ডং নাই ডিজিটাল রন্ধনসম্পর্কীয় মানচিত্রের জন্য "উপাদান" প্রস্তুত করে

ডং নাই প্রদেশের পর্যটন শিল্প একটি ডিজিটাল রন্ধনসম্পর্কীয় মানচিত্র নির্মাণ সম্পন্ন করার জন্য "উপাদান" প্রস্তুত করছে, যা সাইবারস্পেসে স্থানীয় রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির প্রচারে অবদান রাখবে।

দং নাই প্রদেশ খাদ্য উৎসব ২০২৫-এর রান্নার প্রতিযোগিতায় বিচারকরা খাবারের স্কোর করছেন।

দং নাই "ডিজিটাল রান্না" মানচিত্রটি সম্পূর্ণ করার জন্য, সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন বিভাগ সমাধান প্রদানকারী, পর্যটন ব্যবসা, রেস্তোরাঁ, হোটেল এবং রাঁধুনিদের সাথে সমন্বয় করেছে যাতে স্থানীয় উপাদান থেকে সুস্বাদু খাবার সংগ্রহ এবং তৈরি করা যায় যাতে ডিজিটাল রান্নার মানচিত্রে তথ্য আপডেট করা যায়; একই সাথে, দং নাই পর্যটন উন্নয়নের জন্য ল্যান্ডমার্ক, ধ্বংসাবশেষ, গন্তব্য ইত্যাদি সম্পর্কে তথ্য আপডেট করার সাথে মিলিত হয়েছে।

এক স্পর্শ, অনেক গন্তব্য

আজকাল, ভ্রমণের আগে গন্তব্যস্থল, সুস্বাদু খাবার, মানসম্পন্ন হোটেল ইত্যাদি সম্পর্কে তথ্য খোঁজার প্রবণতা অনেক পর্যটক, বিশেষ করে তরুণদের, প্রায় অভ্যাসে পরিণত হয়েছে। অতএব, পর্যটকদের চাহিদা মেটাতে এবং পরিষেবার মান বৃদ্ধির পাশাপাশি গন্তব্যস্থলের প্রতিযোগিতা বাড়াতে, প্রাদেশিক পর্যটন শিল্প পর্যটনকে দ্রুত সাইবারস্পেসে নিয়ে আসার জন্য ডিজিটাল রূপান্তর সমাধান প্রচার করছে।

হো চি মিন সিটির একজন পর্যটক মিসেস ট্রান থি হং হোয়া বলেন: সম্প্রতি, সোশ্যাল নেটওয়ার্কে তথ্যের মাধ্যমে, বু লং পর্যটন এলাকায় অনুষ্ঠিত ডং নাই প্রদেশ খাদ্য উৎসব ২০২৫ এবং দর্শনার্থীদের জন্য বিনামূল্যে প্রবেশ টিকিট সম্পর্কে জেনে, তিনি এবং তার বন্ধুরা গুগল ম্যাপে পর্যটন এলাকায় যোগদানের জন্য অবস্থানটি অনুসন্ধান করেছিলেন, সেই মুহুর্তের জন্য অপেক্ষা করেছিলেন যখন রাঁধুনিরা ভিয়েতনামের সবচেয়ে বড় কাজু বাদাম ভাজা স্টিকি ভাতের রেকর্ড স্থাপন করবেন। এই অনুষ্ঠানের পরে, ডং নাইয়ের আরও সুস্বাদু খাবার উপভোগ করার ইচ্ছায়, মিসেস হোয়া অনলাইনে তথ্য অনুসন্ধান চালিয়ে যান এবং স্থানীয় খাবার উপভোগ করার জন্য বিখ্যাত রেস্তোরাঁ যেমন: ৫ রি শ্রিম্প হটপট, থু হা বালুত ডিম... তে যান।

