لقد حان موسم حصاد البرقوق الكرزي "سون لا "، لذا يبيعه البستانيون بمبلغ يتراوح بين 6000 و8000 دونج للكيلوغرام، وهو ثلث سعر أنواع أخرى من البرقوق.
يتمتع أرز البرقوق بشكل يشبه الكرز المستورد لذلك يطلق عليه التجار اسم "أرز البرقوق الكرزي". وقال السيد هوانج، أحد مزارعي البرقوق في بلدية تشيانج كو (سون لا)، إن أسعار البرقوق هذا العام انخفضت قليلاً، لكنه لا يزال يحقق ربحاً. في السنوات السابقة، كان البستانيون يبيعون البرقوق في أغلب الأحيان عندما يكون لا يزال أخضر. على مدى السنوات الثلاث الماضية، استمرت جائحة كوفيد-19 وكانت المبيعات بطيئة، لذا فقد تركوا الحديقة بأكملها تنضج. ومنذ ذلك الحين، زاد الطلب على البرقوق الناضج، ويفضل العديد من العملاء المنتجات الناضجة لأنها حلوة ولها شكل يشبه الكرز.
يقول السيد هوانغ: "الفاكهة الخضراء مقرمشة، بينما تتميز الفاكهة الناضجة بقشرة حمراء ولحم أصفر وحلاوة فائقة. بالإضافة إلى تناولها مباشرة، يشتريها العديد من الزبائن أيضًا لصنع المربى أو نقعها في العصير".
وفي السوق عبر الإنترنت، يُباع البرقوق الكرزي أيضًا بأسعار رخيصة للغاية، حوالي 9000-15000 دونج للكيلوغرام.
وقالت السيدة لون، وهي بائعة فاكهة في سون لا، إن سعر التجزئة لهذا النوع من البرقوق يبلغ حاليا 13 ألف دونج للكيلوغرام. إذا اشترى العملاء 10 كجم بكميات كبيرة، يكون السعر 90000 دونج، أو 9000 دونج للكيلوجرام. عند شراء أكثر من 100 كجم، سيتم تخفيض السعر إلى 8000 دونج للكيلوغرام.
"هذا النوع رخيص جدًا، لذا فهو شائع جدًا. أبيع كميات كبيرة منه يوميًا"، قالت السيدة لون.
برقوق ناضج في حديقة في سون لا. تصوير: لي فان
وعلى نحو مماثل، قال السيد ثانه في هانوي إنه يبيع مئات الكيلوجرامات من البرقوق يومياً. هذا البرقوق أحمر اللون ونضج ولكن ثماره صلبة ومقرمشة، وليست طرية مثل البضائع المستوردة من الصين.
وفقا للسكان المحليين، فإن قيمة البرقوق الأرزي الاقتصادية منخفضة مقارنة بالبرقوق. السبب الذي يجعل الناس ما زالوا يحافظون على هذا النوع من الأشجار هو أنه من السهل زراعته. بالإضافة إلى حصاد الفاكهة، قام العديد من البستانيين في السنوات الأخيرة أيضًا بتقليم الفروع لبيع الزهور، لذلك يوفر هذا النوع من الأشجار أرباحًا مستقرة.
قالت وزارة الزراعة والتنمية الريفية في ولاية سون لا إن سعر البرقوق منخفض لكن هذا النوع له عائد أعلى من أنواع البرقوق الأخرى. يتم زراعتها بشكل رئيسي في مناطق كاو لوك، فان لانج، فان كوان... يستمر موسم حصاد صنف البرقوق حوالي شهرين (أبريل ومايو). وبالمقارنة بما قبل الوباء، انخفض سعر بيع هذا النوع بمقدار 3-4 مرات.
وبحسب الإحصائيات فإن منطقة سون لا تضم حاليا أكثر من 1000 هكتار من مساحة البرقوق بإنتاج سنوي يتراوح بين 3000 و4000 طن.
هونغ تشاو
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)