বছরের সবচেয়ে বড় মাছ ধরা, ওং কং ওং তাও উৎসব উপলক্ষে লক্ষ লক্ষ ডং আয়

(ড্যান ট্রাই) – রান্নাঘরের দেবতা দিবস উপলক্ষে, থান হোয়া প্রদেশের কোয়াং জুওং জেলায় রেড কার্প চাষকারীরা বছরের সবচেয়ে বড় ফসলে প্রবেশ করেছে, কয়েক মিলিয়ন ডং আয় করেছে।

বছরের শেষে জাল ফেলে, ওং কং ওং তাও উৎসব উপলক্ষে কয়েক মিলিয়ন ডং আয় ( ভিডিও : থানহ তুং)।

রান্নাঘরের দেবতাদের উৎসবের আগের দিনগুলিতে, টান ট্রুক, টান কো এবং বাই ট্রুক রাস্তার (তান ফং শহর, কোয়াং জুওং জেলা, থান হোয়া প্রদেশ) লোকেরা জাল টানা এবং মানুষের চাহিদা মেটাতে রেড কার্প সংগ্রহে ব্যস্ত থাকে।

মিঃ নগুয়েন ভ্যান সন (বাই ট্রুক গ্রাম, তান ফং শহর) বলেন যে এই বছর ওং কং ওং তাও উৎসব উপলক্ষে, তার পরিবার ২ টনেরও বেশি রেড কার্প মাছ সংগ্রহ করেছে।

“গত বছরের তুলনায় এ বছর রেড কার্পের দাম বেশি কারণ উত্তরের কারুশিল্প গ্রামগুলিতে ঝড়ের পর ফসল নষ্ট হয়েছে। বর্তমানে, আমার পরিবার এটি ১০০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি (পাইকারি মূল্য) বিক্রি করে এবং খুচরা বিক্রি করে ১৩০,০০০-১৫০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি। বিগত বছরের তুলনায়, এ বছর দাম ২০,০০০-৩০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি বেশি,” মিঃ সন বলেন।

মি. সনের বাড়ির খুব কাছেই, মি. নগুয়েন ভ্যান লোনের পরিবার (৬৩ বছর বয়সী, বাই ট্রুক স্ট্রিট) রেড কার্প চাষের মাধ্যমে এ বছর প্রচুর ফসল পেয়েছে। মি. লোন বলেন যে ডিসেম্বরের মাঝামাঝি থেকে, তার পরিবার পুকুরটি পরিষ্কার করছে, মাছ ধরার জন্য জাল ফেলেছে এবং প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরের ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করছে।

মিঃ লোন অনুমান করেছিলেন যে এই বছর ২ টনেরও বেশি মাছের ফলন হয়েছে। খরচ বাদ দিয়ে, ১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি মূল্যে, তিনি ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি পকেটে তুলেছেন।

“রান্নাঘরের দেবতা দিবসের আর মাত্র দুই দিন বাকি আছে, কিন্তু আমি ভবিষ্যদ্বাণী করছি যে মাছের দাম ১৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বৃদ্ধি পাবে কারণ উত্তরের কারুশিল্প গ্রামগুলিতে এই বছর ফসল খারাপ হয়েছে,” মিঃ লোন বলেন।

তান ফং শহরের অনেক রেড কার্প চাষীদের মতে, প্রতি বছর তৃতীয় চন্দ্র মাসের শুরু থেকে তারা পুকুরে মাছ ছেড়ে দেয় এবং ডিসেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে মাছ সংগ্রহ শুরু করে।

ধরার পর, মাছগুলিকে লেপা জালে পুঁতে রাখা হয় এবং ব্যবসায়ীরা এসে কেনার জন্য অপেক্ষা করা হয়।

ড্যান ট্রাই রিপোর্টারের রেকর্ড অনুসারে, ওং কং টেটের দুই দিন আগে, কোয়াং জুওং জেলার তান ফং শহরের রেড কার্প খামারগুলি মাছ কিনতে আসা ব্যবসায়ীদের ভিড়ে জমজমাট ছিল।

হা তিন , এনঘে আন, কোয়াং ত্রি... এর মতো মধ্য প্রদেশের অনেক ব্যবসায়ী রেড কার্প বিক্রি করার জন্য ট্রাক নিয়ে এসেছিলেন।

বাজারে যাওয়ার আগে কার্প মাছ সুস্থ রাখার জন্য, মাছের খামারের মালিক ব্যবসায়ীদের পরিবহনের জন্য সাবধানে ব্যাগে অক্সিজেন পাম্প করেন।

কোয়াং জুওং জেলার তান ফং শহরের পিপলস কমিটির নেতার মতে, বাই ট্রুক, তান কো, তান ট্রুক-এর মতো শহরগুলিতে রেড কার্প চাষের দীর্ঘ ঐতিহ্য রয়েছে। রেড কার্প চাষের জন্য ধন্যবাদ, অনেক পরিবারের বছরের শেষে উচ্চ আয় হয়, কিছু পরিবার ওং কং ওং তাও উৎসব উপলক্ষে প্রতিবার ১০০-১৫০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে।

Dantri.com.vn সম্পর্কে

সূত্র: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cat-me-luoi-lon-nhat-nam-kiem-tram-trieu-dong-dip-tet-ong-cong-ong-tao-20250120131606343.htm