চাউ কুয়ে রূপান্তরিত হচ্ছে।

চাও কুয়ে হা এবং চাও কুয়ে থুয়ং কমিউনের একীভূতকরণের পর, চাও কুয়ে কমিউন ক্রমান্বয়ে রূপান্তরিত হচ্ছে এবং বৃহত্তর এলাকা, অধিক জনসংখ্যা এবং কার্যকারিতা ও দক্ষতার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ একটি সুবিন্যস্ত প্রশাসনিক কাঠামোসহ একটি নতুন প্রশাসনিক পরিসরে আনুষ্ঠানিকভাবে কার্যক্রম পরিচালনা করছে।

দারুচিনি একটি প্রধান ফসলে পরিণত হয়েছে, যা স্থানীয় মানুষের জন্য একটি টেকসই জীবিকা প্রদান করে।

পুরো চাও কুয়ে কমিউনে বর্তমানে ৭,০০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে দারুচিনি গাছ রয়েছে, যা আও এচ, হা লি, খে সান, বান, নুওক, মো, বান তাত ইত্যাদি গ্রামে কেন্দ্রীভূত। তবে, এখন যেহেতু দারুচিনি প্রধান ফসলে পরিণত হয়েছে, তাই চ্যালেঞ্জটি হলো এর মূল্য কীভাবে বাড়ানো যায়—শুধুমাত্র তাৎক্ষণিক আয়ের জন্য নয়, বরং টেকসই উন্নয়নের জন্যও।

চাউ কুয়ে কম্যুন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান, মিসেস দিন থি হং লোয়ান, নিশ্চিত করেছেন: যদি আমরা ফলনের পেছনে ছুটি এবং কীটনাশকের অতিরিক্ত ব্যবহার করি, তাহলে তাৎক্ষণিক সুফল হয়তো দেখা যাবে, কিন্তু এর দীর্ঘমেয়াদী পরিণতি হলো মাটির অবক্ষয়, গাছের বৃদ্ধি ব্যাহত হওয়া এবং বাজার হারানো। তাই, কম্যুনটি ফলন বৃদ্ধির পরিবর্তে দারুচিনির চাষকে পরিচ্ছন্ন ও জৈব চাষের দিকে পরিচালিত করছে, যেখানে রাসায়নিকের ব্যবহার ধীরে ধীরে কমানো হচ্ছে এবং গুণগত মান উন্নত করা হচ্ছে।

চাষাবাদের অভ্যাস পরিবর্তন করা কঠিন। আগে অনেক পরিবার গাছপালা দ্রুত বাড়াতে এবং পোকামাকড় ও রোগবালাই কমাতে কীটনাশক ব্যবহার করত। এখন, প্রাকৃতিক চাষাবাদে অভ্যস্ত হওয়া, ধীর বৃদ্ধি এবং বেশি পরিশ্রম মেনে নেওয়া—এসব সবাই করতে ইচ্ছুক নয়। কম্যুন সরকার আদেশ চাপিয়ে দেওয়ার পথ বেছে নেয়নি, বরং ধৈর্য ধরে গ্রামসভা করেছে, সরাসরি আলোচনায় অংশ নিয়েছে এবং এর ভালো-মন্দ দিকগুলো বিশ্লেষণ করেছে। এই আলোচনাগুলো গ্রামের সাংস্কৃতিক কেন্দ্রেই অনুষ্ঠিত হয়েছিল; কোনো বড়সড় স্লোগান ছাড়াই, কেবল বাস্তব বিষয়গুলোর ওপর আলোকপাত করে: জৈব পদ্ধতিতে দারুচিনি চাষ করার অর্থ হলো ভবিষ্যৎ প্রজন্মের জন্য জমি সংরক্ষণ করা এবং নিজের স্বাস্থ্য রক্ষা করা।

দারুচিনি গাছের পাশাপাশি, চৌ কুয়ে কম্যুন তার জীবিকার জন্য শুধুমাত্র এক ধরনের গাছের উপর নির্ভর করে না। বোধি গাছ এবং চর্বি গাছের চাষও অব্যাহত রয়েছে। অনেক গ্রামে মহিষ, গরু এবং প্রজননক্ষম শূকরী পালনের মডেল বাস্তবায়ন করা হচ্ছে। শুধুমাত্র ২০২৫ সালেই, কম্যুনটি ২৩টি অর্থনৈতিক উন্নয়ন মডেল তৈরি ও বাস্তবায়নের পরিকল্পনা করেছে। যদিও এই সংখ্যাটি যুগান্তকারী নয়, এটি উৎপাদন চিন্তাধারায় একটি পরিবর্তনের প্রতিফলন ঘটায়: আয়ের কেবল একটি উৎসের উপর আর নির্ভর না করা।

