প্রাকৃতিক ভূমির প্রায় ৭০% কৃষি ও বনভূমি এবং উপযুক্ত জলবায়ু ও মাটির কারণে, ডিয়েন বিয়েন প্রদেশে এলাচ, স্টার অ্যানিস, এনগোক লিন জিনসেং, দারুচিনি ইত্যাদি ঔষধি গাছপালা বিকাশের জন্য অনুকূল পরিবেশ রয়েছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ডিয়েন বিয়েন, টুয়ান গিয়াও, মুওং নাহা এবং নাম পো সহ বেশ কয়েকটি জেলা এই পরিবেশের সুযোগ নিয়ে ঔষধি গাছপালা চাষের ক্ষেত্র হিসেবে গড়ে উঠেছে। পরিকল্পনা ও নিয়ম অনুযায়ী উন্নয়নের পাশাপাশি, স্থানীয় জনগণের স্বতঃস্ফূর্ত রোপণের কারণে ঔষধি গাছের ক্ষেত্র উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।
মুওং নাহা এমন একটি জেলা যেখানে এলাচ চাষের বিশাল এলাকা (৩০০ হেক্টরেরও বেশি) রয়েছে এবং এটি দারিদ্র্য দূরীকরণে সহায়তা করবে বলে আশা করা হচ্ছে। তবে, বেশিরভাগ এলাচ মানুষ স্বতঃস্ফূর্তভাবে চাষ করে এবং পণ্যটি মূলত ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করা হয়, তাই বিক্রয় মূল্য ওঠানামা সাপেক্ষে। কিছু বছর দাম বেশি থাকে, কিন্তু অন্যান্য মৌসুমে এটি খুব কম থাকে, কখনও কখনও শ্রম খরচ মেটানোর জন্যও যথেষ্ট নয়, তাই অনেক চাষী একেবারেই ফসল কাটে না। মুওং নাহা জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের মতে, একটি কারণ হল জেলায় এলাচ চাষের ক্ষেত্র বৃদ্ধি পাচ্ছে যখন ছোট ব্যবসায়ী এবং ব্যবসাগুলি সীমিত পরিমাণে ক্রয় করছে এবং চীনা বাজারের উপর নির্ভরশীল।
মুওং নাহা কমিউনের নাম পো ২ গ্রামের মিসেস হো থি কিয়া বলেন: "২০১৮ সালে, আমার পরিবার বনের ছাউনির নিচে ৫,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি জমিতে এলাচ রোপণ করেছিল। প্রথম কয়েকটি ফসল কাটার সময়, আমরা পর্যাপ্ত পরিমাণে বিক্রি করতে পারিনি এবং দামও খুব বেশি ছিল; ব্যবসায়ীরা সরাসরি আমাদের বাড়িতে এসে কিনতে এসেছিল। কিন্তু কোভিড-১৯ মহামারীর পর থেকে, চীন কেনা বন্ধ করে দিয়েছে, এবং দাম উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে, কখনও কখনও এমনকি কোনও ক্রেতাও ছিল না। ২০২২-২০২৩ ফসল কাটার মৌসুমে, তাজা এলাচ ফলের দাম ছিল মাত্র ১৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা আগে ৫০-৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ছিল, তাই আমার পরিবার এবং অন্যান্য অনেক পরিবার ফসল কাটেনি।"
