মানবজাতির বেঁচে থাকা
জাতিসংঘ সতর্ক করে দিয়েছে যে কঠোর পদক্ষেপ না নিলে ২০৩০ সালের মধ্যে বিশ্বব্যাপী ৬০ কোটিরও বেশি মানুষ ক্ষুধার মুখোমুখি হবে। ২০৫০ সালের মধ্যে বিশ্বব্যাপী জনসংখ্যা ৯.৭ বিলিয়নে পৌঁছানোর সম্ভাবনা থাকায়, সংস্থাটি অনুমান করেছে যে বিশ্বব্যাপী খাদ্য উৎপাদন ৭০% বৃদ্ধি করতে হবে।
তবে, জীববৈচিত্র্য এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় কৃষি বনায়ন ব্যবস্থার উপর বিশ্বব্যাপী পরিবেশগত পরিবর্তনের প্রভাব নিয়ে গবেষণার একজন বিশেষজ্ঞ হিসেবে, ভিনফিউচার পুরস্কার প্রিলিমিনারি জুরি এবং ইউরোপীয় একাডেমির সদস্য, ওয়ার্জবার্গ (জার্মানি) বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক ইনগল্ফ স্টেফান-ডিউন্টার উল্লেখ করেছেন যে বর্তমান কৃষি পদ্ধতির সাথে সাথে প্রধান ফসলের উৎপাদনশীলতা ধীরে ধীরে পরিপূর্ণ হয়ে উঠছে বা এমনকি হ্রাস পাচ্ছে।
অধ্যাপক ইঙ্গলফ স্টেফান-ডিউইন্টার আরও জোর দিয়েছিলেন যে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত হওয়া সত্ত্বেও, কৃষি উৎপাদন জলবায়ু পরিবর্তনে অবদান রাখে।
"বর্তমান কৃষি খাদ্য উৎপাদন বাস্তুতন্ত্রের মারাত্মক ক্ষতি করছে এবং জলবায়ু পরিবর্তনে অবদান রাখছে। বিশ্বব্যাপী জনসংখ্যা বৃদ্ধি এবং ভোগের অভ্যাস পরিবর্তনের সাথে সাথে এই পরিণতিগুলি আরও তীব্র হবে," অধ্যাপক স্টিফান-ডিউয়েন্টার বলেন।
এটি একটি জরুরি প্রশ্ন উত্থাপন করে: পরিবেশগত প্রভাব কমিয়ে মানুষ কীভাবে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে পারে?
গ্রহটিকে টেকসইভাবে খাওয়ানোর জন্য একটি আমূল রূপান্তরের প্রয়োজন হবে, এবং সেই উদ্ভাবনের মূল চাবিকাঠি বিজ্ঞানের মধ্যেই নিহিত, বলেছেন অধ্যাপক স্টিফান-ডিউয়েন্টার।
"পরিবেশগত প্রভাব হ্রাস করে এবং টেকসই, জলবায়ু-স্থিতিস্থাপক এবং উচ্চমানের খাদ্য উৎপাদন সক্ষম করে এমন বৈজ্ঞানিক উদ্ভাবন অত্যন্ত তাৎপর্যপূর্ণ," তিনি বলেন।
মানবজাতির ভবিষ্যতের পরিবর্তনের সূচনা বিন্দু
তবে, প্রযুক্তিগত অগ্রগতির পাশাপাশি, এই উদ্ভাবনের জন্য অ্যাক্সেস এবং সুবিধার ক্ষেত্রে ন্যায্যতা নিশ্চিত করা প্রয়োজন।
কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের (যুক্তরাজ্য) সেন্সবারি ল্যাবরেটরির ডঃ নাদিয়া র্যাডজম্যান বলেন, বর্তমানে অনেক কৃষি উদ্ভাবন মূলত এমন জায়গায় বিকশিত হয় যেখানে বেশি সম্পদ রয়েছে এবং মূল লক্ষ্য পণ্য ফসলের উপর।
"আমি মনে করি নতুন উদ্ভাবন যার বিশ্বব্যাপী প্রভাব ফেলতে পারে, সেগুলি অবশ্যই সহজলভ্য, স্বল্প সম্পদের পরিবেশেও প্রয়োগযোগ্য এবং স্থানীয় ফসলের জাতগুলির জন্য প্রযোজ্য হতে হবে," তিনি বলেন।
ডঃ র্যাডজম্যান একটি প্রাথমিক পর্যায়ের কৃষি প্রযুক্তি স্টার্টআপের প্রতিষ্ঠাতা যা উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্য স্থানান্তরকে উৎসাহিত করে। তিনি বর্তমানে "ব্রড 'এন মাইন্ড" প্রকল্পের নেতৃত্ব দিচ্ছেন, যা মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য একটি সহজলভ্য এবং টেকসই খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে ফাভা বিন সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধির একটি প্রচারণা।
ভিনফিউচার ২০২৫ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি সপ্তাহে ভিনফিউচার পুরস্কারে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখা একজন মনোনীত অংশীদার হিসেবে যোগদানের জন্য ভিয়েতনামে আসছেন ডঃ র্যাডজম্যান আশা করেন যে এই আলোচনা কৃষি ও খাদ্য প্রযুক্তির ক্ষেত্রে প্রভাবশালী প্রকল্পগুলিকে অনুপ্রাণিত করবে।
"আমি মনে করি ভিনফিউচার দ্বারা আয়োজিত আলোচনার ধারাবাহিকতা আন্তর্জাতিক বিজ্ঞানীদের - যারা একই ক্ষেত্রে গবেষণা করছেন - তাদের ধারণা বিনিময় এবং ভাগ করে নেওয়ার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ প্ল্যাটফর্ম প্রদান করে," তিনি বলেন।
