সান গ্রুপের ক্যাপেলা হ্যানয় প্রথম ভিয়েতনামী হোটেল হিসেবে ৩টি মিশেলিন স্টার অর্জন করেছে কী ২০২৫

সান গ্রুপ কর্পোরেশনের অন্তর্গত দুটি হোটেল - ক্যাপেলা হ্যানয় এবং হোটেল দে লা কুপোল - এমগ্যালারি - দুটি ভিয়েতনামী প্রতিনিধি - মিশেলিন কী ২০২৫ সালের বৈশ্বিক মানের হোটেলের তালিকায় সম্মানিত; যেখানে, ক্যাপেলা হ্যানয় থ্রি মিশেলিন কী অর্জন করেছে - চমৎকার আবাসন অভিজ্ঞতার জন্য সর্বোচ্চ স্থান।

৮ অক্টোবর মিশেলিন কী গ্লোবাল হোটেল রেটিং সিস্টেমের ঘোষণা অনুষ্ঠানে, মিশেলিন গাইড আনুষ্ঠানিকভাবে ২০২৫ সালে সম্মানিত হোটেলগুলির তালিকা প্রকাশ করে, যা একটি ঐতিহাসিক মাইলফলক হিসেবে চিহ্নিত হয় যখন মিশেলিন ব্র্যান্ড - এক শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে মিশেলিন স্টার সিস্টেমের সাথে রন্ধনসম্পর্কীয় মান নির্ধারণের পর - প্রথমবারের মতো আবাসন পরিষেবা খাতে সম্প্রসারিত হয়।

অজ্ঞাত বিচারকদের একটি দলের কয়েক মাস ধরে কঠোর মূল্যায়নের পর, ভিয়েতনাম ১৩টি হোটেল এবং রিসোর্টকে সম্মানিত করে র‌্যাঙ্কিং সিস্টেমে আত্মপ্রকাশ করে, যার মধ্যে রয়েছে থ্রি মিশেলিন কি সহ ২টি হোটেল, টু মিশেলিন কি সহ ৩টি হোটেল এবং ওয়ান মিশেলিন কি সহ ৮টি হোটেল।

ক্যাপেলা হ্যানয় ভিয়েতনামের প্রথম দুটি আবাসস্থলের মধ্যে একটি যেখানে ২০২৫ সালে থ্রি মিশেলিন কী পাওয়া গেছে

সম্মানিত হোটেলগুলির মধ্যে, সান গ্রুপের ক্যাপেলা হ্যানয় (হ্যানয়) ভিয়েতনামের মাত্র দুটি হোটেলের মধ্যে একটি যা থ্রি মিশেলিন কী পেয়েছে - সিস্টেমের সর্বোচ্চ রেটিং, যা বিশ্বের সেরা অভিজ্ঞতা প্রদানকারী থাকার ব্যবস্থার জন্য সংরক্ষিত। এর পাশাপাশি, হোটেল দে লা কুপোল - এমগ্যালারি (সা পা, লাও কাই) কুয়াশাচ্ছন্ন শহর সা পা-এর কেন্দ্রস্থলে একটি অনন্য থাকার অভিজ্ঞতার স্বীকৃতিস্বরূপ ওয়ান মিশেলিন কী পুরষ্কার পেয়েছে।

এই তালিকায় ভিয়েতনামের দুজন অসামান্য প্রতিনিধি রয়েছেন, যারা বিলাসবহুল হোটেল শিল্পের দুটি অসাধারণ ছোঁয়া দেখিয়েছেন: একটি পরিশীলিত এবং বিলাসবহুল হ্যানয়; এবং একটি রোমান্টিক সা পা, যা পার্বত্য শিল্পে আচ্ছন্ন। এই অর্জনকে মিশেলিন বিশ্ব বিলাসবহুল পর্যটন মানচিত্রে ভিয়েতনামের একটি চিত্তাকর্ষক আত্মপ্রকাশ হিসাবে মূল্যায়ন করেছেন, যা আন্তর্জাতিক মানের রিসোর্টের ক্ষেত্রে ভিয়েতনামের ক্রমবর্ধমান বিশিষ্ট অবস্থানকে নিশ্চিত করে।

