[إعلان_1]
عند القدوم إلى سابا، يجب عليك تجربة Pho Con Sui.
هذا ما قاله معظم السياح الذين سافروا إلى سابا عندما وطأت أقدامهم هذه المدينة الضبابية في السنوات الأخيرة.
يعد فو كون سوي من الأطباق التي يجب عليك تجربتها عند السفر إلى سابا.
فو كون سوي، على الرغم من أنه يُشبه وونتون، إلا أنه في الواقع طبق جاف بالصلصة (يُعرف أيضًا باسم فو خان). من يستمتع بهذا الطبق المميز لأول مرة سيُفاجأ بالتأكيد.
لأن لفائف الربيع لها نفس شهرة فو هانوي حيث يتم تحضيرهما من معكرونة الأرز الناعمة ولكنهما لا يحتويان على كمية كبيرة من الماء مثل فو.
يتم سكب وعاء المعكرونة بالكامل مع صلصة سميكة مثل حساء المعكرونة هوي أو سايجون، بما يكفي لتبليل المعكرونة البيضاء النقية السميكة الموضوعة في قاع الوعاء.
فوق الفو، يرش الشيف بعض المعكرونة المصنوعة من الأعشاب البحرية أو البطاطا الحلوة المقلية المقرمشة مع العديد من التوابل، ويتم طهي اللحم البقري حتى يصبح قوامه سميكًا.
يأتي بعد ذلك بعض لحم الخنزير الممزق، وبيضة مسلوقة مقطعة إلى أرباع، وقليل من مسحوق الفلفل الناعم، والفول السوداني المطحون توضع في الأعلى.
على وجه الخصوص، يشارك العديد من السياح أن مطعم Pho Con Sui الذي يقدمه السيد ها في 436 شارع Dien Bien Phu يتمتع بنكهة أكثر ثراءً وجاذبية.
قالت السيدة داو ماي لينه (سائحة من هانوي إلى سابا) إنه عند زيارة سابا، لا بد من تجربة فو كون سوي، وخاصةً فو كون سوي أونغ ها في 436 شارع ديان بيان فو، لما يتميز به من مذاق غني ومبهج للصلصة السميكة التي تُسكب فوق المعكرونة. وهذا أيضًا هو العامل الأهم الذي يُحدد مذاق لفائف الربيع في سابا.
وفقًا للشيف هنا، يجب أن تُصنع صلصة كون سوي من عظام لحم الخنزير المطهوة على نار هادئة لمدة خمس ساعات تقريبًا، إلى جانب بعض التوابل العطرية برائحة القرفة والهيل والجبال والغابات الشمالية الغربية.
يكون طبق الفو لذيذًا عندما تكون الصلصة حلوة بدرجة كافية، وليست غنية جدًا وليست باهتة جدًا، مما يجعل طبق الفو عطريًا ودافئًا وغنيًا بالنكهة.
عند تناوله، وحسب ذوق كل شخص، يمكنك إضافة أعشاب، وبعض شرائح الفلفل الحار، وصلصة الفلفل الحار... ثم تقليبه جيدًا. كما يُقدم هذا الطبق مع شرائح رقيقة من الملفوف المخلل الممزوج بالنكهة الحلوة والحامضة لزيادة جاذبيته.
"منشأها من علامة تجارية صينية مشهورة في مدينة لاو كاي، فرع السيد ها سا با في شارع ديان بيان فو رقم 436 مشهور تمامًا مثل الأصل، بسعر 35000 دونج/وعاء، دون تغيير حتى خلال تيت والأعياد،" كشف أحد سكان سا با.
هنا، بالإضافة إلى معكرونة وونتون، هناك أيضًا وونتون وفطائر حلوة مع اللحوم والخضروات، ومنعشة وتجلب شعورًا لطيفًا ودافئًا في أيام الشتاء الضبابية.
من هانوي إلى سابا، الحافلة هي أفضل وسيلة للنقل.
ماذا تفعل في سابا؟
للسفر إلى سابا، يمكن للسياح من المناطق الوسطى والجنوبية السفر بالطائرة إلى هانوي، مع شركات الطيران منخفضة التكلفة مثل فيت جيت، جيت ستار، بامبو أو الخطوط الجوية الوطنية فيتنام إيرلاينز ويجب عليهم حجز التذاكر مبكرًا للحصول على العديد من الحوافز والأسعار الأرخص.
من هانوي إلى سابا، يمكن للزوار السفر بالحافلة أو القطار. عند السفر بالقطار، عند الوصول إلى محطة مدينة لاو كاي، يمكنهم ركوب الحافلة رقم 01 إلى سابا.
لمزيد من الراحة، يُنصح الزوار باختيار حافلة للسفر مباشرةً من هانوي إلى سابا. من بين شركات الحافلات الشهيرة التي تُسيّر هذا الخط: خطوط إنترباص، ساو فيت، أو ها سون - هاي فان، ... مع خيارات متعددة للأسرة (سرير مفرد، سرير مزدوج، أو كابينة مزدوجة). الحافلة مُجهزة بالعديد من وسائل الراحة، مثل: تلفزيون، ومقبس شحن للهواتف الذكية، وستارة للخصوصية، ومكيف هواء، ومياه شرب، ...
تستغرق الرحلة حوالي 5-6 ساعات، وتتراوح أسعار التذاكر بين 260 و360 ألف دونج للشخص الواحد. يمكن للسياح العثور على أرقام شركات الحافلات هذه بالبحث على جوجل.
يشارك العديد من السياح انطباعاتهم حول حافلات Interbus Lines المزينة بشكل جميل والمريحة.
ومن المعروف أنه في هذه المناسبة، تقدم شركة Interbus Lines 3 نماذج جديدة من السيارات تتضمن Interdoremon وInterpikachu وSanta Claus يركب الرنة بمناسبة عيد الميلاد 2022 مع ملصقات Doremon وPikachu والرنة المضحكة على الجزء الخارجي من السيارة.
ليس هذا فحسب، بل يوجد داخل مقصورة الركاب أيضًا حيوانات محشوة ناعمة ودافئة وبطانيات عليها صور دوريمون وبيكاتشو، مما يساعد الزوار على الاستمتاع بتجربة مريحة خلال الساعات العديدة التي يقضونها في الحافلة في انتظار الوصول إلى أرض سابا الشعرية.
قال السيد هوانج هاي (سائح في سابا) إن تصميم وديكور شركة الحافلات هذه حديث للغاية وجذاب ومناسب للشباب والعائلات المسافرة ويجلب الإثارة للأطفال.
وفي الوقت نفسه، يُقال إنه إذا اشترى السائحون تذاكر ذهاب وعودة محجوزة عبر التطبيق، فسوف يحصلون على خصم يتراوح بين 40 ألفًا و100 ألف دونج، اعتمادًا على نوع السرير.
بالإضافة إلى ذلك، تدعم شركة السيارات أيضًا حجز حزمة خدمات مجمعة كاملة وفقًا للاحتياجات والأسعار (مع خدمات مثل: النقل والإقامة وتذاكر إلى مناطق الجذب السياحي في سابا، وما إلى ذلك) والتي ستكون أكثر ملاءمة وطمأنينة لأن أي مشاكل قد تنشأ سيتم التعامل معها من قبل موظفي الدعم.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)