সিঙ্গাপুরে ভিয়েতনামী পণ্যের প্রচারের জন্য ফো এবং প্রচেষ্টা

ভিয়েতনাম ফো উৎসব ২০২৫ সম্পর্কে মন্তব্য করতে গিয়ে সিঙ্গাপুরের প্রতিরক্ষা প্রতিমন্ত্রী ডেসমন্ড চু মন্তব্য করেছেন যে এই উদ্বোধনী ফো উৎসব ভিয়েতনাম-সিঙ্গাপুর ব্যাপক কৌশলগত অংশীদারিত্বের একটি অত্যন্ত বাস্তবসম্মত বাস্তবায়ন।

ভিয়েতনাম - সিঙ্গাপুর বিনিয়োগ, বাণিজ্য ও পর্যটন প্রচার ফোরাম ২০২৫-এ অতিথিদের উপহার দিচ্ছেন টুওই ত্রে সংবাদপত্রের প্রধান সম্পাদক লে দ্য চু

দারুন তো!

বিশাল সম্ভাবনা

মিঃ চু-এর মতে, রান্নার মাধ্যমে সংযোগ স্থাপনের মাধ্যমে, দুটি সংস্কৃতির মানুষ সহযোগিতা শুরু করতে পারে, গভীর বোঝাপড়া প্রচার করতে পারে এবং প্রযুক্তি, ডিজিটাল... এর মতো নতুন ক্ষেত্রগুলিতে পৌঁছানোর জন্য একটি ভিত্তি তৈরি করতে পারে।

"এই প্রোগ্রামগুলি অংশীদার এবং ব্যবসাগুলিকে সংযুক্ত করার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যাতে উভয় পক্ষ একে অপরকে আরও ভালভাবে বুঝতে পারে, যৌথভাবে চুক্তি সম্পাদন করতে পারে এবং আন্তঃসীমান্ত অংশীদারিত্ব প্রতিষ্ঠার জন্য পৌঁছাতে পারে," মিঃ চু বলেন।

ভিয়েতনাম ফো উৎসবের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে সাসকো ফোসেন স্টলে দর্শনার্থীদের সাথে সিঙ্গাপুরের প্রতিরক্ষা প্রতিমন্ত্রী ডেসমন্ড চু (ডান থেকে তৃতীয়) এবং সিঙ্গাপুরে নিযুক্ত ভিয়েতনামের রাষ্ট্রদূত ট্রান ফুওক আন (ডান থেকে দ্বিতীয়) - ছবি: হু হান

মিঃ চু আরও বলেন যে ভিয়েতনামী পণ্যের বর্তমানে একটি নির্দিষ্ট উপস্থিতি রয়েছে, কিন্তু সিঙ্গাপুরের ব্যবসায়ীরা সর্বদা আরও বেশি কিছু খুঁজছেন, তারা ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য সম্পর্কে আরও জানতে সক্রিয়ভাবে হো চি মিন সিটি বা হ্যানয়ে যান।

সিঙ্গাপুরের প্রায় ৯০% খাদ্যদ্রব্য আমদানি করা হয়, তাই সিঙ্গাপুরে ভিয়েতনামী খাদ্য, খাদ্যদ্রব্য এবং কৃষি পণ্যের চাহিদা বেশি।

ভিয়েতনামী ফো-এর "রাষ্ট্রদূত" ব্যবসার জন্য সহযোগিতা এবং বিনিয়োগের সুযোগ উন্মোচন করেন।

তুয়োই ট্রে সংবাদপত্রের সাথে কথা বলতে গিয়ে, সিঙ্গাপুরে ভিয়েতনামের বাণিজ্যিক পরামর্শদাতা মিঃ কাও জুয়ান থাং বলেন যে দ্বীপরাষ্ট্রটিতে ভিয়েতনামের রপ্তানির একটি বড় অংশ চালের দখলে, যা বাজারের ৩০% দখল করে; অন্যদিকে আঠালো চাল প্রায় পুরো বাজারের দখলে।

