মূল্য হ্রাসের চাপ অব্যাহত রয়েছে।

আজ (১ অক্টোবর, ২০২৪) দেশীয় বাজারে গোলমরিচের দাম সামান্য কমেছে এবং তা প্রতি কেজি ১৪৭,৫০০ ভিয়েতনামী ডং থেকে ১৪৮,০০০ ভিয়েতনামী ডং-এর মধ্যে ওঠানামা করছে। এটি বর্তমান গোলমরিচের বাজারের একটি জটিল পরিস্থিতিকে প্রতিফলিত করে, যেখানে দাম কমার চাপের পাশাপাশি ভবিষ্যতে দাম বাড়ার সম্ভাবনাও রয়েছে।

আজ মরিচের দামে সামান্য হ্রাসের পেছনে দুটি প্রধান কারণ রয়েছে:

প্রথমত, কফির দিকে পুঁজি আকৃষ্ট হচ্ছে। রোবাস্টা কফির দাম দ্রুত বাড়ছে, যা বিনিয়োগকারী ও ব্যবসায়ীদের দৃষ্টি আকর্ষণ করছে। অনেক ব্যবসায়ী কফি আমদানির জন্য পুঁজি জোগাড় করতে তাদের গোলমরিচের মজুত বিক্রি করে দিচ্ছেন, যা দেশের অভ্যন্তরে গোলমরিচের দামের ওপর নিম্নমুখী চাপ সৃষ্টি করছে।

দ্বিতীয়ত, ২০২৪ সালের চতুর্থ ত্রৈমাসিকে ভিয়েতনামের কফি ফসল তোলার প্রস্তুতি শুরু হবে বলে আশা করা হচ্ছে। কফি ফসল তোলার সময় ঘনিয়ে আসার সাথে সাথে, ব্যবসায়ীরা কফি কেনার দিকে মনোযোগ দেওয়ায় গোলমরিচের চাহিদা কমে যাবে। এটি গোলমরিচের দামের উপর আরও নিম্নমুখী চাপ সৃষ্টি করবে।

তবে, আরও বেশ কিছু কারণ নিকট ভবিষ্যতে ভোক্তা বাজারের জন্য একটি আশাব্যঞ্জক চিত্র তুলে ধরে।

আগামীকালের (২ অক্টোবর, ২০২৪) জন্য গোলমরিচের দামের পূর্বাভাস: নিম্নমুখী চাপ অব্যাহত থাকবে।

২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরে ভিয়েতনামের গোলমরিচের রপ্তানি মূল্য গত আট বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে। শুল্ক বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরে ভিয়েতনাম ১২৫ মিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের ২০,০০০ টন গোলমরিচ রপ্তানি করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় পরিমাণে ১০.৪% এবং মূল্যে ৮৪.৯% বেশি। এটি প্রমাণ করে যে আন্তর্জাতিক বাজারে গোলমরিচের চাহিদা অত্যন্ত বেশি এবং এই উচ্চ রপ্তানি মূল্য অভ্যন্তরীণ বাজারে গোলমরিচের দামকে সমর্থন করার ক্ষেত্রে একটি চালিকাশক্তি হিসেবে কাজ করবে।

এছাড়াও, বিশেষজ্ঞরা অভ্যন্তরীণ বাজারে মরিচের দাম বাড়ার সম্ভাবনা নিয়ে আশাবাদী। তাদের মতে, ভিয়েতনামে নতুন ফসল তোলার মৌসুম শুরু হওয়ার আগেই অভ্যন্তরীণ বাজারে মরিচের দাম প্রতি কেজি ১৬০,০০০ ভিয়েতনামী ডং ছাড়িয়ে যেতে পারে। এই পূর্বাভাসের ভিত্তি হলো, অভ্যন্তরীণ ভোক্তা চাহিদা স্থিতিশীল রয়েছে এবং আন্তর্জাতিক বাজারে মরিচ রপ্তানি অব্যাহতভাবে বাড়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

বিশ্ব বাজারে গোলমরিচের দামও বেশ অস্থির। ইন্দোনেশিয়ার ল্যাম্পুং কালো গোলমরিচের দাম ০.০৪% সামান্য কমেছে, অন্যদিকে মুনটোক সাদা গোলমরিচের দাম ১.৬৪% পর্যন্ত হ্রাস পেয়েছে। তবে, মালয়েশিয়ার আস্তা কালো গোলমরিচের দাম অপ্রত্যাশিতভাবে ১.১২% এবং আস্তা সাদা গোলমরিচের দামও ১.৭৫% বৃদ্ধি পেয়েছে। এটি ইঙ্গিত দেয় যে বিশ্বব্যাপী গোলমরিচের বাজার অনেক কারণ দ্বারা প্রভাবিত হচ্ছে এবং গোলমরিচের দাম অপ্রত্যাশিতভাবে ওঠানামা করতে পারে।

পুঁজি কফি খাতে প্রবাহিত হওয়া এবং কফি সংগ্রহের প্রস্তুতির কারণে দামের ওপর নিম্নমুখী চাপ অব্যাহত রয়েছে, তাই আজকের (১লা অক্টোবর) তুলনায় আগামীকাল গোলমরিচের দাম সামান্য কমার সম্ভাবনা আছে। তবে, দাম বাড়ার সম্ভাবনা এখনও রয়েছে, কারণ রপ্তানি মূল্য বেশি এবং বিশেষজ্ঞরা পূর্বাভাস দিচ্ছেন যে নতুন ফসল সংগ্রহের মৌসুম শুরুর আগেই অভ্যন্তরীণ বাজারে গোলমরিচের দাম প্রতি কেজি ১৬০,০০০ VND ছাড়িয়ে যাবে।

বিনিয়োগকারীদের বাজারের গতিপ্রকৃতির ওপর নিবিড়ভাবে নজর রাখতে হবে এবং প্রকৃত পরিস্থিতির সঙ্গে সঙ্গতিপূর্ণ বিনিয়োগের সিদ্ধান্ত নিতে হবে। মনে রাখতে হবে যে, ভোক্তা বাজার সর্বদা অস্থিতিশীল এবং অপ্রত্যাশিতভাবে পরিবর্তিত হতে পারে।

মরিচের উপরোক্ত মূল্য পূর্বাভাসটি শুধুমাত্র তথ্যসূত্র হিসেবে দেওয়া হয়েছে; প্রকৃত সরকারি মূল্য আগামীকাল (২ অক্টোবর, ২০২৪) জানা যাবে।

উৎস: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-2102024-ap-luc-giam-gia-van-con-hien-huu-349626.html