সোক ট্রাং-এ ফসল কাটার সময় ভাড়ায় রোপণ এবং রোপণ - গরম কাজ

তিনি বিন ডুওং- এ একজন শ্রমিক হিসেবে কাজ করতেন, কিন্তু কোম্পানির অর্ডার কমানো এবং কর্মী ছাঁটাইয়ের কারণে, মিসেস সন থি কুয়েন অন্য একটি চাকরি খুঁজতে তার নিজের শহর ট্রান দে জেলায় ফিরে আসেন। ঠিক সেই সময়ে যখন এখানকার ধানক্ষেতগুলিতে ধান রোপণের মৌসুম চলছে, তিনি তার জীবনযাপনের জন্য অর্থ উপার্জনের জন্য ভাড়াটে শ্রমিক হিসেবে কাজ করেন।

“প্রতিদিন, আমি সকাল ৬টা থেকে দুপুর ২টা পর্যন্ত আমার কাজ শেষ করার জন্য মাঠে যাই, ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং আয় করি। প্রায় ৩০ দিনের পুরো ফসল গণনা করে, আমি ৬০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং আয় করি। গ্রামাঞ্চলে, এই আয় বেশ ভালো,” মিসেস কুয়েন বলেন।

ধান রোপণ এবং বপনের সময়, ক্ষেতগুলি সর্বদা মানুষের ভিড়ে মুখরিত থাকে। ছবি: ফুওং আনহ

ট্রান দে জেলার তাই ভ্যান কমিউনের মিঃ কোয়াচ থুই বলেন যে তার পরিবার ৭,০০০ বর্গমিটার ধানক্ষেত চাষ করে। ধানের যত্ন নেওয়ার পর, তিনি অতিরিক্ত আয়ের জন্য অন্যান্য পরিবারের লোকদের ধান লাগানোর জন্য নিয়োগ করেন।

“আজকাল, এলাকার বেশিরভাগ তরুণ শ্রমিক দূরে কাজ করে, তাই ফসল কাটার সময় শ্রমিকের অভাব থাকে। আমি কাজে যাওয়ার চেষ্টা করি। আমি প্রতিদিন ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং আয় করি, যা আমার পরিবারের জীবনযাত্রার খরচ মেটানোর জন্য যথেষ্ট,” মিঃ থুই বলেন।

সোক ট্রাং প্রদেশে গিয়াং মৌসুম স্থানীয় কৃষি শ্রমিকদের বিপুল সংখ্যক অলস সমস্যার সমাধানে সহায়তা করে। ছবি: ফুওং আনহ

ট্রান দে জেলার মিঃ দান খান দুয়ের ১০ হেক্টর ধানের জমি রয়েছে। ফসল কাটার মৌসুমে, তাকে প্রায় এক সপ্তাহ ধরে কাজ করার জন্য ২০ জন শ্রমিক নিয়োগ করতে হয়। মিঃ দুয় বলেন যে এই শ্রমশক্তি ছাড়া তার পরিবার সবকিছু করতে সক্ষম হত না।

পূর্বে, ধান রোপণের কাজটি মূলত ঘন বপন করা জায়গা থেকে হাত দিয়ে ধান টেনে বের করা এবং তারপর পাতলা বপন করা জায়গায় পুনরায় রোপণ করা হত। কিন্তু সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সহায়ক সরঞ্জামের আবির্ভাবের সাথে সাথে কাজটি সহজ হয়ে গেছে, এবং শ্রমিককে ঝুঁকে পড়ার প্রয়োজন কম হয়েছে, তাই তিনি টানা অনেক দিন কাজ করতে পারেন।

ধান রোপণের সাথে জড়িত বেশিরভাগ শ্রমিকই মহিলা অথবা বয়স্ক। ছবি: ফুওং আন

ট্রান দে জেলার তাই ভ্যান কমিউনের মিঃ দাও ভ্যান চান বলেন যে শ্রম প্রক্রিয়ার সময়, মানুষ ধানের হুক আবিষ্কার করেছিল। এই হাতিয়ারটির একটি হাতল প্রায় ২ মিটার লম্বা। ব্লেডটি তিনটি অংশ সহ ইস্পাত দিয়ে তৈরি, প্রতিটি অংশের ডগা ধারালো এবং সমতল, যার ফলে ধান আটকানো সহজ হয়। লম্বা হাতলের কারণে, কাজটি করা ব্যক্তি কম নড়াচড়া করেন, কেবল এক জায়গায় দাঁড়িয়ে হুকটি আনতে হয় যেখানে ধান ঘন হয়, তারপর যেখানে ধান খুব কম জন্মে সেখানে ধান আটকে দিতে হয়, যাতে খুব বেশি পরিশ্রম করতে হয় না বা পিছনে চাপ দিতে হয় না।

ধান কাটার গাছের জন্য ধন্যবাদ, মানুষের জন্য ধান লাগানোর কাজ কম কঠিন। ছবি: ফুওং আন

“যদিও মৌসুমী কাজ মাত্র ২৫-৩০ দিন স্থায়ী হয়, তবুও আয় তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল। রোপণের মরসুমের পরে, আমি কীটনাশক স্প্রে করি এবং সার দিই। গ্রামাঞ্চলে কাজের কোনও অভাব নেই,” মিঃ চ্যান বলেন।

সূত্র: https://laodong.vn/kinh-doanh/cay-giam-thue-nghe-hot-ngay-mua-o-soc-trang-1366432.ldo