সবজির আকাশছোঁয়া দাম দেখে গৃহিণীরা "হতবাক"

VTV.vn - হো চি মিন সিটির অনেক ভোক্তা গত মাসের তুলনায় কিছু শাকের দাম ২০,০০০-৩০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি বৃদ্ধি দেখে অবাক হয়েছেন।

১৪ নভেম্বর সকালে, ক্যাট লাই ওয়ার্ডের একটি খাবারের দোকানে, মিসেস গিয়াং বলেন যে শাকসবজি বেছে নেওয়ার আগে তাকে অনেক কিছু বিবেচনা করতে হয়েছিল।

"আমি আগে দামের দিকে খুব একটা মনোযোগ দিতাম না, কিন্তু এখন আমি সত্যিই দ্বিধাগ্রস্ত," মিসেস গিয়াং ৩৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামের সরিষার একটি প্যাকেট ধরে রেখে বললেন, যা অক্টোবরে শেষবার কেনার চেয়ে প্রায় ১২,০০০ ভিয়েতনামি ডং বেশি।

দোকানে একটি সাধারণ জরিপে দেখা গেছে যে বেশিরভাগ শাকসবজি এবং কন্দের দাম বেড়েছে। জলপাই শাকের দাম ২৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং, যা মাসের শুরুর তুলনায় প্রায় ৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং বেশি। পালং শাক, বাঁধাকপি, গাজর এবং শসা প্রতিটির দাম ৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং থেকে ১২,০০০ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত বৃদ্ধি পেয়েছে, কিছু পণ্যের দাম ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত।

১৫ নভেম্বর সকালে ক্যাট লাই ওয়ার্ডের বাজারে অনেক সবুজ সবজির দাম ছিল ৩০,০০০ - ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

ক্যাট লাই ওয়ার্ডের কে শোয়াই বাজারে, ১৫ নভেম্বর সকালে বাজারে আসা অনেকেই তাদের বিস্ময় প্রকাশ করেছেন যখন সবজির দাম আগের চেয়ে বেশি ছিল। সবজি ও ফলের ব্যবসায়ী মিসেস এনগা বলেন যে কেবল শাকসবজি এবং কন্দ নয়, কিছু ফলের দামও বেড়েছে এবং সরবরাহও কম। তিনি সাধারণত ১২,০০০ - ১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে যে সবুজ পেঁপে আমদানি করতেন তা এখন ২০,০০০ ডলার ছাড়িয়ে গেছে। "এমনকি পাট, যা সাধারণত ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, এখন ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং," মিসেস এনগা বলেন।

মিসেস এনজিএ-এর মতে, কিছু পাইকারি বাজারে সরবরাহ কমে যাওয়ার কারণে সবজির দাম বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রতি বছর কিছু এলাকায় ঝড়ের পর এই পরিস্থিতি দেখা দেয়, তাই হো চি মিন সিটিতে কম সবজি আনা হয়। "কিন্তু এখনকার মতো কিছু ধরণের ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত দাম বৃদ্ধিও বিরল," মহিলা ব্যবসায়ী বলেন এবং আশা প্রকাশ করেন যে আগামী এক বা দুই সপ্তাহের মধ্যে দাম স্থিতিশীল পর্যায়ে ফিরে আসবে।

থান মাই তে ওয়ার্ডের ভ্যান থান বাজার এলাকার অনেক ব্যবসায়ী আরও বলেছেন যে নভেম্বরের শুরু থেকে সবজির দাম ৩০% এরও বেশি বেড়েছে। তীব্র বৃদ্ধি পাওয়া পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে সবুজ সরিষার শাক, জলপাই শাক, মালাবার পালং শাক, বাঁধাকপি, টমেটো, শসা, স্কোয়াশ ইত্যাদি।

সবজির দাম বৃদ্ধির ফলে অনেকেই বাজারে যেতে দ্বিধাগ্রস্ত হয়ে পড়েছেন। থান মাই তাই ওয়ার্ডের মিসেস জুয়ান হোয়া, যিনি ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে দুটি টমেটো বিক্রি করছেন, তিনি বলেন, "পুরো পরিবারের জন্য দিনের জন্য সবজি কিনতে ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি খরচ হবে।"

তবে, কিছু খুচরা বিক্রেতার মতে, দাম বৃদ্ধি পেলেও, পণ্যের পরিমাণ স্থিতিশীল রয়েছে এবং তাদের অর্ডার করা কিছু জনপ্রিয় সবজি এখনও পাওয়া যাচ্ছে, "এতটা দুর্লভ নয়"।

কিছু সুপারমার্কেটের একটি দ্রুত জরিপে দেখা গেছে যে সবজির দাম ১০-১৫% বৃদ্ধি পেয়েছে। এমএম মেগা মার্কেট ভিয়েতনাম সিস্টেমে, একজন সুপারমার্কেট প্রতিনিধি বলেছেন যে তারা দা লাট, মোক চাউ এবং তিয়েন জিয়াং থেকে সবজি এবং ফলের সরবরাহ নিশ্চিত করেছেন। "প্রতিকূল আবহাওয়া সত্ত্বেও, আমরা এখনও দেশব্যাপী কেন্দ্রগুলিতে চাহিদা সম্পূর্ণরূপে পূরণ করার জন্য সর্বাত্মক প্রচেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছি।"

১৪ নভেম্বর বিকেলেও সুপারমার্কেটগুলিতে প্রচুর পরিমাণে শাকসবজি এবং ফলমূল রয়েছে।

একটি খুচরা চেইনের একজন প্রতিনিধি বলেছেন যে সরবরাহকারীদের সাথে দীর্ঘমেয়াদী চুক্তির কারণে সুপারমার্কেট এখনও দাম বজায় রেখেছে, তবে মজুদদারি সীমিত করার জন্য, কিছু ধরণের পণ্য গ্রাহকদের জন্য প্রচুর পরিমাণে কেনাকাটার জন্য সামঞ্জস্য করা হবে।

হো চি মিন সিটির শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের মতে, শাকসবজি, চাল, রান্নার তেল, হাঁস-মুরগি এবং ডিম সহ অনেক মূল্য-স্থিতিশীল পণ্য এখনও বাজার মূল্যের চেয়ে ৫-১০% কম দামে সরবরাহের নিশ্চয়তা রয়েছে। সুপারমার্কেট, সুবিধাজনক দোকান এবং আবাসিক এলাকায় মূল্য-স্থিতিশীল বিক্রয় কেন্দ্রগুলিও সম্প্রসারিত করা হয়েছে।

সূত্র: https://vtv.vn/ba-noi-tro-giat-minh-vi-gia-rau-cu-tang-chong-mat-100251115094822655.htm