ভিয়েত বাক অঞ্চলের কৃষি পণ্যের মিলনস্থল

২০২১-২০২৫ সময়কালে ব্যবসায়িক পদ্ধতি উদ্ভাবন এবং কৃষি পণ্য গ্রহণের বিষয়ে প্রধানমন্ত্রীর ৯ ফেব্রুয়ারী, ২০২১ তারিখের সিদ্ধান্ত নং ১৯৪/কিউডি-টিটিজি বাস্তবায়নের মাধ্যমে, থাই নগুয়েন এবং বাক কান প্রদেশগুলি (একত্রীকরণের আগে) বাণিজ্য প্রচার এবং পণ্যের ব্যবহারকে সংযুক্ত করার জন্য সমন্বিতভাবে অনেক সমাধান স্থাপন করেছে। হাজার হাজার উদ্যোগ, সমবায় এবং উৎপাদন পরিবারকে দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক মেলা এবং প্রদর্শনীতে অংশগ্রহণের জন্য সমর্থন করা হয়েছে, যা ভোগ বাজার সম্প্রসারণে এবং স্থানীয় কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে।

প্রদেশের অনেক ব্যবসা এবং সমবায় অনলাইন বিক্রয় (লাইভস্ট্রিম) প্রচার করেছে এবং কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে।

সংযোগের একটি বহুমাত্রিক নেটওয়ার্ক তৈরি করুন

গত ৫ বছরে, থাই নগুয়েন এবং বাক কান ২০২১-২০২৫ সময়কালের জন্য "ব্যবসায়িক পদ্ধতিতে উদ্ভাবন এবং কৃষি পণ্যের ব্যবহার" প্রকল্পটি কার্যকরভাবে বাস্তবায়ন করেছেন, যার লক্ষ্য ২০৩০ সালের লক্ষ্য। পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত অনেক মেলা, কৃষি ও কারুশিল্প গ্রাম উৎসব বৃহৎ পরিসরে আয়োজন করা হয়েছে, যা একটি শক্তিশালী প্রভাব তৈরি করেছে, যা কেবল এই অঞ্চলেই নয়, দেশব্যাপী সরবরাহ এবং চাহিদাকে কার্যকরভাবে সংযুক্ত করেছে।

২০২১-২০২৫ সময়কালে, থাই নগুয়েন এবং বাক কান প্রদেশগুলি ৩৫টি বাণিজ্য প্রচারণা ইভেন্ট রেকর্ড করেছে, যেমন: ৩টি থাই নগুয়েন শিল্প ও বাণিজ্য মেলা - OCOP, ২টি কৃষি উৎসব - OCOP - ক্রাফট ভিলেজ, ২টি বসন্ত মেলা, "প্রতিটি কমিউন, ওয়ার্ড, একটি পণ্য" মেলা... শত শত বুথ এবং সারা দেশের অনেক প্রদেশ এবং শহরের অংশগ্রহণ সহ।

এর সাথে রয়েছে বিশেষায়িত কর্মসূচি, যেমন: সুগন্ধি সবুজ স্কোয়াশ, বাক কান সেমাই, কাস্টার্ড আপেল এবং ফু বিন পাহাড়ি মুরগির প্রচার; "পাহাড়ে ভিয়েতনামী পণ্য আনা" বাজার আয়োজন; প্রদেশগুলিতে থাই নগুয়েন কৃষি পণ্য সপ্তাহ; "ভিয়েতনামী জনগণ ভিয়েতনামী পণ্য ব্যবহারকে অগ্রাধিকার দেয়" প্রচারণার সাথে যুক্ত কয়েক ডজন "দেশীয় ব্যবহারকে উদ্দীপিত করা" কর্মসূচি... এই কর্মসূচিগুলি পণ্য ব্র্যান্ডের প্রচার, উৎপাদন এবং ব্যবহার কার্যক্রম বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে; একই সাথে, বাজার সম্প্রসারণ, স্থানীয় কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি।

জাপানের গ্রাহকরা একটি সহযোগিতা চুক্তি স্বাক্ষরের জন্য ফু গিয়া মাশরুম বায়োটেকনোলজি কোম্পানি লিমিটেডের মাশরুম উৎপাদন সুবিধা জরিপ করেছেন।

