মিসেস হুয়ং পেঁয়াজ চাষে পারদর্শী।

মিসেস হুয়ং (একেবারে বামে) পেঁয়াজগুলো প্রস্তুত করার আগে পরীক্ষা করে দেখছেন।

কৃষক পরিবার থেকে আসায় হুয়ং ও তার স্বামীর জন্য বিয়ের প্রথম বছরগুলো খুব কঠিন ছিল। তার স্বামী নির্মাণ শ্রমিক হিসেবে কাজ করতেন, আর তিনি বাড়িতে থেকে দাদা-দাদিকে লংগান ফল শুকাতে এবং দুটি ধানের জমিতে চাষ করতে সাহায্য করতেন। এক পর্যায়ে, এই দম্পতি শূকর পালনের চেষ্টা করেও লোকসানের শিকার হন।

তিন বছর পর, তিনি বাজারে পণ্য বিক্রি করার পাশাপাশি পেঁয়াজ চাষও শুরু করলেন। সেই বছরগুলোতে পেঁয়াজ ছিল একটি নতুন ফসল, যা চাষ করা নিয়ে গ্রামের লোকেরা পরীক্ষা-নিরীক্ষা করছিল।

পেঁয়াজ চাষের সম্ভাবনা উপলব্ধি করে, ২০০৫ সালে এই দম্পতি তাদের পেঁয়াজ চাষের এলাকা বাড়ানোর জন্য সাহসিকতার সাথে আরও জমি ইজারা নেন। প্রতিটি ফসলের চাষের পরিমাণ ছিল ৮ সাও থেকে ১ হেক্টর পর্যন্ত। তীক্ষ্ণ ব্যবসায়িক বুদ্ধি এবং বাজারে পণ্য বিক্রির সুবাদে গড়ে ওঠা যোগাযোগের জোরে, মিসেস হুয়ং তার স্বামীর সাথে একটি পেঁয়াজ শুকানোর কারখানা খোলার জন্য আরও টাকা ধার করার সম্ভাবনা নিয়ে আলোচনা করেন।

সুলভ মূল্য, সুনাম এবং গুণমানের কারণে মিসেস হুয়ং-এর পরিবার ক্রমশ সুপরিচিত হয়ে উঠেছে। প্রদেশের গ্রাহকদের পাশাপাশি, মিসেস হুয়ং থান হোয়া, থাই বিন, হা নাম, হ্যানয় এবং অন্যান্য এলাকা থেকেও বহু গ্রাহক আকর্ষণ করেছেন। পেঁয়াজ চাষের অভিজ্ঞতার সুবাদে, ২০২০ সাল থেকে তিনি পেঁয়াজ চাষের জন্য থাই তান এবং কুওক তুয়ান কমিউনে আরও জমি কেনা ও ভাড়া নেওয়া অব্যাহত রেখেছেন। এক পর্যায়ে, তার পরিবার ৭ একর পর্যন্ত জমিতে পেঁয়াজ চাষ করত।

বর্তমানে, মিসেস হুয়ং প্রধানত প্রক্রিয়াজাত পেঁয়াজ সরবরাহ করেন। গত বছরের অক্টোবর থেকে পরের বছরের জানুয়ারি পর্যন্ত, তার পরিবার সাধারণত ১,০০০ টনেরও বেশি পেঁয়াজ সরবরাহ করে। তিনি ৪ জন কর্মীকে নিয়মিত কর্মসংস্থান দিয়েছেন, যাদের দৈনিক আয় ৩৫০,০০০ - ৪০০,০০০ VND, এবং ভরা মৌসুমে এই সংখ্যা ৬-৭ জন পর্যন্ত পৌঁছায়, যাদের দৈনিক আয় ৫০০,০০০ - ৬০০,০০০ VND পর্যন্ত হয়।

ক্ষেতের প্রতি গভীর অনুরাগ থাকায়, মিসেস হুয়ং প্রতিদিন পেঁয়াজ কিনতে মাঠে উপস্থিত থাকেন। ফসল তোলার পর, যত দূরেই হোক না কেন, যখনই কোনো পরিবার ফোন করে, তিনি নিজে মোটরবাইকে চড়ে কৃষকদের কাছ থেকে পেঁয়াজ পরিদর্শন ও কেনেন। তিনি ও তাঁর স্বামী নিজেদের বাড়িটি সংস্কার করে প্রশস্ত ও সুসজ্জিত করেছেন এবং একটি গাড়িও কিনেছেন। তাঁদের পারিবারিক জীবন স্থিতিশীল এবং তাঁদের সন্তানেরা স্কুলে সুশৃঙ্খল।

আন ডং গ্রামের মহিলা সমিতির প্রধান শ্রীমতি লু থি হে বলেন: "শ্রীমতি হুয়ং জনসেবামূলক কাজে পারদর্শী, সংসার ভালোভাবে সামলান এবং ব্যবসায় পরিশ্রমী। তিনি অনুকরণমূলক আন্দোলনে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করেন এবং কম্যুনের মহিলা সমিতি গঠনে অবদান রাখেন। তিনি ও তাঁর স্বামী উভয়েই গ্রামের শিল্প ও সংস্কৃতি ক্লাবের সদস্য।"

প্রতিকূলতা কাটিয়ে ওঠার অদম্য ইচ্ছা এবং শেখার ও সম্পদশালী হওয়ার প্রবল আগ্রহের কারণে শ্রীমতি হুয়ং গ্রাম ও সম্প্রদায়ের নারীদের জন্য অনুকরণীয় এক উজ্জ্বল দৃষ্টান্ত।

কিম আন

উৎস: https://baohaiduong.vn/chi-huong-gioi-trong-hanh-407523.html