হোটেল দে লা কুপোল - এমগ্যালারি, সা পা একটি মিশেলিন চাবি দিয়ে সম্মানিত

মিশেলিনের মূল্যায়ন মানকে রন্ধনপ্রণালী থেকে আবাসন পর্যন্ত সম্প্রসারণের লক্ষ্য নিয়ে জন্মগ্রহণকারী, মিশেলিন কীকে "হোটেল শিল্পের জন্য মিশেলিন তারকা" হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা আতিথেয়তা এবং আবাসন অভিজ্ঞতার শিল্পের জন্য একটি নতুন মানদণ্ড। মিশেলিন গাইড ১২৫ টিরও বেশি দেশে ৭,০০০ টিরও বেশি হোটেলের একটি তালিকা তৈরি করেছে। তালিকার হোটেলগুলিকে পাঁচটি বৈশ্বিক মানদণ্ডের ভিত্তিতে নির্বাচিত করা হয়েছে: হোটেল হল গন্তব্য অন্বেষণের যাত্রার দরজা; চমৎকার অভ্যন্তরীণ নকশা এবং স্থাপত্য; পরিষেবার মান, আরামের স্তর এবং রক্ষণাবেক্ষণে গুণমান এবং ধারাবাহিকতা; অভিজ্ঞতা এবং দামের মধ্যে সামঞ্জস্য; নিজস্ব পরিচয় নিশ্চিত করা, ব্যক্তিত্ব এবং সত্যতা প্রতিফলিত করা। মানদণ্ডগুলি কেবল সুযোগ-সুবিধা বিবেচনা করার পরিবর্তে ব্যাপক আবাসন অভিজ্ঞতার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, মানসম্পন্ন হোটেল পরিষেবার জন্য একটি নতুন আন্তর্জাতিক মান নির্ধারণের লক্ষ্যে।

গুরুত্বপূর্ণ হোটেলগুলিকে তিনটি স্তরে ভাগ করা হয়: ব্যতিক্রমী থাকার জন্য একটি কী; দুর্দান্ত থাকার জন্য দুটি কী; এবং অসাধারণ থাকার জন্য থ্রি কী - সর্বোচ্চ স্তর। মিশেলিন থ্রি কী হোটেলকে "জীবনকালের ভ্রমণের জন্য একটি গন্তব্য" হিসেবে বর্ণনা করেছেন। মিশেলিনের জন্য, একটি কী হোটেল কেবল থাকার জন্য একটি আরামদায়ক জায়গা নয়, বরং একটি আবেগপূর্ণ যাত্রা - যেখানে অতিথিরা গন্তব্যের আত্মা, গল্প এবং মানুষ অনুভব করেন।

ক্যাপেলা হ্যানয় স্থানটি অপেরা শিল্পের স্বর্ণযুগ দ্বারা অনুপ্রাণিত।

মিশেলিন ক্যাপেলা হ্যানয়কে "একটি হোটেল যা তার অপূর্ব নকশার মাধ্যমে অপেরার চেতনাকে নতুন করে কল্পনা করে, শহরের সাংস্কৃতিক স্পন্দনে অতিথিদের ডুবিয়ে দেয়" বলে প্রশংসা করেছেন। বিখ্যাত হ্যানয় অপেরা হাউস এবং ওল্ড কোয়ার্টার থেকে মাত্র ৫ মিনিটের হাঁটার দূরত্বে, বিখ্যাত স্থপতি বিল বেনসলির ডিজাইন করা হোটেলটি অপেরার স্বর্ণযুগ দ্বারা অনুপ্রাণিত একটি স্থাপত্যের মাস্টারপিস, যেখানে প্রতিটি স্যুট ১৯২০-এর দশকে হ্যানয়ের ইতিহাস এবং শিল্পের গল্পের একটি পৃথক অধ্যায়। মাত্র ৪৭টি কক্ষ বিশিষ্ট, হোটেলটি তার পরিশীলিত পরিষেবা, অত্যন্ত ব্যক্তিগতকৃত থাকার জায়গা এবং প্রতিটি বিবরণের প্রতি সূক্ষ্ম মনোযোগ দিয়ে অতিথিদের মোহিত করে। উদ্বোধনের পর থেকে, ক্যাপেলা হ্যানয় দ্রুত সংস্কৃতি, শিল্প এবং উচ্চ ব্যক্তিগতকরণের দৃষ্টিকোণ থেকে হ্যানয় অন্বেষণ করতে আগ্রহী অনুরাগীদের এবং ভ্রমণকারীদের কাছে একটি প্রিয় গন্তব্য হয়ে উঠেছে। ক্যাপেলা হ্যানয় ভিয়েতনামের একমাত্র হোটেল যেখানে ৩টি রেস্তোরাঁ মিশেলিন গাইড ২০২৫ দ্বারা সম্মানিত, যার মধ্যে হিবানা বাই কোকিও রয়েছে - টানা তৃতীয় বছরের জন্য ১টি মর্যাদাপূর্ণ মিশেলিন তারকা বজায় রেখেছে।

