কুই নহন নাইট মার্কেট বিন দিন প্রদেশের কুই নহন শহরের লে ডুয়ান স্ট্রিটে অবস্থিত। বাজারটি ৫,১০০ বর্গমিটারেরও বেশি এলাকা জুড়ে বিস্তৃত এবং দুটি প্রধান বিভাগে বিভক্ত: খাদ্য এবং খুচরা বিক্রয়।
এখানে পৌঁছানোর পর, বাজারের প্রাণবন্ত এবং বৈচিত্র্যময় পরিবেশ আপনাকে মুগ্ধ করবে। অনন্য খাবার উপভোগ করা এবং মূল্যবান স্যুভেনির কেনাকাটা করা এমন একটি অভিজ্ঞতা যা মিস করা উচিত নয়।
রাতের বাজার খোলার সময়
পর্যটক এবং স্থানীয়দের স্বাগত জানাতে কুই নহন নাইট মার্কেট প্রতিদিন বিকেল ৫টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত খোলা থাকে।
বিশেষ করে সপ্তাহান্তে, অনেক পর্যটক এবং স্থানীয়দের অংশগ্রহণে বাজারটি প্রাণবন্ত হয়ে ওঠে, তারা কেনাকাটার পরিবেশ উপভোগ করে এবং কুই নহোনের বিশেষ খাবারের স্বাদ গ্রহণ করে।
এটা বলা নিরাপদ যে আকর্ষণীয় খাবারের স্টলগুলি পর্যটকদের কুই নোন রাতের বাজারে আকর্ষণ করে এমন একটি "চুম্বক"। এখানে আপনি অসংখ্য সুস্বাদু খাবার পাবেন যার লোভনীয় সুগন্ধ সবচেয়ে বিচক্ষণ খাবারের স্বাদকেও আকর্ষণ করতে পারে।
আপনি স্কুয়ার, রাইস রোল, ফ্রুট শেকের মতো স্ট্রিট ফুড স্ন্যাকসের পাশাপাশি সেদ্ধ শামুক, ক্লাম, ঝিনুক এবং বান জেও (ভিয়েতনামী সুস্বাদু প্যানকেক) এর মতো সুস্বাদু কুই নহন স্পেশালিটি খাবারের স্বাদ নিতে পারবেন... প্রতিটি খাবারই অবিশ্বাস্যভাবে সুগন্ধযুক্ত এবং অপ্রতিরোধ্য।
কুই নহন নাইট মার্কেটের ফুড কোর্টে "আপনার পথ ধরে খেয়ে ফেলার" অভিজ্ঞতা।
বিন দিন-এর কুই নহোন নাইট মার্কেটে রান্নার স্বর্গ না ঘুরে দেখা সত্যিই লজ্জার হবে। যাওয়ার আগে, নিশ্চিত করুন যে আপনার পেট খালি আছে এবং উপকূলীয় শহরের এই বিখ্যাত ফুড কোর্টের সমস্ত সুস্বাদু খাবার খাওয়ার জন্য আপনার পকেট ভরা আছে।
আপনার সুস্বাদু গ্রিলড স্কিউয়ারগুলো গরম থাকা অবস্থায় উপভোগ করুন!
রাতের বাজারে পৌঁছানোর সাথে সাথেই আপনাকে দুটি সারি রঙিন স্কিউয়ার দ্বারা স্বাগত জানানো হবে যা অপ্রতিরোধ্য সুবাস ছড়াচ্ছে। এখানে আপনি বিভিন্ন ধরণের স্কিউয়ার পাবেন, মুরগির ডানা এবং গ্রিলড মিট স্কিউয়ার থেকে শুরু করে গ্রিলড স্প্রিং রোল, মুরগির পা, পান পাতায় মোড়ানো গরুর মাংস এবং গরুর মাংসের বল... বেছে নেওয়ার জন্য প্রচুর।
কুই নহনের রাতটা বেশ মনোরম, ঠান্ডা। ধোঁয়াটে গ্রিলের পাশে বসে গরম ভাজা স্কিউয়ারের স্বাদ গ্রহণ করে ভিড়ের ভিড় দেখছি - এর চেয়ে আনন্দের আর কী হতে পারে?
