আজ ৩ নভেম্বর, ২০২৫ তারিখে কফির দাম: সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস কফির দাম টানা ৩ সপ্তাহ ধরে বেড়েছে

আজ ৩ নভেম্বর, ২০২৫ তারিখে কফির দাম: সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস কফির দাম টানা ৩ সপ্তাহ ধরে বেড়েছে, কৃষকরা বিক্রি না করায় কমানো কঠিন। ২০২৫ - ২০২৬ ফসল বছরে কফির সরবরাহ ঘাটতি হতে পারে।

দেশীয় কফির দাম আপডেট করুন

জরিপ দেখায় যে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে আজ কফির দাম গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত রয়েছে, 115,500 - 117,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।

বাজার	মাঝারি	পরিবর্তন
ডাক লাক	১১৬,৮০০	-
ল্যাম ডং	১১৫,৫০০	-
গিয়া লাই	১,১৬,৫০০	-
ডাক নং	১,১৭,০০০	-

বিশেষ করে, লাম ডং প্রদেশে, ডি লিন, বাও লোক এবং লাম হা অঞ্চলে গতকালের তুলনায় পরিবর্তন হয়নি, ১১৫,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি একই স্তরে লেনদেন হয়েছে।

ডাক লাক প্রদেশে, কু মা'গার অঞ্চলে আজ কফির দাম ১১৬,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত। এদিকে, ইএ হ্'লিও এবং বুওন হো অঞ্চলে কফির দাম ১১৬,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন হচ্ছে।

ডাক নং (লাম ডং প্রদেশ) -এ, গিয়া এনঘিয়া এবং ডাক রা'লাপের ব্যবসায়ীরা গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত রয়েছেন, যথাক্রমে ১১৭,০০০ এবং ১১৬,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন হয়েছে।

গিয়া লাই প্রদেশে, চু প্রং এলাকায় ১১৬,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হচ্ছে, যেখানে প্লেইকু এবং লা গ্রাই ১১৬,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হচ্ছে, গতকালের থেকে অপরিবর্তিত।

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে কফির দাম টানা তৃতীয় সপ্তাহের মতো বেড়েছে, যা আগের সপ্তাহের তুলনায় ৩০০-৫০০ ভিয়েতনামি ডং বেশি। এর মধ্যে ডাক লাক ১১৬,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গিয়া লাই ১১৬,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, লাম ডং ১১৫,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এবং ডাক নং-এ সর্বোচ্চ দাম ছিল ১১৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

দ্বিতীয় প্রান্তিকে কমে যাওয়ার পর তৃতীয় প্রান্তিকে দেশীয় কফির দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, সেপ্টেম্বরের শেষে গড়ে ভিয়েতনাম ডং/কেজি ছিল, যা জুলাইয়ের প্রথম দিকের তুলনায় ২০% বেশি। অক্টোবরে, দাম সামান্য কমে ভিয়েতনাম ডং১১৩,০০০ - ১১৪,০০০/কেজিতে দাঁড়িয়েছে, যা মার্চের সর্বোচ্চের তুলনায় ২১,৫০০ ভিয়েতনাম ডং কম এবং গত বছরের একই সময়ের প্রায় সমান।

কিছু ব্যবসা ভবিষ্যদ্বাণী করছে যে ২০২৫-২০২৬ ফসল বছরে কফির সরবরাহ ঘাটতি অব্যাহত থাকতে পারে। যদিও উৎপাদন বৃদ্ধি পেয়েছে, তবুও ফলাফলগুলি মূলত আবহাওয়া এবং কেন্দ্রীয় উচ্চভূমির মতো গুরুত্বপূর্ণ চাষাবাদ অঞ্চলে ফসলের অগ্রগতির উপর নির্ভর করে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, কফির দাম দ্রুত হ্রাস পাওয়ার সম্ভাবনা কম কারণ কৃষকরা তীব্র বিক্রির চাপের মধ্যে নেই। মরিচ এবং ডুরিয়ানের মতো অন্যান্য কৃষি পণ্যের উচ্চ মূল্য কৃষকদের আরও ভাল আয় করতে সাহায্য করে, তাই তারা উচ্চ মূল্যের জন্য অপেক্ষা করে তাদের পণ্য ধরে রাখার প্রবণতা রাখে। বাজারে সরবরাহ কম থাকলে, দাম প্রায় ১২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থাকতে পারে; বিপরীতে, যখন জোরে বিক্রি হয়, তখন দাম প্রায় ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে নেমে যেতে পারে।

