টেকসই এবং দীর্ঘমেয়াদী কৃষির জন্য চিন্তাভাবনায় উদ্ভাবন

জাতীয় পরিষদের ভাইস চেয়ারম্যান, প্রাক্তন কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রী (বর্তমানে কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়) মিঃ লে মিন হোয়ানের মতে, দেশ বদলে যাচ্ছে, কৃষিরও নতুন চিন্তাভাবনা, নতুন লক্ষ্য, লক্ষ্য এবং স্কেল প্রয়োজন।

কেন্দ্রে কৃষকরা

জাতীয় পরিষদের ভাইস চেয়ারম্যান, প্রাক্তন কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রী (বর্তমানে কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় ) মিঃ লে মিন হোয়ান দীর্ঘদিন ধরে কৃষি ও কৃষকদের সাথে যুক্ত, তিনি জানান যে প্রতিরোধ যুদ্ধের সময় থেকে ৮০ বছর ধরে ৪ প্রজন্মের যাত্রা দেখার জন্য যথেষ্ট ছিল, যখন প্রতিরোধ ধানের বীজ মুক্তোর মতো রাখা হয়েছিল, অনুর্বর জমিতে বপন করা হয়েছিল এবং এখনও বৃদ্ধির চেষ্টা করা হয়েছিল যতক্ষণ না আজকের নাতি-নাতনিরা, নতুন প্রজন্ম, উৎসাহের সাথে বৃত্তাকার কৃষি, কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা, ক্ষেতে ডিজিটাল ডেটা সম্পর্কে, ভিয়েতনামী চালের ব্র্যান্ডকে বিশাল সমুদ্রে নিয়ে আসার বিষয়ে কথা বলে।

মিঃ লে মিন হোয়ান, যখন তিনি কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রী (মাঝখানে) ছিলেন, ২০২৩ সালে খান হোয়া-এর নাহা ট্রাং-এর বিচ ড্যাম দ্বীপে বসবাসকারী এবং কর্মরত মানুষ এবং জেলেদের মতামত শুনেছিলেন। ছবি: ভিএনএ

মিঃ লে মিন হোয়ানের মতে, অনেকেই মনে করেন যে কৃষির সাফল্য পরিমাপ করা হয় কত টন চাল, কত টন মাছ, কত বিলিয়ন ডলার রপ্তানি হয়েছে তার উপর। অর্থাৎ প্রবৃদ্ধি, অর্থাৎ আরও বেশি, বৃহত্তর। কিন্তু উন্নয়ন ভিন্ন গল্প। প্রবৃদ্ধি হলো প্রচুর বীজ বপন করা, ফসলে সবুজ ধানক্ষেত দেখার মতো। উন্নয়ন হলো সুস্থ মাটি, পরিষ্কার জল, স্বাস্থ্যকর পরিবেশের যত্ন নেওয়ার মতো, যাতে প্রতিটি ফসল পূর্ণ থাকে, যাতে আমাদের সন্তান এবং নাতি-নাতনিরা এখনও চাষ করতে পারে। যদি আমরা কেবল প্রবৃদ্ধির পিছনে ছুটতে থাকি, তাহলে আমরা আজ "পূর্ণ" হতে পারি কিন্তু আগামীকাল "বিশ্বাসের জন্য ক্ষুধার্ত" হতে পারি। যখন আমরা জানি কিভাবে বৃদ্ধি এবং উন্নয়নের ভারসাম্য বজায় রাখতে হয়, তখনই কৃষি সত্যিকার অর্থে সমৃদ্ধ, টেকসই এবং মানবিক হবে। কৃষি কেবল কৃষি পণ্য বিক্রি করে না, অভিজ্ঞতা, স্মৃতি এবং সংস্কৃতিও বিক্রি করে। গ্রামাঞ্চলকে "বাসযোগ্য" স্থান থেকে "বাসযোগ্য" স্থানে পরিণত করার এটাই উপায়।

