লালচে আনারস মুওং নাহা-র লোকেদের ধনী হতে সাহায্য করে

ডিয়েন বিন শুষ্ক পু লাউ পাহাড়ে, কেয়েন আনারস গাছ শিকড় গেড়েছে, রোদ এবং বাতাসে সবুজ ছড়িয়েছে, মানুষের জন্য উন্নয়নের এক নতুন দিগন্ত খুলে দিয়েছে।

২০২১ সালে ২ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এবং ৭ জন সদস্যের প্রাথমিক মূলধন নিয়ে প্রতিষ্ঠিত, মুওং নাহা আনারস সমবায় (মুওং নাহা কমিউন, ডিয়েন বিয়েন প্রদেশ) অনেক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি। শুষ্ক পু লাউ পাহাড়ে, কেয়েন আনারস গাছগুলি শিকড় গেড়েছে, রোদ এবং বাতাসে সবুজ ছড়িয়েছে, মানুষের জন্য উন্নয়নের একটি নতুন দিক উন্মোচন করেছে।

শুরু থেকেই, সমবায়ের পরিচালনা পর্ষদ একটি পদ্ধতিগত উৎপাদন পরিকল্পনা তৈরি করেছে, যা প্রযুক্তি হস্তান্তরের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, নিরাপদ এবং টেকসই প্রক্রিয়া অনুসারে আনারসের রোপণ, যত্ন এবং সংগ্রহ নিশ্চিত করে।

পু লাউ পাহাড়ের উপর মুওং নাহা আনারস সমবায়ের সবুজ কেয়েন আনারস চাষের এলাকা। ছবি: হোয়াং চাউ।

মুওং নাহা আনারস সমবায়ের পরিচালক মিঃ থাও এ গিয়াং বলেন: "সবচেয়ে কঠিন বিষয় হল যখন মানুষ মডেলটিতে বিশ্বাস করে না। কিন্তু যখন তারা দেখে যে আনারস ভালোভাবে জন্মায় এবং উচ্চ উৎপাদনশীলতা অর্জন করে, তখন মানুষ সক্রিয়ভাবে এলাকাটি সম্প্রসারণ করেছে। আমরা স্থিতিশীল উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য ব্যবসার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে যুক্ত হয়ে পরিষ্কার কৃষিকাজ করার জন্য দৃঢ়প্রতিজ্ঞ।"

প্রাথমিক কয়েক হেক্টর জমি থেকে, ২০২৪ সালের মধ্যে, সমবায়টি ১৫০ হেক্টরে প্রসারিত হয়েছিল, যা ২০২২ সালের তুলনায় প্রায় দ্বিগুণ। সমবায়টি মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে উৎপাদনের জন্য ডং গিয়াও ফুড জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (ডোভেকো) এর সাথে যুক্ত হয়েছে, এন্টারপ্রাইজটি বীজ সরবরাহ করে, প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনা দেয় এবং পণ্য গ্রহণ করে।

কেবল ফল সংগ্রহই নয়, সমবায়টি সম্পূর্ণ আনারস গাছের ব্যবহারও করে। কুঁড়ি, পাতা এবং পুরাতন শিকড় সবই কেনা, প্রক্রিয়াজাত করা বা বিক্রি করা হয়। প্রতি হেক্টর আনারস চাষ থেকে বছরে গড়ে ১৫ কোটি ভিয়েতনামি ডং লাভ হয়, যা অনেক পরিবারকে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেতে এবং সচ্ছল হতে সাহায্য করে।

২০২৪ সালের মধ্যে, মুওং নাহা আনারস সমবায়ের ২২ জন সদস্য থাকবে, যারা ৪৭ জন কর্মীর জন্য নিয়মিত কর্মসংস্থান তৈরি করবে, গড় আয় ৪-৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি/মাস। বার্ষিক আয় প্রায় ২.৪ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং, যার স্থিতিশীল মুনাফা ১.৭ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং। সমবায়টি সর্বদা তার সদস্যদের স্বার্থকে প্রথমে রাখে, মিতব্যয়ীতা অনুশীলন, প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ এবং আর্থিক স্বচ্ছতার উপর মনোযোগ দেয় যাতে লোকেরা তাদের প্রতিশ্রুতিতে নিরাপদ বোধ করে।

মুওং নাহা আনারস সমবায়ের সদস্যরা কেয়েন আনারস সংগ্রহ করছেন - এমন একটি ফসল যা অনেক স্থানীয় পরিবারকে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করছে। ছবি: হোয়াং চাউ।

আনারসের জন্য ধন্যবাদ, পু লাউ গ্রামবাসীদের জীবন নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়েছে: ২০২২ সালে ৭টি দরিদ্র পরিবার ছিল, ২০২৪ সালের মধ্যে মাত্র ১টি দরিদ্র পরিবার এবং ৬টি প্রায় দরিদ্র পরিবার ছিল। আনারস কেবল আয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করে না বরং উৎপাদন চিন্তাভাবনাও পরিবর্তন করে, কৃষকদের সমবায়ের সাথে সংযুক্ত করে, মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে উৎপাদনকে সংযুক্ত করে।

