রাশিয়ার টেট আফটারটেস্ট: ভালোবাসা এমন একটি জিনিস যা সর্বদা মনে রাখা হয়

[বিজ্ঞাপন_১]

আমার নাম ট্রান কং তাম আন। আমার টেট মোমেন্টস প্রতিযোগিতা সম্পর্কে জানতে পেরে আমার মনে হয় এটি একটি অত্যন্ত অর্থবহ প্রতিযোগিতা এবং আমার মধ্যে অনেক আবেগ জাগিয়ে তোলে। আমি আমার প্রবন্ধটি টেট উপলক্ষে একজন আন্তর্জাতিক ছাত্রের স্বীকারোক্তি হিসেবে জমা দিচ্ছি, অনেক মিশ্র আবেগ এবং রাশিয়ায় বসবাসকারী এবং অধ্যয়নরত শিক্ষার্থীদের প্রজন্মের ভিয়েতনামী সংস্কৃতি সংরক্ষণ ও সংরক্ষণের আকাঙ্ক্ষা নিয়ে।

পরীক্ষার ভিডিও : দূরবর্তী টেট মৌসুমের স্বাদ - লেখক: ট্রান কং ট্যাম আনহ

একজন দক্ষিণাঞ্চলীয় হিসেবে, টেট আমার কাছে বেশ অমায়িক। টেট আমার কাছে কেবল স্কুল থেকে ছুটির সময়, বাইরে গিয়ে প্রচুর নতুন পোশাক কিনতে। টেট এমন একটি সময় যখন আমাকে অনেক মানুষের সাথে দেখা করতে হয়, আত্মীয়স্বজন থেকে শুরু করে আমার বাবা-মায়ের বন্ধুবান্ধব; এবং টেট কেবল একটি ছুটির দিন!

কিন্তু যখন আমি বাড়ি থেকে অনেক দূরে ছিলাম, তখন বুঝতে পেরেছিলাম যে টেট তখনই সত্যিকার অর্থে স্বাভাবিক যখন আমি বাড়িতে থাকি। আন্তর্জাতিক ছাত্রদের ক্ষেত্রে, টেট হাজার হাজার কিলোমিটার দূরে, টেট থাকা মানে প্রিয়জন থাকা, এমন মানুষ থাকা যাদের জন্য আমি অপেক্ষা করি এবং তারা প্রতিদিন আমাকে অনুসরণ করে, এই আশায় যে একদিন সকালে আমি ফিরে আসব।

বাড়ি থেকে দূরে তৃতীয় টেটকে স্বাগত জানাচ্ছি কিন্তু এখনও আমার হৃদয়ে এক অনন্য স্বাদ, এক অদ্ভুত প্রতিধ্বনি গেঁথে আছে - উত্তরে টেট!

এটা আমার প্রথমবারের মতো Dacha (রাশিয়ার কোনও শহরের উপকণ্ঠে অবস্থিত এক ধরণের বাগানবাড়ি) তে যাওয়া নয়, তবে এটাই ছিল প্রথমবারের মতো এমন কোনও বাড়িতে যাওয়া যেখানে পারিবারিক পরিবেশ ছিল। আবহাওয়া ছিল মাইনাস ২৯ ডিগ্রি। বাড়িতে একটি ভাঙা হিটার ছিল এবং গরম জল ছিল না। আবহাওয়া ছিল কঠোর এবং বাড়ির ১৭ জন লোক উষ্ণ কাপড় এবং মোটা জ্যাকেট পরে কাঁপছিল। কিন্তু তাদের মুখ থেকে হাসি কখনও ম্লান হয়নি বলে মনে হয়েছিল।

আমরা - আমাদের প্রিয় পিতৃভূমির তিনটি অঞ্চলের মানুষ - আমাদের মধ্যে একটি ভিন্ন সাংস্কৃতিক প্রবাহ বহন করি। আমরা এমন তরুণদের মতো যারা সংস্কৃতি কী তা না জেনেই বেড়ে উঠেছে, কিন্তু সর্বদা একে অপরের জন্য চেষ্টা করে।

সেই ঠান্ডা ঘরে, আমরা ঐতিহ্যবাহী টেট খাবার রান্না করে অনেক রেসিপির সাথে ১৫টি খাবারের আয়োজন করেছিলাম যা সমৃদ্ধ এবং পরিবার-বান্ধব বলে বিবেচিত হত; বন থেকে এলোমেলোভাবে তুলে আনা খুবানি এবং পীচের ডাল সাজিয়ে তাতে বসন্তের রঙ যোগ করেছিলাম; ঠান্ডার বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য কম্বল ভাগ করে নিতাম এবং সমস্ত অঞ্চলের গান গেয়েছিলাম।

