হো চি মিন সিটির সবচেয়ে বিখ্যাত এবং সুস্বাদু চিকেন রাইস রেস্তোরাঁগুলির তালিকা।

যদি আপনি এমন জায়গা খুঁজছেন যেখানে সুস্বাদু এবং উচ্চমানের চিকেন ভাত পরিবেশন করা হয়, তাহলে এই প্রবন্ধে কিছু বিখ্যাত রেস্তোরাঁর কথা বলা হবে যা আপনার মিস করা উচিত নয়।

হাইনানিজ চিকেন রাইস

হাইনানিজ চিকেন রাইস তার সমৃদ্ধ স্বাদ এবং কোমল, রসালো সেদ্ধ মুরগির জন্য বিখ্যাত। হাইনানিজ স্টাইলে তৈরি মুরগির মাংস হল সিগনেচার ডিশ, যা মুরগির ঝোল এবং একটি বিশেষ ডিপিং সসে রান্না করা ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়। হাইনানিজ চিকেন রাইস রেস্তোরাঁগুলিতে সাধারণত একটি আরামদায়ক পরিবেশ থাকে, যা পরিবার এবং বন্ধুদের গ্রুপ উভয়ের জন্যই উপযুক্ত। আপনার খাবারের স্বাদ বাড়াতে অনন্য ডিপিং সসটি চেষ্টা করতে ভুলবেন না।

সাংহাই চিকেন রাইস

সাংহাই চিকেন রাইস রেস্তোরাঁটি তার সিগনেচার চাইনিজ খাবার যেমন সেদ্ধ মুরগির ভাত, রোস্ট মুরগি, রোস্ট শুয়োরের মাংস, সাংহাই-স্টাইলের ব্রেইজড অফাল, এবং বিভিন্ন অঞ্চলের অনেক সাধারণ ভিয়েতনামী খাবার যেমন কোয়াং নুডলস, হিউ বিফ নুডলস স্যুপ, বান বিও (স্টিমড রাইস কেক) এবং বান ম্যাম (ফার্মেন্টেড ফিশ নুডলস স্যুপ) দিয়ে আলাদাভাবে উপস্থাপন করে। রেস্তোরাঁটির একটি সুন্দরভাবে সজ্জিত, প্রশস্ত অভ্যন্তর এবং একটি বৈচিত্র্যময় মেনু রয়েছে। এখানকার চিকেন রাইস তার মুরগির ভাজা মুরগি এবং সুস্বাদু, নরম সেদ্ধ মুরগির জন্য বিখ্যাত। যদিও দাম একটু বেশি, এটি চেষ্টা করার জন্য একটি উপযুক্ত জায়গা, বিশেষ করে হো চি মিন সিটিতে এর কেন্দ্রীয় অবস্থান বিবেচনা করে।

ডং নগুয়েন চিকেন রাইস

মুরগির খাবারের জন্য বিখ্যাত হো চি মিন সিটির অনেক খাদ্যপ্রেমীদের কাছে ডং নুয়েন রেস্তোরাঁ একটি প্রিয় জায়গা। ভাতটি মুরগির ঝোল দিয়ে রান্না করা হয়, যার ফলে এটি নরম, সুগন্ধযুক্ত হয়; মুরগি নরম এবং খসখসে ত্বকযুক্ত; চর সিউ (বারবিকিউ করা শুয়োরের মাংস) সুগন্ধযুক্ত; এবং রোস্ট করা শুয়োরের মাংস খসখসে এবং পাতলা। রেস্তোরাঁটি একটি স্বাক্ষর ডিপিং সসও সরবরাহ করে যা খাবারের স্বাদ বাড়ায়। দীর্ঘস্থায়ী খ্যাতি এবং চমৎকার মানের সাথে, সুস্বাদু মুরগির ভাত উপভোগ করতে চাইলে ডং নুয়েন অবশ্যই পরিদর্শন করা উচিত।

