যারা টেটকে বিন দং ঘাটে নিয়ে আসে তাদের নৌকায় নববর্ষের আগের দিন
Báo Dân trí•06/02/2024
(ড্যান ট্রাই) - "প্রতি বছর, আমাদের বিক্রি শেষ হোক বা না হোক, ৩০শে টেটের রাতে আমরা বাড়ি ফেরার জন্য নৌকায় চড়ি। যখন নৌকাটি বিন দিয়েন সেতু পার হয়ে নববর্ষের আতশবাজির শব্দ শুনতে পেল, তখন আমি দ্রুত বাড়ি ফিরতে আগ্রহী হয়ে উঠলাম," ডুই আত্মবিশ্বাসের সাথে বললেন।
২৯শে জানুয়ারী (১৯শে ডিসেম্বর) বিকেলে, মিসেস কুকের পরিবার (৫৭ বছর বয়সী, বেন ত্রে প্রদেশে বসবাসকারী) প্রতিটি ফুলের টব নৌকায় বোঝাই করার জন্য বেন ত্রে নদীর তীরে নিয়ে পালাক্রমে চলে যান। প্রায় ১০০টি এপ্রিকট টব এবং ৫০টি বোগেনভিলিয়া টব স্থানান্তর করার পর, মিসেস কুক খাবার তৈরির জন্য বাড়ি ফিরে আসেন। পরের দিন ভোর ৪:০০ টায়, নৌকাটি তার ইঞ্জিন চালু করে এবং চো লাচ জেলা (বেন ত্রে) থেকে হো চি মিন সিটিতে "টেট বহন" করার জন্য যাত্রা শুরু করে। সময়ের সাথে সাথে খুব বেশি বড় না হওয়া নৌকায়, মিসেস কুক এবং মিস্টার ডুই (৩৮ বছর বয়সী, মিসেস কুকের ছেলে) নদী পার হওয়ার শক্তি অর্জনের জন্য প্রস্তুত খাবার খাওয়ার সুযোগ নেন। একই দিন বিকেল ৫:০০ টায়, মিসেস কুকের পরিবারের নৌকা হো চি মিন সিটির ৮ নম্বর জেলায় অবস্থিত তাউ হু খালের ঠিক পাশে বিন ডং ঘাটে পৌঁছায়। ওয়ার্ড পিপলস কমিটিতে নিবন্ধনের পর, মিসেস কুককে বিক্রি করার অনুমতি দেওয়া হয়েছিল। গত ২০ বছরে, মিসেস কুক মনে করতে পারেন না যে তিনি হো চি মিন সিটিতে কতগুলি বাড়ি "টেট" এনেছেন।
নৌকায় করে বাড়ি ফিরছেন নববর্ষের আগের দিন
প্রতি বছর দ্বাদশ চন্দ্র মাসের শেষে, বিন ডং ঘাটের বসন্তকালীন ফুলের বাজার পশ্চিম প্রদেশগুলি থেকে হো চি মিন সিটিতে বিক্রির জন্য তাজা ফুল এবং শোভাময় গাছপালা বোঝাই নৌকায় জমজমাট হয়ে ওঠে। এই উপলক্ষে, বিন ডং স্ট্রিট এবং ভো ভ্যান কিয়েট অ্যাভিনিউয়ের সমান্তরালে তাউ হু খাল বরাবর, রঙিন খুবানি ফুল, চন্দ্রমল্লিকা, বোগেনভিলিয়া, বনসাই গাছ, কুমকোয়াট গাছ ইত্যাদি রয়েছে। "এসো এবং এই ফুলগুলি দেখো, চাচা, খুবানি ফুলের দাম মাত্র 200,000 ভিয়েতনামিজ ডং/পাত্র, চাচাকে সমর্থন করার জন্য কিনুন", প্রতিবার যখনই কোনও গ্রাহক পাশ দিয়ে যান তখন মিসেস কুক এই কথাই বলেন। চো লাচে, মিসেস কুকের পরিবারের 4 শ জমিতে খুবানি এবং বোগেনভিলিয়া চাষ করা হয়। এই বছর, তিনি যে ফুলগুলি বিক্রি করতে আনেন সেগুলি 6 বছরেরও বেশি সময় ধরে যত্ন নেওয়া