ঔষধি গাছপালা এখনও "আউটপুট" করা কঠিন

মুওং নে জেলার চুং চাই কমিউনের লোকেরা সবুজ দোই গাছের যত্ন নেয়।

প্রাকৃতিক ভূমির প্রায় ৭০% কৃষি ও বনভূমি এবং উপযুক্ত জলবায়ু ও মাটির অবস্থায় অবস্থিত, ডিয়েন বিয়েন প্রদেশে ঔষধি গাছ, যেমন এলাচ, এলাচ, নগোক লিন জিনসেং, দারুচিনি ইত্যাদির বিকাশের জন্য অনুকূল পরিবেশ রয়েছে। সাম্প্রতিক সময়ে, কিছু জেলা: ডিয়েন বিয়েন, টুয়ান গিয়াও, মুওং নে এবং নাম পো ঔষধি গাছ চাষের ক্ষেত্রে পরিণত হওয়ার সুযোগ গ্রহণ করেছে। পরিকল্পনা ও পরিকল্পনা অনুযায়ী উন্নয়নের পাশাপাশি, মানুষের স্বতঃস্ফূর্ত রোপণের কারণে ঔষধি গাছের আওতা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

মুওং নে এমন একটি জেলা যেখানে এলাচের বিশাল এলাকা (৩০০ হেক্টরেরও বেশি) এবং আশা করা হচ্ছে এটি মানুষের ক্ষুধা দূরীকরণ এবং দারিদ্র্য হ্রাসে সহায়তা করবে। তবে, এলাচ এলাকার বেশিরভাগ অংশ মানুষ স্বতঃস্ফূর্তভাবে চাষ করে, পণ্যগুলি মূলত ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করা হয়, তাই বিক্রয় মূল্য এর উপর নির্ভর করে। কিছু বছর দাম বেশি থাকে, কিন্তু কিছু মৌসুমে দাম খুব কম থাকে এবং ফসল শ্রমের জন্যও যথেষ্ট হয় না, তাই অনেক চাষী ফসল কাটে না। মুওং নে জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের মতে, এর একটি কারণ হল জেলায় এলাচ চাষের ক্ষেত্র বৃদ্ধি পাচ্ছে যখন ব্যবসায়ী এবং ব্যবসাগুলি সীমিত পরিমাণে ক্রয় করছে এবং চীনা বাজারের উপর নির্ভর করছে।

মুওং নে কমিউনের নাম পো ২ গ্রামের মিসেস হো থি কিয়া বলেন: ২০১৮ সালে আমার পরিবার বনের ছাউনির নিচে ৫,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি এলাচ রোপণ করেছিল। প্রথম কয়েকটি ফসল বিক্রি করার মতো যথেষ্ট ছিল না, দাম খুব বেশি ছিল, ব্যবসায়ীরা আমার বাড়িতে কিনতে এসেছিল। কিন্তু কোভিড-১৯ মহামারী শুরু হওয়ার পর থেকে চীন কেনা বন্ধ করে দিয়েছে, তাই দাম খুব কম, এমনকি কেউ কেনে না। ২০২২ - ২০২৩ সালের ফসল কাটার সময়, তাজা এলাচের দাম ১৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, আগে এটি ছিল ৫০ - ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, তাই আমার পরিবার এবং অনেক পরিবার ফসল কাটেনি।

মুওং নে কমিউনের নাম পো ২ গ্রামের মিসেস হো থি কিয়া এলাচ বাগানের দেখাশোনা করেন।

তুয়ান গিয়াও জেলায় ঔষধি উদ্ভিদের চাষের ক্ষমতাও রয়েছে। বর্তমানে, জেলায় ঔষধি উদ্ভিদের মোট আয়তন প্রায় ৪৯৮ হেক্টর। কিছু পরিবার, ব্যক্তি এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠান নোগক লিন জিনসেং, লাই চাউ জিনসেং এবং কিছু মূল্যবান ঔষধি উদ্ভিদ চাষে বিনিয়োগ করে। তবে, ঔষধি উদ্ভিদের পণ্যগুলি মূলত কাঁচা আকারে ব্যবসায়ী এবং ছোট, খুচরা ক্রয় কেন্দ্রের মাধ্যমে খাওয়া হয়; ফসল কাটার পরে, এগুলি মূলত তাজা বা হাতে শুকিয়ে মানুষ বিক্রি করে।

