৯টি অভ্যাস যা প্রতিদিন নীরবে পেটের মেদ বাড়াতে সাহায্য করে।

SKĐS - আপনি নিয়মিত জগিং করেন, সুষম খাবার খাওয়ার চেষ্টা করেন, কিন্তু তারপরেও আপনার পেটের মেদ বাড়ছে? খুব সম্ভবত আপনি নিম্নলিখিত ভুলগুলো করছেন...

বিষয়বস্তু

• ১. কম চর্বি খাওয়া কিন্তু ভুল ধরনের চর্বি বেছে নেওয়া।
• ২. ভুল ধরনের কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করা
• ৩. লাল, কমলা ও হলুদ রঙের সবজি এড়িয়ে চলুন।
• ৪. অতিরিক্ত লবণ খাওয়া
• ৫. ম্যাগনেসিয়ামের অভাব
• ৬. নিয়মিত মদ্যপান করা।
• ৭. দীর্ঘস্থায়ী নেতিবাচক মেজাজ
• ৮. পর্যাপ্ত ঘুম না হওয়া
• ৯. শক্তি প্রশিক্ষণ ছাড়া শুধু জগিং করা।

মানবদেহ একটি অত্যন্ত জটিল যন্ত্র। ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গপ্রত্যঙ্গকে সুরক্ষিত রাখতে, চর্বি প্রধানত পেটের অংশে জমা হওয়ার প্রবণতা দেখায়। এই চর্বির স্তরে ত্বকের নিচের চর্বি এবং পেটের গভীরে থাকা ভিসারাল ফ্যাট উভয়ই অন্তর্ভুক্ত থাকে, যা একত্রিত হয়ে 'পেটের জেদি চর্বি' গঠন করে। কারণ ওজন কমানোর সময় শরীরের এই অংশের চর্বিই সবচেয়ে শেষে কমে, যা 'পেটের জেদি চর্বি' নামে পরিচিত।

চিকিৎসা নির্দেশক সূচক অনুসারে, স্বাভাবিক প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষদের পেটের ত্বকের নিচের চর্বির পুরুত্ব ৫ থেকে ১৫ মিমি এবং মহিলাদের ক্ষেত্রে ১২ থেকে ২০ মিমি হয়ে থাকে। এই সীমা অতিক্রম করা পেটের স্থূলতার একটি সতর্ক সংকেত, যা হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং বিপাকীয় ব্যাধির মতো বিভিন্ন ঝুঁকির কারণ হয়ে দাঁড়ায়।

তবে, যখন আপনি সামগ্রিকভাবে ওজন কমাতে শুরু করেন, তখন পেটের মেদ সাধারণত স্বাভাবিক হারের তুলনায় প্রায় ৩০% কমে যায়। এর মানে হলো, আপনার অভ্যাসে সঠিক পরিবর্তন আনলে আপনি আপনার ধারণার চেয়েও দ্রুত কোমরের মাপ কমাতে পারবেন। তাহলে, সেই অভ্যাসগুলো কী কী, যা গোপনে আপনার প্রচেষ্টাকে ব্যাহত করছে?

এমন অনেক অভ্যাস আছে যা আপনার অজান্তেই প্রতিদিন নীরবে পেটের মেদ বাড়াতে সাহায্য করে।

১. কম চর্বি খাওয়া কিন্তু ভুল ধরনের চর্বি বেছে নেওয়া।

অনেকেই কম চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ার পরামর্শ মেনে চলেন এবং ‘লো-ফ্যাট’ লেবেলযুক্ত পণ্য কিনতে ছুটে যান। তারা জানেন না যে, স্বাদের ঘাটতি পূরণের জন্য প্রস্তুতকারকরা প্রায়শই এতে চিনি মেশায় অথবা এমন ধরনের চর্বি ব্যবহার করে যা সহজে হজম হয় না। ফলে, ওজন কমে না, বরং পেটের চর্বি বেড়ে যায়।

শরীরের আসলে চর্বি পুরোপুরি বাদ দেওয়ার প্রয়োজন নেই, বরং মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডকে অগ্রাধিকার দেওয়া প্রয়োজন। এই স্বাস্থ্যকর চর্বি জলপাই তেল, অ্যাভোকাডো, তৈলাক্ত মাছ এবং বাদামে পাওয়া যায়। মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড পেট ভরা অনুভূতি তৈরি করতে সাহায্য করে, ফলে অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার প্রবণতা কমে যায়।

