| ব্রাজিল থেকে নেতিবাচক খবরের কারণে কফি রপ্তানির দাম আকাশচুম্বী। ইইউ বাজারের চাহিদা পূরণের জন্য কফি শিল্পের সক্ষমতা বৃদ্ধি পেয়েছে। |
ইন্টারকন্টিনেন্টাল এক্সচেঞ্জে (ICE) কম রোবাস্টা কফি মজুদ এবং ব্রাজিলে তাপপ্রবাহের প্রভাবে উৎপাদনের উপর প্রভাব পড়ার উদ্বেগ দামের জন্য দ্বিগুণ সমর্থন জোগাচ্ছে।
| কফির দাম ঊর্ধ্বমুখী ধারা বজায় রেখেছে |
১০ ডিসেম্বরের সমাপনী প্রতিবেদনে, ইন্টারকন্টিনেন্টাল ইউরোপীয় এক্সচেঞ্জ (ICE-EU) তে রোবাস্তার ইনভেন্টরির পরিমাণ দাঁড়িয়েছে ৩৪,৭৬০ টন, যা ধীরে ধীরে ২০২৩ সালের আগস্টের শেষে ইতিহাসের সর্বনিম্ন স্তরে ফিরে এসেছে, ৩৩,৬৩০ টন। একই সময়ে, কাস্টমসের তথ্য দেখায় যে ২০২৩ সালের প্রথম ১১ মাসে ভিয়েতনামের ক্রমবর্ধমান কফি রপ্তানি এখনও ২০২২ সালের একই সময়ের তুলনায় ১০% কম।
এছাড়াও, ব্রাজিলের প্রধান কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলে তাপপ্রবাহ ছড়িয়ে পড়ার ফলে ২০২৪/২৫ ফসল বছরে কফি উৎপাদন কমে যেতে পারে বলে উদ্বেগও দাম বৃদ্ধির কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে।
রোবাস্টার তুলনায় অ্যারাবিকার বৃদ্ধি কিছুটা ধীর ছিল কারণ ICE-US-এ স্ট্যান্ডার্ড অ্যারাবিকার মজুদ প্রায় ১,০০০ ব্যাগ বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে স্টোরেজে থাকা কফির মোট পরিমাণ সাময়িকভাবে ২৪ বছরেরও বেশি সময়ের মধ্যে সর্বনিম্ন স্তর থেকে নেমে এসেছে। কফি এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন (CECAFE) এর তথ্য থেকে দেখা যায় যে নভেম্বরে দেশটির কফি বিন রপ্তানি গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৮.২% বৃদ্ধি পেয়েছে।
আজ (১৩ ডিসেম্বর) সকালে রেকর্ড করা দেশীয় বাজারে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস এবং দক্ষিণ প্রদেশগুলিতে সবুজ কফি বিনের দাম ৬৩,০০০ - ৬৩,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এর মধ্যে ওঠানামা করেছে, যা গতকালের তুলনায় তীব্র বৃদ্ধি। সপ্তাহের প্রথম দুটি সেশন দেশীয় বাজারকে ৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিরও বেশি বাড়িয়েছে।
| ২০২৩ সালের নভেম্বরে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি আবার তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে (ছবি: ডাক লাক ইলেকট্রনিক সংবাদপত্র) |
জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমসের সর্বশেষ তথ্য অনুসারে, টানা ৭ মাস পতনের পর, ২০২৩ সালের নভেম্বরে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি আবার তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়ে ১,১৯,২৯৭ টনে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের অক্টোবরের তুলনায় ১৭২.৮% বেশি। ২০২৩ সালের নভেম্বরে রপ্তানি টার্নওভার ৩৫৬.৬৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের অক্টোবরের তুলনায় ১২৬.৪% বেশি এবং ২০২২ সালের নভেম্বরের তুলনায় ১৬.৮% বেশি।