দেশটি বহুদূর বিস্তৃত, প্রতিটি অঞ্চলের নিজস্ব চাষের পদ্ধতি রয়েছে। কেন্দ্রীয় উচ্চভূমি ঘনীভূত শিল্প ফসলের জন্য উপযুক্ত। মেকং বদ্বীপ ধান এবং বৃহৎ আকারের জলজ চাষের জন্য উপযুক্ত। কিন্তু পাহাড়ি অঞ্চলগুলি শান টুয়েট চা, ভেষজ এবং স্থানীয় কৃষি পণ্যের জন্য উপযুক্ত। প্রতিটি অঞ্চলকে বৃহৎ আকারের উৎপাদনের জন্য বাধ্য করা অসম্ভব, এবং কোনও অঞ্চলকে ক্ষুদ্র আকারের উৎপাদনের সাথে লড়াই করতে দেওয়াও সম্ভব নয়। কৃষি উভয়েরই প্রয়োজন। আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতা তৈরির জন্য বৃহৎ আকারের উৎপাদন। পরিচয় ধরে রাখার জন্য, বিশেষ বাজার কাজে লাগানোর জন্য এবং গ্রামীণ পর্যটন করার জন্য ক্ষুদ্র, নির্দিষ্ট উৎপাদন।

মিঃ লে মিন হোয়ানের মতে, ভিয়েতনামী মানুষ সাধারণত কৃষিকাজে ভালো, কিন্তু বাজারের ক্ষেত্রে দুর্বল। খণ্ডিত, ক্ষুদ্র, স্বতঃস্ফূর্ত উৎপাদনের কারণে, তারা সহজেই দুর্বল অবস্থানে পড়ে যায়। এই পরিস্থিতি থেকে মুক্তি পেতে হলে, আমাদের জানতে হবে কিভাবে সমবায়, গিল্ড, ক্লাবের সাথে সংযোগ স্থাপন করতে হয়... এটাই কৃষকদের দৃঢ়ভাবে দাঁড়ানোর "মূল"।
কৃষকদের "পরিচালিত" বস্তু হতে পারে না। কৃষকদের অবশ্যই কেন্দ্রবিন্দু, বিষয় হতে হবে। কিন্তু আমরা যদি মানুষকে মালিক হতে চাই, তাহলে আমাদের তাদের মূল থেকে শিক্ষিত করতে হবে। কেবল উচ্চ প্রযুক্তি শেখানোর মাধ্যমেই নয়, বরং সর্বপ্রথম সাধারণ জ্ঞান শেখানোর মাধ্যমে তাদের শিক্ষিত করুন: খরচ গণনা করতে জানা, বাজারের দিকে কীভাবে তাকাতে হয় তা জানা, ফোনে কীভাবে বিক্রি করতে হয় তা জানা। কখনও কখনও, কেবলমাত্র একটি ছোট কিন্তু ব্যবহারিক জ্ঞান একটি দুর্দান্ত গবেষণা প্রকল্পের চেয়ে বেশি মূল্যবান যা ক্ষেত্র পর্যন্ত পৌঁছায় না।

মানবসম্পদ উন্নয়নের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য। আমরা কেবল বিশ্ববিদ্যালয় এবং গবেষণা প্রতিষ্ঠানের "হস্তীদন্তের মিনার" নিয়ে চিন্তা করতে পারি না, তৃণমূল স্তরের "ভিত্তি" ভুলে যেতে পারি না। নীতিমালার ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য। নতুন নীতিমালা জারি করা কেবল বীজ বপন করা। বীজ অঙ্কুরিত হচ্ছে কিনা তা গুরুত্বপূর্ণ। একটি নীতি তখনই সত্যিকার অর্থে অর্থবহ হয় যখন এটি কৃষকদের কাছে পৌঁছায়, বোঝা যায়, বিশ্বাস করা হয় এবং অনুসরণ করা হয়। যদি নীতিটি কেবল কাগজে বা প্রতিবেদনে থাকে, তবে এটি একটি পাত্রে বীজের মতো, কখনও ফসল উৎপাদন করে না। কৃষি সম্প্রসারণই সেই বীজ বপন করে। কেবল প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনা প্রদানই নয়, গ্রামে নীতি, তথ্য, জ্ঞান এবং বিশ্বাসও নিয়ে আসে।