হোটেল দে লা কুপোলে অ্যাবসিন্থ বার – এমজি গ্যালারি, সা পা

এদিকে, হোটেল দে লা কুপোল - এমগ্যালারি, সা পা তার নকশা দিয়ে মুগ্ধ করে যা উচ্চমানের ফরাসি ফ্যাশন শৈলীকে উত্তর-পশ্চিম পার্বত্য অঞ্চলের সংস্কৃতির সাথে মিশে গেছে। বিল বেনসলি দ্বারাও তৈরি, হোটেলটি সা পা-এর মেঘের মধ্যে একটি প্রাণবন্ত ছবির মতো, যেখানে ঐতিহ্যবাহী আদিবাসী সংস্কৃতি এবং আধুনিকতার মিশ্রণ রয়েছে। অতিথিরা দশম তলায় অ্যাবসিন্থে বারে ককটেল চুমুক দিতে পারেন, চিক রেস্তোরাঁর সাথে সংযুক্ত কাচের সেতু পেরিয়ে মেঘের আড়ালে লুকিয়ে থাকা পুরো শহরটি দেখতে পারেন, অথবা কেবল বাইরের আগুনের পাশে বসে ঠান্ডা আবহাওয়ায় ফরাসি-শৈলীর ডিনার উপভোগ করতে পারেন। এমগ্যালারির স্থানটি পাঁচটি ইন্দ্রিয় - শ্রবণ, দেখা, স্পর্শ, ঘ্রাণ এবং স্বাদ - সম্পূর্ণরূপে জাগ্রত করে তোলে যা থাকার প্রতিটি মুহূর্তকে একটি অবিস্মরণীয় স্মৃতি করে তোলে।

মিশেলিন কী ২০২৫ সিস্টেমে দুটি ভিয়েতনামী হোটেলকে সম্মানিত করা কেবল পরিষেবার মান এবং আন্তর্জাতিক মানের ব্যবস্থাপনা ক্ষমতাকেই নিশ্চিত করে না, বরং সান গ্রুপের ভিয়েতনামের বিলাসবহুল হোটেল শিল্পে অগ্রণী অবস্থানকেও নিশ্চিত করে। রান্নার পরে, ভিয়েতনামের বিলাসবহুল আবাসন খাতটি আনুষ্ঠানিকভাবে গ্রহের সবচেয়ে মর্যাদাপূর্ণ রেটিং সিস্টেম দ্বারা স্বীকৃত হয়েছে, যা দেখায় যে ভিয়েতনাম কেবল সুন্দর প্রাকৃতিক দৃশ্য এবং স্মরণীয় খাবারের অধিকারীই নয় বরং আন্তর্জাতিক পর্যটকদের কাছে বিলাসবহুল এবং অনন্য রিসোর্ট অভিজ্ঞতা আনার ক্ষমতাও রাখে।

সূত্র: https://bvhttdl.gov.vn/capella-hanoi-cua-sun-group-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025-20251009141157278.htm