| تعبئة الموز للتصدير في تعاونية ثانه بينه، ببلدية باو هام. الصورة: HL |
لطالما اشتهرت دونغ ناي ، "عاصمة الموز" في منطقة جنوب شرق آسيا، بزراعة الموز وتصديره. ومع ذلك، لا يزال تحقيق التنمية المستدامة للموز يمثل تحدياً للمزارعين والسلطات المحلية على حد سواء، لا سيما مع تزايد تشديد معايير جودة المنتج في أسواق التصدير.
منطقة زراعة الموز الكبيرة
بحسب إدارة الشؤون الاقتصادية في بلدية باو هام، تبلغ مساحة الأراضي المزروعة بالموز في البلدية حوالي 5400 هكتار. وكانت باو هام تُعرف سابقًا بـ"عاصمة الموز" في مقاطعة ترانغ بوم ومحافظة دونغ ناي. وشهدت المساحة المزروعة بالموز، وخاصة الموز المُستنبت نسيجيًا، نموًا مطردًا في الآونة الأخيرة. ويعود ذلك إلى المزايا العديدة التي يتمتع بها الموز المُستنبت نسيجيًا مقارنةً بالمحاصيل الأخرى، ومنها سرعة نموه وحصاده، حيث لا تتجاوز مدة النمو 8 أشهر. وإذا لم يكن هذا المحصول مناسبًا أو انخفضت أسعاره بشكل كبير، يُمكن استبداله بسهولة بمحاصيل أخرى. ويُصدّر الموز بشكل رئيسي إلى الصين ودول الآسيان وبعض الأسواق الأخرى، ويُدرّ دخلًا كبيرًا للسكان عندما تكون الأسعار مناسبة.
شهدت بلدية باو هام أيضاً نماذج ومشاريع واسعة النطاق لزراعة الموز. وقد دعمت مقاطعة ترانغ بوم السابقة وبلدية باو هام الحالية المزارعين بنشاط في تحويل محاصيلهم؛ وشجعتهم على التخصص في الإنتاج الزراعي والالتزام بعمليات الإنتاج النظيفة؛ ونظمت دورات تدريبية حول زراعة الموز والعناية به ومكافحة الأمراض...
بحسب لي هوي كوانغ، نائب رئيس القسم الاقتصادي في بلدية باو هام، فإنه لتسهيل زراعة واستهلاك الموز في منطقة المواد الخام، ستسعى المنطقة جاهدة للاستثمار في البنية التحتية، وتعزيز إنتاج ونقل المنتجات الزراعية؛ وخاصة دعوة الشركات والتعاونيات إلى التعاون في الاستثمار في مزارع الموز واسعة النطاق.
محلياً، توجد أيضاً وحدات وتعاونيات تعاونت مع المزارعين لإنشاء مناطق واسعة لزراعة الموز كمواد خام. فعلى سبيل المثال، أنشأت تعاونية ثانه بينه منطقة لزراعة المواد الخام تزيد مساحتها عن 320 هكتاراً بفضل تعاونها مع المزارعين في الإنتاج. وتُصدّر هذه التعاونية سنوياً أكثر من 6000 طن من الموز الطازج إلى أسواق الشرق الأوسط ودول الآسيان ومناطق أخرى.
أوضح لي مينه هونغ، مدير تعاونية ثانه بينه، قائلاً: "إلى جانب تصدير الموز الطازج، استثمرت التعاونية في منشأة للمعالجة الأولية والتصنيع، وخط حصاد الموز، وآلات لمعالجة المنتجات الزراعية المجففة، وآلات لتحويل أنواع مختلفة من المنتجات الزراعية إلى منتجات ذات قوام مطاطي، ونظام تبريد لإنتاج منتجات الموز المصنعة، مما يزيد من قيمة المنتج. كما تُستخدم مخلفات مثل قشور الموز والألياف وخيوط الموز المجففة كمواد خام لإنتاج منتجات استهلاكية وحرف يدوية صديقة للبيئة، والتي تلقى رواجاً كبيراً في الأسواق المحلية والتصديرية على حد سواء."
لتحقيق التنمية، يجب أن يكون لدينا إنتاج مستدام.
في الواقع، الإنتاج الزراعي غير مضمون، وزراعة الموز ليست استثناءً. ففي الآونة الأخيرة، شهدت بلدة باو هام حالةً حرجةً حيث نضج الموز لكنه لم يُبَع بسبب انخفاض سعر الشراء مقارنةً بالموسم السابق، مما جعل المزارعين عاجزين عن تغطية تكاليف الإنتاج. ويأمل المزارعون أن تدعمهم الشركات في إيجاد أسواق لشراء محصولهم، وفي الوقت نفسه، يأملون في وضع خطط شراء طويلة الأجل لتجنب استغلال التجار الذين يخفضون الأسعار.
في أواخر أغسطس/آب 2025، نظمت بلدية باو هام، بالتنسيق مع وزارة الزراعة والبيئة، اجتماعًا مع مزارعي الموز في البلدية لمناقشة إنشاء منطقة مركزية للمواد الخام، مرتبطة بتطوير سلسلة توريد صناعة الموز الموجهة للتصدير. ولتعزيز التعاون، أعربت الشركات عن رغبتها في أن يلتزم المزارعون بالخطة الموضوعة، مع ضمان الامتثال للمعايير الفنية لتحسين جودة المنتج. فعلى وجه التحديد، يجب أن يستوفي الموز متطلبات المظهر، وأن يكون خاليًا من الأمراض والآفات والحشرات، وأن يُحصد في العمر والحجم المناسبين وفقًا للشروط المحددة. ومن المهم أيضًا أن يوقع المزارعون عقودًا ويلتزموا بمسؤولية منتجاتهم لضمان استقرار أسعار الشراء.
نظّمت بلدية باو هام رحلات ميدانية إلى القرى التابعة لها لمسح وتقييم إنتاج واستهلاك الموز في مناطق زراعة الموز الحاصلة على رموز مناطق الزراعة ورموز مرافق التعبئة والتغليف للتصدير. ويهدف هذا النشاط إلى تزويد المنطقة بنظرة شاملة لتوجيه التنمية المستقبلية.
بحسب السيد لي مينه هونغ، فإنّ تحقيق التنمية المستدامة يتطلب من تعاونية ثانه بينه مراقبة السوق عن كثب باستمرار، ومن ثمّ وضع التوجهات التشغيلية وتعزيز الإنتاج والتصدير. عندها فقط يمكنها مواجهة التقلبات غير المتوقعة. وفي الوقت نفسه، ولتلبية متطلبات السوق بشكل استباقي، ستجري التعاونية أبحاثًا معمقة حول الشركاء والعملاء لبناء علامتها التجارية.
وبالمثل، علّق دانغ كوي نهان، المدير العام لشركة ميكونغ للإنتاج والتجارة (مدينة هو تشي منه)، قائلاً: "يُعدّ الحفاظ على المنتجات الزراعية أمراً بالغ الأهمية. وقد عملت الشركة على بناء روابط ومناطق لإنتاج الموز الخام في دونغ ناي للتصدير، كما سعت إلى الاستثمار في عمليات الحفظ الأولية. إضافةً إلى ذلك، يجب أن يهدف التنمية المستدامة إلى إنتاج صديق للبيئة وآمن. ومع ذلك، فهذه قضية استراتيجية طويلة الأجل، ويصعب تنفيذها إذا عملت الشركات بشكل منفرد. لذلك، يلزم تضافر الجهود بين الأفراد والسلطات المحلية."
ملِك
المصدر: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/vung-trong-chuoi-lon-nhat-dong-nai-fe31b3e/






تعليق (0)