কৃষিতে ব্যবস্থাপনা চিন্তাভাবনা গঠন

প্রাক্তন কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রী (বর্তমানে কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়) জোর দিয়ে বলেছেন যে অতীতে, কৃষকরা "আকাশের দিকে তাকাতেন, জমির দিকে তাকাতেন, মেঘের দিকে তাকাতেন"। আজ, কৃষকরা "তথ্যের দিকে তাকাতে পারেন, বাজারের দিকে তাকাতে পারেন, প্রযুক্তির দিকে তাকাতে পারেন"। কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা কৃষকদের হাত প্রতিস্থাপন করে না, বরং তাদের জ্ঞানের স্তরে উন্নীত করে। জৈবপ্রযুক্তি নতুন জাত তৈরি করে। ডিজিটাল রূপান্তর অনলাইন বাজার উন্মুক্ত করে। উদ্ভাবন উপজাতগুলিকে সম্পদে পরিণত করে। কৃষি আর খামারের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকে না, বরং একটি বাস্তুতন্ত্রের মতো উন্মুক্ত হয়: ভেতর থেকে বাইরে, বাইরে থেকে ভেতরে, উপর থেকে নীচে এবং নীচ থেকে উপরে। যখন সবকিছু সুসংগত থাকে, তখন কৃষি কেবল "বৃদ্ধি" করে না, বরং সত্যিকার অর্থে "বিকাশ" করে।

ভিয়েতনামে, কৃষিতে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার প্রয়োগ উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানগুলির দৃষ্টি আকর্ষণ করছে। ছবি: ভিএনএ

মিঃ লে মিন হোয়ানের মতে, কৃষি ব্যবস্থাপনা এবং কৃষি প্রশাসন একই রকম শোনালেও, দৃষ্টিভঙ্গি এবং পদ্ধতিতে ভিন্নতা রয়েছে: কৃষি ব্যবস্থাপনা হলো উৎপাদন সংগঠন, শ্রম বিভাজন, উপাদান ব্যবহার, ঋতু, খরচ, উৎপাদনশীলতার উপর মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করে কাজ সুষ্ঠুভাবে পরিচালনা করা... পরিচালকরা নির্ধারিত লক্ষ্য অর্জনের জন্য "সঠিক কাজ" করার বিষয়ে যত্নশীল। কৃষি প্রশাসন হলো ঋতুর বাইরে চিন্তা করা - কৌশল, মডেল, বাজার, ঝুঁকি, উদ্ভাবন এবং টেকসই মূল্যের সাথে যুক্ত। প্রশাসকরা কেবল "সঠিক কাজ" করেন না, বরং "সঠিক কাজটি বেছে নেন"। অন্য কথায়: ব্যবস্থাপনা হলো যা আছে তা পরিচালনা করা; প্রশাসন হলো যা হবে তা গঠন করা। ব্যবস্থাপনা কৃষিকে স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে; প্রশাসন কৃষির বিকাশে সহায়তা করে।

আশি বছর ধরে, ধানের শীষ নমন থেকে জ্ঞানের বীজ বপন পর্যন্ত, ভিয়েতনামী কৃষি অনেক ধাপ অতিক্রম করেছে। প্রতিটি প্রজন্ম একটি ইট রেখে যায়। সেই ইট থেকে, আজ আমরা একটি বৃহত্তর, আরও শক্ত বাড়ির ভিত্তি তৈরি করতে পারি: সবুজ কৃষি - সভ্য - আধুনিক - সুখী। আগামীকাল, মাঠে যাওয়ার সময়, কৃষকরা কেবল বাতাসের শব্দই শুনতে পাবে না, তথ্য সংকেতও শুনতে পাবে। তারা কেবল ধানের ফুলই দেখতে পাবে না, তারা আন্তর্জাতিক বাজারে কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড, সবুজ পাসপোর্টও দেখতে পাবে।