উৎপাদন উন্নয়নের পাশাপাশি, সমবায় পরিবেশ সুরক্ষার উপর বিশেষ মনোযোগ দেয়। কৃষিকাজে, সমবায় জৈব সার ব্যবহারকে অগ্রাধিকার দেয়, কীটনাশক সীমিত করে এবং উপজাত দ্রব্যগুলিকে বৃত্তাকারভাবে প্রক্রিয়াজাত করে। ফসল কাটার পরে আনারসের পাতা এবং কাণ্ড ফাইবার এবং জৈব-সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা অপচয় কমাতে এবং একটি সবুজ অর্থনীতি গড়ে তুলতে সহায়তা করে।

ডিয়েন বিয়েন প্রদেশের গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের প্রধান মিঃ দো কোয়াং মিন মন্তব্য করেছেন: মুওং নাহা আনারস সমবায় হল কৃষি উৎপাদনকে বৃত্তাকার অর্থনীতির সাথে সংযুক্ত করার একটি আদর্শ মডেল, যা প্রদেশের সবুজ কৃষি উন্নয়ন এবং টেকসই গ্রামীণ এলাকার অভিমুখের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ।

মুওং নাহা কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ ড্যাং ভ্যান তুয়ান বলেন: কমিউন সরকার সর্বদা ভূমি প্রক্রিয়া, প্রযুক্তিগত প্রশিক্ষণ এবং ব্যবসাগুলিকে পণ্য গ্রহণের জন্য সংযুক্ত করার ক্ষেত্রে সমবায়কে সমর্থন করে। পু লাউ পাহাড়ে আনারস চাষের মডেল কেবল উচ্চ আয়ই আনে না বরং নতুন গ্রামীণ এলাকা গড়ে তোলার ক্ষেত্রে স্থানীয়দের অনেক মানদণ্ড পূরণ করতেও সহায়তা করে। আগামী সময়ে, কমিউন একটি টেকসই সবুজ আনারস চাষের লক্ষ্যে অন্যান্য গ্রামেও এই মডেলটি প্রতিলিপি করা অব্যাহত রাখবে।

সমবায়ের সাফল্য কেবল পরিচালনা পর্ষদের গতিশীলতা থেকেই আসে না, বরং এর সদস্যদের সংহতি এবং দায়িত্বশীলতা থেকেও আসে। প্রতি বছর, সমবায় একটি সদস্য কংগ্রেস আয়োজন করে, তার আর্থিক পরিকল্পনা প্রচার করে এবং ব্যবস্থাপনায় স্বচ্ছতা এবং গণতন্ত্র নিশ্চিত করে।

মুওং নাহা কমিউনের লোকেরা তাজা আনারস পণ্যের সাথে পরিচয় করিয়ে দিচ্ছে - ডিয়েন বিয়েন প্রদেশের পু লাউ পাহাড়ি এলাকার ওসিওপি বিশেষত্ব। ছবি: হোয়াং চাউ।

সমবায়টি OCOP প্রোগ্রাম, কৃষি মেলা, বাণিজ্য প্রচারণায় সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করে, ধীরে ধীরে "মুওং নাহা আনারস" ব্র্যান্ড তৈরি করে যা ভিয়েতনামের মান পূরণ করে, রপ্তানির লক্ষ্যে। এই মডেলটি ২০২১ - ২০২৫ সময়কালের জন্য মুওং নাহা কমিউনকে নতুন গ্রামীণ মানদণ্ড পূরণ করতে সহায়তা করতেও অবদান রাখে।

আগামী সময়ে, সমবায়টির লক্ষ্য আনারসের আয়তন ২০০ হেক্টরে সম্প্রসারণ করা, অন্যান্য গ্রামেও এই মডেলটি প্রতিলিপি করা এবং একটি বৃহৎ আকারের আনারস বিশেষায়িত এলাকা গঠন করা। একই সাথে, এটি পণ্য গ্রহণ, উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ এবং একটি বদ্ধ কৃষি মূল্য শৃঙ্খলের দিকে অগ্রসর হওয়ার জন্য চুক্তি স্বাক্ষর করা অব্যাহত রাখবে।

থাও এ গিয়াং সমবায়ের পরিচালক বলেন: "আমরা আশা করি প্রতিটি আনারস গাছ কেবল আয়ই বয়ে আনবে না বরং মানুষকে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি দিতেও সাহায্য করবে, জমি এবং কৃষিকাজের সাথে টেকসই সংযুক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করবে।"

মুওং নাহা আনারস সমবায়ের ৫ বছরের যাত্রা সহযোগিতার শক্তি এবং দিয়েন বিয়েনের উচ্চভূমির মানুষের উত্থানের ইচ্ছার প্রমাণ। একটি অনুর্বর পাহাড় থেকে, পু লাউ আজ সবুজ আনারস গাছে ঢাকা, যা একটি টেকসই জীবিকা প্রদান করে, পরিবেশগত কৃষি, আধুনিক গ্রামাঞ্চল এবং সভ্য কৃষক গড়ে তোলার লক্ষ্য অর্জনে অবদান রাখে।

আর্থ-সামাজিক উন্নয়ন এবং পরিবেশ সুরক্ষায় ব্যবহারিক অবদানের সাথে, মুওং নাহা আনারস সমবায় ডিয়েন বিয়েন প্রদেশে সবুজ কৃষি উন্নয়ন এবং নতুন গ্রামীণ নির্মাণের আন্দোলনে একটি উজ্জ্বল স্থান হওয়ার যোগ্য।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/dua-cayenne-giup-nguoi-dan-muong-nha-lam-giau-d783870.html