বাঁশের ট্রেতে সুন্দরভাবে রাখা ৫টি লাল ড্রাগন ফল, মিসেস থাও টেবিলে এনে পরিচয় করিয়ে দিলেন: "এখানে, ড্রাগন ফলকে একটি সাধারণ ফল হিসেবে বিবেচনা করা হয়, কিন্তু ফ্রান্সে, তারা এটিকে খুব মূল্য দেয় কারণ ড্রাগন ফলে প্রচুর পুষ্টি থাকে, কখনও কখনও এই জাতীয় প্রতিটি ফলের দাম প্রায় ৭ ইউরো।"
থিয়েন এনঘিয়েপে জন্মানো অদ্ভুত আমদানি করা ক্যাকটাস প্রজাতি
তারপর মিস থাও ব্যক্তিগতভাবে অতিথিদের জন্য একটি বিশেষ ড্রাগন ফলের রস প্রস্তুত করেন। ড্রাগন ফলের রসের পাশাপাশি, তিনি সামান্য খাঁটি মধু যোগ করেন এবং তাজা কুমকোয়াট ছেঁকে নেন। যারা এটি চেষ্টা করেছিলেন তারা সকলেই মাথা নাড়িয়ে সুগন্ধ এবং সুস্বাদুতার প্রশংসা করেন।
লাল ড্রাগন ফলের রসের গল্প থেকে, মিস থাও ক্যাকটাস গাছের প্রতি তার চিন্তাভাবনা এবং আবেগ ভাগ করে নিয়েছেন - অনেক ধারালো কাঁটা কিন্তু সুন্দর ফুল, মিষ্টি ফল এবং মানব স্বাস্থ্যের জন্য পুষ্টিকর। বর্তমানে, মিস থাও-এর পরিবেশগত বাগানে 700 টিরও বেশি বিভিন্ন প্রজাতির ক্যাকটাস রয়েছে। ভিয়েতনামে অদ্ভুত আকৃতির অনেক ধরণের ক্যাকটাস পাওয়া যায় না, থিয়েন এনঘিয়েপের বালুকাময় মাটিতে রোপণের জন্য তাকে বিদেশ থেকে আমদানি করতে হয়। এখন, মিস থাও-এর পরিবেশগত বাগানটি একটি "ক্যাকটাস জাদুঘরের" মতো যা অন্য কোথাও খুঁজে পাওয়া যায় না।
পশ্চিমা দেশ থেকে আসা মিসেস নগুয়েন থি ফুওং থাও শৈশব থেকেই ফ্রান্সে বসতি স্থাপন করেছিলেন। দশ বছরেরও বেশি সময় আগে, তিনি এবং তার স্বামী ব্যবসা করার জন্য হো চি মিন সিটিতে ফিরে আসেন। ২০২১ সালে, কোভিড-১৯ মহামারী দেখা দেয় এবং মিসেস থাও এবং তার স্বামী মুই নে পর্যটন এলাকায় "আটকে" পড়েন। মহামারী এড়াতে সময়টি ছিল তার জন্য মুই নে, হাম তিয়েন, থিয়েন ঙহিপ (ফান থিয়েট সিটি) এর রৌদ্রোজ্জ্বল এবং বাতাসযুক্ত ভূমি সম্পর্কে জানার সুযোগ। মিসেস থাও ক্যাকটি পছন্দ করেন, যার মধ্যে ড্রাগন ফলও রয়েছে, যা মেক্সিকো এবং কলম্বিয়ার মরুভূমি অঞ্চলের একটি ক্যাকটাস পরিবার। ১০০ বছরেরও বেশি সময় আগে ফরাসিরা ড্রাগন ফল ভিয়েতনামে নিয়ে এসেছিল। এই কারণেই তিনি সারা বিশ্ব থেকে ক্যাকটি চাষের জন্য একটি বাগান তৈরি করতে বিন থুয়ানে থামেন। মিসেস ফুওং থাও শেয়ার করেছেন: “২০২১ সালের শেষের দিকে, আমি থিয়েন নঘিয়েপ কমিউনের থিয়েন ট্রুং গ্রামে ১,৩০০ বর্গমিটারেরও বেশি জমি কিনেছিলাম, যেখানে ট্রান বিন ট্রং রাস্তায় ২০ মিটার প্রশস্ত একটি পরিবেশগত বাগান তৈরি করা হয়েছিল, যেখানে সারা বিশ্ব থেকে ক্যাকটাস জাত আনা হয়েছিল রোপণের চেষ্টা করার জন্য এবং বাগানটির নামকরণ করা হয়েছিল "গাই বাগান"। ক্যাকটাস সংগ্রহের পাশাপাশি, আমি সবজি বাগান সম্প্রসারণ, পদ্ম জন্মানোর জন্য একটি পুকুর খনন, মাছ চাষ এবং ফলের গাছ লাগানোর জন্য কয়েক বিলিয়ন ডং বিনিয়োগ করেছি। ২০২৩ সালের গোড়ার দিকে, আমি পর্যটকদের থিয়েন নঘিয়েপ গ্রামাঞ্চলের খাবার পরিদর্শন, মজা করার এবং উপভোগ করার জন্য আরও বিনামূল্যে "ভার্চুয়াল লিভিং" এলাকা ডিজাইন এবং তৈরি করেছি..."।
পর্যটকরা বাগানে বেড়াতে আসেন এবং ছবি তোলেন
পদ্ম ফুল দেখার জন্য নৌকায় চড়ে পর্যটকরা
পর্যটকরা অদ্ভুত ক্যাকটাস বাগান দেখেন
পদ্ম বাগান, মাছের খামার
আগস্টের সপ্তাহান্তে হঠাৎ বৃষ্টির ফলে পরিবেশগত উদ্যানটি আরও সবুজ হয়ে ওঠে। "গাই উদ্যান"-এর গেটের রাস্তাটি মানুষের ভিড়ে মুখরিত ছিল, কেবল স্থানীয় মানুষই নয়, অন্যান্য স্থান থেকেও অনেক পর্যটক বিশ্রাম নিতে এবং বেড়াতে এসেছিলেন, অদ্ভুত আকৃতির শত শত প্রজাতির ক্যাকটি উপভোগ করেছিলেন। বিশেষ করে তরুণরা দলবদ্ধভাবে থিয়েন এনঘিয়েপ পরিবেশগত ক্যাকটাস উদ্যানের সুন্দর দৃশ্যের সাথে শত শত ছবি তুলেছিলেন।
উৎস






মন্তব্য (0)