ডিজিটাল রন্ধনসম্পর্কীয় মানচিত্রটি পর্যটকদের ডং নাইতে আসার সময় খাবারের স্থান এবং বিশেষ স্থানগুলি সহজেই অ্যাক্সেস করতে এবং অনুসন্ধান করতে সহায়তা করবে, স্মার্ট পর্যটন পরিষেবার উন্নয়নে অবদান রাখবে, পর্যটকদের অভিজ্ঞতা বৃদ্ধি করবে, প্রদেশের অনন্য সাংস্কৃতিক এবং রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্যগুলি এবং ভিয়েতনামী খাবারগুলি বিশ্বে প্রচার করবে।

মিসেস হোয়া-এর মতে, ডং নাই-এর খাবার এবং স্থান সম্পর্কে তথ্য এখনও বেশ সীমিত, বিশেষ করে সুস্বাদু খাবার। তিনি আশা করেন যে যখন তিনি ফিরে আসার সুযোগ পাবেন, তখন তিনি ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মে অনেক গন্তব্যস্থলের পাশাপাশি সুস্বাদু স্থানীয় খাবার খুঁজে বের করতে পারবেন এবং সরাসরি সেগুলি উপভোগ করতে পারবেন।

দং নাই প্রদেশ শেফস অ্যাসোসিয়েশনের পরিকল্পনা অনুসারে, ২০২৫ সালে, প্রদেশের শেফরা দং নাই খাবারের একটি ডিজিটাল মানচিত্র সম্পূর্ণ করবেন। বিভিন্ন খাবার এবং গন্তব্যস্থল সহ ডিজিটাল রন্ধনসম্পর্কীয় মানচিত্রকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলার জন্য, শেফরা কমিউন এবং ওয়ার্ডগুলির সাথে সমন্বয় সাধন করছেন যাতে পর্যটকদের কাছে প্রচারের জন্য সাধারণ খাবার সংগ্রহ এবং তৈরি করা যায়, যা দং নাইতে পর্যটন এবং রন্ধনপ্রণালীর সামগ্রিক উন্নয়নে অবদান রাখে। আশা করা হচ্ছে যে প্রদেশের ডিজিটাল রন্ধনসম্পর্কীয় মানচিত্রে পর্যাপ্ত স্থানীয় বিশেষত্ব থাকবে, যাতে পর্যটকদের পরিবেশনের জন্য খাবারে বৈচিত্র্য তৈরি করা যায়।

রন্ধনসম্পর্কীয় আবিষ্কারের জন্য শক্তিশালী হাতিয়ার

ডং নাই রন্ধনসম্পর্কীয় ডিজিটাল মানচিত্র পর্যটকদের জন্য এলাকার সমৃদ্ধ রন্ধনসম্পর্কীয় সম্পদ অন্বেষণ করার জন্য একটি শক্তিশালী হাতিয়ার। রেস্তোরাঁ, খাবারের দোকান এবং অসাধারণ বিশেষায়িত খাবারের সম্পূর্ণ ব্যবস্থা স্পষ্টভাবে প্রদর্শিত হয় এবং কীওয়ার্ড দ্বারা সহজেই অনুসন্ধান করা যায়। ব্যবহারকারীরা তাদের ব্যক্তিগত চাহিদা অনুসারে, খাবারের দোকান থেকে শুরু করে বিখ্যাত রেস্তোরাঁ এবং বিশেষায়িত খাবার পর্যন্ত দ্রুত নিকটতম খাবারের স্থানগুলি সনাক্ত করতে পারেন। এছাড়াও, ডিজিটাল মানচিত্রটি ঠিকানা, ফোন নম্বর, খোলার সময়, মেনু, প্রাণবন্ত চিত্রের পাশাপাশি সম্প্রদায়ের কাছ থেকে বাস্তব পর্যালোচনা এবং মন্তব্যের সম্পূর্ণ বিবরণও প্রদান করে, যা গ্রাহকদের উপযুক্ত পছন্দের ভিত্তি পেতে সহায়তা করে, একই সাথে দর্শনার্থীদের প্রাণবন্ত চিত্রের মাধ্যমে তাদের অভিজ্ঞতা উন্নত করতে সহায়তা করে।