সেই বিশাল কিন্তু উষ্ণ বাড়িতে, আমি সেই বাড়ির মালিকের কাছ থেকে গল্প শুনেছিলাম যিনি ১৯৮৬ সালে রাশিয়ায় এসেছিলেন, আমি কতটা ভাগ্যবান তা দেখার জন্য।

আমি সেই মুহূর্তটি কখনই ভুলব না যখন আকাশ বরফে ঢাকা ছিল, আমার পা এত ঠান্ডা এবং ব্যথা করছিল যে আমি হাঁটতে পারছিলাম না, দুজন লোক ছিল যারা সবসময় আমাকে উৎসাহিত করত, আমাকে সাহায্য করত এবং যখন আমি হাল ছেড়ে দিতে চাইতাম তখন আমাকে টেনে নিয়ে যেত। আমি সবসময় সেই ব্যক্তির কথা মনে রাখব যে আমি ট্রেনে ওঠার সময় আমার পা ঘষেছিল, এবং সেই ব্যক্তি যিনি ভয় পেয়েছিলেন যে আমি চোখ বন্ধ করে হতাশায় ট্রেনের জন্য অপেক্ষা করার সময় আমাকে রাশিয়ান ভাষায় তথ্য বোর্ড পড়তে বাধ্য করবে।

হয়তো বন্ধুত্ব এখনও এমন একটা জিনিস যা মানুষকে মনে রাখে। পরে হয়তো আমরা ভাজা স্প্রিং রোল বা বাঁশের কান্ডের স্যুপের স্বাদ ভুলে যাব, কিন্তু অন্তত একবার আমরা একসাথে এই খাবারগুলো তৈরি করেছিলাম।

হয়তো ভবিষ্যতে আমরা আর কখনও বান চুং খাবো না, কিন্তু সবচেয়ে বড় কথা হলো, যখন আমি টেট ২০২৪ এর কথা মনে করি, তখন আমি নিজেই একটা সম্পূর্ণ কেক মুড়ে নিই।

ভবিষ্যতে হয়তো আমরা এই মানুষগুলোর সাথে আর দেখা করতে পারব না, কিন্তু আমাদের যৌবনের একটা কোণ থাকবে যা আমরা সবসময় মনে রাখব।

রাশিয়া কেবল তারুণ্য নয়, এবং নববর্ষ কেবল একটি খাবার নয়!

"মাই টেট মোমেন্ট" প্রতিযোগিতাটি শেষ হয়েছে।

২৫ জানুয়ারী থেকে ২৪ ফেব্রুয়ারী পর্যন্ত অনুষ্ঠিতব্য "মাই টেট মোমেন্টস" প্রতিযোগিতাটি পাঠকদের জন্য আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুদের সাথে টেটের সময়ের সবচেয়ে সুন্দর মুহূর্ত এবং অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতার সাথে পরিচিত করার একটি সুযোগ।

আয়োজক কমিটি গত মাসে পাঠকদের কাছ থেকে প্রায় ৬০০টি প্রবন্ধ পেয়েছে। ৫০টিরও বেশি প্রবন্ধ নির্বাচন করা হয়েছে এবং টুওই ট্রে অনলাইনে প্রকাশিত হচ্ছে। এই বছর গিয়াপ থিন টেট ছুটির সময় প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ এবং তাদের লেখা জমা দেওয়ার জন্য আমরা পাঠকদের ধন্যবাদ জানাতে চাই।

আরও নিবন্ধ শীঘ্রই পোস্ট করা হবে।

পুরস্কার বিতরণী অনুষ্ঠান এবং সারসংক্ষেপ ২০২৪ সালের মার্চ মাসে অনুষ্ঠিত হবে বলে আশা করা হচ্ছে। পুরস্কার কাঠামোর মধ্যে রয়েছে ১টি প্রথম পুরস্কার (১৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং নগদ এবং উপহার), ২টি দ্বিতীয় পুরস্কার (৭০ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং এবং উপহার), ৩টি তৃতীয় পুরস্কার (৫০ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং এবং উপহার)।

এই প্রোগ্রামটি HDBank দ্বারা স্পনসর করা হয়েছে।