বন্ধ শূকর খামার থেকে প্রতি বছর 300 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করেন একজন প্রবীণ ব্যক্তি

বন্ধ শূকর পালন মডেলের সাফল্য প্রবীণ নগুয়েন ভিয়েত ফুক (জন্ম ১৯৬৪), যিনি কোয়াং ত্রি প্রদেশের হাই ল্যাং জেলার হাই হাং কমিউনের লাম থুই গ্রামে বসবাস করেন, তাকে ভালো অর্থনৈতিক কর্মক্ষমতার অন্যতম আদর্শ উদাহরণে পরিণত করতে সাহায্য করেছে এবং তার সতীর্থ এবং স্থানীয় লোকেরা প্রায়শই তার অভিজ্ঞতা থেকে শিক্ষা নিতে আসে। মিঃ ফুক, যুদ্ধকালীন হোক বা শান্তিকালীন, তার স্বদেশের জন্য অবদান রাখার জন্য স্বাস্থ্য থাকাই সবচেয়ে বড় সুখ।

প্রবীণ নগুয়েন ভিয়েত ফুক-এর ক্লোজড-লুপ শূকর পালনের মডেল - ছবি: এনপি

“সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, হাই ল্যাং জেলার হাই হুং কমিউনে ভালো ব্যবসা করা যুদ্ধের প্রবীণদের আন্দোলন খুব জোরালোভাবে বিকশিত হয়েছে। তাদের মধ্যে, অসামান্য উদাহরণ হলেন যুদ্ধের প্রবীণ নগুয়েন ভিয়েত ফুক, যার বন্ধ শূকর পালনের মডেল রয়েছে,” হাই হুং কমিউনের ওয়ার ভেটেরান্স অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান মিঃ ক্যাপ হং নগক বলেন। মিঃ ফুক বর্তমানে ৩৩০ বর্গমিটার আয়তনের একটি শূকর খামারের মালিক, যার মাধ্যমে প্রতি বছর তার পরিবার কয়েক মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে। তিনি কেবল ব্যবসায়িক দিক থেকেই ভালো নন, তিনি একজন সামাজিক ব্যক্তিও, সতীর্থ এবং স্থানীয় জনগণের সাথে অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিতে ইচ্ছুক; সকল স্তরে ওয়ার ভেটেরান্স অ্যাসোসিয়েশন কর্তৃক চালু করা কার্যক্রম এবং আন্দোলনে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করছেন।

স্থানীয়দের নির্দেশ অনুসরণ করে, আমরা হাই হুং কমিউনের লাম থুই গ্রামে মিঃ ফুক-এর খামারে গিয়েছিলাম। কাজ করার জন্য, আমাদের অত্যন্ত কঠোর জীবাণুমুক্তকরণের পদক্ষেপগুলি অতিক্রম করতে হয়েছিল। খুব ভোরে, মিঃ ফুক শূকরদের জন্য স্বয়ংক্রিয় খাদ্য ব্যবস্থা পুনরায় চালু করার আগে শস্যাগার পরিষ্কার করেছিলেন।

৩ বছরেরও বেশি সময় ধরে এটি তার পরিচিত কাজ। আবাসিক এলাকা থেকে ৩৩০ বর্গমিটার দূরে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ ভাড়া নিয়ে, তার পরিবার একটি বদ্ধ-সিস্টেম শূকর খামার তৈরিতে বিনিয়োগ করেছে। বর্তমানে, খামারে মোট ১৮টি খামার রয়েছে যার মধ্যে ২০টি শূকর/খোসা রয়েছে, যা বিভিন্ন পর্যায়ে বিভক্ত এবং খামারের শূকর প্রজননের জন্য ৩০টি শূকর রয়েছে।

এখানে চাষাবাদ একটি বদ্ধ ব্যবস্থায় করা হয়, শূকরদের খাওয়ানো এবং জল দেওয়ার পর্যায়গুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে পরিচালিত হয়। খামারের সমস্ত কার্যকলাপ ক্যামেরার মাধ্যমে পর্যবেক্ষণ করা হয়। “বৃহৎ আকারের শূকর পালনের জন্য উচ্চ প্রযুক্তি এবং অনেক কারণের প্রয়োজন। শস্যাগারটি সুরক্ষিত এবং নিয়মিত জীবাণুমুক্ত করতে হবে, শূকরগুলিকে নিয়মিত টিকা দিতে হবে এবং শূকরের মধ্যে যে কোনও অস্বাভাবিক পরিবর্তন পর্যবেক্ষণ করতে হবে এবং তাৎক্ষণিকভাবে সনাক্ত করতে হবে।

"আমার ছেলে, হিউ বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয়ের স্নাতক, তার কারিগরি সহায়তার জন্য খামারটি সফলভাবে চালু হয়েছে। অতএব, আমার পরিবারের শূকর খামারটি মহামারীকে নিরাপদে কাটিয়ে উঠেছে। বর্তমানে, শূকর খামারটি এনঘে আন থেকে হিউ সিটিতে বাজারে শুয়োরের মাংস সরবরাহ করছে, যার ফলে পরিবারটি প্রতি বছর 300 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করছে", মিঃ ফুক পরিচয় করিয়ে দিলেন।