তোয়া তিন কমিউনের বাসিন্দা মিঃ গিয়াং চু ফিন বলেন: তার পরিবার পারিবারিক অর্থনীতির উন্নয়নের আশায় হথর্ন গাছ চাষ করে। হথর্ন গাছের বাজার খুঁজে পাওয়া কঠিন হয়, যে বছর দাম বেশি থাকে, ফসল কম থাকে, আর যে বছর হথর্ন ফসল বেশি থাকে, সেই বছর দাম কম থাকে। ফসল তোলার পর, মানুষ মূলত ফল বিক্রি করার জন্য রাস্তায় নিয়ে যায়, ওজন করে। সম্প্রতি, টুয়ান গিয়াও জেলা এবং তোয়া তিন কমিউনের কর্তৃপক্ষ জনগণকে একত্রিত করেছে এবং সমবায় প্রতিষ্ঠার জন্য পরিস্থিতি তৈরি করেছে যাতে মানুষ ফসল তোলার সময় হথর্ন ফল কিনতে পারে এবং তারপর সেগুলোকে আরও অনেক পণ্যে পরিণত করতে পারে, কিন্তু তা প্রত্যাশা পূরণ করতে পারেনি।

তুয়ান গিয়াও জেলার তোয়া তিন কমিউনের মানুষ কাঁকড়া আপেল সংগ্রহ করে।

বর্তমানে, প্রদেশের বেশিরভাগ জেলায় ঔষধি গাছ পাওয়া যায়, যার আয়তন ২,১৮০ হেক্টরেরও বেশি; যার মধ্যে দারুচিনি ১,০২১ হেক্টর, এলাচ ৮৪৯ হেক্টর, হথর্ন ২০৮ হেক্টর, এলাচ ৯৫ হেক্টর... ঔষধি উদ্ভিদ চাষের পরিমাণ এবং ক্ষেত্রফল খুব বেশি নয়; এলাকায় চাষ ও বিকাশ করা ঔষধি উদ্ভিদ প্রজাতির উৎপাদন এবং পরিমাণ ঔষধি উদ্ভিদ ব্যবহারের চাহিদার পাশাপাশি বনাঞ্চল এবং বনভূমির সম্ভাবনা এবং সুবিধা পূরণ করতে পারেনি। ঔষধি উদ্ভিদ উন্নয়নের জন্য অবকাঠামো ব্যবস্থা যেমন: ট্র্যাফিক রাস্তা, বিদ্যুৎ সরবরাহ ব্যবস্থা, সেচ, চারা প্রজনন সুবিধা, পণ্য সংগ্রহ এবং প্রক্রিয়াকরণ এখনও সীমিত; ঘনীভূত এবং বৃহৎ আকারের ঔষধি উদ্ভিদ চাষের ক্ষেত্র তৈরি হয়নি; বিনিয়োগের সম্পদ এখনও সীমিত।

প্রাদেশিক বন সুরক্ষা বিভাগের উপ-প্রধান মিসেস মাই হুওং বলেন: পণ্যের উৎপাদন অস্থির, এখনও ব্যবসায়ীদের উপর নির্ভর করে নিম্নভূমি প্রদেশগুলিতে কেনা এবং আনা বা চীনা বাজারে রপ্তানি করা। এমন বছর আছে যখন ব্যবসায়ীরা প্রচুর পরিমাণে কেনেন, উচ্চ মূল্যে, বিক্রি করার জন্য পর্যাপ্ত পণ্য থাকে না, তবে এমন বছরও আছে যখন প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলির কোনও ক্রেতা থাকে না বা খুব কম দামে কেনা হয়। ঔষধি গাছপালা বিকাশের প্রক্রিয়ায়, রোপণ করা ঔষধি গাছপালা এলাকা রক্ষণাবেক্ষণ এবং বিকাশের জন্য ব্যবসা এবং মানুষের মধ্যে কোনও সংযোগ তৈরি হয়নি; ঔষধি গাছের উৎপাদন যথেষ্ট বড় এবং অস্থির না হওয়ায় ব্যবসাগুলি সাহসের সাথে প্রক্রিয়াকরণে বিনিয়োগ করেনি। প্রদেশে, বর্তমানে কাঠবিহীন বনজ পণ্য (জাভা লেমনগ্রাস, হথর্ন, ফ্রিটিলারি, সাত পাতার এক-ফুল, সুপারি...) ছোট স্কেলে ক্রয় এবং প্রক্রিয়াকরণের জন্য 5টি সুবিধা রয়েছে।