চো বেন কোঅপারেটিভের (লং ডাট, বা রিয়া-ভুং তাউ) একটি উচ্চ প্রযুক্তির গ্রিনহাউসে লালিত সাদা পাযুক্ত চিংড়ি সংগ্রহ করা হচ্ছে।

“আমাদের আশাবাদী হওয়ার অধিকার আছে, কারণ গত ৮০ বছরের যাত্রা দেখিয়েছে যে, কষ্টের মাঝেও, ভিয়েতনামী কৃষকরা এখনও বেঁচে থাকার পথ খুঁজে পান। নতুন যুগে, জ্ঞান, প্রযুক্তি, উদ্ভাবনের মাধ্যমে, আমরা আরও আত্মবিশ্বাসী এবং উচ্চ আকাঙ্ক্ষা পোষণ করতে পারি এবং অধিকারও আমাদের আছে। ভিয়েতনামী কৃষি কেবল ১০ কোটিরও বেশি মানুষের একটি জাতিকে খাওয়ানোর জন্য নয়, বরং ক্ষমতার আকাঙ্ক্ষাকে লালন করার জন্য একটি নতুন যুগে প্রবেশ করবে। কেবল অনুসরণ করার জন্য নয়, বরং অনেক দূর যাওয়ার এবং ফিরে আসার পথও দেখাবে। কেবল বৃদ্ধি পাওয়ার জন্য নয়, বরং কৃষি সভ্যতার দেশ নিয়ে গর্ব করার জন্যও। এবং আঙ্কেল হো-এর স্মরণ করিয়ে দেওয়া: 'যদি আমাদের কৃষকরা ধনী হয়, আমাদের দেশ ধনী হয়। যদি আমাদের কৃষি সমৃদ্ধ হয়, আমাদের দেশ ধনী হয়' শিল্পায়ন এবং আধুনিকীকরণের যুগে, জাতীয় প্রবৃদ্ধির যুগে দেশের যাত্রায় সর্বদা অনুরণিত হয়", মিঃ লে মিন হোয়ান বলেন।

বিদেশে কৃষিতে বিনিয়োগকারী একজন তরুণ ব্যবসায়ী এই সিদ্ধান্তে উপনীত হন: "কৃষি পণ্য রপ্তানি থেকে রপ্তানি মূল্যে স্যুইচ করা একটি অপরিবর্তনীয় পথ... আপনি যত তাড়াতাড়ি এগিয়ে যাবেন, তত দ্রুত আপনি একীভূত হবেন, তত বেশি সুযোগ তৈরি হবে।"

দেশ বদলে যাচ্ছে, কৃষিরও নতুন চিন্তাভাবনার প্রয়োজন। নতুন চিন্তাভাবনার নতুন লক্ষ্য, নতুন সূচক এবং নতুন স্কেল থাকতে হবে। সেই স্কেল হলো কতটা উৎপাদন খরচ কমানো হচ্ছে, কৃষিপণ্যের কত শতাংশ গভীরভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হচ্ছে, প্রতিটি শিল্প কতটা বৃত্তাকার প্রয়োগ করেছে, কতটা নির্গমন কমানো হচ্ছে এবং কতগুলি কৃষি নীতি সত্যিকার অর্থে বদ্ধমূল, ক্ষেতে প্রোথিত, কৃষকদের কাছে পৌঁছে দেওয়া হচ্ছে।

নতুন পরিমাপ না করলে কোন উন্নতি হয় না এবং এটি পুরানো পদ্ধতিতেই চলতে পারে। শুধু প্রবৃদ্ধির পরিসংখ্যান পড়লেই হবে না, আমাদের দেশের লক্ষ লক্ষ কৃষকের কষ্ট এবং সুখও পড়বেন।

সূত্র: https://baotintuc.vn/kinh-te/doi-moi-tu-duy-de-nong-nghiep-di-xa-va-ben-vung-20251110102629799.htm