মিঃ চু সিঙ্গাপুরে ভিয়েতনামী খাদ্য ও খাদ্যদ্রব্যের জন্য ইতিবাচক বাণিজ্য ফলাফলের কথাও স্বীকার করেছেন: "খাদ্য নিরাপত্তা বৃদ্ধির জন্য সিঙ্গাপুর সর্বদা কৃষি আমদানি, বিশেষ করে চাল, বৈচিত্র্য আনতে চায়। এই বিষয়ে ভিয়েতনামী সরকার এবং জনগণের সমর্থন পেয়ে আমরা অত্যন্ত আনন্দিত।"

ফোরাম ভিয়েতনাম - সিঙ্গাপুর বিনিয়োগ, বাণিজ্য এবং পর্যটন প্রচার ফোরাম ২০২৫

প্রচারণা থেকে "মিষ্টি ফল"

ব্যাপক কৌশলগত অংশীদারিত্ব বাস্তবায়নের লক্ষ্যে, ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ ভিয়েতনামী ব্র্যান্ডের কফি, চিলি সস, প্যাকেজড খাবার, মশলা... এর বুথগুলির জন্য নিবেদিত প্রদর্শনী স্থান তৈরি করেছে।

উৎসবে বিভিন্ন ধরণের ভিয়েতনামী পণ্য প্রদর্শনের বুথের দায়িত্বে থাকা মিসেস ভো ট্রান বাও নোগক বলেন, সিঙ্গাপুরী এবং ভিয়েতনামী উভয় ধরণের দর্শনার্থীই কফি, ফো, ফো সিজনিং, ফো নুডলস এবং ইনস্ট্যান্ট ফো-এর মতো পণ্যের প্রতি আগ্রহী।

তিনি মন্তব্য করেন যে দর্শনার্থীরা ভিয়েতনামী পণ্য সম্পর্কে জানতে এবং কিনতে চান, এই বিষয়টি ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫-এ প্রচার এবং প্রদর্শনের পছন্দের সাফল্যের ইঙ্গিত দেয়, কিন্তু দুর্ভাগ্যবশত, যারা কিনতে চান তাদের কাছে সরাসরি পণ্য বিক্রি করা সম্ভব নয়।

ভিয়েতনাম - সিঙ্গাপুর বিনিয়োগ, বাণিজ্য এবং পর্যটন প্রচার ফোরাম ২০২৫-এ অতিথিরা স্মারক ছবি তুলছেন

ভিয়েতনামী পণ্যের প্রদর্শনী স্থান ছাড়াও, ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ ভিয়েতনাম-সিঙ্গাপুর বিনিয়োগ, বাণিজ্য এবং পর্যটন প্রচার ফোরাম আয়োজনের জন্য একটি বিশেষ স্থানও উৎসর্গ করেছে। ফো কিচেন এলাকার সাথে মিলিত হয়ে, এই প্রোগ্রামটি সিঙ্গাপুরের এবং আন্তর্জাতিক ব্যবসাগুলিকে ফো উপভোগ করার সময় ব্যবসায়িক সুযোগ নিয়ে আলোচনা করার জন্য আকৃষ্ট করতে সফল হয়েছিল।

বিনিয়োগ পরামর্শদাতা সংস্থা সহ অনেক সিঙ্গাপুরের ব্যবসা, ক্লায়েন্টদের পরামর্শ দেওয়ার জন্য ভিয়েতনামের অনেক শিল্পে বিনিয়োগের সুযোগ খুঁজতে এসেছে।

"আমরা এই অঞ্চলে তাদের ব্যবসা সম্প্রসারণ করতে ইচ্ছুক ক্লায়েন্টদের জন্য সুযোগ খুঁজছি, এবং ভিয়েতনাম সম্ভাব্য গন্তব্যগুলির মধ্যে একটি। আমরা সকল শিল্পে সুযোগ খুঁজছি, কিন্তু F&B হল সেই শিল্প যা মনোযোগ পাচ্ছে," কর্পওয়ার্ক কনসাল্টিং কোম্পানির ব্যবসায়িক পরিচালক মিঃ কেলভিন টোক টুই ট্রে-এর সাথে শেয়ার করেছেন।