বিশ্ব কফির দাম আপডেট করুন

লন্ডন স্টক এক্সচেঞ্জে, জানুয়ারী ২০২৬ ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচার চুক্তির অনলাইন মূল্য ৩ নভেম্বর ৪,৫৪০ ডলার/টনে বন্ধ হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় ২.১৭% ($১০১/টন) কমেছে। মার্চ ২০২৬ ডেলিভারির চুক্তি ২.১% ($৯৬/টন) কমে ৪,৪৬৩ ডলার/টনে দাঁড়িয়েছে।

একইভাবে, নিউ ইয়র্ক স্টক এক্সচেঞ্জে ডিসেম্বর ২০২৫-এর ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম গতকাল ০.০১% (০.০৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) বেড়ে ৩৯২.০৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে। ২০২৬ সালের মার্চ মাসে ডেলিভারির চুক্তি ৩৭২.২৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে অপরিবর্তিত ছিল।

লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম গত সপ্তাহে সামান্য কমেছে, নভেম্বর ২০২৫ সালের চুক্তির দাম প্রতি টন ৪,৫২৪ ডলারে পৌঁছেছে, যা আগের সপ্তাহের তুলনায় ৪৭ ডলার কম। জানুয়ারী ২০২৬ সালের চুক্তিও ০.৪% কমে প্রতি টন ৪,৫৪০ ডলারে দাঁড়িয়েছে। এই উন্নয়ন দেখায় যে দীর্ঘ সময় ধরে বৃদ্ধির পর রোবাস্টা বাজার সাময়িকভাবে ধীরগতিতে চলছে।

নিউ ইয়র্কে, অ্যারাবিকা কফির দাম আরও তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, ডিসেম্বর ২০২৫ সালের চুক্তি ২.৭% কমে ৩৯২.০৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে। মার্চ ২০২৬ সালের চুক্তি ২.৮% কমে ৩৭২.২৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে। এর মূল কারণ ছিল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ব্রাজিল একটি বাণিজ্য চুক্তিতে পৌঁছাতে পারে এমন প্রত্যাশা, যা বিনিয়োগকারীদের সতর্ক করে তুলেছে।

ব্রাজিলে আবারও বৃষ্টিপাতের ফলে ফসলের উৎপাদন বৃদ্ধি পেয়েছে, কিন্তু ভিয়েতনামে ভারী বৃষ্টিপাতের ফলে রোবাস্টা ফসলের উপর এর প্রভাব নিয়ে উদ্বেগ তৈরি হয়েছে। মার্কিন রোস্টাররা বিকল্প সরবরাহের জন্য তাদের বেশি দাম দিতে হবে কিনা তা দেখার জন্য আলোচনার ফলাফলের অপেক্ষায় মজুদ তৈরির কাজ করছে।

মালয়েশিয়ায় আসিয়ান শীর্ষ সম্মেলনের ফাঁকে, মার্কিন প্রেসিডেন্ট এবং ব্রাজিলের প্রেসিডেন্টের মধ্যে একটি ইতিবাচক বৈঠক হয়েছে, যেখানে ব্রাজিলের পণ্যের উপর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের শুল্ক বৃদ্ধি নিয়ে আলোচনা হয়েছে। ব্রাজিলের প্রেসিডেন্ট লুইজ ইনাসিও লুলা দা সিলভা বলেছেন যে বৈঠকটি "প্রত্যাশার চেয়েও ভালো" হয়েছে এবং বাণিজ্য স্থিতিশীল করার জন্য একটি প্রাথমিক সমাধানের আশা করা হচ্ছে, যার ফলে বিশ্বব্যাপী কফি বাজারকে সমর্থন করা হবে।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-3-11-2025-gia-ca-phe-tay-nguyen-tang-3-tuan-lien-tiep-10310051.html