তুয়ান গিয়াও জেলায় ঔষধি গাছপালা বিকাশেরও প্রবল সম্ভাবনা রয়েছে। বর্তমানে, জেলায় প্রধান ঔষধি গাছের মোট জমি প্রায় ৪৯৮ হেক্টর। বেশ কিছু পরিবার, ব্যক্তি এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠান নোক লিন জিনসেং, লাই চাউ জিনসেং এবং অন্যান্য মূল্যবান ঔষধি গাছপালা চাষে বিনিয়োগ করেছে। তবে, ঔষধি গাছের পণ্যগুলি মূলত কাঁচা আকারে ব্যবসায়ী এবং ছোট, স্বাধীন ক্রয় কেন্দ্রের মাধ্যমে খাওয়া হয়; ফসল কাটার পরে, স্থানীয় লোকেরা এগুলি মূলত তাজা বা শুকনো হাতে বিক্রি করে।
তাম তিন কমিউনের বাসিন্দা মিঃ গিয়াং চু ফিন বলেন: "আমার পরিবার আমাদের পরিবারের অর্থনীতির উন্নয়নের আশায় হথর্ন গাছ চাষ করে। তবে, হথর্ন গাছ বাজারে প্রবেশাধিকারের ক্ষেত্রে সমস্যার সম্মুখীন হয়। উচ্চ মূল্যের বছরগুলিতে, ফসল কম হয়, অন্যদিকে ভালো ফসলের বছরগুলিতে, দাম কমে যায়। ফসল কাটার পরে, লোকেরা মূলত রাস্তার ধারে ফল বিক্রি করে, যা পায় তা নিয়ে যায়। সম্প্রতি, তুয়ান গিও জেলা এবং তাম তিন কমিউনের কর্তৃপক্ষ ফসল কাটার পরে হথর্ন ফল ক্রয় করে বিভিন্ন পণ্যে প্রক্রিয়াজাত করার জন্য একটি সমবায় প্রতিষ্ঠার জন্য মানুষকে উৎসাহিত করেছে এবং সহায়তা করেছে, কিন্তু এটি এখনও প্রত্যাশা পূরণ করেনি।"
বর্তমানে, প্রদেশের বেশিরভাগ জেলায় ঔষধি গাছ জন্মে, যার পরিমাণ ২,১৮০ হেক্টরেরও বেশি; যার মধ্যে রয়েছে দারুচিনি (১,০২১ হেক্টর), এলাচ (৮৪৯ হেক্টর), হথর্ন (২০৮ হেক্টর) এবং অ্যামোমাম (৯৫ হেক্টর)... ঔষধি গাছের চাষের পরিমাণ এবং ক্ষেত্রফল এখনও বড় নয়; এলাকায় চাষ ও বিকাশ করা ঔষধি গাছের প্রজাতির উৎপাদন এবং সংখ্যা ঔষধি গাছের চাহিদা পূরণ করে না, বন ও বনভূমির সম্ভাবনা এবং সুবিধাও পূরণ করে না। ঔষধি গাছের উন্নয়নের জন্য অবকাঠামো, যেমন রাস্তাঘাট, বিদ্যুৎ সরবরাহ, সেচ, চারা চাষের সুবিধা এবং পণ্য সংগ্রহ ও প্রক্রিয়াকরণ এখনও সীমিত; বৃহৎ পরিসরে, ঘনীভূত ঔষধি গাছের চাষের ক্ষেত্র এখনও প্রতিষ্ঠিত হয়নি; এবং বিনিয়োগের সম্পদ সীমিত।
প্রাদেশিক বন সুরক্ষা বিভাগের উপ-প্রধান মিসেস মাই হুওং বলেন: "পণ্যের উৎপাদন অস্থির এবং এটি নির্ভর করে ব্যবসায়ীদের উপর যারা নিম্নভূমি প্রদেশে পরিবহনের জন্য বা চীনা বাজারে রপ্তানি করার জন্য এগুলি কিনে। কিছু বছর, ব্যবসায়ীরা উচ্চ মূল্যে প্রচুর পরিমাণে পণ্য কিনে, এবং বিক্রি করার জন্য পর্যাপ্ত পণ্য থাকে না, কিন্তু অন্যান্য বছর, প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলির কোনও ক্রেতা থাকে না বা খুব কম দামে কেনা হয়। ঔষধি গাছের বিকাশের সময়, ঔষধি গাছের রোপণকৃত এলাকা রক্ষণাবেক্ষণ এবং বিকাশের জন্য ব্যবসা এবং জনগণের মধ্যে এখনও একটি সংযোগ তৈরি হয়নি; ঔষধি গাছের উৎপাদন যথেষ্ট বড় এবং অস্থির না হওয়ায় প্রক্রিয়াকরণে বিনিয়োগ করার জন্য ব্যবসাগুলি এখনও যথেষ্ট সাহসী নয়। বর্তমানে, প্রদেশে 5টি ছোট আকারের সুবিধা রয়েছে যা কাঠবিহীন বনজ পণ্য (জাভা লেমনগ্রাস, হথর্ন, স্টেমোনা, সাত-পাতার এক-ফুল, স্টেফানিয়া টেট্রান্ড্রা, ইত্যাদি) ক্রয় এবং প্রক্রিয়াজাত করে।"
