সং কন আখ কোম্পানির কারিগরি কর্মীরা এবং কৃষকরা কাঁচামাল এলাকার যত্ন নেওয়ার জন্য ক্ষেতে যান।

আজকাল, সং কন সুগারকেন জয়েন্ট স্টক কোম্পানির কারিগরি কর্মীরা প্রতিটি কাঁচামালের ক্ষেত্র সক্রিয়ভাবে পর্যবেক্ষণ করেন, মানুষকে আখের সঠিকভাবে যত্ন নেওয়ার, কীটপতঙ্গ ও রোগ প্রতিরোধের এবং খরার প্রভাব কমানোর বিষয়ে নির্দেশনা দেন।

খরা এবং পোকামাকড়ের কারণে ক্ষতি কমানো

বর্তমানে, সং কন চিনি কারখানার কাঁচামাল এলাকায় আখ লম্বা হওয়ার পর্যায়ে প্রবেশ করছে - যে পর্যায়টি মৌসুমের শেষে ফলন নির্ধারণ করে। তবে, অনেক কৃষক দীর্ঘস্থায়ী গরম আবহাওয়া নিয়ে চিন্তিত। এর পাশাপাশি, কিছু এলাকায় কাণ্ড ছিদ্রকারী পোকামাকড় দ্বারা আক্রান্ত হতে শুরু করেছে, যা আখের যত্ন আরও কঠিন করে তুলেছে।

সং কন সুগারকেন জয়েন্ট স্টক কোম্পানির কাঁচামাল কর্মীরা আখের পোকামাকড় পরীক্ষা করছেন। ছবি: জুয়ান হোয়াং

হ্যামলেট ১০, নঘিয়া ডং কমিউন (তান কি) -এ, মিঃ নগুয়েন হু লং-এর পরিবার ১২ বছরেরও বেশি সময় ধরে আখ চাষ করে আসছে। মিঃ লং-এর মতে, চাষের জন্য ৫ হেক্টর ভাড়া করা জমিতে, যদিও এটি তৃতীয় আখ ফসল ছিল, তবুও ফলন ১০০ টন/হেক্টরে পৌঁছেছে। ফসল কাটার পরপরই, পরিবারটি LK9211 আখ জাতের সাথে নতুন রোপণের জন্য প্রস্তুত করার জন্য সমস্ত পুরানো আখের গুঁড়ি প্রক্রিয়াজাত করার জন্য একটি টিলার ভাড়া করে।

“আগের বছরগুলোর মতো, মাটি আর্দ্র রাখার জন্য, আমি মাটির গোড়া উঁচু করার জন্য একটি মেশিন ভাড়া করেছিলাম, আগাছা পরিষ্কারের সাথে মিশিয়েছিলাম এবং পর্যাপ্ত NPK সার প্রয়োগ করেছিলাম যাতে আখের বৃদ্ধির জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি থাকে। এলাকার কিছু আখের জমিতে কাণ্ড ছিদ্রকারী পোকা আছে জেনে, আমি প্রতিদিন আখ ক্ষেতে উপস্থিত থাকি, যদি আখের মধ্যে কৃমি আক্রান্ত হওয়ার কোনও ঘটনা ঘটে, তাহলে তাৎক্ষণিকভাবে ব্যবস্থা নেব” - মিঃ লং বলেন।

তান কি, কন কুওং, আন সন, ইয়েন থান ইত্যাদি কাঁচামাল এলাকার আরও অনেক আখ চাষি স্থিতিশীল উৎপাদনশীলতা বজায় রাখার জন্য সমকালীন প্রযুক্তিগত সমাধান প্রয়োগ করছেন। সং কন আখ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির কাঁচামাল বিভাগের প্রধান মিঃ নগুয়েন সি হাই-এর মতে, এই বছর গ্রীষ্মের আবহাওয়া রৌদ্রোজ্জ্বল হলেও, বিক্ষিপ্ত বৃষ্টিপাতও হচ্ছে, যা শুষ্কতার পরিস্থিতি সীমিত করতে সাহায্য করে। এছাড়াও, কৃষকরা যত্নে সক্রিয়ভাবে বিনিয়োগ করেছেন, তাই অনেক আখের জমি সমানভাবে এবং স্বাস্থ্যকরভাবে জন্মেছে।

মিঃ হাই সুপারিশ করেন: "উৎপাদন দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য, আখ চাষীদের মাটি তৈরির সময় ভূগর্ভস্থ চাষের কৌশল প্রয়োগ করতে হবে, যা বহুবর্ষজীবী চাষের স্তর ভেঙে ফেলতে সাহায্য করে, জল এবং পুষ্টি ধারণ বৃদ্ধি করে। এছাড়াও, আখের ক্ষেত বাতাসমুক্ত রাখতে এবং পোকামাকড় ও রোগবালাই সীমিত করতে পুরাতন পাতা অপসারণ এবং আগাছা পরিষ্কারের উপর মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন।"

কাঁচা আখ চাষের পর্যায়ে রয়েছে। ছবি: জুয়ান হোয়াং

কাণ্ড ছিদ্রকারী পোকার বিক্ষিপ্ত উপস্থিতির মুখোমুখি হয়ে, কোম্পানিটি কারিগরি কর্মীদের নির্দেশ দিয়েছে যাতে কৃষকরা সঠিক পদ্ধতি, নির্দিষ্ট মাত্রা এবং ব্যবহারের সময় অনুসারে কীটনাশক ব্যবহারে নির্দেশনা পান, যাতে ফসল, পরিবেশ এবং ব্যবহারকারীদের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার পাশাপাশি রোগটি কার্যকরভাবে প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ করা যায়।