চাউ কুয়ে কম্যুনের নেতৃবৃন্দ জনাব নগুয়েন ভান টানের সাথে দারুচিনি চাষ এলাকার উন্নয়ন দিকনির্দেশনা নিয়ে আলোচনা করেছেন, যার মূল লক্ষ্য ছিল মূল্য বৃদ্ধি এবং টেকসই উৎপাদন সংযোগ স্থাপন করা।

হা লি গ্রামে, জনাব নগুয়েন ভ্যান তান বৈচিত্র্যকরণ বেছে নেওয়া প্রথম ব্যক্তিদের মধ্যে একজন। তিনি বলেন: "আগে আমার পরিবার প্রধানত কলম করা আম ও লিচু চাষ করত, কিন্তু এর অর্থনৈতিক কার্যকারিতা বেশি ছিল না। ২০১৫ সালে, অনেক জায়গা ঘুরে ও জেনে আমি বুঝতে পারলাম যে জাম্বুরা গাছের অর্থনৈতিক মূল্য আরও ভালো। আমি আমার ফলের বাগানটি সংস্কার করার এবং রোপণের জন্য ইয়েন বিন থেকে চারা কেনার সিদ্ধান্ত নিই।"

বর্তমানে তার পরিবারের প্রায় ২০০টি জাম্বুরা গাছ রয়েছে, যা থেকে বছরে ৫০-৬০ মিলিয়ন VND আয় হয়। এছাড়াও, তিনি রাজহাঁস কলা, দারুচিনি চাষ করেন এবং মুরগি, হাঁস, শূকর ও মহিষ পালন করেন।

জনাব ট্যান বিশ্বাস করেন যে, অনেক পরিবার তাদের জমির সম্ভাবনাকে পুরোপুরি কাজে লাগাতে পারেনি। যদি তারা একটি যৌক্তিক আন্তঃফসল পদ্ধতিতে ফসল ও গবাদি পশুর ব্যবস্থাপনা করতে জানে, যেখানে ফসল তোলার সময় মাস ও ঋতু জুড়ে সমানভাবে বণ্টিত থাকে, তবে নগদ অর্থের প্রবাহ নিরবচ্ছিন্নভাবে আবর্তিত হবে। বাগানভিত্তিক চাষাবাদ একটি বদ্ধ-চক্র ব্যবস্থা হওয়া উচিত। গবাদি পশু পালনের গোবরকে কম্পোস্ট করে গাছের জন্য জৈব সার তৈরি করা হয়; মুরগি ও হাঁস বাগানের ছাউনির নিচে পালন করা হয় প্রাকৃতিক খাবার খুঁজে পেতে এবং কীটপতঙ্গ ও রোগবালাই কমাতে... এই শৃঙ্খলের প্রতিটি ধাপ পরস্পরের সাথে সংযুক্ত, যা উৎপাদন খরচ কমায় এবং রাসায়নিক সারের উপর নির্ভরতা সীমিত করে।

জৈব-নিরাপত্তা পদ্ধতি ব্যবহার করে মুরগি পালন করা হয়, যা জনাব টানের পরিবারের জীবিকার বৈচিত্র্যকরণ ও আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

যেখানে জনাব টানের মডেলটি প্রচলিত কৃষি উৎপাদনের ব্যাপক উন্নয়নের ওপর আলোকপাত করে, সেখানে জনাব ফাম ভ্যান তুয়ান একটি ভিন্ন পথ বেছে নিয়েছেন: খাটাশ পালন।

জনাব ফাম ভ্যান তুয়ানের খাটাশ খামারটি মজবুতভাবে নির্মিত, যা পরিবেশগত পরিচ্ছন্নতা ও রোগ নিরাপত্তা নিশ্চিত করার পাশাপাশি পরিবারের অর্থনৈতিক উন্নয়নের সুযোগ তৈরি করে।

পূর্বে তিনিও অন্যান্য অনেক পরিবারের মতো গবাদি পশু পালন করতেন, কিন্তু পরিশ্রমের তুলনায় এর অর্থনৈতিক কার্যকারিতা তেমন বেশি ছিল না। দক্ষিণের বিভিন্ন প্রদেশ ও শহরের মডেলগুলো নিয়ে গবেষণা করার পর, তিনি পরীক্ষামূলক প্রজননের জন্য উত্তরে খাটাশ ফিরিয়ে আনার সিদ্ধান্ত নেন। উত্তরে এই মডেলটি এখনও প্রচলিত নয়, তাই তিনি প্রাথমিক ঝুঁকিগুলো মেনে নিয়েছিলেন।