ফোরামে সিঙ্গাপুরের অংশীদারদের জন্য সবুজ সরবরাহ, পর্যটন এবং ভিয়েতনামী বিমান পরিষেবার মতো নির্দিষ্ট শিল্পের প্রেক্ষাপট এবং সুযোগ সম্পর্কে আরও স্পষ্টতা প্রদানের জন্য একটি গ্রুপ আলোচনাও অন্তর্ভুক্ত ছিল, যেখানে সাইগন্টুরিস্ট ট্রাভেল সার্ভিস কোম্পানি, ভিয়েতনাম বিমানবন্দর কর্পোরেশন (এসিভি), ভিয়েতনাম এয়ারলাইন্স, চোলিমেক্স... এর মতো ভিয়েতনামী উদ্যোগের প্রতিনিধিদের অংশগ্রহণ ছিল।

প্রচারমূলক ইভেন্টগুলিতে অংশগ্রহণের কার্যকারিতা সম্পর্কে মন্তব্য করতে গিয়ে, চোলিমেক্সের জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ ডিয়েপ নাম হাই বলেন যে ব্যবসার জন্য, প্রচার খুবই গুরুত্বপূর্ণ। মিঃ হাই বলেন যে আজ চোলিমেক্স অনেক অংশীদারের সাথে দেখা করার সুযোগ পেয়েছে।

সিঙ্গাপুরে মরিচের সস নিয়ে আসার সময়, মিঃ হাই উল্লেখ করেন যে চোলিমেক্স এবং অন্যান্য ভিয়েতনামী ব্যবসাগুলিকে অন্যান্য দেশে রপ্তানি করার সময় মানদণ্ডের প্রতি গভীর মনোযোগ দিতে হবে, বিশেষ করে প্রতিটি দেশের সংস্কৃতির সাথে মানানসই পণ্য সমন্বয় করতে হবে, যেমন সিঙ্গাপুর বা মালয়েশিয়ার বাজারের জন্য হালাল মান থাকা।

সিঙ্গাপুরে ২০২৫ সালের ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যালে ১৯ অক্টোবর সকালে গ্রাহকরা ফো উপভোগ করার জন্য লাইনে দাঁড়িয়ে আছেন।

মিঃ ফাম হুই বিন (হো চি মিন সিটি পর্যটন বিভাগের পরিচালক):

ভিয়েতনাম ফো উৎসব একটি ব্যাপক পর্যটন প্রচার কৌশল

হো চি মিন সিটি সর্বদা টেকসই পর্যটন বিকাশের লক্ষ্য রাখে, যেখানে খাবার একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আন্তর্জাতিক দর্শনার্থীদের জন্য ভিয়েতনামী জনগণের সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্য, সৃজনশীলতা এবং আতিথেয়তা অনুভব করার দ্রুততম এবং সবচেয়ে খাঁটি উপায় হল খাবার।

ভিয়েতনাম ফো উৎসব কেবল একটি সাধারণ খাদ্য উৎসব নয়, বরং একটি ব্যাপক পর্যটন প্রচার কৌশল। প্রতিটি বাটি ফো, প্রতিটি সুস্বাদু খাবারের মাধ্যমে, আমরা সিঙ্গাপুরে আমাদের বন্ধুদের এবং আন্তর্জাতিক পর্যটকদের কাছে একটি আন্তরিক আমন্ত্রণ জানাতে চাই: ভিয়েতনামে আসুন, হো চি মিন সিটিতে আসুন ভিয়েতনামী রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির বৈচিত্র্য এবং সমৃদ্ধি সম্পূর্ণরূপে অনুভব করতে।

