আজ ২১ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫ তারিখে কফির দাম সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে।

আজকের কফির দাম আপডেট করুন ২১ ফেব্রুয়ারী, ২০২৫, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস কফি, ল্যাম ডং কফি, গিয়া লাই কফি, ডাক লাক কফি, রোবাস্টা কফি, অ্যারাবিকা কফি ২১ ফেব্রুয়ারী, ২০২৫।

বিশ্ব বাজারে কফির দাম তীব্রভাবে কমেছে ।

আজ ২১শে ফেব্রুয়ারী, ২০২৫ তারিখে বিশ্ব বাজারে কফির দাম, ভোর ৩:০০ টায় ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ MXV-তে আপডেট করা হয়েছে (বিশ্ব কফির দাম MXV দ্বারা ক্রমাগত আপডেট করা হয়, বিশ্ব এক্সচেঞ্জের সাথে মিলে যায়, ভিয়েতনামের একমাত্র চ্যানেল যা ক্রমাগত আপডেট করে এবং বিশ্ব এক্সচেঞ্জের সাথে লিঙ্ক করে)।

গিয়া লাই সম্প্রদায়ের লোকেরা ২০২৪-২০২৫ মৌসুমে কফি সংগ্রহ করে। ছবি: হিয়েন মাই

তিনটি প্রধান কফি ফিউচার এক্সচেঞ্জ - ICE Futures Europe, ICE Futures US এবং B3 Brazil - এর কফির দাম Y5Cafe দ্বারা এক্সচেঞ্জের ট্রেডিং ঘন্টার মধ্যে ক্রমাগত আপডেট করা হয় এবং নিম্নরূপ আপডেট করা হয়:

লন্ডন রোবাস্টা কফির দাম ২১ ফেব্রুয়ারী, ২০২৫

লন্ডনের বাজারে, ২১শে ফেব্রুয়ারী, ২০২৫ তারিখে ভোর ৩:০০ টায়, রোবাস্টা কফির দাম হঠাৎ করেই ঘুরে দাঁড়ায় এবং গতকালের তুলনায় তীব্রভাবে কমে যায়, ৮৭ - ১১৫ USD/টন থেকে কমে ৫৫৪৬ - ৫৬৪১ USD/টনে। বিশেষ করে, ২০২৫ সালের মার্চ মাসের ডেলিভারি মূল্য ছিল ৫৬৪১ USD/টন (১১৫ USD/টন কম), ২০২৫ সালের মে মাসের ডেলিভারি মূল্য ছিল ৫৬৫৫ USD/টন (৯১ USD/টন কম), ২০২৫ সালের জুলাই মাসের ডেলিভারি মূল্য ছিল ৫৬১০ USD/টন (৯১ USD/টন কম) এবং ২০২৫ সালের সেপ্টেম্বর মাসের ডেলিভারি মূল্য ছিল ৫৫৪৬ USD/টন (৮৭ USD/টন কম)।

২১ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫ তারিখে নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা কফির দাম

একইভাবে, ট্রেডিং সেশনের শেষে, নিউ ইয়র্ক ফ্লোরে অ্যারাবিকা কফির দামও গতকালের তুলনায় খুব তীব্র হ্রাস পেয়েছে। বিশেষ করে, ২০২৫ সালের মে মাসে ডেলিভারি সময়কাল ছিল ৩৮৯.৯০ সেন্ট/পাউন্ড (২২ সেন্ট/পাউন্ড কম), ২০২৫ সালের জুলাই মাসে ডেলিভারি সময়কাল ছিল ৩৭৯.৫৫ সেন্ট/পাউন্ড (১৭.৭৫ সেন্ট/পাউন্ড কম), ২০২৫ সালের সেপ্টেম্বরে ডেলিভারি সময়কাল ছিল ৩৬৮.০৫ সেন্ট/পাউন্ড (১৫ সেন্ট/পাউন্ড কম) এবং ২০২৫ সালের ডিসেম্বরে ডেলিভারি সময়কাল ছিল ৩৫৩.৫৫ সেন্ট/পাউন্ড (১৩.৮৫ সেন্ট/পাউন্ড কম)।

২১ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫ তারিখে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম

ট্রেডিং সেশনের শেষে, ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দামও "আশ্চর্যজনক" ট্রেডিং সেশনে ছিল, যা নিম্নরূপ: মার্চ ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ছিল ৪৯০.০০ USD/টন (২০.৮০ USD/টন কম), মে ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ছিল ৪৮৫.০০ USD/টন (২৩.৫০ USD/টন কম), জুলাই ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ছিল ৪৭৭.৫০ USD/টন (২৩.৫০ USD/টন কম) এবং সেপ্টেম্বর ২০২৫-এর ডেলিভারি সময়কাল ছিল ৪৬৪.৬০ USD/টন (১৪.৫০ USD/টন কম)।