আখের পোকা কার্যকরভাবে প্রতিরোধ করার জন্য, উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের সুপারিশ অনুসারে, সাধারণত ব্যবহৃত দানাদার কীটনাশক হল ডায়াফস ১০এইচ, গা নোই ৪জি, সাগো সুপার ৩জি, যার মাত্রা ৩০ কেজি/হেক্টর। এছাড়াও, আখের অঙ্কুরোদগম থেকে ৪-৫টি ইন্টারনোড না হওয়া পর্যন্ত আখের উপর সমানভাবে ২-৩ বার স্প্রে করা কীটনাশক ব্যবহার করাও সম্ভব, যা কার্যকর। শিকড় সহ আখের জন্য, এটি শিকড়ের চারপাশে ছড়িয়ে দেওয়া বা জল মিশিয়ে গাছে স্প্রে করাও সম্ভব।

নতুন চাপের জন্য প্রস্তুত

কাঁচামাল এলাকার উৎপাদনশীলতা স্থিতিশীল এবং উন্নত করার পাশাপাশি, সং কন সুগারকেন জয়েন্ট স্টক কোম্পানি ২০২৫ - ২০২৬ আখ চাপা মৌসুমের জন্য সক্রিয়ভাবে প্রস্তুতি নিচ্ছে। আশা করা হচ্ছে যে এই বছরের নভেম্বরের শুরুতে, কারখানাটি আনুষ্ঠানিকভাবে উৎপাদন লাইন শুরু করবে।

কোম্পানির উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন বা কুই বলেন: "বর্তমানে, সম্পূর্ণ উৎপাদন লাইনটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রক্ষণাবেক্ষণ এবং মেরামত করা হচ্ছে। যান্ত্রিক, বৈদ্যুতিক এবং অটোমেশন দলগুলি ক্রমাগত কাজ করছে যাতে চাপের মৌসুমে প্রবেশের সময় সমস্ত সরঞ্জাম স্থিতিশীলভাবে কাজ করে।"

তান কি জেলার কাঁচা আখ এলাকা। ছবি: জুয়ান হোয়াং

কারখানার যন্ত্রপাতি ব্যবস্থাই নয়, আখ পরিবহনের যানবাহনের বহর - উৎপাদন শৃঙ্খলে একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ, প্রস্তুত, কারখানার সাথে চুক্তি স্বাক্ষরের জন্য প্রস্তুত, সময়মতো আখ ক্ষেত থেকে কারখানায় পরিবহনের জন্য।

উল্লেখযোগ্যভাবে, গত ফসল বছর থেকে, কারখানাটি চিনির বয়লারকে আরও আধুনিক প্রযুক্তির সাথে আপগ্রেড করার জন্য বিনিয়োগ করেছে, যার ফলে পণ্যের মান উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, বাজারের মান পূরণ হয়েছে, ভোক্তাদের মধ্যে আস্থা তৈরি হয়েছে। বর্তমান ক্ষমতা প্রতিদিন ৩,৩০০ টন আখ উৎপাদনে পৌঁছেছে - যা এই অঞ্চলের সর্বোচ্চ স্তর।

সুস্পষ্টভাবে আখ চাষীদের এন্টারপ্রাইজের "বর্ধিত শাখা" হিসেবে চিহ্নিত করে, সং কন সুগারকেন জয়েন্ট স্টক কোম্পানি সর্বদা কৃষকদের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সংযোগ স্থাপনের নীতির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। উৎপাদন প্রক্রিয়া জুড়ে, কোম্পানি কাঁচামাল জেলাগুলিতে স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সাথে সমন্বয় সাধন করে প্রচারণা, প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনা, বীজ, সার, কীটনাশক ইত্যাদির জন্য সহায়তা প্রদান করে যাতে জনগণ উৎপাদনে নিরাপদ বোধ করতে পারে।

কাঁচামালের মোট এলাকা বর্তমানে ৫,০০০ হেক্টরেরও বেশি স্থিতিশীল - অনেক জায়গায় আখের জমিকে অন্যান্য ফসলে রূপান্তরিত করার প্রেক্ষাপটে এর বেশ কয়েকটি বিশেষ তাৎপর্য রয়েছে। এটি দেখায় যে উদ্যোগ এবং কৃষকদের মধ্যে সুরেলা সম্পর্ক স্পষ্টতই কার্যকর, স্থিতিশীল উৎপাদন এবং আয় বৃদ্ধি নিশ্চিত করে।

এছাড়াও, সং কন সুগারকেন জয়েন্ট স্টক কোম্পানি উৎপাদন পরিবেশন করার জন্য অবকাঠামোগত উন্নয়নে বিনিয়োগের উপরও জোর দেয়, বিশেষ করে অভ্যন্তরীণ কাঁচামাল রুট পরিবহন সহজতর করতে এবং খরচ কমাতে। এছাড়াও, প্রশিক্ষণ কর্মসূচি, আখ চাষীদের জন্য সহায়তা, পণ্যের ব্যবহার ইত্যাদি সমন্বিতভাবে বাস্তবায়িত হচ্ছে, যা আখ চাষীদের উদ্যোগের প্রতি আস্থা এবং সংযুক্তি জোরদার করে।

সং কন সুগারকেন জয়েন্ট স্টক কোম্পানির কার্যকর অনুশীলন দেখায় যে যখন ব্যবসা এবং কৃষকরা একসাথে কাজ করে এবং ঝুঁকি এবং সুবিধা ভাগ করে নেয়, তখন চিনি শিল্প টেকসইভাবে বিকশিত হতে পারে।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/can-bo-ky-thuat-cong-ty-mia-duong-song-con-cung-nong-dan-xuong-dong-cham-soc-vung-nguyen-lieu-10301154.html