ঔষধি গাছপালা এখনও বাজার পেতে সমস্যার সম্মুখীন হয়।

Mường Nhé জেলার চুং চাই কমিউনের লোকেরা সবুজ dổi গাছের যত্ন নিচ্ছে।

এর প্রাকৃতিক ভূমির প্রায় ৭০% কৃষি ও বনভূমি হওয়ায় এবং উপযুক্ত জলবায়ু ও মাটির অবস্থার কারণে, ডিয়েন বিয়েন প্রদেশে এলাচ, তারা মৌরি, নগোক লিন জিনসেং, দারুচিনি ইত্যাদির মতো ঔষধি উদ্ভিদের বিকাশের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি বিদ্যমান। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ডিয়েন বিয়েন, তুয়ান গিয়াও, মুওং না এবং নাম পো সহ বেশ কয়েকটি জেলা এই পরিস্থিতিগুলির সুবিধা নিয়ে ঔষধি উদ্ভিদ চাষের অঞ্চলে পরিণত হয়েছে। পরিকল্পনা ও নিয়মকানুন অনুযায়ী উন্নয়নের পাশাপাশি, স্থানীয় জনগণের স্বতঃস্ফূর্ত রোপণের কারণেও ঔষধি উদ্ভিদের চাষের এলাকা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

মুওং না এমন একটি জেলা যেখানে প্রচুর পরিমাণে (৩০০ হেক্টরের বেশি) এলাচ চাষ হয় এবং আশা করা যায় এটি মানুষের দারিদ্র্য দূর করতে সাহায্য করবে। তবে, বেশিরভাগ এলাচই মানুষ স্বতঃস্ফূর্তভাবে চাষ করে এবং এই পণ্যটি মূলত ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করা হয়, তাই এর বিক্রয়মূল্য ওঠানামা করে। কোনো কোনো বছর দাম বেশি থাকে, আবার অন্য মৌসুমে তা খুব কম থাকে, কখনও কখনও শ্রমিকের মজুরি মেটানোর জন্যও তা যথেষ্ট হয় না, তাই অনেক চাষী একেবারেই ফসল তোলেন না। মুওং না জেলার কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের মতে, এর একটি কারণ হলো জেলায় এলাচ চাষের এলাকা বাড়ছে, কিন্তু ছোট ব্যবসায়ী ও প্রতিষ্ঠানগুলো ক্রয়ের ক্ষেত্রে সীমাবদ্ধ এবং চীনা বাজারের উপর নির্ভরশীল।

মুওং না কম্যুনের নাম পো ২ গ্রামের বাসিন্দা মিসেস হো থি কিয়া বলেন: "২০১৮ সালে আমার পরিবার জঙ্গলের ছাউনির নিচে ৫,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি জায়গায় এলাচ লাগিয়েছিল। প্রথম কয়েকবার ফসল তোলার সময় আমরা যথেষ্ট বিক্রি করতে পারিনি এবং দামও খুব বেশি ছিল; ব্যবসায়ীরা সরাসরি আমাদের বাড়িতে কিনতে আসতেন। কিন্তু কোভিড-১৯ মহামারীর পর থেকে চীন কেনা বন্ধ করে দিয়েছে এবং দাম উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে, কখনও কখনও এমন পর্যায়ে পৌঁছেছে যে কোনো ক্রেতাই পাওয়া যাচ্ছে না। ২০২২-২০২৩ সালের ফসল তোলার মৌসুমে, তাজা এলাচের দাম ছিল মাত্র ১৪,০০০ VND/কেজি, যেখানে আগে তা ছিল ৫০-৬০,০০০ VND/কেজি। তাই আমার পরিবার এবং আরও অনেক পরিবার ফসল তুলতে পারেনি।"

মুওং না কম্যুনের নাম পো ২ গ্রামের বাসিন্দা শ্রীমতি হো থি কিয়া তাঁর এলাচ বাগানের পরিচর্যা করছেন।

তুয়ান গিয়াও জেলাতেও ঔষধি উদ্ভিদের বিকাশের ব্যাপক সম্ভাবনা রয়েছে। বর্তমানে, এই জেলায় প্রধান ঔষধি উদ্ভিদ চাষের মোট এলাকা প্রায় ৪৯৮ হেক্টর। বেশ কিছু পরিবার, ব্যক্তি এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠান নগোক লিন জিনসেং, লাই চাউ জিনসেং এবং অন্যান্য মূল্যবান ঔষধি উদ্ভিদ চাষে বিনিয়োগ করেছে। তবে, ঔষধি উদ্ভিদের পণ্যগুলো মূলত ব্যবসায়ী এবং ছোট, স্বাধীন ক্রয়কেন্দ্রের মাধ্যমে কাঁচা অবস্থায় ব্যবহৃত হয়; ফসল তোলার পর, এগুলো প্রধানত স্থানীয় লোকেরা তাজা বিক্রি করে অথবা হাতে শুকিয়ে নেয়।

