ريف جميل في كاو كانج القديمة

القرية ٤، بلدية فو دين، مقاطعة تان فو (القديمة)، بعد إعادة تنظيم النظام السياسي، أصبح اسمها الجديد قرية فو دين ٤، بلدية فو هوا، مقاطعة دونغ ناي. هذه الأرض جزء من قرية كاو كانغ القديمة، التابعة لقرية كاو كانغ، بلدية بينه توي، مقاطعة لونغ خانه، مقاطعة بين هوا (القديمة).

حقول الأرز في قرية فو دين ٤، بلدية فو هوا، تنتظر الحصاد. تصوير: د. فو

مزيج اللوتس والأرز معًا

احتفالًا بالذكرى الثمانين لثورة أغسطس (١٩ أغسطس ١٩٤٥ - ١٩ أغسطس ٢٠٢٥)، تسود هذه الأيام أجواءٌ من الأعلام والزهور والأرز واللوتس في قرية فو دين ٤، بلدية فو هوا. السيد نجوين نغوك سون، أمين سرّ خلية الحزب ورئيس قرية فو دين ٤، فضّل تأجيل عمله مؤقتًا لمساعدة جاره في إزالة الأعشاب الضارة من الطرق الريفية ليتحدث إلينا.

قال السيد سون: "تحافظ قرية فو دين 4 على مشهد ريفي نموذجي جديد. تضم القرية 9 مجموعات تضم 428 أسرة، وتبلغ مساحتها الطبيعية 320 هكتارًا؛ منها ما يقرب من 300 هكتار مخصصة لزراعة اللوتس والأرز. يعتمد دخل السكان بشكل رئيسي على زراعة الأرز (ثلاثة محاصيل)، واللوتس (بالإضافة إلى تربية الأسماك)، والخدمات الصغيرة. يعيش سكان القرية براحة ورفاهية بين حقول الأرز الذهبي واللوتس الوردي الشاسعة.

يُعدّ الأرز واللوتس من المحاصيل الزراعية التقليدية لسكان قرية فو دين 4 وغيرها من قرى بلدية فو هوا. ويعود الفضل في ذلك إلى سد دونغ هيب للري، الذي يُنظّم مياه الري خلال موسم الجفاف ويُصرّف مياه الفيضانات خلال موسم الأمطار.

"لا توفر حقول الأرز وبرك اللوتس مصدر دخل ثابت لسكان قرية فو دين 4 على وجه الخصوص وبلدية فو هوا بشكل عام فحسب، بل إنها تخلق أيضًا مناظر طبيعية جميلة وهادئة لسكان قرية كاو كانج القديمة" - أعرب السيد نجوين هونغ فوك، رئيس إدارة الثقافة والمجتمع في بلدية فو هوا.

قال المزارع نجوين فان هانه، من المجموعة الخامسة: "يزرع المزارعون هنا اللوتس للحصول على البذور (البراعم)، على عكس المناطق الأخرى التي يُزرع فيها اللوتس للحصول على البراعم والدرنات والأوراق. بالمقارنة مع زراعة الأرز ثلاث مرات سنويًا، فإن زراعة اللوتس مع تربية الأسماك أصعب وتتطلب جهدًا أكبر. في المقابل، تُحقق زراعة اللوتس مع تربية الأسماك ضعف ربح زراعة الأرز".

في قرية فو دين 4، تبلغ مساحة زراعة الأرز حوالي 170 هكتارًا، بمتوسط إنتاج يتراوح بين 7 و8 أطنان للهكتار من المحصول. فيما يتعلق بزراعة الأرز، يعرف الجميع تقريبًا أسماء الإخوة المزارعين الأربعة: نغوين ثانه هوانغ، نغوين ثانه هوي، نغوين ثانه كوونغ، ونغوين ثانه دو. لا يقتصر الأمر على امتلاكهم مساحة واسعة فحسب، بل يبلغ متوسط إنتاج حقول الأرز لديهم أيضًا 10-11 طنًا للهكتار من المحصول. يكمن سرّهم في البذر بكثافة وبشكل متساوٍ، والعناية الجيدة بكل دورة تسميد ومبيدات حشرية، وعدم ترك أي كتل أرز أو عشب متبقية.

قال المزارع لونغ فان لوي، من قرية فو دين الرابعة: "لا يُفرّق الناس هنا بين الوافدين المبكرين والمتأخرين. يجتمع الإخوة من جميع أنحاء البلاد في منزل واحد، سعداء وحزانى، مزدهرين معًا". هذه هي سمة سكان فيتنام الذين يختارون قرية كاو كانغ القديمة لاستعادتها وترميمها.

