কাঁচামালের ক্ষেত্রগুলি সক্রিয়ভাবে বিকাশ করুন

কৃষি উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং ভোগ শৃঙ্খলের টেকসই পরিচালনা নিশ্চিত করার জন্য কাঁচামালের ক্ষেত্র নির্মাণ এবং উন্নয়ন একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হিসেবে বিবেচিত হয়। এটি উদ্যোগ, সমবায় এবং উৎপাদন পরিবারের জন্য একটি জরুরি প্রয়োজন এবং স্থানীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নে ব্যবহারিক অবদান রেখে কৃষি খাতের জন্য অতিরিক্ত মূল্য বৃদ্ধির জন্য একটি কৌশলগত অভিমুখীকরণ।

লা বাং কমিউনে কাঁচা চা চাষের এলাকা।

প্রকৃতপক্ষে, অনেক কৃষি প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগ অতীতে অস্থির মানের কাঁচামালের ক্ষুদ্র, খণ্ডিত উৎসের উপর নির্ভরশীলতার কারণে সমস্যার সম্মুখীন হয়েছে। ঘনীভূত কাঁচামাল এলাকা গঠন, কৃষক এবং সমবায় (HTX) এর সাথে উদ্যোগগুলিকে ঘনিষ্ঠভাবে সংযুক্ত করে, "ইনপুট" সমস্যা সমাধানে অবদান রেখেছে। এর জন্য ধন্যবাদ, কেবল পরিমাণ নিশ্চিত করা হয় না, বরং গুণমানও ক্রমবর্ধমানভাবে উন্নত হয়, যা দেশীয় এবং রপ্তানি বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

বর্তমানে, ভিয়েত থাই চা জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (ফুক থুয়ান ওয়ার্ড) এর প্রায় ৫ হেক্টর কাঁচা চা রয়েছে এবং প্রায় ৩০টি পরিবারের সাথে ২০ হেক্টরেরও বেশি জমির একটি উৎপাদন সমিতি রয়েছে। এর ফলে, এন্টারপ্রাইজটি মাসিক প্রায় ৬ টন চা উৎপাদন করে, যার মধ্যে ৩-৪ তারকা মান পূরণকারী ৪টি OCOP সার্টিফাইড পণ্যও রয়েছে। এই মডেলটি কোম্পানিকে স্থিতিশীলভাবে বিকাশ, কর্মসংস্থান তৈরি এবং অনেক গ্রামীণ শ্রমিকের আয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।

ভিয়েত থাই চা জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালক মিঃ নগুয়েন হুই সন বলেন: আমরা নিরাপদ দিকে একটি মডেল কাঁচামাল এলাকা তৈরির উপর মনোনিবেশ করি, যা অর্থনৈতিক দক্ষতা আনবে এবং মানুষকে শেখার এবং প্রতিলিপি করার সুযোগ দেবে। একই সাথে, কোম্পানি চা উৎপাদনকারী সমবায়গুলির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সহযোগিতা করে কাঁচামালের একটি স্থিতিশীল উৎস নিশ্চিত করতে, উৎপাদন এবং বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

উদ্যোগ - সমবায় - কৃষকদের সংযোগের মডেলটি অসাধারণ কার্যকারিতা প্রদর্শন করছে। উদ্যোগগুলি বীজ, উপকরণ, প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং পণ্য ব্যবহারের ক্ষেত্রে "লোকোমোটিভ" ভূমিকা পালন করে; কৃষকরা উৎপাদনে নিরাপদ বোধ করে, আয় বৃদ্ধি করে; সমবায়গুলি বৃহৎ আকারের সমন্বয়ের জন্য সেতু হিসেবে কাজ করে। এই সংযোগ শৃঙ্খলের জন্য ধন্যবাদ, টেকসই কাঁচামালের ক্ষেত্র তৈরি হয়, যা খরচ কমাতে, ঝুঁকি সীমিত করতে এবং স্থানীয় কৃষি পণ্যের প্রতিযোগিতামূলকতা বাড়াতে সহায়তা করে।

প্রদেশে বর্তমানে প্রায় ১,৩০০টি সমবায় রয়েছে, যার মধ্যে ৭০% এরও বেশি কার্যকরভাবে কাজ করে, ৪৫,০০০ এরও বেশি সদস্য এবং কর্মীর জন্য নিয়মিত কর্মসংস্থান তৈরি করে। কৃষি সমবায়ের জন্য গড় আয় ৪-৪.৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি/মাস এবং অ-কৃষি সমবায়ের জন্য ৫-৫.৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি/মাস। অর্থনৈতিক প্রতিষ্ঠানগুলি টেকসই কাঁচামালের ক্ষেত্র তৈরির জন্য কৃষক, সমবায় এবং সমবায় গোষ্ঠীর সাথে সক্রিয়ভাবে সংযোগ স্থাপন করছে।

খা সোন কমিউনের ধানক্ষেতগুলি নিবিড়ভাবে চাষ করা হয়, যা উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা নিয়ে আসে।

অতীতের ছোট, খণ্ডিত এলাকা থেকে, থাই নগুয়েন এখন প্রায় ২০,০০০ হেক্টর ঘন কাঁচামালের এলাকা তৈরি করেছে যেখানে চা, হলুদ, তীরমূল, ধান, শাকসবজি এবং ফলের গাছের মতো প্রধান ফসল রয়েছে। বিশেষ করে, চা অনেক ঘন উৎপাদন ক্ষেত্র তৈরি করেছে, অবকাঠামোতে সমন্বিত বিনিয়োগের মাধ্যমে, ব্র্যান্ড বিল্ডিং এবং পণ্য প্রচারের সাথে যুক্ত, বিশেষ করে তান কুওং, ডং হাই, লা ব্যাং এবং ভো ট্রানের ৪টি বৃহৎ চা এলাকা।