২০২৩ সালের প্রথম ১১ মাসে, ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি প্রায় ১.৪২ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যা ৩.৬৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের সমতুল্য, যা আয়তনের দিক থেকে ১০.৪% কম কিন্তু ২০২২ সালের একই সময়ের তুলনায় রপ্তানি মূল্যের দিক থেকে ০.৪% বেশি।
টানা ৮ মাস বৃদ্ধির পর, ২০২৩ সালের নভেম্বরে কফির গড় রপ্তানি মূল্য ২,৯৯০ মার্কিন ডলার/টনে সামঞ্জস্য করা হয়েছে, যা আগের মাসের তুলনায় ১৭% কম, কিন্তু ২০২২ সালের একই সময়ের তুলনায় তা ২৬.২% তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। ২০২৩ সালের প্রথম ১১ মাসে, গড় রপ্তানি মূল্য ২,৫৭৩ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে, যা ২০২২ সালের একই সময়ের তুলনায় ১২% বেশি।
ভোগ বাজারের কথা বলতে গেলে, নভেম্বর মাসে, বেশিরভাগ প্রধান বাজারে রপ্তানি করা কফির পরিমাণ আগের মাসের তুলনায় তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।
যার মধ্যে, ইউরোপীয় ইউনিয়ন (EU) ৩.৬ গুণ বেড়ে ৪০,২৫৭ টন হয়েছে; মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ৫.৮ গুণ বেড়ে ১০,২৪৪ টন হয়েছে। বিশেষ করে, রাশিয়ার বাজার ১০ গুণ বেড়ে ১২,১৯৮ টন হয়েছে, যার ফলে গত মাসে মার্কিন বাজারকে ছাড়িয়ে ভিয়েতনামের দ্বিতীয় বৃহত্তম কফি রপ্তানি বাজারে পরিণত হয়েছে।
বিশ্বব্যাপী কফি সরবরাহ নিয়ে উদ্বেগের কারণে কফি রপ্তানির দাম উচ্চ থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে, এমনকি ২০২৪ সালে এটি একটি নতুন শীর্ষে পৌঁছাবে বলেও ধারণা করা হচ্ছে।
মার্কিন কৃষি বিভাগের (USDA) অধীনে বিদেশী কৃষি পরিষেবা (FAS)-এর একটি প্রতিবেদন অনুসারে, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার প্রধান উৎপাদনকারী দেশগুলি থেকে বিশ্বব্যাপী ভোগ্যপণ্যের বাজারে রোবস্টা কফির সরবরাহে সম্ভাব্য হ্রাসের ফলে তহবিল এবং ফটকাবাজরা ফিউচার বাজারে ফিরে এসে ক্রয় বাড়াতে উৎসাহিত হয়েছে, যদিও মুদ্রার সুদের হারের কারণে সতর্কতার কারণে পরিমাণ কম।
ভিয়েতনামে, FAS অনুমান করছে যে ২০২৩-২৪ সালে প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে উৎপাদন ২০২৩ সালের মে মাসে ৩১.৩ মিলিয়ন ব্যাগের অনুমান থেকে কমে ২৭.৮ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়াবে। পূর্বের অনুমান অনুসারে, আনুমানিক ক্যারিওভার স্টক ২.৭৬ মিলিয়ন ব্যাগ থেকে কমে মাত্র ৩৯০,০০০ ব্যাগে দাঁড়িয়েছে।
FAS আরও পূর্বাভাস দিয়েছে যে ২০২৩-২০২৪ ফসল বছরে ইন্দোনেশিয়ার মোট কফি উৎপাদন আগের ২০২২-২০২৩ ফসল বছরের তুলনায় ১৮% এরও বেশি কমে ৯.৭ মিলিয়ন ব্যাগ হবে। ইন্দোনেশিয়া দেশীয় শিল্পের জন্য কাঁচা কফিকে অগ্রাধিকার দেবে বলে আশা করা হচ্ছে, যেখানে রপ্তানির জন্য মাত্র ৫০ লক্ষ ব্যাগ কফি বিন থাকবে, যা আগের ফসল বছরের তুলনায় ৩৫% কম।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)