পার্টি সেল সেক্রেটারি এবং পুং গ্রামের প্রধান মিঃ ভি ভ্যান থুয়াট বলেন যে গরু প্রজনন মডেলের উন্নয়নের জন্য ধন্যবাদ, গ্রামবাসীদের জীবন বদলে গেছে।
মিঃ হা ভ্যান ম্যান খুশি কারণ গরু পালনের মাধ্যমে তার পরিবার দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে এবং তার দুই সন্তান স্কুলে যাওয়ার সুযোগ পেয়েছে (ছবি: হান লিন)।
"প্রজনন গরু পালন মানুষের কাছে একটি জনপ্রিয় পেশা। পুরো গ্রামে ৯৩টি পরিবার রয়েছে এবং প্রতিটি পরিবার গরু পালন করে। সবচেয়ে ছোট পরিবারে ২টি গরু থাকে, আর সবচেয়ে বড় পরিবারে এক ডজন পর্যন্ত গরু থাকে। একটা সময় ছিল যখন পুরো গ্রামে প্রায় ৫০০টি গরু ছিল," মিঃ থুয়াট বলেন।
মিঃ থুয়াটের মতে, ২০১৮ সালে যখন ঐতিহাসিক বন্যা হয়, তখন গ্রামের অনেক মহিষ ও গরু বন্যার পানিতে ভেসে যায়। বন্যা এড়াতে সরে যাওয়ার পর, মানুষ খালি হাতে ফিরে আসে, নতুন জীবন শুরু করার জন্য সংগ্রাম করে।
বন্যার পর সমস্যা কাটিয়ে ওঠার জন্য, চাপা পড়া কৃষি জমির কিছু অংশ ব্যবহার করে, লোকেরা গরুদের খাওয়ানোর জন্য ঘাস রোপণ করে। প্রথমে প্রতিটি পরিবার জীবিকা নির্বাহের জন্য মাত্র ১-২টি গরু পালন করত। অর্থনৈতিক দক্ষতা দেখে গ্রামের অনেক পরিবার একে অপরকে গরু পালনে উৎসাহিত করে।
গরুর প্রজনন কেবল প্রজননকারীদের জন্য আয় তৈরি করে না বরং অনেক অলস শ্রমিককে অতিরিক্ত আয় করতেও সাহায্য করে (ছবি: হান লিন)।
পুং গ্রামে সবচেয়ে বেশি গরু পালনকারী পরিবার হিসেবে, মিঃ হা ভ্যান ম্যান (২৮ বছর বয়সী) বলেন যে গরু পালনের মাধ্যমে তার পরিবার তাদের জীবন বদলে দিয়েছে। মিঃ ম্যানের মতে, ২০২১ সালে, তার পরিবার ৫টি প্রজননকারী গরু কেনার জন্য মুওং লাট জেলার সোশ্যাল পলিসি ব্যাংক থেকে ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং ধার করেছিল।
বহু বছর ধরে গরু পালনের কঠোর পরিশ্রমের পর, এখন তার ১৩টি গরু আছে, যা প্রতি বছর লক্ষ লক্ষ ডং আয় করে। মি. ম্যানের মতে, গরু পালন করা কঠিন নয়, খুব বেশি যত্নের প্রয়োজন হয় না তবে উচ্চ আয় নিয়ে আসে।
"প্রতি বছর একটি গাভী একটি বাছুর প্রসব করবে। বাছুরটি ৬-৮ মাস ধরে লালন-পালন করা হয় এবং প্রতি বাছুরের জন্য ১৮-২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং বিক্রি করা হবে। যত্নের খরচ বাদ দেওয়ার পর, আমার পরিবার প্রতি বছর ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ করে। গরু পালন থেকে লাভ পরিবারকে স্থিতিশীল আয় করতে সাহায্য করে," মিঃ ম্যান বলেন।
মি. ম্যানের বাড়ি থেকে খুব দূরে, মি. ভি ভ্যান থোইয়ের পরিবার (৪৫ বছর বয়সী) বলেন যে, অতীতে পুং গ্রামের লোকেরা মূলত ঝোয়ান গাছ লাগাত, ধান চাষ করত এবং পাশের জমিতে গবাদি পশু পালন করত। তবে, ঝোয়ান গাছ মাটির জন্য উপযুক্ত নয় এবং ধানের ফলনও বেশি হয় না, তাই যত্ন, সার এবং চাষের শ্রম ছাড়া আর কিছুই অবশিষ্ট থাকে না।
২০১৮ সালের ভয়াবহ আকস্মিক বন্যার পর, তার পরিবারের বেশিরভাগ ধানক্ষেত পাথর ও মাটিতে চাপা পড়ে যায়। ক্ষেতগুলিতে ধান চাষ করতে না পেরে, মিঃ থোই তার পুরো পরিবারের জন্য খাবার এবং পোশাক নিয়ে চিন্তিত হয়ে পড়েন।
মুওং লাট জেলার ( থান হোয়া ) তাম চুং কমিউনের পুং গ্রাম প্রতিদিন বদলে যাচ্ছে গরু প্রজননের জন্য (ছবি: হান লিন)।
মিঃ থোই পরিবারের বাকি সমস্ত টাকা ঘাস চাষ এবং লালন-পালনের জন্য একটি গরু কেনার জন্য ব্যয় করেছিলেন। মাত্র ২ বছর পর, তার জীবন স্থিতিশীল হয়ে ওঠে। "পরিবারটি মাত্র ৩টি বাছুর বিক্রি করে প্রায় ৬ কোটি ভিয়েতনামি ডং আয় করেছে। বর্তমানে, গোলাঘরে ৩টি প্রজননকারী গরু অবশিষ্ট আছে," মিঃ থোই খুশি হয়ে বললেন।
মিঃ থোইয়ের মতে, পাহাড়ি অঞ্চলে গবাদি পশু পালনের জন্য অনেক অনুকূল পরিবেশ রয়েছে। "আমাদের গরুর খাবার নিয়ে চিন্তা করতে হবে না কারণ এলাকায় প্রচুর ঘাস রয়েছে। বাছুর এবং গরু বিক্রি করার পাশাপাশি, মানুষ ফসলের জন্য সার হিসেবে গবাদি পশু পালনের বর্জ্যও ব্যবহার করতে পারে," মিঃ থোই বলেন।
ট্যাম চুং কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ হা ভ্যান থিন বলেন যে কমিউনে বর্তমানে ২,১৯৭টি গরু রয়েছে। পুং গ্রামটি এমন একটি গ্রাম যেখানে কমিউনে সবচেয়ে বেশি সংখ্যক পরিবার এবং গরু রয়েছে, প্রায় ৫০০টি গরু।
"পরিসংখ্যান অনুসারে, পুং গ্রামের মানুষের গড় আয় ২২.৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি/বার্ষিক। পুরো গ্রামে ৯৩টি পরিবার রয়েছে কিন্তু মাত্র ২৪টি পরিবার দরিদ্র এবং এটি আরও হ্রাস পাবে বলে আশা করা হচ্ছে। এই বছরের শেষ নাগাদ, আমরা একটি নতুন গ্রামীণ গ্রামে পরিণত হওয়ার জন্য প্রচেষ্টা চালাচ্ছি," মিঃ থিন বলেন।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
মন্তব্য (0)