তোয়া তিন কম্যুনের বাসিন্দা জনাব জিয়াং চু ফিন বলেন: "আমার পরিবার তাদের পারিবারিক অর্থনীতির উন্নতির আশায় হথর্ন গাছ চাষ করে। তবে, হথর্ন গাছ বাজারজাতকরণের ক্ষেত্রে সমস্যার সম্মুখীন হয়। যে বছর দাম বেশি থাকে, সে বছর ফলন কম হয়, আবার যে বছর ফলন ভালো হয়, সে বছর দাম কমে যায়। ফসল তোলার পর, লোকেরা মূলত রাস্তার ধারে যা পায় তাই বিক্রি করে দেয়। সম্প্রতি, তুয়ান গিয়াও জেলা এবং তোয়া তিন কম্যুনের কর্তৃপক্ষ ফসল তোলার পর হথর্ন ফল কিনে বিভিন্ন পণ্যে প্রক্রিয়াজাত করার জন্য একটি সমবায় সমিতি প্রতিষ্ঠায় সহায়তা করেছে এবং জনগণকে উৎসাহিত করেছে, কিন্তু এটি এখনও প্রত্যাশা পূরণ করতে পারেনি।"

তুয়ান গিয়াও জেলার তোয়া তিন কম্যুনের লোকেরা বুনো আপেল সংগ্রহ করছে।

বর্তমানে, প্রদেশের বেশিরভাগ জেলায় ২,১৮০ হেক্টরেরও বেশি এলাকা জুড়ে ঔষধি গাছ চাষ করা হয়; যার মধ্যে রয়েছে দারুচিনি (১,০২১ হেক্টর), এলাচ (৮৪৯ হেক্টর), হথর্ন (২০৮ হেক্টর), এবং আমমুম (৯৫ হেক্টর)... ঔষধি গাছ চাষের পরিধি ও এলাকা এখনও বড় নয়; এই অঞ্চলে চাষ ও উন্নয়ন করা ঔষধি গাছের প্রজাতির উৎপাদন ও সংখ্যা ঔষধি গাছের চাহিদা মেটাতে পারে না, এবং বন ও বনভূমির সম্ভাবনা ও সুবিধাও পূরণ করতে পারে না। ঔষধি গাছের উন্নয়নের জন্য অবকাঠামো, যেমন রাস্তা, বিদ্যুৎ সরবরাহ, সেচ, চারা তৈরির সুবিধা, এবং পণ্য সংগ্রহ ও প্রক্রিয়াকরণ, এখনও সীমিত; বড় আকারের, কেন্দ্রীভূত ঔষধি গাছ চাষের এলাকা এখনও প্রতিষ্ঠিত হয়নি; এবং বিনিয়োগের সংস্থানও সীমিত।

প্রাদেশিক বন সুরক্ষা বিভাগের উপ-প্রধান মিস মাই হুয়ং বলেন: "পণ্যগুলোর উৎপাদন অস্থিতিশীল এবং তা ব্যবসায়ীদের ওপর নির্ভরশীল, যারা এগুলো কিনে নিম্নভূমির প্রদেশগুলোতে পরিবহন করে অথবা চীনের বাজারে রপ্তানি করে। কোনো কোনো বছর ব্যবসায়ীরা চড়া দামে প্রচুর পরিমাণে কেনেন এবং বিক্রির জন্য পর্যাপ্ত পণ্য থাকে না, আবার অন্য বছরগুলোতে প্রক্রিয়াজাত পণ্যের কোনো ক্রেতা থাকে না বা খুব কম দামে কেনা হয়। ঔষধি উদ্ভিদের বিকাশের এই পর্যায়ে, এর চাষের এলাকা রক্ষণাবেক্ষণ ও উন্নয়নের জন্য ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং সাধারণ মানুষের মধ্যে এখনো কোনো সংযোগ স্থাপিত হয়নি; ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলো এখনো প্রক্রিয়াজাতকরণে বিনিয়োগ করার মতো যথেষ্ট সাহসী নয়, কারণ ঔষধি উদ্ভিদের উৎপাদন যথেষ্ট বড় নয় এবং তা অস্থিতিশীল। বর্তমানে, প্রদেশে ৫টি ছোট আকারের প্রতিষ্ঠান রয়েছে যারা অ-কাঠজাত বনজ পণ্য (যেমন জাভা লেমনগ্রাস, হথর্ন, স্টেমোনা, সেভেন-লিফ ওয়ান-ফ্লাওয়ার, স্টেফানিয়া টেট্রান্ড্রা ইত্যাদি) ক্রয় ও প্রক্রিয়াজাত করে।"