বিশেষ চা অঞ্চল ছাড়াও, থাই নগুয়েন ডং ফুক এবং ইয়েন বিনের মতো উচ্চভূমি অঞ্চলগুলিতে শান টুয়েট চা অঞ্চল সংরক্ষণ এবং উন্নয়নের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। বর্তমানে পুরো প্রদেশে ৫,০০০ হেক্টরেরও বেশি ফলের গাছ রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে লংগান, কাস্টার্ড আপেল, জাম্বুরা, বীজবিহীন পার্সিমন এবং হলুদ এপ্রিকট; প্রায় ৪,০০০ হেক্টর স্থিতিশীল উৎপাদনশীলতা এবং গুণমান সহ বিশেষ ধান; প্রায় ৫০০ হেক্টর অ্যাররুট এবং ২,০০০ হেক্টরেরও বেশি বিভিন্ন শাকসবজি।

অনেক কাঁচামাল ক্ষেত্র জৈব উৎপাদন, ভিয়েটগ্যাপে স্থানান্তরিত হয়েছে, যা ধীরে ধীরে দেশীয় এবং বিদেশী বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, স্থানীয় জনগণ কাঁচামাল ক্ষেত্র তৈরির প্রক্রিয়ায় ক্রমবর্ধমানভাবে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করছে। যখন তাদের স্থিতিশীল উৎপাদন, হস্তান্তরিত প্রযুক্তি এবং অতিরিক্ত মূল্য উপভোগের পরিকল্পনা করা হয়, তখন তাদের পণ্য এবং তাদের জন্মভূমির সাথে দীর্ঘ সময়ের জন্য লেগে থাকার জন্য আরও প্রেরণা থাকে।

এলাকা সম্প্রসারণের পাশাপাশি, অর্থনৈতিক প্রতিষ্ঠানগুলি উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগের উপর বিশেষ মনোযোগ দেয়: জৈব চাষ, স্মার্ট কৃষি থেকে শুরু করে কাঁচামাল ব্যবস্থাপনায় ডিজিটাল রূপান্তর। এর জন্য ধন্যবাদ, পণ্যগুলি কেবল খাদ্য সুরক্ষা এবং স্বাস্থ্যবিধি, ট্রেসেবিলিটি এবং পরিবেশগত বন্ধুত্বের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না, বরং প্রতিযোগিতামূলকতাও উন্নত করে। ব্র্যান্ড তৈরি এবং বাজার সম্প্রসারণের জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি।

আগামী সময়ের জন্য ওরিয়েন্টেশন সম্পর্কে, কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন মাই হাই বলেন: প্রদেশটি মূল কৃষি পণ্য বিকাশ, কৃষি সম্প্রসারণকে সমর্থন এবং চা শিল্পের বিকাশের বিষয়ে অনেক প্রস্তাব জারি করেছে। বিশেষ করে, রেজোলিউশন নং ০৯/২০২২ উন্নত প্রযুক্তিগত প্রদর্শনী মডেলের জন্য খরচের ৫০-৭০% সমর্থন করার কথা বলেছে, যা কৃষক এবং সমবায়ীদের জন্য আধুনিক উৎপাদন পদ্ধতি অ্যাক্সেস করার জন্য পরিস্থিতি তৈরি করে।

রেজোলিউশন নং ০৮/২০২৫ চা উৎপাদনের জন্য জাত, উপকরণ, ভিয়েটগ্যাপ সার্টিফিকেশন, জৈব সার্টিফিকেশন, স্মার্ট সেচ ব্যবস্থা, চা চাষের এলাকা কোড প্রদান, বৌদ্ধিক সম্পত্তি নিবন্ধন, ওসিওপি পণ্য এবং চায়ের সাথে সম্পর্কিত ইকো-ট্যুরিজমের উন্নয়নের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। এই নীতিগুলির লক্ষ্য উচ্চমানের চা উপকরণ এলাকা তৈরি করা, গভীর প্রক্রিয়াকরণ প্রচার করা, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ করা এবং মূল্য শৃঙ্খল জুড়ে ডিজিটাল রূপান্তর করা।

এখন থেকে ২০৩০ সাল পর্যন্ত, থাই নগুয়েনের লক্ষ্য হল কমপক্ষে ৩৫% OCOP সত্তা একটি বৃত্তাকার অর্থনীতির দিকে একটি মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করবে, স্থিতিশীল কাঁচামাল ক্ষেত্রগুলির সাথে যুক্ত সবুজ OCOP বিকাশ করবে।

কাঁচামালের ক্ষেত্র তৈরি কেবল একটি অনিবার্য প্রবণতাই নয় বরং কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির জন্য একটি মৌলিক সমাধানও। যখন উদ্যোগ, সমবায় এবং কৃষকরা বিনিয়োগের উপর মনোনিবেশ করবে, তখন কৃষি খাত ধীরে ধীরে ক্ষুদ্র উৎপাদন থেকে বৃহৎ উৎপাদনে রূপান্তরিত হবে, ব্র্যান্ডটি নিশ্চিত করবে এবং ভিয়েতনামী পণ্যগুলিকে আন্তর্জাতিক বাজারে নিয়ে আসবে।

সূত্র: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/chu-dong-phat-trien-vung-nguyen-lieu-6e52d1a/