ডং নাই রন্ধনসম্পর্কীয় ডিজিটাল মানচিত্র সম্পর্কিত বৈশিষ্ট্যটি উপস্থাপন করে ভিয়েটেলের ডেপুটি ডিরেক্টর ডং নাই ড্যাং ভ্যান নিয়েন বলেন: ভিয়েটেল ডং নাই প্রদেশের রন্ধনসম্পর্কীয় ডিজিটাল মানচিত্র বাস্তবায়ন করছে। পর্যটন শিল্পের জন্য, ডিজিটাল রূপান্তরের একটি বিশেষ অর্থ রয়েছে, যা গন্তব্যগুলিকে দ্রুত এবং আরও ব্যাপকভাবে প্রচার করতে সাহায্য করে, পর্যটকদের সুবিধাজনক, প্রাণবন্ত, আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতা প্রদান করে, ব্যবসা এবং সম্প্রদায়ের জন্য আস্থা তৈরি করে। ডিজিটাল রূপান্তর হল ডং নাই পর্যটনকে নতুন প্রবণতার সাথে তাল মিলিয়ে চলতে, প্রতিযোগিতামূলকতা উন্নত করতে এবং দেশব্যাপী এবং আন্তর্জাতিকভাবে পর্যটনের সাথে দৃঢ়ভাবে সংহত করতে সহায়তা করার মূল চাবিকাঠি।

প্রাদেশিক নেতাদের নির্দেশনা অনুসরণ করে, ভিয়েটেল ডং নাই ডং নাই স্মার্ট ট্যুরিজম পোর্টাল নিয়ে গবেষণা এবং উন্নয়ন করেছে। এই পোর্টালটি পর্যটক এবং ব্যবস্থাপনা সংস্থা উভয়ের জন্যই কার্যকর হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যার অসাধারণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে: পর্যটন কেন্দ্র, আবাসন, রন্ধনপ্রণালী, বিনোদন থেকে শুরু করে সাংস্কৃতিক কার্যকলাপ পর্যন্ত একটি সমৃদ্ধ ডেটা গুদাম। ডিজিটাল রন্ধনসম্পর্কীয় মানচিত্র পর্যটকদের স্থানীয় বিশেষত্ব, 3600 বাস্তব জীবনের অভিজ্ঞতা সহজেই অন্বেষণ করার জন্য সরাসরি দিকনির্দেশনাকে একীভূত করে, পর্যটকদের ডিজিটাল স্পেসেই দর্শনীয় স্থান এবং ধ্বংসাবশেষ পরিদর্শন করার সুযোগ দেয়, যা ডং নাইকে সমস্ত অঞ্চলের পর্যটকদের আরও কাছাকাছি নিয়ে আসে। এটি ডং নাই পর্যটনকে একটি বন্ধুত্বপূর্ণ, আধুনিক এবং আকর্ষণীয় গন্তব্যে পরিণত করার ভিত্তি হবে।

প্রাদেশিক পার্টি কমিটির সদস্য এবং সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন বিভাগের পরিচালক লে থি নগক লোন বলেন: শিল্পটি সংস্কৃতি, পর্যটন এবং রন্ধনপ্রণালীর ক্ষেত্রে ডিজিটাল রূপান্তরকে উৎসাহিত করছে যাতে ধীরে ধীরে প্রদেশ জুড়ে শিল্পের একটি ভাগ করা ডাটাবেস তৈরি করা যায়। অতএব, ডিজিটাল রন্ধনসম্পর্কীয় মানচিত্র নির্মাণ এবং সমাপ্তি হল সেই কাজ এবং "আদেশ"গুলির মধ্যে একটি যা বিভাগটি ডং নাই প্রদেশ শেফস অ্যাসোসিয়েশনকে সম্পাদন করার জন্য অনুরোধ করেছে, যা সাংস্কৃতিক শিল্প যে ক্ষেত্রগুলিতে ডিজিটাল রূপান্তর করেছে (ঐতিহ্য, পর্যটন গন্তব্য, ল্যান্ডস্কেপ, আবাসন পরিষেবা ব্যবস্থা ইত্যাদি) তার তালিকায় যুক্ত করে।

নগক লিয়েন

সূত্র: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/dong-nai-chuan-bi-nguyen-lieu-cho-ban-do-am-thuc-so-f413004/