থাই নগুয়েনের শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন হুই হোয়াং মন্তব্য করেছেন: বাণিজ্য প্রচার কর্মসূচির সবচেয়ে বড় সাফল্য হল উৎপাদন থেকে বিতরণ, স্থানীয় থেকে আঞ্চলিক এবং জাতীয় পর্যায়ে একটি বহুমাত্রিক সংযোগ নেটওয়ার্ক তৈরি করা। এর ফলে, থাই নগুয়েন প্রদেশ এবং বাক কান প্রদেশের (পুরাতন) কৃষি পণ্যগুলি কেবল ব্যবহারের জন্য প্রচারিত হয় না বরং ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের মানচিত্রে তাদের ব্র্যান্ডগুলি স্থান পেয়েছে।

ঐতিহ্যবাহী বাণিজ্য প্রচারণা কার্যক্রমের পাশাপাশি, ই-কমার্স ধীরে ধীরে কৃষি পণ্য ব্যবহারের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ এবং কার্যকর মাধ্যম হয়ে উঠছে। আজ অবধি, ১০০ টিরও বেশি স্থানীয় OCOP পণ্য দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে রাখা হয়েছে।

শুধুমাত্র ২০২৪ সালে, ৮টি সমবায় শোপি এবং ব্যাকানমার্কেট প্ল্যাটফর্মে বিক্রয়ে অংশগ্রহণ করবে; ১০টি ইউনিট iTrace247 ট্রেসেবিলিটি সিস্টেম প্রয়োগ করবে। ইউনিটগুলিকে অ্যাকাউন্ট তৈরি, পণ্যের তথ্য পোস্ট, গুণমান প্রত্যয়ন, ট্রেসেবিলিটির জন্য QR কোড তৈরি এবং মুদ্রণ করার জন্য নির্দেশিত করা হবে, যা ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মে পণ্য প্রচার এবং ব্যবহারের কার্যকারিতা উন্নত করতে অবদান রাখবে।

তান থান কৃষি সমবায়ের পরিচালক (বাক কান ওয়ার্ড) মিসেস নগুয়েন থি হং মিন শেয়ার করেছেন: এই সমবায়টি ২০১৭ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যা হলুদের সাথে সম্পর্কিত মূল পণ্যগুলি (যেমন: কালো আঠালো চালের হলুদের মাড়, লাল আঠালো চালের হলুদের মাড়, শুকনো হলুদের টুকরো...) দিয়ে কৃষি পণ্য প্রক্রিয়াকরণে বিশেষজ্ঞ। সমস্ত পণ্য ১০০% প্রাকৃতিক জৈব এবং ৪-তারকা OCOP মান পূরণ করে।

প্রদেশ এবং সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলির সহায়তার জন্য ধন্যবাদ, সমবায়ের পণ্যগুলি VoSo, Postmart এবং Alibaba.com (বিশ্বের বৃহত্তম ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলির মধ্যে একটি) এর মতো অনেক ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে রাখা হয়েছে। অনলাইন প্ল্যাটফর্মগুলিতে অংশগ্রহণের ফলে সমবায়ের রাজস্ব প্রতি বছর 15-20% ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছে, যা দেশীয় বাজারকে প্রসারিত করেছে এবং প্রাথমিকভাবে রপ্তানির দিকে এগিয়ে যাচ্ছে।

শোপিতে থাই নগুয়েনের সাধারণ কৃষি পণ্যের স্টল।

থাই নগুয়েন দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বৃহত্তম ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম শোপিতে একটি ভাগ করা কৃষি পণ্যের স্টল খোলার ক্ষেত্রে দেশের অগ্রণী এলাকা।

বুথ অপারেটর বান ভিয়েত কোঅপারেটিভের পরিচালক মিসেস বুই থি হাই ইয়েন বলেন: ব্যাপকভাবে প্রচারের জন্য, প্রতিদিন দুপুর ১২টা এবং ২০টায়, কোঅপারেটিভ থাই নগুয়েনের ৪-৫টি সাধারণ কৃষি পণ্যের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য লাইভস্ট্রিমের আয়োজন করে, ফেসবুকের সাথে মিলিত হয়ে গ্রাহকদের শোপিতে অর্ডার দেওয়ার জন্য পরিচালিত করে। মাত্র ৪ মাসে, বুথটি ১২০টি লাইভস্ট্রিম সেশনের আয়োজন করেছে, যার মধ্যে প্রায় ৯০০টি অর্ডার বিক্রি হয়েছে। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল কৃষি পণ্য আধুনিক গ্রাহকদের কাছে পৌঁছাতে সাহায্য করা, ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মে টেকসই উন্নয়নের জন্য একটি দিকনির্দেশনা উন্মুক্ত করা।

