দেশীয় কফির দাম আপডেট করুন
জরিপে দেখা গেছে যে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে আজ কফির দাম গতকালের তুলনায় ৭০০ থেকে ৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে সামান্য বেড়েছে, যা ১১৫,৫০০ - ১১৬,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।
| বাজার | মাঝারি | পরিবর্তন |
| ডাক লাক | ১,১৬,৫০০ | +৭০০ |
| ল্যাম ডং | ১১৫,৫০০ | +৯০০ |
| গিয়া লাই | ১১৬,২০০ | +৮০০ |
| ডাক নং | ১১৬,৭০০ | +৯০০ |
বিশেষ করে, লাম ডং প্রদেশে, ডি লিন, বাও লোক এবং লাম হা অঞ্চলে গতকালের তুলনায় ৯০০ ভিয়েনডি/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ১১৫,৫০০ ভিয়েনডি/কেজি একই স্তরে লেনদেন হয়েছে।
ডাক লাক প্রদেশে, কু মা'গার অঞ্চলে আজ কফির দাম ১১৬,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে ক্রয় করা হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় ৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি। এদিকে, ইএ হ্'লিও এবং বুওন হো অঞ্চলে কফির দাম ১১৬,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে লেনদেন হচ্ছে।
ডাক নং (লাম ডং প্রদেশ) -এ, গিয়া নঘিয়া এবং ডাক র'লাপের ব্যবসায়ীরা গতকালের তুলনায় ৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, যথাক্রমে ১১৬,৭০০ এবং ১১৬,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন হয়েছে।
গিয়া লাই প্রদেশে, চু প্রং এলাকায় ১১৬,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হচ্ছে, যেখানে প্লেইকু এবং লা গ্রাইতে ১১৬,১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় ৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।

কফির দামের ক্রমাগত বৃদ্ধি এই শিল্পে ব্যাপক বিনিয়োগের ঢেউ তৈরি করেছে। অনেক দেশীয় কৃষক এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সেইসাথে আন্তর্জাতিক বিনিয়োগকারীরা, কফির দাম রেকর্ড উচ্চতায় থাকাকালীন সুযোগটি কাজে লাগানোর জন্য কফি চাষের ক্ষেত্র সম্প্রসারণ করছে।
ভিয়েতনামে, মিঃ দোয়ান নগুয়েন ডুকের (বাউ ডুক) হোয়াং আনহ গিয়া লাই জয়েন্ট স্টক কোম্পানি সবেমাত্র ২০০০ হেক্টর অ্যারাবিকা কফি রোপণ সম্পন্ন করেছে এবং এই বছর আরও ১,০০০ হেক্টর জমিতে রোপণ করার পরিকল্পনা করছে। এই উদ্যোগের লক্ষ্য ২০২৭ সালের মধ্যে ভিয়েতনাম এবং লাওসে মোট ১০,০০০ হেক্টর কফি চাষ করা, যার মধ্যে ৭০% অ্যারাবিকা এবং ৩০% রোবাস্টা।
কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুযায়ী, সেপ্টেম্বর পর্যন্ত দেশের কফি আবাদের পরিমাণ ৭,৬৪,৪০০ হেক্টরে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৬,০০০ হেক্টরেরও বেশি। সম্প্রসারিত এলাকাটি মূলত মধ্য উচ্চভূমিতে অবস্থিত, যেখানে প্রাকৃতিক পরিস্থিতি কফি গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য অনুকূল।
নতুন জাত এবং আধুনিক চাষাবাদ কৌশলের কারণে কেবল এলাকাই নয়, কফির উৎপাদনশীলতাও বৃদ্ধি পেয়েছে। পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে যে ২০২৫-২০২৬ ফসল বছরে, ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন প্রায় ১২০,০০০ টন বৃদ্ধি পাবে, যা কফি শিল্পকে বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় রপ্তানিকারক হিসাবে তার অবস্থান বজায় রাখতে সহায়তা করবে।
বিশ্ব কফির দাম আপডেট করুন
লন্ডন স্টক এক্সচেঞ্জে, জানুয়ারী ২০২৬ ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচারের অনলাইন মূল্য ৩০ অক্টোবর প্রতি টন ৪,৫৭২ ডলারে বন্ধ হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় ০.৮২% ($৩৮ প্রতি টন) কম। মার্চ ২০২৬ ফিউচার চুক্তি ০.৬৬% ($৩০ প্রতি টন) কমে ৪,৪৯৪ ডলারে দাঁড়িয়েছে।

একইভাবে, নিউ ইয়র্ক স্টক এক্সচেঞ্জে ডিসেম্বর ২০২৫-এর ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম গতকাল ১.০৪% (৪.১ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) কমে ৩৮৬.৬ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে। মার্চ ২০২৬-এর ডেলিভারির চুক্তি ০.৮৭% (৩.২৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) কমে ৩৬৭.৫৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে।

ভিয়েতনাম কফি অ্যান্ড কোকো অ্যাসোসিয়েশন (VICOFA) এর চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন নাম হাই বলেছেন যে ভিয়েতনামী কফির উপর আমদানি কর 0% এ কমিয়ে আনার খবরটি খুব একটা আশ্চর্যজনক নয় কারণ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র আগেই এটি ঘোষণা করেছিল। এটি বাস্তবতার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র কফি উৎপাদন করে না এবং সম্পূর্ণরূপে আমদানির উপর নির্ভরশীল, তাই কর 0% এ কমিয়ে আনা অনিবার্য।
এই নীতিটি প্রয়োগ করা হলে, কেবল ভিয়েতনামই নয়, ব্রাজিল, ইন্দোনেশিয়া বা কলম্বিয়ার মতো অন্যান্য রপ্তানিকারক দেশগুলিও উপকৃত হবে। মার্কিন কর ছাড় একটি ন্যায্য প্রতিযোগিতামূলক পরিবেশ তৈরি করবে, বাজার সম্প্রসারণে সহায়তা করবে এবং আমেরিকান ভোক্তাদের জন্য সুবিধা বয়ে আনবে।
ভিকোফার ভাইস প্রেসিডেন্ট, যিনি ভিন হিপ কোম্পানি লিমিটেডের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যানও, মন্তব্য করেছেন যে এই সিদ্ধান্তটি ভিয়েতনামী কফির প্রতি রাষ্ট্রপতি ডোনাল্ড ট্রাম্পের "অনুগ্রহ" প্রদর্শনের একটি পদক্ষেপ হতে পারে। কর হ্রাস ভিয়েতনামী ব্যবসাগুলিকে তাদের প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি করতে এবং মার্কিন বাজারে রপ্তানি সম্প্রসারণ করতে সহায়তা করে।
তবে, আমেরিকান ভোক্তাদের স্বাদ পরিবর্তন করতে সময় লাগবে, কারণ তারা ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফিতে অভ্যস্ত। ভিয়েতনামী রোবাস্টা কফি মার্কিন বাজারে ব্যাপকভাবে গ্রহণযোগ্য হতে ২-৩ বছর সময় লাগবে। তবে, সাম্প্রতিক মাসগুলিতে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা গ্রাহক গ্রহণযোগ্যতার ইতিবাচক লক্ষণ দেখাচ্ছে।
সূত্র: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-31-10-2025-my-giam-thue-ca-phe-viet-nam-xuong-0-10309766.html






মন্তব্য (0)