيرة ديمبل جانغدا: "تحتوي القهوة على حمض الكلوروجينيك، كما يحتوي الليمون على مضادات أكسدة تساعد الجسم على تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات".

عزز جهازك المناعي.

بحسب وزارة الزراعة الأمريكية، يحتوي 100 غرام من الليمون على 53 ملغ من فيتامين سي. يحتوي القهوة على مضادات الأكسدة، والليمون مصدر غني بفيتامين سي؛ وكلاهما ممتاز لتعزيز المناعة.

امتصاص أفضل للعناصر الغذائية

يُمكن لفيتامين سي، الموجود بكثرة في الليمون، أن يُحسّن امتصاص العناصر الغذائية. وتوضح الخبيرة ديمبل جانغدا قائلةً: "إضافة الليمون إلى القهوة يُمكن أن يُحسّن امتصاص مضادات الأكسدة والمركبات المفيدة الأخرى الموجودة في القهوة".

قد يكون ذلك مفيداً للبشرة.

بما أن كلاً من القهوة والليمون يحتويان على مضادات الأكسدة، فإنهما مفيدان للبشرة. يساعد فيتامين سي الموجود في الليمون على تحسين صحة البشرة من خلال مكافحة الجذور الحرة في الجسم وإزالة السموم. وهذا بدوره يُحسّن صحة البشرة. وفي دراسة نُشرت عام ٢٠١٧ في مجلة العلوم الحيوية والتكنولوجيا الحيوية والكيمياء الحيوية (اليابان)، وُجد أن القهوة فعّالة في تحسين ترطيب البشرة ووظيفة حاجزها الواقي.

ملاحظات حول مزج القهوة بالليمون

حضّر القهوة بقليل من الماء الساخن وأضف رشة من عصير الليمون. قلّب جيداً وتناولها وهي لا تزال دافئة.

ملاحظة: لا تضيف الليمون إلى القهوة إذا كانت تحتوي على الحليب، لأن ذلك سيؤدي إلى تآكل بطانة المعدة ويسبب أعراضًا مثل عسر الهضم وحرقة المعدة والإسهال.

هل هناك أي آثار جانبية؟

يُعتبر كل من الليمون والقهوة من المواد الحمضية، لذا ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من حرقة المعدة أو حرقة المعدة أو أعراض الإسهال تجنب هذه المشروبات.

إذا كنت تعاني من حساسية في الأسنان أو اللثة، فيجب عليك تجنب خلط القهوة بالليمون، لأن هذا المزيج يمكن أن يؤثر على أسنانك.

ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في النوم تجنب القهوة لأن الكافيين قد يجعل النوم أكثر صعوبة.

المصدر: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-pha-chanh-co-giup-giam-can-185240912160937668.htm