تجيب المقالة الموجودة على موقع مستشفى فينميك والتي استشارها طبيب الطب التقليدي تران ثي بيتش نغوك، من مركز فينميك للطب التقليدي - ساو فونج دونج، على السؤال حول ما إذا كان شرب ماء الفاصولياء السوداء يساعد على إنقاص الوزن.
سيتم الإجابة أدناه على سؤال ما إذا كان شرب ماء الفاصولياء السوداء يساعدك على خسارة الوزن.
ماء الفاصولياء السوداء له فوائد صحية عديدة. ولكن يجب شربه بالطريقة الصحيحة للحصول على الفائدة الكاملة من هذا الماء.
وفقا لطبيب الطب التقليدي تران ثي بيتش نغوك، من مركز فينميك - ساو فونج دونج للطب التقليدي، فإن الفاصوليا السوداء نشأت في أفريقيا، وتزرع الآن على نطاق واسع في البلدان الاستوائية بما في ذلك فيتنام.
في المتوسط، يحتوي 100 غرام من الفاصوليا السوداء على حوالي 350 سعرة حرارية والعديد من الفيتامينات والمعادن مثل: البروتين، الدهون، الكربوهيدرات، الألياف، فيتامين ك، الثيامين، النياسين، حمض الفوليك، الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، الصوديوم، الزنك.
عند تحميصها وغليها، تزود الفاصوليا السوداء الجسم بكمية كبيرة من الأرجينين - وهو حمض أميني ثبت أنه يساعد في استقلاب الطاقة، وتعزيز حرق الدهون، والجلوتامين - وهو حمض أميني يساعد في توفير ما يصل إلى 50٪ من الطاقة بعد الوجبات. لذلك، فإن شرب ماء الفاصولياء السوداء لإنقاص الوزن أو شرب ماء الفاصولياء السوداء المحمصة لتقليل دهون البطن هو أمر حقيقي.
يمكنك شرب ماء الفاصولياء السوداء المحمصة يوميًا لتحقيق نتائج جيدة في إنقاص الوزن، مع زيادة التأثيرات المنشطة للكلى.
تذكر أن ماء الفاصولياء السوداء لا يمكنه أن يحل محل الماء المفلتر بشكل كامل، لذا فإنك لا تزال بحاجة إلى استكمال 50% من كمية الماء التي يتناولها جسمك. لا تنسي الجمع بين النظام الغذائي الصحي وممارسة التمارين الرياضية العلمية ، حينها فقط سوف تفقدين الوزن بشكل مستدام وصحي.
الفاصوليا السوداء عندما يتم تحميصها وغليها سوف تزود الجسم بكمية كبيرة من الأرجينين. (توضيح)
ونقلت صحيفة لاو دونج عن موقع ميديكال نيوز توداي أن الفاصولياء السوداء تحتوي على الكثير من الألياف ومضادات الأكسدة. هذا الطعام ليس مفيدًا لصحة الخصر فحسب، بل يمكنه أيضًا المساعدة في الوقاية من الأمراض.
فيما يلي بعض تأثيرات ماء الفاصولياء السوداء المحمصة.
يساعد على بقاء العظام صحية
يعد الكالسيوم والفوسفور من المعادن المهمة في تكوين بنية العظام؛ في حين يلعب الحديد والزنك دورًا في الحفاظ على قوة ومرونة العظام والمفاصل. ومن المثير للاهتمام أن كل هذه المكونات موجودة في الفاصوليا السوداء.
لذلك، إذا كنت تريد الوقاية من أمراض العظام والمفاصل والحفاظ على قوة عظامك، يجب عليك الحفاظ على عادة شرب ماء الفاصولياء السوداء المحمصة، وذلك وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA).
يساعد على خفض ضغط الدم
يعد الحفاظ على تناول كمية منخفضة من الصوديوم أمرًا ضروريًا للحفاظ على ضغط الدم عند مستوياته الطبيعية. الفاصولياء السوداء ذات القلب الأخضر هي مرشحة قوية لهذا المعيار. يحتوي هذا الطعام على نسبة منخفضة من الصوديوم ويحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، والتي تساعد على خفض ضغط الدم بشكل طبيعي.
حماية صحة القلب
كما تتمتع الفاصوليا السوداء بخصائص مضادة للالتهابات وتحتوي على مستويات عالية من فيتامينات ب المركبة، والتي تساعد على تقوية الأوعية الدموية، وخفض الكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية في الجسم، وتساعد الأشخاص المصابين بأمراض القلب على أن يكونوا أكثر صحة.
دعم الجهاز الهضمي
بفضل محتواها من الألياف، تساعد الفاصوليا السوداء على تحريك الطعام بشكل أسهل خلال عملية الهضم، مما يقلل من مشاكل الجهاز الهضمي مثل حرقة المعدة والإمساك.
دعم فقدان الوزن
تحتوي الفاصوليا السوداء على نسبة عالية من الألياف، مما يزيد من الشعور بالشبع بعد تناول الطعام ويقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، وبالتالي تقليل إجمالي السعرات الحرارية المتناولة. أظهرت المعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة أن زيادة استهلاك الأطعمة النباتية مثل الفاصولياء السوداء يقلل من خطر الإصابة بالسمنة والسكري وأمراض القلب.
العناية بالبشرة
تلعب الأحماض الأمينية العشرة الأساسية الموجودة في الفاصوليا السوداء دورًا أساسيًا في إنتاج الكولاجين. لذلك فإن شرب ماء الفاصولياء السوداء يمكن أن يساعدك في الحفاظ على نعومة البشرة ومنع الشيخوخة.
ملحوظة : بعد الخلط، يمكن تخزين حليب الصويا في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة. يجب تجنب ترك الماء بدرجة حرارة الغرفة دون تغطيته بإحكام، لأنه قد يسبب بسهولة آلام في المعدة عند شربه.
تحتوي الفاصوليا السوداء على فوائد عديدة للجسم، ولكن لا يجب الإفراط في تناول هذا المشروب حتى لا يؤثر على صحتك.
يجب شرب كوب واحد فقط يوميًا، ولا تضيف السكر إطلاقًا، لأن ذلك سيقلل من فعالية ماء الحبة السوداء.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)