سجلت صادرات الدوريان زيادة قوية.
بحسب جمعية الفاكهة والخضراوات الفيتنامية، بلغت صادرات الدوريان في أغسطس 589 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 55% مقارنةً بشهر يوليو، و10% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. وبلغت قيمة الصادرات التراكمية للأشهر الثمانية الأولى 1.79 مليار دولار أمريكي، حيث شكلت الصادرات إلى الصين وحدها 91% منها (1.6 مليار دولار أمريكي). ومن المتوقع أن تصل قيمة الصادرات في سبتمبر إلى ما بين 700 و800 مليون دولار أمريكي. هذا العام، انخفض سعر الدوريان في المزارع إلى ما يزيد قليلاً عن 60,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بل وأقل من 30,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام في بعض المناطق. ومع ذلك، وبفضل زيادة الإنتاج وقوة الطلب في السوق، تستمر صادرات الدوريان في الارتفاع.
بحسب السيد دانغ فوك نغوين، الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضراوات الفيتنامية (فينافروت)، حققت صادرات الدوريان مؤخرًا عائدات مرتفعة بفضل وفرة الإنتاج وعدم وجود تحذيرات بشأن تلوثها بمخلفات الكادميوم. كما ارتفع سعر تصدير الدوريان مؤخرًا، مما ساهم في زيادة ملحوظة في عائدات صادراته. وبحلول نهاية سبتمبر 2025، بلغت عائدات صادرات الدوريان حوالي 2.6 مليار دولار أمريكي، ولا تزال الصين المستورد الرئيسي للدوريان الفيتنامي.
إلى جانب تصدير الفواكه والخضراوات الطازجة، يتمثل الاختلاف الأبرز في عام 2025 في أن معدل نمو قطاع الفواكه والخضراوات المصنعة قد تجاوز بكثير معدل نمو الفواكه والخضراوات الطازجة، ليصل إلى حوالي 10%، وهو أمر نادر الحدوث سابقًا. ووفقًا للسيد دانغ فوك نغوين، يعود هذا النمو إلى استثمار الشركات بجرأة في مصانع إضافية وخطوط إنتاج حديثة، وتوسيع مناطق الزراعة المتخصصة، وتحسين جودة المواد الخام، ما يلبي المتطلبات المتزايدة الصرامة لأسواق الاستيراد. ولا تساهم الفواكه والخضراوات المصنعة في استقرار أسعار المنتجات الزراعية المحلية فحسب، بل تزيد قيمتها أيضًا من 3 إلى 5 أضعاف مقارنة بالمنتجات الطازجة، مع إطالة مدة صلاحيتها.
في أسواق استيراد الفاكهة في فيتنام، لا تزال الأسواق الرئيسية مثل أوروبا واليابان وكوريا الجنوبية المحرك الأساسي، بينما لا يزال السوق الصيني يمثل إمكانات كبيرة. ومؤخراً، وافقت الصين أيضاً على أربعة بروتوكولات تسمح بالتصدير الرسمي للفلفل الحار وفاكهة الباشن فروت وأعشاش الطيور ونخالة الأرز. وتساهم هذه الاتفاقيات في تنويع المنتجات، وتشجيع الشركات على الاستثمار في عمليات التصنيع المتقدمة، ودعم استقرار إمدادات المواد الخام.
مع تطور منتجات الفاكهة المصنعة، يتوقع خبراء الزراعة أن تشهد الفترة من 2026 إلى 2030 طفرة نوعية في قطاع الفاكهة والخضراوات المصنعة في فيتنام، حيث تواصل الصين انفتاح سوقها أمام المزيد من هذه المنتجات، في حين يزداد الطلب في أوروبا وغيرها من الأسواق على المنتجات الصديقة للبيئة والمستدامة. وإذا ما أحسنت فيتنام استغلال البروتوكولات الموقعة، ودمجت الاستثمار في تقنيات التصنيع المتقدمة، وحافظت على معايير موحدة لمناطق إنتاج المواد الخام، فبإمكانها تحقيق معدلات نمو سنوية تتجاوز 10%، ما يجعل الفاكهة والخضراوات المصنعة مصدراً تصديرياً مستقراً، لا يعتمد بشكل مفرط على صادرات الفاكهة الطازجة كما كان سابقاً.
المصدر: https://vtv.vn/xuat-khau-sau-rieng-tang-manh-100251002180942279.htm