হয়েছে, আকার এবং শৈলীর উপর নির্ভর করে এই ফুলগুলির দাম 200,000 ভিয়েতনামিজ ডং থেকে কয়েক মিলিয়ন ভিয়েতনামিজ ডং পর্যন্ত। মিসেস কুকের দ্রুত ঘুম (ছবি: হোয়াং হুওং)। বিন ডং ঘাটে ২ দিন থাকার পর, তিনি যে ফুল বিক্রি করেছিলেন তার সংখ্যা ছিল মাত্র এক ডজন। মিসেস কুকের মতে, আগের বছরের তুলনায়, এই সময়ে এখনও খুব বেশি গ্রাহক কিনছেন না, তাদের বেশিরভাগই দেখতে যাচ্ছেন। "পরিবারটি নিজেরাই যে নৌকাটি কিনেছিল তার জন্য ধন্যবাদ, আমাদের ভাড়া দিতে হবে না, অন্যথায় অনেক খরচ হত। কয়েক বছর আগে, আমি এবং আমার স্বামী একসাথে বিক্রি করতে গিয়েছিলাম, কিন্তু গত বছর আমাদের টাকা নষ্ট হয়ে গিয়েছিল, তাই এই বছর আমরা দুটি স্থানে বিক্রি ভাগ করে দিয়েছি। আমার স্বামী পরে এসেছিলেন, জেলা ৫-এর নগুয়েন ভ্যান কুতে বিক্রি করছিলেন," মিসেস কুক বলেন। এই বছর, কাজে ব্যস্ত থাকা সত্ত্বেও, মিঃ ডুয় তার পরিবারকে ফুল বিক্রি করতে সাহায্য করার জন্য তাড়াতাড়ি বাড়ি যাওয়ার সুযোগ নিয়েছিলেন। মিঃ ডুয়ের মতে, নৌকায় যেতে অনেক সময় লাগে, তবে পরিবহনের এই পদ্ধতিটি ট্রাক ব্যবহারের চেয়ে ভালো, ফুল পড়ে যাবে না বা ডালপালা ভাঙবে না। "প্রতি বছর, আমাদের জিনিসপত্র বিক্রি হোক বা না হোক, ৩০ তারিখ রাতে আমরা বাড়ি ফেরার জন্য যাত্রা করি। বিন দিয়েন সেতু পার হওয়ার সাথে সাথেই এবং নববর্ষের আতশবাজির শব্দ শুনতে পাই, আমি আরও উত্তেজিত বোধ করি এবং শীঘ্রই আমার পরিবারের সাথে পুনরায় মিলিত হওয়ার জন্য দ্রুত যেতে চাই," ডুই আত্মবিশ্বাসের সাথে বলেন।
"আমাকে প্রতি বছর যেতে হয়। বাড়িতে থাকা খুবই বিরক্তিকর।"
বেন ট্রে থেকে হো চি মিন সিটি পর্যন্ত কয়েক ডজন কিলোমিটার ভ্রমণ করার পর, মিস লিয়েন (৫০ বছর বয়সী) একটি রুটি খেয়েছিলেন এবং বিক্রির জন্য ফুলগুলি পরীক্ষা করার সুযোগ নিয়েছিলেন। ১০ বছর আগে, মিস লিয়েনের বাবা-মা খুবানি গাছ লাগিয়েছিলেন, কিন্তু শুধুমাত্র মজা করার জন্য। যখন তিনি বিয়ে করেন, তখন তারা খুবানি গাছের অর্থনৈতিক মূল্য আবিষ্কার করেন, তাই তিনি এবং তার স্বামী ব্যবসা শুরু করার জন্য টাকা ধার করে মূলধন দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। এই বছর, মিস লিয়েন হো চি মিন সিটিতে প্রায় ২০০ পাত্র খুবানি গাছ নিয়ে আসেন। তার বাগানে আরও অনেক গাছ আছে, কিন্তু সেগুলো ভালো মানের নয়, তাই তিনি সেগুলো যত্ন নেওয়ার জন্য এবং পরের বছর আবার বিক্রি করার জন্য