টেকসই রপ্তানির দিকে

দেশীয় প্রচারণা কার্যক্রমের পাশাপাশি, থাই নগুয়েন এবং বাক কান আন্তর্জাতিক বাজারে পণ্য প্রচারণা সক্রিয়ভাবে সম্প্রসারণ করছে। ২০২৩ সালে, ট্রেড প্রমোশন সেন্টার অস্ট্রেলিয়া, জার্মানি এবং সুইজারল্যান্ডে দ্বিতীয় গ্লোবাল ওভারসিজ ভিয়েতনামী অর্থনৈতিক ফোরাম, ভিয়েতনাম - কিউশু (জাপান) ব্যবসায়িক সংযোগ কর্মসূচি এবং প্রচারণা কার্যক্রমে অংশগ্রহণের জন্য ১৯টি পণ্য সহ ৪টি ব্যবসাকে সহায়তা করেছিল।

এছাড়াও, সেই বছরে, টোকিওতে অনুষ্ঠিত ভিয়েতনাম-জাপান বাণিজ্য সম্মেলনে থাই নগুয়েনের ২০টিরও বেশি সাধারণ পণ্য প্রদর্শিত হয়েছিল, যা স্থানীয় কৃষি পণ্যের উপর একটি শক্তিশালী ছাপ তৈরি করেছিল। সেই গতি অব্যাহত রেখে, ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরে, বাক কান প্রদেশ সিউলে অনুষ্ঠিত ভিয়েতনাম-কোরিয়া বাণিজ্য সম্মেলনে তার কৃষি, বন, খনিজ এবং পর্যটন সম্ভাবনার পরিচয় করিয়ে দেয়, যার ফলে বাজার সম্প্রসারণ এবং আন্তর্জাতিক সহযোগিতার সুযোগ বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

ভিয়েত কুওং ভার্মিসেলি কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ নগুয়েন ভ্যান বা বলেন: সবচেয়ে মূল্যবান জিনিস হল স্থানীয় পণ্যের জন্য নতুন দরজা খোলার সুযোগ। সম্মেলন থেকে আলোচনার টেবিল পর্যন্ত, আমরা স্পষ্টতই আন্তর্জাতিক অংশীদারদের আগ্রহ কেবল পণ্যের জন্যই নয়, বরং সাংস্কৃতিক ইতিহাস এবং তাদের পিছনের মানুষদের জন্যও অনুভব করি।

আমাদের সমবায়ের জন্য, ভিয়েত কুওং ভার্মিসেলি পণ্য যা OCOP মান পূরণ করে তা হল একটি "পাসপোর্ট" যা প্রধান সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে রাখা হবে এবং তাইওয়ান, চীন, নরওয়ে এবং জার্মানির মতো অনেক বাজারে রপ্তানি করা হবে। এই বছরের শুরু থেকে, আমরা অস্ট্রেলিয়া থেকেও অর্ডার পেয়েছি - স্থানীয় কৃষি বাণিজ্যের প্রচারের জন্য নতুন প্রত্যাশা উন্মোচন করেছে, মিঃ নগুয়েন ভ্যান বা বলেন।

ব্যাক কান কৃষি পণ্য জয়েন্ট স্টক কোম্পানি চীনা বাজারে হলুদের মাড় রপ্তানির জন্য একটি আদেশ কার্যকর করে।

ব্যাক হা ফার্মাসিউটিক্যাল টেকনোলজি জয়েন্ট স্টক কোম্পানির ডেপুটি ডিরেক্টর মিসেস নগুয়েন থি লে বলেন: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং চীনে রপ্তানি করার জন্য, আমরা আধুনিক উৎপাদন লাইনে বিনিয়োগ করেছি এবং কঠোরভাবে মান নিয়ন্ত্রণ অনুসরণ করেছি। পণ্যগুলি বাজারে ভালোভাবে গৃহীত হয়েছে, যা প্রদেশের ঔষধি ভেষজগুলির জন্য বিশ্বব্যাপী মূল্য শৃঙ্খলে গভীরভাবে অংশগ্রহণের সুযোগ খুলে দিয়েছে।

