২৮শে ফেব্রুয়ারি, নিউজিল্যান্ডের প্রধানমন্ত্রী ক্রিস্টোফার লুক্সনের ভিয়েতনাম সফরের সময় ফন্টেররা ব্র্যান্ডস ভিয়েতনাম তাদের হো চি মিন সিটি অফিসে "টেস্ট অফ আন্ডারস্ট্যান্ডিং: ডিসকভার ভিয়েতনাম" অনুষ্ঠানের আয়োজন করে।

অনুষ্ঠানে, ফন্টের্রা ব্র্যান্ডস ভিয়েতনাম ভিয়েতনামের দ্রুত বর্ধনশীল খাদ্য ও পানীয় শিল্পের সম্ভাবনা তুলে ধরে, বিশেষ করে দেশজুড়ে খাদ্য ও পুষ্টির মান বৃদ্ধিতে দুগ্ধজাত পণ্যের ভূমিকার উপর জোর দেয়। একই সময়ে, প্রধানমন্ত্রী লুক্সন এবং তার ব্যবসায়িক প্রতিনিধিদল সরাসরি NielsenIQ-এর বাজার গবেষণা বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে ভোক্তা প্রবণতা এবং উচ্চমানের দুগ্ধজাত পণ্যের জন্য ভিয়েতনামের জনগণের ক্রমবর্ধমান চাহিদা সম্পর্কে অন্তর্দৃষ্টি শেয়ার করেন।

image001 a.jpg
নিউজিল্যান্ডের প্রধানমন্ত্রী ক্রিস্টোফার লুক্সন হো চি মিন সিটিতে ফন্টেরা ব্র্যান্ডস ভিয়েতনাম অফিস পরিদর্শন করেছেন। ছবি: ফন্টেরা ব্র্যান্ডস ভিয়েতনাম

বিশেষ করে, এই অনুষ্ঠানে, ফন্টেররা ভিয়েতনাম অনন্য রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা উপস্থাপন করে, যা প্রমাণ করে যে নিউজিল্যান্ডের প্রিমিয়াম দুগ্ধজাত পণ্যগুলি সারা দেশের লক্ষ লক্ষ মানুষের জন্য রন্ধনসম্পর্কীয় মেনুকে ক্রমবর্ধমানভাবে সমৃদ্ধ করছে। প্রধানমন্ত্রী লুক্সন অ্যাঙ্কর ফুড প্রফেশনালসের পেশাদার শেফদের সাথে লবণাক্ত ডিমের ক্রিম সস দিয়ে শামুকের একটি খাবার প্রস্তুত করার জন্যও কাজ করেছিলেন, যা ভিয়েতনামী খাবার এবং নিউজিল্যান্ডের প্রিমিয়াম মাখন এবং ক্রিম পণ্যের একটি অনন্য সমন্বয় তৈরি করেছিল।

image002.jpg
নিউজিল্যান্ডের প্রধানমন্ত্রী ক্রিস্টোফার লুক্সন এবং অ্যাঙ্কর ফুড প্রফেশনালসের রন্ধনসম্পর্কীয় প্রযুক্তিগত উপদেষ্টা মাখন এবং ক্রিমের সাথে মিশ্রিত একটি অনন্য ভিয়েতনামী স্বাদের শামুক খাবার প্রস্তুত করছেন। ছবি: ফন্টেরা ব্র্যান্ডস ভিয়েতনাম

ফন্টেরার ভিয়েতনামের জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ রোশান ডি সিলভা বলেন: “প্রধানমন্ত্রী লুক্সনের এই সফর ভিয়েতনামের দুগ্ধ শিল্পের উন্নয়নে ফন্টেরার অবস্থানকে তুলে ধরে। ফন্টেরার কেবল বাজারে উপস্থিতিই নয় বরং সৃজনশীল উদ্ভাবন, খাদ্য ও পুষ্টিতে নেতৃত্বদানকারী দক্ষতা এবং খাদ্য ও পুষ্টি পেশাদার সম্প্রদায়ের সাথে গভীর সংযোগেও অবদান রয়েছে। আমরা এমন ব্যবহারিক সমাধান প্রদানের উপর মনোনিবেশ করি যা শেফ, ভোক্তা এবং শিল্প অংশীদারদের জন্য একটি বাস্তব পার্থক্য তৈরি করে।”

২৭শে ফেব্রুয়ারি প্রধানমন্ত্রীর উপস্থিতিতে দুটি কৌশলগত সমঝোতা স্মারক (এমওইউ) স্বাক্ষরের পরপরই ফন্টেররা ব্র্যান্ডস ভিয়েতনাম অফিসে প্রধানমন্ত্রী লুক্সনের সফর। এই সমঝোতা স্মারক স্বাক্ষরের কিছুক্ষণ পরেই এই চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়। চুক্তির মধ্যে একটি হলো এমএম মেগা মার্কেটের সাথে ফন্টেরার প্রিমিয়াম দুগ্ধজাত পণ্যের বিস্তৃত সুপারমার্কেট নেটওয়ার্কে উপস্থিতি সম্প্রসারণ করা এবং আরেকটি হলো এফপিটি লং চাউ ফার্মেসি সিস্টেমের সাথে বিশেষ পুষ্টিকর সমাধানে ভোক্তাদের প্রবেশাধিকার বৃদ্ধি করা।

৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে, ফন্টেরা ভিয়েতনামী পরিবার, রেস্তোরাঁ এবং খাদ্য প্রস্তুতকারকদের উচ্চমানের দুগ্ধজাত উপাদান এবং পণ্য সরবরাহ করে আসছে। এর মধ্যে একটি হল অ্যানলিন ব্র্যান্ড যার অনেক পণ্য লাইন রয়েছে যা হাড় এবং জয়েন্টের স্বাস্থ্য, হৃদরোগের স্বাস্থ্য এবং বয়স্কদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে। অথবা অ্যাঙ্কর ফুড প্রফেশনালসের পণ্যগুলি মাখন, ক্রিম, পনির, দুধ এবং খাদ্য শিল্পের জন্য প্রিমিয়াম উপাদানের সমাধান প্রদান করে, বেকারি, রেস্তোরাঁ, হোটেল এবং কফি শপ পরিবেশন করে।

ভাই ৩ নতুন.jpg
ছবি: ফন্টেরা ব্র্যান্ডস ভিয়েতনাম

ফন্টেরার ব্র্যান্ডস ভিয়েতনাম ১৯৯১ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যা লক্ষ লক্ষ ভিয়েতনামী পরিবার এবং ব্যবসাকে পনির, ক্রিম এবং মাখনের মতো উন্নতমানের দুগ্ধজাত পণ্যের সাথে সংযুক্ত করে। আজ, ফন্টেরার দুগ্ধ সমাধান ভিয়েতনামের ৬৩টি প্রদেশের সকল সম্প্রদায়ের কাছে পৌঁছেছে, যেখানে ৩,৫০০ টিরও বেশি খুচরা বিক্রয় কেন্দ্রের নেটওয়ার্ক রয়েছে - যার মধ্যে রয়েছে সুপারমার্কেট, বেকারি, ক্যাফে, হোটেল এবং রেস্তোরাঁ।

(সূত্র: ফন্টেরা ব্র্যান্ডস ভিয়েতনাম)