টুয়া চুয়া জেলার টুয়া চুয়া শহরের মানুষ ঔষধি গাছের একটি মডেল তৈরি করেছে সোলানাম প্রোকাম্বেন্স।

ডিয়েন বিয়েন প্রদেশ ২০২২-২০২৫ সময়কালের জন্য এই অঞ্চলে একটি মূল্যবান ঔষধি উদ্ভিদ চাষের এলাকা তৈরির পরিকল্পনা তৈরি করেছে, যার লক্ষ্য ২০৩০ সালের লক্ষ্য। সেই অনুযায়ী, এটি প্রায় ৪,০০০ হেক্টর এলাকা জুড়ে একটি মূল্যবান ঔষধি উদ্ভিদ চাষের এলাকা তৈরি করবে। ঔষধি উদ্ভিদের মূল্য সংরক্ষণ এবং প্রচারের লক্ষ্যে, ধীরে ধীরে ফসলের কাঠামোর রূপান্তরে পরিবর্তন আনা, কৃষিকাজ এবং কৃষি উৎপাদন থেকে স্থানীয় জনগণের স্থিতিশীল আয় আনা।

প্রদেশ কর্তৃক চিহ্নিত ঔষধি উদ্ভিদের আউটপুট সমাধান হল ঔষধি উদ্ভিদ উৎপাদনে বিনিয়োগের জন্য ব্যবসাগুলিকে আমন্ত্রণ জানানো এবং আকৃষ্ট করা, বাণিজ্যিক ঔষধি উদ্ভিদের প্রচার করা; সমবায়ের সেতুর মাধ্যমে ব্যবসা এবং জনগণের মধ্যে উৎপাদন সংযোগের ধরণকে উৎসাহিত করা। পণ্য প্রক্রিয়াকরণে বিনিয়োগ আকর্ষণ করা, বিশেষ করে গভীর প্রক্রিয়াকরণ, যার ফলে মানুষের জন্য পণ্যের ব্যবহার বৃদ্ধি পায় এবং পণ্যের দাম বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও, স্থানীয়দের পরিকল্পনা এবং পরিকল্পনা অনুসরণ না করে মানুষের স্বতঃস্ফূর্ত রোপণ প্রচার এবং কঠোরভাবে পরিচালনা করার নির্দেশ দেওয়া, যার ফলে পণ্য উৎপাদনে ঝুঁকি এবং অসুবিধা হয়।

তুয়ান গিয়াও জেলার নেতারা জেলায় নগক লিন জিনসেং চাষের মডেল পরিদর্শন করেছেন।

এছাড়াও, ঔষধি গাছের উন্নয়ন অবশ্যই নিবিড়ভাবে পরিকল্পনা করা উচিত, ব্যাপকভাবে বাস্তবায়ন করা উচিত নয় বরং প্রতিটি এলাকার বৈশিষ্ট্য, সম্ভাবনা এবং সুবিধার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হতে হবে, উৎপাদন এবং ব্যবহারে প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা থাকতে হবে যাতে অত্যধিক উন্নয়ন, ভালো ফসল, কম দাম এড়ানো যায়। বাণিজ্য প্রচার, পণ্য প্রচার এবং ভোগ বাজার সম্প্রসারণের জন্য ভালো কাজ করুন। OCOP প্রকল্পের সাথে সম্পর্কিত ঔষধি পণ্যগুলি বিকাশ এবং নিখুঁত করুন; ব্যবসাগুলিকে বিনিয়োগে আকৃষ্ট করার জন্য ইকোট্যুরিজম এবং কমিউনিটি পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত ঔষধি গাছগুলি বিকাশ করুন।

উৎস: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/215158/cay-duoc-lieu-con-kho-%E2%80%9Cdau-ra%E2%80%9D