قم بزيارة خانه ين لمشاهدة إطلاق أسماك الشبوط الشتوية

أطلقت بلدية خانه ين للتو أسماك الشبوط في الحقول بعد حصاد محصول الأرز الشتوي والربيعي.

هذه هي الخطوة الأولى لإدخال صيغة زراعة الأرز الربيعي + الأرز الصيفي + تربية الأسماك الشتوية تدريجياً إلى الإنتاج المحلي، مما يساهم في زيادة قيمة الإنتاج لكل هكتار من الزراعة إلى 150 مليون/هكتار/سنة أو أكثر، وفي الوقت نفسه خلق فرص عمل للمزارعين خلال غير موسم الزراعة، وزيادة دخل الناس، وتغيير وعي الناس تدريجياً في تحويل هيكل المحاصيل والثروة الحيوانية، وتكثيف عدد المحاصيل.

يتم شراء زريعة الأسماك من مزارع الأسماك في مقاطعة لاو كاي ، ويتراوح وزنها من 1 إلى 1.5 كجم/سمكة.

يتم إطلاق الأسماك بين أواخر سبتمبر وأكتوبر (بعد حصاد الأرز)، اعتمادًا على ما إذا كان من المخطط حصاد الأسماك قبل أو بعد رأس السنة القمرية الجديدة.

تم إطلاق الأسماك في أكثر من 10 هكتارات من حقول الأرز مع تدفق المياه النشط إلى الداخل والخارج، في قرى فات كوم، وسونغ 1، وسونغ 2، ولانغ 1، ولانغ 2، وبو، وبو 1، وبو 2، وجيانغ...

بعد ثلاثة أشهر من إطلاق الأسماك في الحقل، يُمكن حصادها. عند الحصاد، يصل وزن السمكة إلى 1.5 - 2 كجم. تتميز أسماك الشبوط المُطلقة في الحقل بجودة مُختلفة: مقرمشة، مطاطية، حلوة، عطرة... وهي شائعة جدًا في السوق.

يتوقع خانه ين حصاد حوالي 30 طنًا من سمك الشبوط التجاري المُربّى خلال موسم الشتاء هذا. وسيُستهلك هذا السمك بشكل رئيسي في السوق المحلية، ومن المتوقع أن يصل سعر بيعه إلى 75,000 دونج/كيلوغرام أو أكثر.

المصدر: https://baolaocai.vn/ve-khanh-yen-xem-tha-ca-chep-vu-dong-post885455.html