১২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির দিকে রিবাউন্ড?

দেশীয় বাজারে ২ জুলাই, ২০২৪ তারিখে কফির দাম সামান্য বৃদ্ধির পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। সামগ্রিকভাবে, বছরের শুরু থেকেই কফির দাম ভালোভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে, যা এই বছরের ফসলের আগে একটি ভালো লক্ষণ, যা মানুষকে খুবই উত্তেজিত করে তুলেছে।

বিভিন্ন উৎস থেকে প্রাপ্ত মূল্যায়ন অনুসারে, বর্তমানে আমাদের দেশের প্রধান কফি চাষকারী অঞ্চলগুলিতে, খরা এবং পোকামাকড় এই ফসলের উৎপাদনশীলতাকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করেছে।

২০২৩-২০২৪ ফসল বছরে কফি উৎপাদন পূর্ববর্তী ফসল বছরের তুলনায় ২০% কমে ১.৪৭ মিলিয়ন টন হবে বলে অনুমান করা হচ্ছে। এটি ৪ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন স্তর, যা বিশ্ব বাজারে রোবাস্টা কফির সরবরাহের উপর চাপ সৃষ্টি করছে। ভিয়েতনাম কফি - কোকো অ্যাসোসিয়েশন আশা করছে যে ২০২৪ সালে কফি রপ্তানি প্রায় ৪.৫ - ৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় করতে পারে।

দেশীয় বাজারে, আজকের কফির দাম ১ জুলাই, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে নিম্নরূপ আপডেট করা হয়েছে: আজকের দেশীয় কফির দাম প্রায় ১১৮,২০০-১১৯,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি স্থিতিশীল। বর্তমানে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলিতে গড় ক্রয় মূল্য ১১৯,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য ১১৯,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বিশেষ করে, গিয়া লাই প্রদেশে (চু প্রং) কফি ক্রয়মূল্য ১১৯,২০০ ভিয়েতনামী ডং, প্লেইকু এবং লা গ্রাইতে একই মূল্য ১১৯,২০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; কন তুম প্রদেশে মূল্য ১১৯,২০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; ডাক নং প্রদেশে কফি সর্বোচ্চ ১১৯,৩০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি মূল্যে কেনা হয়।

লাম ডং প্রদেশে বাও লোক, ডি লিন, লাম হা-এর মতো জেলাগুলিতে সবুজ কফি বিনের (কফি বিন, তাজা কফি বিন) দাম ১১৮,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

ডাক লাক প্রদেশে আজ (১ জুলাই) কফির দাম; কু মাগার জেলায়, কফি প্রায় ১১৯,২০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দরে কেনা হয়, এবং বুওন হো শহরের ইএ হ্লিও জেলায়, এটি ১১৯,২০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দরে কেনা হয়।

লন্ডন রোবাস্টা কফির দাম (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

লন্ডন এক্সচেঞ্জে ভিয়েতনাম সময় ১ জুলাই, ২০২৪ তারিখে রাত ৮:৩০ মিনিটে আপডেট করা বিশ্ব কফির দাম অনুসারে, লন্ডন এক্সচেঞ্জে সেপ্টেম্বর ২০২৪ ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচারের দাম ছিল ৩,৯৯৫ মার্কিন ডলার/টন, যা ট্রেডিং সেশনের শুরুর তুলনায় ১৬ মার্কিন ডলার কম। নভেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারির মেয়াদ ছিল ৩,৮২৪ মার্কিন ডলার/টন, যা ২৬ মার্কিন ডলার কম; জানুয়ারী ২০২৫-এর ডেলিভারির মেয়াদ ছিল ৩,৬৫০ মার্কিন ডলার/টন, যা ৩০ মার্কিন ডলার কম এবং মার্চ ২০২৫-এর ডেলিভারির মেয়াদ ছিল ৩,৫৩৭ মার্কিন ডলার/টন, যা ৫১ মার্কিন ডলার কম।

নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা কফির দাম (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

একইভাবে, ১ জুলাই, ২০২৪ তারিখে নিউ ইয়র্কের ফ্লোরে আজ রাত ২০:৩০ মিনিটে অ্যারাবিকা কফির দাম সব দিক থেকেই বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ২১৪.৯০ - ২২০.৭৫ সেন্ট/পাউন্ডে ওঠানামা করছে।

বিশেষ করে, সেপ্টেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি সময়কাল হল ২১৪.৯০ সেন্ট/পাউন্ড; সেশনের শুরুর তুলনায় ৬.০৫ সেন্ট/পাউন্ড বেশি। ডিসেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি সময়কাল হল ২১৮.৫৫ সেন্ট/পাউন্ড, ৫.৯৫ সেন্ট/পাউন্ড কম; মার্চ ২০২৪-এর ডেলিভারি সময়কাল হল ২১৬.৮৫ সেন্ট/পাউন্ড, ৬ সেন্ট/পাউন্ড কম এবং মে ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল হল ২১৪.৯০ সেন্ট/পাউন্ড, ৬.০৫ সেন্ট/পাউন্ড বেশি।

ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

১ জুলাই, ২০২৪ তারিখে আজ রাত ৮:৩০ মিনিটে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম বিপরীত দিকে ওঠানামা করেছে। বিশেষ করে, জুলাই ২০২৪-এর ডেলিভারি সময়কাল ছিল ২৮৭.৪৫ মার্কিন ডলার/টন, যা ০.৩৩% বেশি; সেপ্টেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি সময়কাল ছিল ২৭৯.০০ মার্কিন ডলার/টন (০.৭৯% বেশি); ডিসেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারি সময়কাল ছিল ২৭২.১৫ মার্কিন ডলার/টন (০.২০% কম) এবং মার্চ ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ছিল ২৭০.৬৫ মার্কিন ডলার/টন, যা ০.৩৫% বেশি।

ICE Futures Europe এক্সচেঞ্জে (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) লেনদেন করা রোবাস্টা কফি ভিয়েতনামের সময় বিকেল ৪:০০ টায় খোলে এবং পরের দিন ০০:৩০ (পরের দিন) বন্ধ হয়।

আইসিই ফিউচার্স ইউএস ফ্লোরে (নিউ ইয়র্ক ফ্লোর) অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনাম সময় বিকেল ৪:১৫ এ খোলে এবং পরের দিন ০১:৩০ এ বন্ধ হয়।

B3 ব্রাজিল ফ্লোরে কেনাবেচা করা অ্যারাবিকা কফির জন্য, এটি ভিয়েতনামের সময় অনুসারে 19:00 - 02:35 (পরের দিন) পর্যন্ত খোলা থাকবে।

কফি শিল্প বিশেষজ্ঞ নগুয়েন কোয়াং বিন কফি বাজারের অংশগ্রহণকারীদের, বিশেষ করে কৃষকদের সতর্ক করে বলেছেন, প্রতিদ্বন্দ্বী দেশগুলি রপ্তানি বৃদ্ধির জন্য ধারাবাহিক পদক্ষেপ নেওয়ার প্রেক্ষাপটে "খারাপ ফসল, ভালো দাম" মানসিকতা নিয়ে আত্মতুষ্ট না হতে। এর ফলে বিশ্ব কফির দাম কমে যেতে পারে, যার প্রভাব দেশীয় বাজারে দামের উপর পড়তে পারে।

বিশেষ করে, ব্রাজিল তার পণ্য বিক্রি করতে তাড়াহুড়ো করছে কারণ স্থানীয় মুদ্রা রিয়াল (BRL) গত ১৮ মাসের মধ্যে মার্কিন ডলারের তুলনায় সর্বনিম্ন স্তরে নেমে এসেছে। স্থানীয় মুদ্রা যত সস্তা হবে, দেশের উৎপাদনের উপর ভিত্তি করে কৃষকদের আয় তত বেশি হবে। একই সময়ে, ইন্দোনেশিয়া নতুন ব্যবসায়িক মরসুমে প্রবেশ করছে। ভারত এবং উগান্ডা সর্বদা বিশ্ব মূল্য গ্রহণ করতে প্রস্তুত কারণ তারা বিশ্বাস করে যে ফিউচার ফ্লোর দামকে উচ্চ স্তরে ঠেলে দিচ্ছে, মিঃ নগুয়েন কোয়াং বিন বিশ্লেষণ করেছেন।

মিঃ নগুয়েন কোয়াং বিন সতর্ক করে বলেন: "যদিও রোবাস্তা আমদানি বাজার ভিয়েতনাম থেকে আসা কফিকে ত্যাগ করতে পারে না কারণ এটি কয়েক দশক ধরে রোস্টিং ব্যাচে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। তবে, প্রতিযোগী রপ্তানিকারক দেশগুলির বাজার অংশীদারিত্বের লড়াই সম্পর্কে আমাদের সতর্ক থাকতে হবে, যা নীরব এবং ধীরে ধীরে। ভিয়েতনামী রোবাস্তা কফি, একটি মূল সরবরাহকারী হিসাবে যার সাথে কেউ তুলনা করতে পারে না, যদি চাষীরা এবং ব্যবসায়িক এজেন্টরা "খারাপ ফসল" মানসিকতা অনুসরণ করে এবং সতর্ক থাকতে ভুলে যায় তবে সহজেই তা মিস করতে পারে। এটা বোঝা উচিত যে যদি এক জায়গায় খারাপ ফসল হয়, তবে অন্য জায়গায় এখনও প্রচুর সরবরাহ থাকে।"

তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। স্থান অনুসারে দাম পরিবর্তিত হতে পারে।

সূত্র: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-272024-bat-tang-tro-lai-huong-den-moc-125000-dongkg-329412.html