১৮ই অক্টোবর ভিয়েতনামী ফো উৎসবে বিপুল সংখ্যক সিঙ্গাপুরবাসী ভিয়েতনামী ফো এবং ভিয়েতনামী খাবার উপভোগ করতে ভিড় জমান - ছবি: হু হান

সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপের ডেপুটি জেনারেল ডিরেক্টর ভো আন তাই:

দ্বিমুখী পর্যটন প্রচার

ভিয়েতনামী ফো উৎসবে, সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপ কেবল ভিয়েতনামী খাবারের প্রচারই করেনি বরং ভিয়েতনামী পর্যটনের একটি আধুনিক, পেশাদার এবং অতিথিপরায়ণ চিত্রও প্রদর্শন করেছে। এটি কোম্পানির জন্য সিঙ্গাপুরের পর্যটন অংশীদারদের সাথে সংযোগ স্থাপনের একটি সুযোগ ছিল, বিমান সংস্থা এবং ভ্রমণ সংস্থা থেকে শুরু করে বিনিয়োগকারী পর্যন্ত।

বাণিজ্য ও পর্যটন প্রচারের প্রচেষ্টার মাধ্যমে, ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ দ্বিমুখী পর্যটন প্রচারে অবদান রাখবে, সুন্দর প্রাকৃতিক দৃশ্য অন্বেষণ করতে, উচ্চমানের পর্যটন পরিষেবাগুলি উপভোগ করতে এবং ভিয়েতনামী জনগণের উষ্ণতা উপভোগ করতে আরও বেশি সংখ্যক সিঙ্গাপুরের পর্যটকদের ভিয়েতনামে আকৃষ্ট করবে।

সিঙ্গাপুরে ভিয়েতনাম ফো উৎসব ২০২৫
সংস্কৃতির সংযোগ স্থাপন, সহযোগিতার প্রচার

সিঙ্গাপুরে ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫, সিঙ্গাপুরের ভিয়েতনামী দূতাবাস, টুই ট্রে সংবাদপত্র এবং সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপ দ্বারা আয়োজিত, হো চি মিন সিটির শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ এবং সিঙ্গাপুরে ভিয়েতনামী জনগণের লিয়াজোঁ কমিটির সহযোগিতায়, পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয় এবং হো চি মিন সিটির পিপলস কমিটির নির্দেশনায়, ১৮ এবং ১৯ অক্টোবর সিঙ্গাপুরের আওয়ার ট্যাম্পাইনস হাবে অনুষ্ঠিত হবে।

ভিয়েতনাম এবং সিঙ্গাপুর তাদের সম্পর্ককে একটি ব্যাপক কৌশলগত অংশীদারিত্বে উন্নীত করার প্রেক্ষাপটে এই উৎসবটি অনুষ্ঠিত হয়েছিল, যা এই কর্মসূচির তাৎপর্য এবং মর্যাদাকে নিশ্চিত করে।

"ফো - একসাথে উপভোগ করা, একসাথে বেড়ে ওঠা" বার্তাটি নিয়ে ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ এর লক্ষ্য কেবল আন্তর্জাতিক বন্ধুদের একটি সিগনেচার ভিয়েতনামী খাবার উপভোগ করার জন্য আমন্ত্রণ জানানোর বাইরেও যাওয়া, যা সিএনএন ২০১১ সালে বিশ্বব্যাপী সেরা ৫০টি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত এমন খাবারের মধ্যে একটি হিসাবে তালিকাভুক্ত করেছিল। এটি সংযোগ, ভাগাভাগি এবং সহযোগিতামূলক উন্নয়নের জন্য ভিয়েতনামের আকাঙ্ক্ষাকেও প্রকাশ করে।

এই উৎসবের মাধ্যমে, ফো-কে "সাংস্কৃতিক দূত" হিসেবে পরিচয় করিয়ে দেওয়া হবে, যা ভিয়েতনাম এবং সিঙ্গাপুরের সাথে সাথে আন্তর্জাতিক বন্ধুদের সাথে সংযোগ স্থাপনের সেতু হিসেবে কাজ করবে, যাতে তারা একটি সমৃদ্ধ এবং টেকসই ভবিষ্যতের দিকে একসাথে কাজ করতে পারে।