আজকের সাফল্যের দিকে তাকালে, খুব কম লোকই জানেন যে এই প্রবীণ ব্যক্তি অতীতে অনেক অসুবিধা কাটিয়ে উঠেছিলেন। ১৯৮৭ সালে, লাওসের যুদ্ধক্ষেত্রে ২ বছর লড়াই করার পর স্বদেশে ফিরে আসার পর, মিঃ ফুক একজন কাঠমিস্ত্রি হিসেবে তার কর্মজীবন শুরু করেন। একজন দক্ষ কারিগরের হাত ধরে, তিনি টেবিল, চেয়ার, বিছানা, আলমারি এবং নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের মতো অনেক পণ্য তৈরি করেছিলেন, যা ভোক্তাদের দ্বারা পছন্দ হয়েছিল।

তারপর, তাদের সন্তানদের লেখাপড়ার খরচ চালানোর জন্য আরও আয়ের জন্য, এই দম্পতি ৬ হেক্টর ধানক্ষেত চাষ শুরু করেন। ২০১৪ সালে, যখন তিনি অনুভব করেন যে তিনি আর সারাদিন কাজ করার মতো সুস্থ নন, তখন মিঃ ফুক পশুপালন শিখতে শুরু করেন এবং সেখান থেকে শূকর পালনে জড়িয়ে পড়েন। "আমি প্রথম যে শূকরগুলো লালন-পালন করেছি তাদের সংখ্যা ছিল প্রায় ৩০টি।

সেই সময়, আমার মূলধন এবং অভিজ্ঞতা উভয়েরই অভাব ছিল, তাই ফলাফল আশানুরূপ ছিল না। কিন্তু আমি অসুবিধা দেখতে না পেয়ে পিছিয়ে আসি। আমি বাড়ির সমস্ত মূলধন সংগ্রহ করেছিলাম, আত্মীয়স্বজন এবং ব্যাংক থেকে আরও ঋণ নিয়েছিলাম যাতে পরবর্তী শূকর লালন-পালনের জন্য বিনিয়োগ করা যায়। দিনে দিনে, আমি শূকরগুলির যত্ন নিতাম, ধীরে ধীরে গবেষণা করতাম এবং তাদের লালন-পালনের অভিজ্ঞতা অর্জন করতাম। সময়ের সাথে সাথে, শূকরগুলি সুস্থভাবে বেড়ে ওঠে, আমার পরিবারকে ধীরে ধীরে অসুবিধা কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করে; আমার বাচ্চাদের স্কুলে যাওয়ার জন্য যথেষ্ট অর্থ ছিল," মিঃ ফুক স্মরণ করেন।

শুধু অর্থনীতির উন্নয়নই নয়, মিঃ ফুককে সকল স্তরে ভেটেরান্স অ্যাসোসিয়েশন কর্তৃক সংগঠিত কার্যক্রম এবং আন্দোলনে একজন সক্রিয় এবং উৎসাহী সদস্য হিসেবে বিবেচনা করা হয়। বিশেষ করে অর্থনৈতিক উন্নয়নে ভেটেরান্সদের একে অপরকে সাহায্য করার আন্দোলনে, তিনি পশুপালন সম্পর্কে অভিজ্ঞতার প্রয়োজন এবং শিখতে ইচ্ছুক সদস্যদের নির্দেশনা এবং সাহায্য করতে দ্বিধা করেন না।

এই কারণেই তিনি সর্বদা তার সহকর্মী এবং এলাকার মানুষের ভালোবাসা এবং আস্থা পেয়ে থাকেন। মিঃ ফুক নিজে সর্বদা গর্বিত যে যুদ্ধকালীন বা শান্তিকালীন সময়ে, তিনি তার মাতৃভূমি রক্ষা এবং গড়ে তোলার জন্য তার প্রচেষ্টা, যত ছোটই হোক না কেন, অবদান রেখেছেন।

তার ভবিষ্যৎ পরিকল্পনা সম্পর্কে আমাদের সাথে ভাগ করে নিতে গিয়ে, মিঃ ফুক বলেন যে তিনি গোলাঘরগুলিকে আধুনিকীকরণের জন্য এবং পশুপালনের বিকাশের জন্য পশুপালনের পরিধি সম্প্রসারণের জন্য সুযোগ-সুবিধাগুলিতে আরও বিনিয়োগ করবেন। আমরা বিশ্বাস করি যে একজন সৈনিকের মনোবল নিয়ে, এই অভিজ্ঞ সৈনিক শীঘ্রই তার ভালো পরিকল্পনাগুলি সম্পন্ন করার জন্য সমস্ত চ্যালেঞ্জ অতিক্রম করে এগিয়ে যাবেন।

নাম ফুওং

সূত্র: https://baoquangtri.vn/cuu-chien-binh-thu-nhap-moi-nam-300-trieu-dong-tu-trang-trai-nuoi-lon-khep-kin-191787.htm