২. ভুল ধরনের কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করা

শ্বেতসার সরাসরি "শত্রু" নয়, তবে সরল শ্বেতসার (সাদা ভাত, সাদা রুটি, পরিশোধিত চিনি) রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বাড়িয়ে দিয়ে আবার দ্রুত কমিয়ে দিতে পারে, যা অগ্ন্যাশয়কে আরও বেশি ইনসুলিন নিঃসরণ করতে বাধ্য করে এবং ইনসুলিনের উচ্চ মাত্রা যকৃতকে চর্বি জমা করার সংকেত দেয়।

এর পরিবর্তে জটিল শর্করা জাতীয় খাবার গ্রহণ করুন: যেমন—বাদামী চাল, ওটস, ভুট্টা, বার্লি, মিষ্টি আলু। এই খাবারগুলো ধীরে ধীরে হজম হয়, যা রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে এবং দীর্ঘমেয়াদে পেটের মেদ ও টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়।

আপনার জটিল শর্করা খাওয়া উচিত: বাদামী চাল, ওটস, ভুট্টা, বার্লি, মিষ্টি আলু।

৩. লাল, কমলা ও হলুদ রঙের সবজি এড়িয়ে চলুন।

যদিও সবুজ সালাদ সাধারণত ভালো, অনেকেই জানেন না যে টমেটো, গাজর, ক্যাপসিকাম এবং কুমড়ার মতো লাল, কমলা এবং হলুদ রঙের ফল ও সবজি বেশি করে খাওয়া আরও বেশি উপকারী, বিশেষ করে কোমরের মাপ কমানোর জন্য। ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ নিউট্রিশন-এ প্রকাশিত একটি গবেষণা এই খাদ্যগোষ্ঠী এবং সরু কোমরের মধ্যে সংযোগটি নিশ্চিত করেছে, যা এদের ক্যারোটিনয়েড উপাদান এবং বৈশিষ্ট্যপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের জন্য সম্ভব হয়েছে।

৪. অতিরিক্ত লবণ খাওয়া

অতিরিক্ত সোডিয়ামের কারণে শরীরে আয়নের ঘনত্বের ভারসাম্য বজায় রাখতে টিস্যুগুলোতে জল জমে থাকে, যার ফলে পেট ও মুখে লক্ষণীয় ফোলাভাব দেখা দেয়। ফাস্ট ফুড, ভাজা খাবার, হট পট এবং টেকআউটে প্রায়শই প্রয়োজনের চেয়ে অনেক বেশি লবণ থাকে। খাবারের স্বাদ কমানোর পরিবর্তে, আপনি রসুন, লঙ্কা, পেঁয়াজ পাতা ইত্যাদি দিয়ে এর স্বাদ বাড়াতে পারেন, যেগুলোতে সোডিয়ামের পরিমাণ কম এবং যা বিপাকক্রিয়ার জন্য উপকারী।

৫. ম্যাগনেসিয়ামের অভাব

ম্যাগনেসিয়াম একটি খনিজ পদার্থ যা শরীরের ৩০০টিরও বেশি জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়া সমন্বয় সাধনে জড়িত, যার মধ্যে রক্তে শর্করার মাত্রা এবং ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণও অন্তর্ভুক্ত। ২০১৩ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম গ্রহণ করলে খালি পেটে রক্তে শর্করার মাত্রা এবং ইনসুলিনের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে, যা পেটে মেদ জমার সাথে সরাসরি সম্পর্কিত দুটি উপাদান।

আপনার যদি ঘন ঘন চোখের পাতা কাঁপে বা পায়ের মাংসপেশিতে টান ধরে, তবে এটি ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতির লক্ষণ হতে পারে। সামুদ্রিক শৈবাল, শস্যদানা, পালং শাক এবং বাদামের মতো খাবারের মাধ্যমে এর ঘাটতি পূরণ করাই হলো এর প্রতিকারের সবচেয়ে সহজ ও কার্যকর উপায়।

৬. নিয়মিত মদ্যপান করা।

‘বিয়ার বেলি’ শুধু কথার কথা নয়। ডেনিশ বিজ্ঞানীদের একটি গবেষণা বিয়ার পান এবং পেটে চর্বি জমার মধ্যে একটি সরাসরি যোগসূত্র নিশ্চিত করেছে, এবং ওয়াইনও এর ব্যতিক্রম নয়। এর কার্যপ্রণালী কেবল ক্যালোরি সংক্রান্ত নয়: অ্যালকোহল কর্টিসল নামক হরমোনের নিঃসরণকেও উদ্দীপিত করে, যা পেশি ভেঙে দেয় এবং ভিসারাল ফ্যাট বা অভ্যন্তরীণ চর্বি জমাতে সাহায্য করে।