উৎসবের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কার্যকলাপ হল সিঙ্গাপুরবাসী এবং দর্শনার্থীদের ভিয়েতনামী ফো-এর খাঁটি স্বাদ উপভোগ করার সুযোগ করে দেওয়া। আওয়ার ট্যাম্পাইনস হাবে, অংশগ্রহণকারীরা ভিয়েতনামের শীর্ষস্থানীয় কারিগর এবং শেফদের দ্বারা সরাসরি প্রস্তুত ফো উপভোগ করতে পারবেন।

সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপ সিস্টেমের অন্তর্গত ৫ তারকা হোটেলের প্রধান রাঁধুনি, যার মধ্যে রয়েছে চারটি বিলাসবহুল হোটেল রেক্স সাইগন, ম্যাজেস্টিক সাইগন, গ্র্যান্ড সাইগন, ক্যারাভেল সাইগন এবং ফো রেস্তোরাঁ ব্র্যান্ড গল্ফ থু ডুক (ভিয়েতনাম গল্ফ অ্যান্ড কান্ট্রি ক্লাব), ফো সেন সাসকো, ফো থিন বো হো, ফো টা, ফো ফু গিয়া, ফো ভুওং, বা বান ফো... এর মতো বিখ্যাত ফো ব্র্যান্ডগুলি, রান্নার পদ্ধতি এবং ফো উপভোগ করার পদ্ধতিতে বৈচিত্র্য আনবে।

ফো ছাড়াও, অংশগ্রহণকারীরা সাইগন্টুরিস্টের ৫-তারকা শেফদের দ্বারা প্রস্তুত আরও অনেক ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী খাবার উপভোগ করার সুযোগ পেয়েছিলেন, যা একটি প্রাণবন্ত "রন্ধনসম্পর্কীয় সিম্ফনি" তৈরি করেছিল।

বিশেষ করে, ফো ফেস্টিভ্যালের পাশাপাশি, একটি বৃহৎ আকারের বিনিয়োগ ফোরামও অনুষ্ঠিত হয়েছিল, যার নাম ভিয়েতনাম - সিঙ্গাপুর বিনিয়োগ, বাণিজ্য এবং পর্যটন প্রচার ফোরাম ২০২৫, যা অনুষ্ঠানের মূল বিষয়বস্তুকে নিশ্চিত করে। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের ঠিক পরে (১৮ অক্টোবর সকালে) ফোরামটি অনুষ্ঠিত হয়েছিল, যেখানে উভয় দেশের প্রায় ১৫০ জন ব্যবসা প্রতিষ্ঠান অংশগ্রহণ করবে বলে আশা করা হচ্ছে।

ফোরামে, ব্যবস্থাপনা সংস্থা এবং ব্যবসাগুলি সবুজ প্রক্রিয়াকরণ এবং সরবরাহ, পর্যটন এবং বিমান পরিষেবা, ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য এবং বিশেষত্বের আমদানি ও রপ্তানি, ডিজিটাল রূপান্তর এবং ই-কমার্সের ক্ষেত্রে নতুন সহযোগিতার প্রবণতা নিয়ে আলোচনা করবে।

বিশেষ করে, বিজনেস ম্যাচিং প্রোগ্রাম (একের পর এক ব্যবসায়িক নেটওয়ার্কিং) ভিয়েতনামী এবং সিঙ্গাপুরের ব্যবসার মধ্যে সরাসরি বৈঠকের সুবিধা প্রদান করবে, যা তাদের ব্যবহারিক সহযোগিতার সুযোগগুলি অন্বেষণ করার সুযোগ করে দেবে।

বিষয়ে ফিরে যাই

এনজিহি ভু - ডাউ ডাং

সূত্র: https://tuoitre.vn/pho-va-no-luc-xuc-tien-hang-viet-tai-singapore-20251019081004719.htm