قال السيد نجوين ثانه هوانغ: "بسبب البذر الكثيف، تُكلّف الحقول المزروعة بكثافة بذورًا وأسمدة ومبيدات حشرية وعمالة أكثر. ومع ذلك، فإن التكلفة الإضافية لا تُمثّل سوى جزء بسيط من تكلفة البذر المتناثر، ولكن في المقابل، زاد إنتاج حقل الأرز الذي أزرعه بمقدار 3 أطنان للهكتار".

زاوية صغيرة من قرية كاو كانج القديمة

بالإضافة إلى حقول الأرز وبرك اللوتس المتمايلة تحت أشعة الشمس والرياح في سد الري دونج هييب، يحمل سكان قرية فو دين 4 أيضًا السمات الثقافية لقرية كاو كانج القديمة مع منطقة سكنية مظللة بالأشجار الخضراء والزهور الملونة.

وفقًا لسجلّ لجنة حزب بلدية فو دين للفترة من ١٩٧٥ إلى ٢٠٢٠، تأسست قرية كاو كانغ عام ١٩٣٩ في بلدية بينه توي، مقاطعة لونغ خانه، مقاطعة بين هوا. أرض فو دين هي قرية كاو كانغ (قرية كاو كانغ). لذلك، يفخر سكان قرية فو دين الرابعة، بلدية فو هوا، دائمًا بانتمائهم إلى قرية كاو كانغ العريقة.

تواجد نجوين نغوك سون، سكرتير حزب القرية، في قرية فو دين 4 منذ عام 1985، وقال: "بالإضافة إلى سكان قرية كاو كانغ، هاجرت مجموعة من السكان من المقاطعات الشمالية عام 1956. وخلال الفترة من 1961 إلى 1975، هاجرت مجموعة من السكان من العديد من المقاطعات والمدن. قبل عام 1975، كانت هذه الأرض برية، وكان الناس يعتمدون بشكل رئيسي على صيد الأسماك، ونادرًا ما كانوا يستصلحون الأراضي البور والمستنقعات البرية. بعد عام 1975، استصلح الناس المستنقعات البرية وحولوها إلى حقول أرز وبرك أسماك وبرك لوتس.

لاستصلاح هكتار واحد من حقول الأرز، استغرق الأمر سنوات طويلة في تنظيف المنطقة المليئة بالأعشاب الضارة وتجديدها. ثم، مستغلًا جريان المجاري المائية، نقلتُ كل شريط من العشب إلى النهر. ولأن المنطقة المستصلحة غير مستوية، اضطر المزارعون إلى تقسيمها إلى حقول صغيرة متعددة للإنتاج. استُخدمت الحقول المرتفعة لبذر البذور، بينما زُرعت الحقول المنخفضة بالشتلات. أما المناطق المنخفضة التي يصل الطين فيها إلى الخصر، والتي لا تصلح لزراعة الأرز، فقد استُخدمت لزراعة اللوتس وتربية الأسماك، كما يتذكر السيد نجوين نغوك سون.

صفّرت رياح سد دونغ هيب الريّ، ممزوجةً بتغريد الطيور، مشجعةً مزارعي قرية فو دين 4 على مواصلة إنتاج محاصيل وفيرة من الأرز واللوتس. بعد مغادرة حقول الأرز وبرك اللوتس التي تملكها عائلته، واصطحبنا لزيارة المنطقة السكنية النموذجية للمجموعة 2، قال المزارع دوان مينه هواي: "نسعى دائمًا للحفاظ على ثقافة قرويي كاو كانغ القدماء، فهي ليست جميلة فحسب، بل تستحق أن تُعاش، غنية بالإنسانية".

قال المزارع نجوين ثانه هوي، من قرية فو دين الرابعة: "يبلغ متوسط سعر كيلوغرام واحد من براعم اللوتس الطازجة ما بين 12 و15 ألف دونج فيتنامي، ويشتريها التجار أحيانًا بأكثر من 30 ألف دونج للكيلوغرام. بالمقارنة مع زراعة الأرز، تُحقق زراعة اللوتس دخلًا أعلى وتُعد أكثر جاذبية. مع ذلك، لا يُناسب اللوتس سوى الحقول المنخفضة والمستنقعات، لذا فإن الأرض التي كانت تقع عليها قرية كاو كانغ سابقًا لا تحتوي إلا على نوعين من النباتات النموذجية: اللوتس والأرز".

دوآن فو

المصدر: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202508/vung-que-tuoi-dep-cao-cang-xua-c94010a/