নিম্নমুখী চাপ রয়ে গেছে।

আজ (১ অক্টোবর, ২০২৪) দেশীয় মরিচের দাম সামান্য হ্রাস পেয়েছে, যা ১৪৭,৫০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি থেকে ১৪৮,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে। এটি বর্তমান মরিচের বাজারে একটি জটিল পরিস্থিতির প্রতিফলন ঘটায়, যেখানে ভবিষ্যতে দাম বৃদ্ধির সম্ভাবনার পাশাপাশি দামের উপর নিম্নগামী চাপ এখনও বিদ্যমান।

আজ মরিচের দামের সামান্য পতন দুটি প্রধান কারণের কারণে হয়েছে বলে জানা গেছে:

প্রথমত, কফির প্রতি মূলধন আকৃষ্ট হচ্ছে। রোবাস্টা কফির দাম খুব বেশি বাড়ছে, যা বিনিয়োগকারী এবং ব্যবসায়ীদের দৃষ্টি আকর্ষণ করছে। অনেক ব্যবসায়ী কফি আমদানির জন্য মূলধন প্রস্তুত করার জন্য মরিচ ব্যবহার করছেন, যা দেশীয় মরিচের বাজারে নিম্নমুখী চাপ সৃষ্টি করছে।

দ্বিতীয়ত, ২০২৪ সালের চতুর্থ প্রান্তিকে ভিয়েতনামের কফি ফসলের প্রস্তুতির সম্ভাবনা রয়েছে। কফি ফসল যত এগিয়ে আসবে, ব্যবসায়ীরা কফি কেনার দিকে মনোনিবেশ করার সাথে সাথে মরিচের চাহিদা হ্রাস পাবে। এর ফলে মরিচের দামের উপর আরও নিম্নমুখী চাপ পড়বে।

তবে, আরও বেশ কিছু কারণ অদূর ভবিষ্যতে মরিচের বাজারের জন্য আশাবাদী দৃষ্টিভঙ্গি প্রদান করে।

আগামীকাল (২ অক্টোবর, ২০২৪) মরিচের দামের পূর্বাভাস: দাম কমানোর চাপ এখনও বিদ্যমান।

২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরে ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানি মূল্য গত ৮ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছেছে। কাস্টমস জেনারেল ডিপার্টমেন্টের তথ্য অনুসারে, ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরে ভিয়েতনাম ১২৫ মিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের ২০,০০০ টন মরিচ রপ্তানি করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় আয়তনে ১০.৪% এবং মূল্যে ৮৪.৯% বেশি। এটি দেখায় যে আন্তর্জাতিক বাজারে মরিচের চাহিদা এখনও অনেক বেশি এবং উচ্চ রপ্তানি মূল্য দেশীয় মরিচের দামকে সমর্থন করার চালিকা শক্তি হবে।

এছাড়াও, বিশেষজ্ঞরা দেশীয় মরিচের দাম বৃদ্ধির সম্ভাবনা সম্পর্কে আশাবাদী। তারা বিশ্বাস করেন যে ভিয়েতনামে নতুন ফসল কাটার মৌসুমের আগে দেশীয় মরিচের দাম ১৬০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি ছাড়িয়ে যেতে পারে। এই পূর্বাভাস এই সত্যের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে যে দেশীয় চাহিদা স্থিতিশীল রয়েছে এবং আন্তর্জাতিক বাজারে মরিচ রপ্তানির ক্ষমতা বৃদ্ধি পাচ্ছে।

বিশ্ব বাজারে, গোলমরিচের দামও বেশ জটিল। ইন্দোনেশিয়ান ল্যাম্পুং কালো মরিচের দাম ০.০৪% সামান্য কমেছে, যেখানে মুন্টোক সাদা মরিচের দাম ১.৬৪% কমেছে। তবে, মালয়েশিয়ান ASTA কালো মরিচের দাম হঠাৎ করে ১.১২% বেড়ে গেছে এবং ASTA সাদা মরিচের দামও ১.৭৫% বেড়েছে। এটি দেখায় যে বিশ্ব মরিচের বাজার অনেক কারণের দ্বারা প্রভাবিত হয় এবং গোলমরিচের দাম অপ্রত্যাশিতভাবে ওঠানামা করতে পারে।

কফির প্রতি মূলধন আকৃষ্ট হওয়া এবং কফি সংগ্রহের মৌসুমের প্রস্তুতির কারণে দামের উপর নিম্নমুখী চাপ এখনও বিদ্যমান, তাই আজকের (১ অক্টোবর) তুলনায় আগামীকাল মরিচের দাম কিছুটা কমার সম্ভাবনা রয়েছে। তবে, দাম বৃদ্ধির সম্ভাবনা এখনও রয়েছে কারণ রপ্তানি মরিচের দাম বেশি এবং বিশেষজ্ঞরা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে নতুন ফসল সংগ্রহের মৌসুমে প্রবেশের আগে দেশীয় মরিচের দাম ১৬০,০০০ ভিএনডি/কেজি ছাড়িয়ে যাবে।

বিনিয়োগকারীদের বাজারের উন্নয়ন নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হবে এবং প্রকৃত পরিস্থিতি অনুসারে বিনিয়োগের সিদ্ধান্ত নিতে হবে। মনে রাখবেন যে মরিচের বাজার সর্বদা অস্থির থাকে এবং অপ্রত্যাশিতভাবে পরিবর্তিত হতে পারে।

*উপরের মরিচের দামের পূর্বাভাস শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য, আসল দাম আগামীকাল (২ অক্টোবর, ২০২৪) আনুষ্ঠানিকভাবে ঘোষণা করা হবে।

সূত্র: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-2102024-ap-luc-giam-gia-van-con-hien-huu-349626.html