১০০১টি ভিন্ন উপায়ে তৈরি শামুকের খাবার উপভোগ করুন।
কুই নহনে সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং সাশ্রয়ী মূল্যের সামুদ্রিক খাবার উপভোগ করতে চাইলে সরাসরি রাতের বাজারে চলে যান। এটি সব ধরণের শামুকের জন্য একটি স্বর্গরাজ্য, যেখানে ১০০১টি উপায়ে শামুক তৈরি করা হয় যা খাবার গ্রহণকারীদের মুগ্ধ করবে। ভাপানো শামুক, ভাজা শামুক, স্ক্যালিয়ন এবং মাখন দিয়ে ভাজা শামুক, সেদ্ধ শামুক... প্রতিটি খাবারই অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু। শামুকগুলি তাজা এবং সুস্বাদু, এবং সমৃদ্ধ ঝোল অত্যন্ত আসক্তিকর।
সুস্বাদু খাবার দিয়ে পেট ভরে নিন।
আপনি যদি খাবারপ্রেমী হন, তাহলে কুই নহন নাইট মার্কেটে গেলে এর অসংখ্য স্ট্রিট ফুড স্টলের আকর্ষণ এড়িয়ে চলা কঠিন হবে। এখানে শুকনো গরুর মাংসের সালাদ, মিক্সড রাইস পেপার সালাদ, কুই নহন চিংড়ি প্যানকেক, রাইস পেপার রোল, স্প্রিং রোল এবং আরও অনেক কিছু পাওয়া যাবে... প্রতিটি খাবারই সুস্বাদু, এবং দাম অবিশ্বাস্যভাবে সাশ্রয়ী।
সুস্বাদু গ্লাস তাজা ফলের রস দিয়ে আপনার খাবার শেষ করুন।
কুই নহনের স্থানীয় বিশেষ খাবারের এক মনোরম খাবার উপভোগ করার পর, আপনি সুস্বাদু তাজা ফলের রস বা স্মুদি দিয়ে আপনার খাবার শেষ করতে পারেন। কুই নহন নাইট মার্কেটে পীচ চা, কুমকোয়াট চা, আখের রস এবং ফলের রস থেকে শুরু করে মুগ ডাল এবং সয়া দুধ পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের পছন্দ রয়েছে... যদি আপনি স্বাদের সম্পূর্ণ অভিজ্ঞতা পেতে চান, তাহলে আপনি একটি পূর্ণ স্মুদি অর্ডার করতে পারেন। অতিরিক্তভাবে, নাইট মার্কেটে আইসক্রিম শঙ্কুও বিক্রি হয়; যদি আপনি ছোট বাচ্চাদের সাথে থাকেন, তাহলে এই আইসক্রিম স্টলগুলি তাদের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ।
কুই নহন রাতের বাজারে যাওয়ার সময় কিছু বিষয় মনে রাখা উচিত।
যদিও এটি শহরের সবচেয়ে বড় এবং সস্তা বাজার, রাতের বাজারে সবচেয়ে সম্পূর্ণ এবং চমৎকার অভিজ্ঞতা পেতে, আপনাকে এই দরকারী টিপসগুলি মনে রাখতে হবে:
- কিছু কেনার আগে, দর কষাকষি করে দাম জিজ্ঞাসা করুন যাতে আপনার কাছ থেকে অতিরিক্ত দাম নেওয়া না হয়।
- রাতের বাজারে সাধারণত অনেক স্টল সহ বড় শপিং এরিয়া থাকে, তাই আপনি দাম তুলনা করতে পারেন এবং যুক্তিসঙ্গত মূল্যের জায়গা থেকে কিনতে পারেন।
- আপনার কেনাকাটার জন্য পর্যাপ্ত নগদ অর্থ সাথে রাখুন। কিছু ছোট স্টলে ক্রেডিট কার্ড বা ব্যাংক ট্রান্সফার গ্রহণ নাও হতে পারে।
- রাতের বাজারে যাওয়ার সময়, আপনার টাকা এবং ব্যক্তিগত অ্যাকাউন্টের দিকে খেয়াল রাখুন যাতে কোনও দুর্ভাগ্যজনক ক্ষতি না হয়। রাতের বাজারে বেশ ভিড় থাকে, তাই আপনার মানিব্যাগ, ফোন বা ক্যামেরার দিকে নজর রাখুন।
- যদি আপনি ছোট বাচ্চাদের সাথে ভ্রমণ করেন, তাহলে তাদের হারিয়ে যাওয়া এড়াতে আপনার তাদের উপর কড়া নজর রাখা উচিত।
- কুই নহন নাইট মার্কেটে অনেক স্থানীয় খাবার পাওয়া যায়। এই অঞ্চলের অনন্য স্বাদ উপভোগ করার জন্য বান জেও (ভিয়েতনামী সুস্বাদু প্যানকেক), বান বিও (স্টিমড রাইস কেক), নেম চুয়া (ফার্মেন্টেড শুয়োরের মাংসের সসেজ) এবং অন্যান্য সুস্বাদু খাবারের মতো স্ট্রিট ফুড চেষ্টা করুন।
- রাতের বাজার সাধারণত বিকেল ৫টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত চলে। বাজার ঘুরে দেখার জন্য এবং রাতে কুই নহোন শহরের কোলাহলপূর্ণ পরিবেশ উপভোগ করার জন্য পর্যাপ্ত সময় দেওয়ার জন্য আপনার সময়সূচী পরিকল্পনা করুন।
- যদি আপনি রাতের বাজারে যাওয়ার জন্য মোটরবাইক ভাড়া করেন, তাহলে দ্রুত আপনার পথ খুঁজে পেতে এবং একটি উপভোগ্য অন্বেষণের অভিজ্ঞতা পেতে আপনার আগে থেকেই ঠিকানাটি অনুসন্ধান করা উচিত।
টিবি (ভিটিসি অনুসারে)উৎস








মন্তব্য (0)