ICE Futures Europe (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) এ লেনদেন করা রোবাস্টা কফি ভিয়েতনাম সময় ১৬:০০ টায় খোলা হবে এবং ০০:৩০ (পরের দিন) বন্ধ হবে। ICE Futures US (নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জ) এ লেনদেন করা অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনাম সময় ১৬:১৫ টায় খোলা হবে এবং ০১:৩০ (পরের দিন) বন্ধ হবে। B3 ব্রাজিল এক্সচেঞ্জে লেনদেন করা অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনাম সময় ১৯:০০ - ০২:৩৫ (পরের দিন) পর্যন্ত খোলা থাকবে।

ভাজা কফি পণ্য। ছবি: ক্যাম থাও

দেশীয় কফির দাম সামান্য বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে

Giacaphe.com-এর তথ্য অনুসারে, আজ, ২১শে ফেব্রুয়ারী, ২০২৫ তারিখ ভোর ৩:০০ টায়, দেশীয় কফির দাম বৃদ্ধি অব্যাহত ছিল, গড়ে ১৩৩,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা গতকালের তুলনায় ৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি।

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের গুরুত্বপূর্ণ অঞ্চলগুলিতে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য রেকর্ড করা হয়েছে ১৩৩,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। বিশেষ করে, ডাক লাকে আজকের কফির দাম ১৩৩,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি (৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি), লাম ডং-এ কফির দাম ১৩২,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি (১,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি), গিয়া লাই-তে কফির দাম ১৩৩,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি (৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি) এবং ডাক নং-এ আজ কফির দাম ১৩৩,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি (১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি)।

Giacaphe.com প্রতিদিন যে দেশীয় কফির দাম তালিকাভুক্ত করে তা গণনা করা হয় দুটি বিশ্ব কফি এক্সচেঞ্জের দামের উপর ভিত্তি করে এবং দেশজুড়ে কফি উৎপাদনকারী প্রধান অঞ্চলগুলির ব্যবসা এবং ক্রয়কারী এজেন্টদের ক্রমাগত জরিপের উপর ভিত্তি করে।

দেশীয় কফির মূল্য তালিকা ২১ ফেব্রুয়ারী, ২০২৫ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে আপডেট করা হয়েছে

চার্ট (বারচার্ট) অনুসারে, ১৮ ফেব্রুয়ারির তথ্য অনুযায়ী, অ্যারাবিকা কফির দাম মাত্র একদিনে ৮% কমে ৭৫৮,৫১৪ ব্যাগে পৌঁছেছে, যা আগের দিন ছিল ৮২৪,৭৮৩ ব্যাগ। তবে, পরে প্রকাশিত তথ্য অনুযায়ী, ১৯ ফেব্রুয়ারিতে অ্যারাবিকার কফির দাম ২.১% বৃদ্ধি পেয়ে ৭৭৪,৫৫৩ ব্যাগে পৌঁছেছে।

রোবাস্টার জন্য, আইসিই-নিরীক্ষণকৃত ইনভেন্টরিগুলি ৩১ জানুয়ারী ৪,৬০৩ লটের প্রায় পাঁচ মাসের সর্বোচ্চে পৌঁছেছিল, কিন্তু তারপর ১৮ ফেব্রুয়ারি ৪,২৯৭ লটের প্রায় দুই মাসের সর্বনিম্নে নেমে আসে। এরপর থেকে রোবাস্টার ইনভেন্টরিগুলি সামান্য পুনরুদ্ধার করে ৪,৩৫৫ লটে দাঁড়িয়েছে।

কফির দাম বৃদ্ধির একটি কারণ হলো, ব্রাজিলের কফির উৎপাদন আগের বছরের তুলনায় বেশি হয়েছে। সাফরাস অ্যান্ড মার্কাডোর তথ্য অনুযায়ী, ১১ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত ব্রাজিলের উৎপাদকরা তাদের ২০২৪/২৫ সালের ফসলের ৮৮% বিক্রি করেছেন, যা আগের বছরের ৭৯% এবং পাঁচ বছরের গড় ৮২% থেকে বেশি। তবে, ২০২৫/২৬ সালের ফসলের প্রাক-বিক্রয় ধীর গতিতে হয়েছে, মাত্র ১৩% এ পৌঁছেছে, যা চার বছরের গড় ২২% এর অনেক নিচে। এটি নতুন সরবরাহের অভাব এবং কৃষকদের বিক্রি করতে অনীহা প্রকাশ করে।

সূত্র: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2122025-duy-tri-da-tang-nhe-374901.html