জনাব ফাম ভান তুয়ান একটি নিয়মিত সময়সূচী অনুযায়ী খাটাশগুলোর যত্ন নেন এবং খাবার দেন, যা প্রাণীগুলোর স্থিতিশীল বৃদ্ধি নিশ্চিত করে।

তিনি ৭টি মাদী ও ২টি পুরুষ সিভেট দিয়ে শুরু করেছিলেন। আজ পর্যন্ত, পালটি বেড়ে প্রায় ৭০টি প্রাণীতে দাঁড়িয়েছে। মা-বাবা সিভেটগুলোর ওজন ৪-৬ কেজি হয়। তিনি মূলত এদের প্রজনন করান এবং বাণিজ্যিকভাবে বিক্রি করেন না। প্রায় ২ মাস বয়সী বাচ্চা সিভেটগুলোকে তাদের মায়ের কাছ থেকে আলাদা করা যায় এবং প্রতি জোড়ার বাজার মূল্য প্রায় ৮০ লক্ষ VND।

জনাব তুয়ানের মতে, খাটাশ পালন করা খুব একটা জটিল কাজ নয়; শুধু সকাল ও সন্ধ্যায় তাদের খাবার দিতে হয় এবং খাঁচাগুলো পরিষ্কার রাখতে হয়। তাদের প্রধান খাবার হলো ভুসি, সাথে কলাও দেওয়া হয়, কিন্তু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো খাঁচাগুলো পরিষ্কার রাখা। এ পর্যন্ত তার মোট বিনিয়োগ প্রায় ৪০ কোটি VND। তিনি একটি নির্ভরযোগ্য উৎস থেকে প্রজননের জন্য খাটাশ কিনেছেন এবং আইনসম্মতভাবে এগুলো পালনের জন্য বনরক্ষীদের কাছ থেকে নির্দেশনা পেয়েছেন।

কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তা জনাব নগুয়েন ভ্যান হিন মূল্যায়ন করেছেন যে, একটি স্থিতিশীল বাজার নিশ্চিত করা গেলে এই মডেলটির সম্ভাবনা রয়েছে। বর্তমানে, জনাব তুয়ানের পরিবার হ্যানয়ের একটি প্রতিষ্ঠানের সাথে অংশীদারিত্ব করেছে। একবার একটি টেকসই ভোগ শৃঙ্খল প্রতিষ্ঠিত হলে, এর অর্থনৈতিক মূল্য অনেক প্রচলিত গবাদি পশুর চেয়েও বেশি হতে পারে।

উৎপাদনের ইতিবাচক ধারা থাকা সত্ত্বেও, চৌ কুয়ে পার্বত্য অঞ্চলের একটি পরিচিত প্রতিবন্ধকতার সম্মুখীন হচ্ছে: পরিবহন পরিকাঠামো। রাস্তাঘাট দুর্গম, পরিবহন খরচ বেশি, এবং ব্যবসায়ীরা সরাসরি এই এলাকায় এসে পণ্য কিনতে অনিচ্ছুক। এই বিষয়টি উপলব্ধি করে, পৌরসভা ২০২৬ সালে প্রায় ২০ কিলোমিটার গ্রামীণ সড়ক নির্মাণের পরিকল্পনা করেছে। সরকার নির্মাণ সামগ্রী সরবরাহ করবে, আর জনগণ শ্রম ও জমি পরিষ্কারের কাজে অবদান রাখবে।

আজকের চাউ কুয়ে এখনও একটি সমৃদ্ধ এলাকা নয়; এখানে এখনও অনেক সংগ্রামরত পরিবার রয়েছে এবং পাহাড়গুলো এখনও সবুজে ছেয়ে যায়নি। তবে, লক্ষণীয় বিষয় হলো মানসিকতা ও দৃষ্টিভঙ্গির পরিবর্তন। অপেক্ষা করা এবং অন্যের উপর নির্ভর করার মানসিকতা এখন আর নেই। পুরোনো অভ্যাস অনুযায়ী যান্ত্রিকভাবে উৎপাদন আর পরিচালিত হয় না। এর পরিবর্তে, এখন আরও সতর্ক পরিকল্পনা রয়েছে এবং কৃষি ও পশুপালনের মধ্যে, এবং জনগণ ও স্থানীয় কর্তৃপক্ষের মধ্যে একটি ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক তৈরি হয়েছে।

উৎস: https://baolaocai.vn/chau-que-chuyen-minh-post893812.html