তুয়া চুয়া জেলার তুয়া চুয়া শহরের অধিবাসীরা ঔষধি উদ্ভিদ সোলানাম টরভাম চাষের জন্য একটি মডেল তৈরি করছেন।

ডিয়েন বিয়েন প্রদেশ ২০২২-২০২৫ সময়কালের জন্য এবং ২০৩০ সাল পর্যন্ত দূরদৃষ্টি রেখে প্রদেশে মূল্যবান ঔষধি উদ্ভিদ চাষ এলাকা উন্নয়নের একটি পরিকল্পনা তৈরি করেছে। তদনুসারে, এই পরিকল্পনার লক্ষ্য হলো প্রায় ৪,০০০ হেক্টর ঔষধি উদ্ভিদ চাষ এলাকা গড়ে তোলা। এর উদ্দেশ্য হলো ঔষধি উদ্ভিদের মূল্য সংরক্ষণ ও প্রচার করা, পর্যায়ক্রমে শস্য কাঠামোতে পরিবর্তন আনা এবং কৃষি উৎপাদনের মাধ্যমে স্থানীয় জনগণের জন্য স্থিতিশীল আয়ের ব্যবস্থা করা।

প্রদেশটি ঔষধি উদ্ভিদের বাণিজ্যিকীকরণকে উৎসাহিত করার জন্য এর উৎপাদনে বিনিয়োগের উদ্দেশ্যে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে আমন্ত্রণ ও আকৃষ্ট করা; সমবায়ের মাধ্যমে ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ও জনগণের মধ্যে উৎপাদন সংযোগকে উৎসাহিত করা; এবং পণ্য প্রক্রিয়াকরণ, বিশেষ করে গভীর প্রক্রিয়াকরণে বিনিয়োগ আকর্ষণ করার মাধ্যমে জনগণের জন্য পণ্যের ব্যবহার বৃদ্ধি ও পণ্যের মূল্য বৃদ্ধিতে অবদান রাখার মতো সমাধান চিহ্নিত করেছে। এছাড়াও, এটি স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে পরিকল্পনা ও নিয়মকানুন অনুসরণ না করে মানুষের স্বতঃস্ফূর্তভাবে ঔষধি গাছ রোপণ কঠোরভাবে পরিচালনা ও নিয়ন্ত্রণ করার নির্দেশ দেয়, যা পণ্য উৎপাদনে ঝুঁকি ও অসুবিধা সৃষ্টি করে।

তুয়ান গিয়াও জেলার নেতারা জেলায় নগোক লিন জিনসেং চাষের মডেলটি পরিদর্শন করেন।

তাছাড়া, ঔষধি উদ্ভিদের উন্নয়ন অবশ্যই সতর্কভাবে পরিকল্পিত হতে হবে এবং যথেচ্ছভাবে তা করা উচিত নয়। এটি প্রতিটি এলাকার বৈশিষ্ট্য, সম্ভাবনা এবং সুবিধার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হতে হবে, যা উৎপাদন ও ভোগের ক্ষেত্রে প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা নিশ্চিত করবে এবং অনিয়ন্ত্রিত সম্প্রসারণ ও বাম্পার ফলনের সময় মূল্য হ্রাস এড়াবে। বাজার সম্প্রসারণের জন্য কার্যকর বাণিজ্য প্রচার এবং পণ্যের বিজ্ঞাপন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। OCOP (এক সম্প্রদায় এক পণ্য) কর্মসূচির সাথে সমন্বয় করে ঔষধি উদ্ভিদজাত পণ্যের উন্নয়ন ও উন্নতি সাধনও অপরিহার্য; ঔষধি উদ্ভিদকে পরিবেশ-পর্যটন এবং গোষ্ঠী-পর্যটনের সাথে যুক্ত করলে তা ব্যবসাকে বিনিয়োগে আকৃষ্ট করবে।

উৎস: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/215158/cay-duoc-lieu-con-kho-%E2%80%9Cdau-ra%E2%80%9D