৩ ডিসেম্বর অনুষ্ঠিতব্য "কৃষি ও খাদ্যে উদ্ভাবন" সেমিনারে, ডঃ র্যাডজম্যানের সাথে, ভিনফিউচারের বিশিষ্ট বিজ্ঞানীরা টেকসই কৃষি ও পশুপালনে উদ্ভাবনী সমাধান উপস্থাপন করবেন, যার মধ্যে রয়েছে জিনোমিক প্রযুক্তি, মাইক্রোবায়োম, নির্ভুল কৃষি, এআই এবং আইওটি প্রয়োগের মাধ্যমে উৎপাদনশীলতা উন্নত করা, রাসায়নিক ও নির্গমন কমানো এবং জলবায়ু পরিবর্তনের প্রতি স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি করা।
আলোচনার সঞ্চালক হিসেবে, অধ্যাপক স্টিফান-ডিউইন্টার এই বিষয়টিকে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করেন, কারণ খাদ্য নিরাপত্তা স্থিতিশীল পরিবেশগত ও সামাজিক ব্যবস্থার ভিত্তি তৈরি করে।
অধ্যাপক স্টিফান-ডিউইন্টারও এটিকে একটি দুর্দান্ত এবং উত্তেজনাপূর্ণ সুযোগ হিসাবে মূল্যায়ন করেছেন যখন বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় নামগুলি হ্যানয়ে একত্রিত হয়েছিল বিস্তৃত দর্শকদের কাছে নতুন বৈজ্ঞানিক অর্জন উপস্থাপন করার জন্য।
"আমি আশা করি এটি আন্তর্জাতিক সহযোগিতার একটি সূচনা বিন্দু হবে, আন্তঃবিষয়ক গবেষণা প্রকল্পগুলিকে উৎসাহিত করে একটি টেকসই এবং রূপান্তরকারী কৃষি গড়ে তুলতে এবং ভিয়েতনামের পাশাপাশি বিশ্বে খাদ্য নিরাপত্তা জোরদার করতে সমাধান বিকাশ করবে," তিনি বলেন।
"কৃষি ও খাদ্যে উদ্ভাবন" টক শোটি ভিনফিউচার ২০২৫ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি সপ্তাহে "জীবনের জন্য বিজ্ঞান" শীর্ষক পাঁচটি আলোচনার মধ্যে একটি, যার সাথে এই বিষয়গুলি নিয়ে আলোচনা করা হবে: "মানবতার জন্য AI - নতুন যুগে AI নীতিশাস্ত্র এবং সুরক্ষা" (২ ডিসেম্বর), "রোগ সনাক্তকরণ, রোগ নির্ণয় এবং চিকিৎসায় অগ্রগতি" (৩ ডিসেম্বর), "রোবট এবং বুদ্ধিমান অটোমেশন" (৪ ডিসেম্বর) এবং "টেকসই ভবিষ্যতের জন্য বিজ্ঞান এবং উদ্ভাবন" (৪ ডিসেম্বর)। সময়: ১৩:৩০ - ১৫:০০ ৩ ডিসেম্বর, ২০২৫ অবস্থান: আলমাজ আন্তর্জাতিক কনভেনশন সেন্টার, হ্যানয়, ভিয়েতনাম রেজিস্ট্রেশন লিঙ্ক: https://forms.gle/oq2xiWRDDoRz2rAq9 সভাপতি: অধ্যাপক ইনগল্ফ স্টেফান-ডিউয়েন্টার, উর্জবার্গ বিশ্ববিদ্যালয় (জার্মানি), ভিনফিউচার পুরস্কারের প্রাথমিক জুরির সদস্য। টেকসই কৃষি এবং পশুপালনের ক্ষেত্রে উদ্ভাবনী সমাধানের উপর একটি বিস্তৃত দৃষ্টিভঙ্গি প্রদানের জন্য, সেমিনারটি এই ক্ষেত্রের শীর্ষস্থানীয় নামগুলিকে একত্রিত করেছিল: অধ্যাপক এরমিয়াস কেব্রিয়াব, ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়, ডেভিস (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র), ভিনফিউচার প্রাইজ প্রিলিমিনারি জুরির সদস্য, ২০২৫ সালে কৃষি - খাদ্যের ক্ষেত্রে অগ্রণী ভূমিকা পালনকারী, বিশ্ব খাদ্য পুরষ্কার ফাউন্ডেশন কর্তৃক সম্মানিত। ম্যাক্স প্ল্যাঙ্ক ইনস্টিটিউট ফর প্ল্যান্ট জেনেটিক্স (জার্মানি) এর ক্রোমোজোম জীববিজ্ঞান বিভাগের পরিচালক অধ্যাপক রাফায়েল মার্সিয়ার। ডঃ নাদিয়া র্যাডজম্যান, কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয় (যুক্তরাজ্য), কিংস কলেজ এন্টারপ্রেনারশিপ ল্যাবের কেমব্রিজ সেন্টার ফর গ্লোবাল ফুড সিকিউরিটি অ্যান্ড রিসার্চ ফেলোর এক্সিকিউটিভ বোর্ড সদস্য। অধ্যাপক পামেলা ক্রিস্টিন রোনাল্ড, ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়, ডেভিস (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র), ভিনফিউচার প্রাইজ কাউন্সিল সদস্য, কৃষিতে উলফ প্রাইজ এবং ভিনফিউচার স্পেশাল প্রাইজ বিজয়ী (২০২২)। |
দিন
সূত্র: https://vietnamnet.vn/chia-se-giai-phap-an-ninh-luong-thuc-tai-tuan-le-khoa-hoc-cong-nghe-vinfuture-2467151.html
মন্তব্য (0)