লাও হুওং থান চিকেন রাইস

লাও হুওং থানের ফ্রাইড চিকেন রাইস অনেক খাবারের ভোক্তাদের কাছেই প্রিয়, কারণ এর সুস্বাদু ফ্রাইড চিকেন রাইস। এখানকার মুরগি পাতলা, এবং মেরিনেড ভালোভাবে শোষিত, যা তৈলাক্ত না হয়েও সমৃদ্ধ স্বাদ প্রদান করে। ফ্রাইড রাইস নরম এবং তুলতুলে, যা পুরোপুরি ভাজা মুরগির সাথে মিলে যায়, যা খাবারের আকর্ষণ বৃদ্ধি করে। রেস্তোরাঁটি খাবারের সাথে সামুদ্রিক শৈবালের স্যুপও সরবরাহ করে। হো চি মিন সিটিতে ফ্রাইড চিকেন রাইস উপভোগ করার জন্য এটি একটি আদর্শ জায়গা।

হং জুওং চিকেন রাইস

হং জুওং চিকেন রাইস তার আঠালো, সুগন্ধযুক্ত এবং সমৃদ্ধ ভাতের জন্য বিখ্যাত, যা মুরগির ঝোল দিয়ে রান্না করা হয়, যা এটিকে আকর্ষণীয় সোনালী রঙ দেয়। মুরগিটি একটি পারিবারিক রেসিপি অনুসারে সেদ্ধ করা হয়, যার ফলে মোটা, রসালো ত্বক এবং নরম, চিবানো মাংস তৈরি হয়। মুক্ত-পরিসরের মুরগি থেকে তৈরি, এটি প্রতিটি কামড়ের সাথে অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু। বিশেষ আদা মাছের সস এমন একটি আকর্ষণ যা গ্রাহকরা চিরকাল মনে রাখবেন। মুরগির ভাতের পাশাপাশি, রেস্তোরাঁটিতে রোস্ট পোর্ক, রোস্ট ডাক এবং চর সিউও পরিবেশন করা হয় - যা সবই ম্যারিনেট করা এবং ঘরে রোস্ট করা হয়। রেস্তোরাঁর মার্জিত এবং পরিষ্কার জায়গা, এর উষ্ণ হলুদ রঙের সাথে, ডিনারদের জন্য একটি আরামদায়ক পরিবেশ প্রদান করে।

ছবি: এফবি হং জুওং চিকেন রাইস

হো চি মিন সিটিতে সুস্বাদু মুরগির ভাত পরিবেশনকারী রেস্তোরাঁর অভাব নেই, দীর্ঘস্থায়ী খাবারের দোকান থেকে শুরু করে নতুন জনপ্রিয় স্থান পর্যন্ত। প্রতিটি জায়গার নিজস্ব অনন্য প্রস্তুতি পদ্ধতি এবং স্বাদ রয়েছে, যা খাবারের জন্য বিভিন্ন ধরণের লোভনীয় পছন্দ প্রদান করে। আপনি কোমল সেদ্ধ মুরগি, সমৃদ্ধ রোস্টেড মুরগি, অথবা মুচমুচে ভাজা মুরগি পছন্দ করুন না কেন, এই শহরে আপনার রুচি অনুসারে একটি মুরগির ভাতের রেস্তোরাঁ অবশ্যই থাকবে। এগুলি চেষ্টা করে দেখুন এবং একটি আনন্দদায়ক রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতার জন্য আবিষ্কার করুন।

টুগো ট্রাভেল কোম্পানি পাঠকদের ট্যুরের জন্য নিবন্ধন করার সময় ১০,০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত মূল্যের "DULICHGENZ" কোড দিচ্ছে।

জেনারেশন জেড ভ্রমণ বিভাগটি তৈরি করেছেন টুগো এবং থান নিয়েন।

সূত্র: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/diem-danh-nhung-quan-com-ga-ngon-nuc-tieng-tai-tphcm-18524082121230586.htm