ডিয়েন বিয়েন প্রদেশ ২০২২-২০২৫ সময়কালের জন্য প্রদেশে মূল্যবান ঔষধি উদ্ভিদ চাষের এলাকা উন্নয়নের জন্য একটি পরিকল্পনা তৈরি করেছে, যার লক্ষ্য ২০৩০ সালের লক্ষ্য। সেই অনুযায়ী, এই পরিকল্পনার লক্ষ্য প্রায় ৪,০০০ হেক্টর জমির ঔষধি উদ্ভিদ চাষের এলাকা উন্নয়ন করা। লক্ষ্য হলো ঔষধি উদ্ভিদের মূল্য সংরক্ষণ এবং প্রচার করা, ধীরে ধীরে ফসলের কাঠামো রূপান্তর করা এবং কৃষি উৎপাদনের মাধ্যমে স্থানীয় জনগণের জন্য স্থিতিশীল আয় প্রদান করা।
প্রদেশটি ঔষধি গাছের উৎপাদনের জন্য সমাধানগুলি চিহ্নিত করেছে, যেমন ঔষধি গাছের বাণিজ্যিকীকরণকে উৎসাহিত করার জন্য ঔষধি উদ্ভিদ উৎপাদনে বিনিয়োগের জন্য ব্যবসাগুলিকে আমন্ত্রণ জানানো এবং আকর্ষণ করা; সমবায়ের মাধ্যমে ব্যবসা এবং জনগণের মধ্যে উৎপাদন সংযোগকে উৎসাহিত করা; পণ্য প্রক্রিয়াকরণে বিনিয়োগ আকর্ষণ করা, বিশেষ করে গভীর প্রক্রিয়াকরণ, যার ফলে মানুষের জন্য পণ্যের ব্যবহার বৃদ্ধি পায় এবং পণ্যের দাম বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও, এটি স্থানীয়দের পরিকল্পনা এবং নিয়ম অনুসরণ না করেই স্বতঃস্ফূর্তভাবে ঔষধি গাছের রোপণ পরিচালনা এবং নিয়ন্ত্রণ করার নির্দেশ দেয়, যা পণ্য উৎপাদনে ঝুঁকি এবং অসুবিধার দিকে পরিচালিত করে।
অধিকন্তু, ঔষধি উদ্ভিদের উন্নয়ন অবশ্যই সাবধানতার সাথে পরিকল্পনা করা উচিত এবং নির্বিচারে করা উচিত নয়। এটি প্রতিটি এলাকার বৈশিষ্ট্য, সম্ভাবনা এবং সুবিধার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে হবে, উৎপাদন ও ব্যবহারে প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা নিশ্চিত করতে হবে, বাম্পার ফসলের সময় অনিয়ন্ত্রিত সম্প্রসারণ এবং মূল্য হ্রাস এড়াতে হবে। বাজার সম্প্রসারণের জন্য কার্যকর বাণিজ্য প্রচার এবং পণ্যের বিজ্ঞাপন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। OCOP (এক সম্প্রদায় এক পণ্য) কর্মসূচির সাথে একত্রে ঔষধি উদ্ভিদ পণ্যের বিকাশ এবং উন্নতি করাও অপরিহার্য; ইকোট্যুরিজম এবং কমিউনিটি পর্যটনের সাথে ঔষধি উদ্ভিদের সংযোগ স্থাপন ব্যবসাগুলিকে বিনিয়োগের জন্য আকৃষ্ট করবে।
উৎস






মন্তব্য (0)