৭. দীর্ঘস্থায়ী নেতিবাচক মেজাজ

রাশ ইউনিভার্সিটি মেডিকেল সেন্টারের গবেষণা থেকে দেখা গেছে যে, বিষণ্ণতার লক্ষণযুক্ত নারীদের পেটে চর্বি জমার হার এই সমস্যায় আক্রান্ত নন এমন নারীদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি। এর কারণ শুধু দুঃখ পেলে অতিরিক্ত খাওয়া-দাওয়া নয়, বরং বিষণ্ণতা শারীরিক কার্যকলাপ কমিয়ে দেয় এবং দীর্ঘস্থায়ীভাবে কর্টিসলের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়।

ব্যায়াম একটি প্রাকৃতিক 'ওষুধ' যা মস্তিষ্কে ডোপামিন ও সেরোটোনিনের মাত্রা বাড়ানোর পাশাপাশি চর্বি বিপাককেও উন্নত করে। যদি নিজে থেকে ব্যায়াম করার মতো শক্তি আপনার না থাকে, তবে কোনো মানসিক স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞের সাহায্য নিতে দ্বিধা করবেন না।

৮. পর্যাপ্ত ঘুম না হওয়া

এটি সবচেয়ে অবমূল্যায়িত কিন্তু শক্তিশালী একটি কারণ। যারা রাতে ৫ ঘণ্টার কম ঘুমায়, তারা পুরো ৮ ঘণ্টা ঘুমানো ব্যক্তিদের তুলনায় প্রতিদিন প্রায় ৩০০ ক্যালোরি বেশি গ্রহণ করে থাকে। এর কারণ হলো ঘ্রেলিন নামক হরমোনের (যা ক্ষুধা উদ্দীপিত করে) মাত্রা বেড়ে যাওয়া, যা বিশেষ করে চর্বিযুক্ত ও মিষ্টি খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষা বাড়িয়ে তোলে।

একই সাথে, রাত জাগা কর্টিসলের সার্কাডিয়ান রিদম বা দেহঘড়িকে ব্যাহত করে, যা সাধারণত ভোরবেলা সর্বোচ্চ পর্যায়ে থাকে এবং মধ্যরাতে সর্বনিম্ন থাকে। যখন এই চক্রটি ব্যাহত হয়, তখন শরীর সহজেই একটি "সংকট" অবস্থায় প্রবেশ করে এবং বেঁচে থাকার প্রতিবর্তী ক্রিয়া হিসেবে চর্বি জমাতে শুরু করে। ৭-৮ ঘণ্টা ঘুমানো, ঘুমানোর আগে ইলেকট্রনিক ডিভাইস বন্ধ করা এবং দুপুর ২টার পর ক্যাফেইন এড়িয়ে চলা হলো সবচেয়ে প্রাথমিক পদক্ষেপ।

উচ্চ-তীব্রতার বিরতিমূলক প্রশিক্ষণ ব্যায়াম অন্তর্ভুক্ত করা প্রয়োজন।

৯. শক্তি প্রশিক্ষণ ছাড়া শুধু জগিং করা।

দৌড়ানো একটি ভালো ভিত্তি, কিন্তু আপনি যদি শুধুমাত্র দৌড়ানোর উপর নির্ভর করেন, তবে সময়ের সাথে সাথে আপনার শরীর ধীরে ধীরে এর সাথে অভ্যস্ত হয়ে পড়বে এবং কম ক্যালোরি পোড়াবে। এই স্থবিরতা ভাঙতে এবং কার্যকরভাবে আপনার শারীরিক গঠন তৈরি করতে, আপনাকে এর সাথে ওয়েট ট্রেনিং (পেশী বৃদ্ধি, বিশ্রামকালীন বিপাকীয় হার বাড়ানো) এবং এইচআইআইটি (হাই-ইনটেনসিটি ইন্টারভাল ট্রেনিং) যুক্ত করতে হবে। ধারাবাহিক গবেষণা দেখায় যে, শুধুমাত্র যেকোনো একটি ব্যায়াম করার তুলনায় এই তিনটি পদ্ধতি একত্রিত করলে পেটের মেদ কমানোর ক্ষেত্রে উন্নততর ফলাফল পাওয়া যায়।

পেটের মেদ একদিনে জমে না, আবার এক সপ্তাহেও দূর হয় না। কিন্তু সুখবর হলো, কঠোর ডায়েট বা ক্লান্তিকর ব্যায়াম ছাড়াই জীবনযাত্রার অভ্যাস পরিবর্তনের মাধ্যমে উপরে উল্লিখিত বেশিরভাগ কারণের সমাধান করা সম্ভব। এই যাত্রাপথে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হলো সঠিক 'কারণটি' চিহ্নিত করা।

আরও আকর্ষণীয় ভিডিও দেখতে নিচে দেখুন:

উৎস: https://suckhoedoisong.vn/9-thoi-quen-am-tham-nuoi-mo-bung-moi-ngay-169260521192439231.htm