এর অভাবে প্রচুর শাকসবজি খাওয়ার পরেও কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে।

VTV.vn - অনেকেই বিশ্বাস করেন যে প্রচুর পরিমাণে সবুজ শাকসবজি খেলেই কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হতে পারে। তবে, যদি আপনি পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান না করেন এবং আঁশযুক্ত খাবার গ্রহণ না করেন, তাহলে কোষ্ঠকাঠিন্য আরও বেড়ে যেতে পারে।

চিত্রণ।

বাচ মাই হাসপাতালের মতে, শাকসবজির আঁশ পানি শোষণ করে, মল নরম করে এবং মলত্যাগে সাহায্য করে। তবে, শরীরে পানির অভাব হলে, এই আঁশ অন্ত্র থেকে পানি ফিরিয়ে আনতে পারে, ফলে মল আরও শুষ্ক ও শক্ত হয়ে যায় এবং পেট ফাঁপা ও মলত্যাগে অসুবিধা সৃষ্টি হয়।

বিশেষজ্ঞরা বলেন যে ফাইবারকে প্রধানত দুটি ভাগে ভাগ করা হয়: দ্রবণীয় ফাইবার এবং অদ্রবণীয় ফাইবার। দ্রবণীয় ফাইবার, যা ওটস, কলা, আপেল এবং শিমে পাওয়া যায়, তা মলকে জেলের মতো জমাট বাঁধতে, নরম করতে এবং অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়াকে পুষ্টি জোগাতে সাহায্য করে। অন্যদিকে, অদ্রবণীয় ফাইবার সবুজ শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে থাকে এবং এটি মলের পরিমাণ বাড়াতে ও তা নিষ্কাশনে সহায়তা করে।

তাই, শুধু প্রচুর পরিমাণে সবুজ শাকসবজি খাওয়ার পরিবর্তে, মানুষের উচিত শাকসবজি, গোটা ফল, শিম, বাদাম এবং শস্যদানা থেকে তাদের আঁশের উৎসকে বৈচিত্র্যময় করে তোলা।

কোষ্ঠকাঠিন্য কার্যকরভাবে দূর করতে, আঁশযুক্ত খাবার গ্রহণের পরিমাণ বাড়ানোর পাশাপাশি পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করা একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। একজন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির শারীরিক অবস্থা এবং কার্যকলাপের মাত্রার উপর নির্ভর করে, প্রতিদিন প্রতি কেজি শরীরের ওজনের জন্য প্রায় ৪০-৫০ মিলি জলের প্রয়োজন হয়। তবে, যাদের হৃদযন্ত্রের বিকলতা, কিডনির বিকলতা বা শোথ রোগ রয়েছে, তাদের ডাক্তারের পরামর্শ মেনে চলা উচিত।

এছাড়াও, প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন প্রায় ২০-২২ গ্রাম ফাইবার গ্রহণ করা উচিত এবং শরীরকে মানিয়ে নেওয়ার সুযোগ দিতে ধীরে ধীরে এর পরিমাণ বাড়ানো উচিত। একবারে খুব বেশি সবজি খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে, কারণ এতে পেট ফাঁপা ও বদহজম হতে পারে।

বিশেষজ্ঞরা মলত্যাগে সহায়তার জন্য হাঁটা ও হালকা ব্যায়ামের মতো নিয়মিত শারীরিক কার্যকলাপ বজায় রাখার এবং মল চেপে না রেখে নিয়মিত সময়ে মলত্যাগের অভ্যাস গড়ে তোলার পরামর্শও দেন।

এছাড়াও, আপনার প্রক্রিয়াজাত খাবার, ফাস্ট ফুড এবং পরিশোধিত শর্করা সীমিত করা উচিত। প্রোবায়োটিকযুক্ত খাবার, যেমন দই বা গাঁজানো খাবারও হজমতন্ত্রের জন্য উপকারী।

কোষ্ঠকাঠিন্য দীর্ঘস্থায়ী হলে, এর অবস্থা আরও খারাপ হলে, অথবা এর সাথে তীব্র পেটে ব্যথা, জ্বর, বমি, কারণ ছাড়া ওজন কমে যাওয়া বা মলের সাথে রক্ত ​​যাওয়ার মতো অস্বাভাবিক লক্ষণ দেখা দিলে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত, বিশেষ করে বয়স্কদের বা যাদের আগে থেকেই কোনো শারীরিক অসুস্থতা রয়েছে।

উৎস: https://vtv.vn/an-nhieu-rau-van-tao-bon-vi-thieu-dieu-nay-100260529134105103.htm