বর্তমানে, থাই নগুয়েন প্রদেশে ৫৬০টি ৩-৫ তারকা OCOP পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে ১১৩টি ৪ তারকা পণ্য এবং ৩৯৭টি ৩ তারকা পণ্য। একটি টেকসই উৎপাদন - খরচ - রপ্তানি শৃঙ্খল তৈরিতে প্রচারমূলক কার্যক্রম একটি কৌশলগত পদক্ষেপ হয়ে উঠেছে।

থাই নগুয়েন কৃষি পণ্য ব্র্যান্ডের স্বীকৃতি

সিদ্ধান্ত নং 194/QD-TTg এর অধীনে প্রকল্পগুলি বাস্তবায়নের ফলে পণ্যের ব্যবহার বৃদ্ধি পেয়েছে, বাজারের সাথে উৎপাদন সংযুক্ত হয়েছে এবং থাই নগুয়েন কৃষি পণ্য উন্নত করার জন্য একটি ভিত্তি তৈরি হয়েছে। একীভূতকরণের পর, শিল্প ও বাণিজ্য খাত "থাই নগুয়েন পণ্য বুথ" প্রোগ্রামে অংশগ্রহণের জন্য উদ্যোগ এবং সমবায়গুলিকে সমর্থন করে চলেছে, যা ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে OCOP পণ্য এবং সাধারণ গ্রামীণ শিল্পের প্রচারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন হুই হোয়াং বলেন: আমরা নিয়মিতভাবে ব্যবসার অসুবিধাগুলি সংক্ষিপ্ত করি, শোপিতে "বান ভিয়েত - থাই নগুয়েন বুথ" কার্যকরভাবে পরিচালনা করার জন্য বান ভিয়েত সমবায়ের সাথে সরাসরি কাজ করি এবং ৭ মার্চ, ২০২৫ তারিখের উপসংহার নোটিশ নং ২২/TB-UBND-তে প্রাদেশিক গণ কমিটির চেয়ারম্যানের নির্দেশ অনুসারে এলাকার ই-কমার্স উন্নয়ন পরিস্থিতি জরিপ, পরিসংখ্যান সংকলন এবং মূল্যায়ন করি।

বান ভিয়েত কোঅপারেটিভের স্টোর কর্মীরা বিদেশী গ্রাহকদের কাছে পণ্যগুলি পরিচয় করিয়ে দেন।

একই সাথে, শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ ই-কমার্স কার্যক্রম, ডিজিটাল রূপান্তর, বাণিজ্য প্রচার; প্রচার, উত্তর-পূর্ব অঞ্চলের হলুদ পণ্য এবং সেমাই পণ্য সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধির ক্ষেত্রে নীতি ও কৌশল নিয়ে গবেষণা এবং পরামর্শ অব্যাহত রেখেছে। গুণমান নিশ্চিতকরণ, খাদ্য নিরাপত্তা এবং মূল্য স্বচ্ছতার সাথে প্রচারকে সংযুক্ত করা, ভোক্তাদের সাথে আস্থা তৈরি করা... এই প্রচেষ্টা একটি টেকসই ভোগ চ্যানেল গঠনে অবদান রাখছে, থাই নগুয়েন কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড বৃদ্ধি করছে এবং আন্তর্জাতিক বাজার সম্প্রসারণ করছে।

থাই নগুয়েন প্রদেশে বাণিজ্য প্রচারের জন্য ই-কমার্স সংযোগ এবং ডিজিটাল রূপান্তরের ছাপ:

• ২০২১-২০২৫ সময়কালে প্রায় ৪০টি বাণিজ্য প্রচারণামূলক অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হবে।

• ৭০টি প্রদেশ এবং শহর থেকে হাজার হাজার পণ্য এবং ব্যবসা আকর্ষণ করছে।

• ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে ১০০+ OCOP পণ্য এবং কৃষি পণ্য (Shopee, Lazada, Backanmarket...)।

• ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে অংশগ্রহণের জন্য ৮টি সমবায়কে সহায়তা করুন; ১০টি ইউনিট iTrace247 ট্রেসেবিলিটি (QR কোড) প্রয়োগ করে।

• ২০২১-২০২৫ সময়কালে ই-কমার্স চ্যানেল থেকে আয় ১২-১৫%/বছর বৃদ্ধি পেয়েছে।

সূত্র: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/diem-hen-nong-san-vung-viet-bac-f1733ea/