অপেক্ষা করার জন্য রেখেছিলেন। "গত বছর আমি আরও এনেছিলাম, কিন্তু বিক্রি করতে পারিনি, তাই আমি এটিকে অপচয় বলে মনে করেছি। এই বছর আমি মাঝারি পরিমাণে এনেছিলাম, কিন্তু আমি জানি না আর কিছু অবশিষ্ট আছে কিনা," মিস লিয়েন হেসে বললেন। ২২শে ডিসেম্বর বিন ডং-এ নোঙর করা খুবানি ফুল বোঝাই একটি নৌকা (ছবি: হোয়াং হুওং)। উপরে উল্লেখিত এপ্রিকট ফুলগুলো শহরে পরিবহনের জন্য, মিসেস লিয়েন ২০ থেকে ৩০ ডিসেম্বর পর্যন্ত ২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এর বিনিময়ে একটি নৌকা ভাড়া করেছিলেন। বিন ডং ঘাটে পৌঁছে, তিনি সারা রাত ও দিন একা দোকানের দেখাশোনা করতেন। "এই কাজটি খুবই কঠিন, সারা বছর কঠোর পরিশ্রম করা, "মাটিতে মুখ বিক্রি করা, আকাশে পিঠ বিক্রি করা" শুধুমাত্র টেট ফসলের আশায়। এপ্রিকট ফুল চাষের কাজটি চাষীর বিপরীত সমানুপাতিক, গাছটি সুন্দর কিন্তু শরীর শুকিয়ে গেছে। যদিও এটি কঠিন, আমি হাল ছাড়তে পারছি না, এই কাজটি বহু বছর ধরে আমার পরিবারকে সাহায্য করে আসছে," মিসেস লিয়েন আত্মবিশ্বাসের সাথে বলেন। বিন ডং ঘাটে, টেটের সবচেয়ে দীর্ঘস্থায়ী ফুল বিক্রেতাকে জিজ্ঞাসা করার সময়, সবাই অবশ্যই মিঃ হোয়াং এবং মিসেস নগনকে (৭০ বছরেরও বেশি বয়সী, উভয়ই বেন ট্রে থেকে) চিনবেন। যদিও তারা বৃদ্ধ, প্রতি বছর মিঃ হোয়াং এবং তার স্ত্রীই প্রথম বিক্রি করার জন্য তাউ হু খালে ফুল নিয়ে আসেন। বিন ডং ঘাটে কয়েক ডজন কিলোমিটার পথ পাড়ি দিয়ে অনেক ব্যবসায়ী খুশি হয়েছিলেন (ছবি: হোয়াং হুওং)। "আমি কয়েক দশক ধরে বিক্রি করছি, এই বছর আমি নৌকায় যাইনি, ১৫ ডিসেম্বর আমি এবং আমার স্ত্রী ৩০ লক্ষ ভিয়েনডি দিয়ে একটি ট্রাক ভাড়া করেছিলাম ফুল বিক্রির জন্য পরিবহন করার জন্য। যদিও কিছু বছর আমরা লাভ করি, কিছু বছর আমরা লোকসান করি, কিন্তু প্রতি বছর আমাদের যেতেই হয়, আমরা যেতেই পারি না, বাড়িতে এটা খুবই বিরক্তিকর", মিঃ হোয়াং বলেন। পুরাতন বিন ডং ঘাটের কথা স্মরণ করে মিঃ হোয়াং বলেন যে এই এলাকাটি আগে জটিল ছিল, যেখানে নানা ধরণের দুষ্টুমি ছিল এবং বিক্রি করতে আসা ছোট ব্যবসায়ীরা প্রায়শই লুটপাট করত। তবে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ব্যবসা আরও সংগঠিত হয়ে উঠেছে, কর্তৃপক্ষ ঘাটে এবং নৌকায় বসন্তকালীন ফুল উৎসব আয়োজন করে এবং পুলিশ এবং নিরাপত্তা বাহিনী ২৪/৭ দায়িত্ব পালন করে, তাই মানুষ এবং ব্যবসায়ীরা আরও নিরাপদ বোধ করে।"
মন্তব্য (0)