আজ মরিচের দাম ১ নভেম্বর, ২০২৫: ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং এর সামান্য বৃদ্ধি

আজ ১ নভেম্বর, ২০২৫ তারিখে মরিচের দাম: মরিচের দাম ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং সামান্য বেড়েছে, যা প্রায় ১৪৫,০০০ - ১৪৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হয়েছে। তৃতীয় প্রান্তিকে মরিচের দাম আগের প্রান্তিকের তুলনায় ১২ থেকে ১৫.৬% বেড়েছে।

দেশীয় মরিচের দাম আজ ১ নভেম্বর, ২০২৫

আজ, ১ নভেম্বর, ২০২৫ তারিখে, কিছু গুরুত্বপূর্ণ চাষাবাদ এলাকায় মরিচের দাম ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে, যা প্রায় ১৪৫,০০০ - ১৪৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হয়েছে। বিশেষ করে:

ডাক লাক আজ মরিচের দাম ১৪৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; গতকালের তুলনায় সামান্য ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং বেড়েছে।

ডাক নং মরিচের দাম (লাম ডং প্রদেশ) ১৪৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং বেশি।

আজ গিয়া লাই মরিচের দাম ১৪৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হয়েছে; গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং বেশি।

ডং নাই ব্যবসায়ীরা মরিচের দাম ১৪৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে লেনদেন করেছেন; গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং বেশি।

বা রিয়া - ভুং তাউ (এইচসিএমসি প্রদেশ) তে মরিচের দাম ১৪৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; গতকালের থেকে অপরিবর্তিত।

ইতিমধ্যে, বিন ফুওক (ডং নাই প্রদেশ) এর ব্যবসায়ীরা ১৪৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন অব্যাহত রেখেছে; গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং বৃদ্ধি পেয়েছে।

তৃতীয় প্রান্তিকে দেশীয় মরিচের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে, যা আগের প্রান্তিকের তুলনায় ১২ থেকে ১৫.৬% বৃদ্ধি পেয়েছে। একই সময়ে, মরিচ রপ্তানি ৬৩,২৪২ টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ৪১৭.৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৮.৫% এবং মূল্যের দিক থেকে ১৭.১% বেশি।

শুল্ক বিভাগের মতে, যদিও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে চাহিদা হ্রাস পেয়েছে, চীন, ভারত, নেদারল্যান্ডস এবং ফিলিপাইনে রপ্তানি করা মরিচের পরিমাণ তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা মোট লেনদেনের প্রবৃদ্ধির গতি বজায় রাখতে সহায়তা করেছে। রপ্তানি বাজার কাঠামো ইতিবাচকভাবে পরিবর্তিত হচ্ছে, নতুন দেশে সম্প্রসারিত হচ্ছে এবং কয়েকটি ঐতিহ্যবাহী বাজারের উপর নির্ভরতা হ্রাস পাচ্ছে।

২০২৫ সালের প্রথম নয় মাসে, ভিয়েতনাম ১৮৬,৫০৩ টন মরিচ রপ্তানি করেছে, যা আয়তনে ৭.১% কম কিন্তু ১.২৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২০২৪ সালের প্রায় পুরো সময়ের সমান এবং একই সময়ের তুলনায় মূল্য ২৮% বেশি। উচ্চ রপ্তানি মূল্য মরিচ শিল্পকে উৎপাদন হ্রাস সত্ত্বেও প্রবৃদ্ধি বজায় রাখতে সাহায্য করেছে।

তৃতীয় প্রান্তিকে দেশীয় মরিচের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে কিন্তু অক্টোবরের শুরুতে তা ২-৩.৩% সামান্য কমেছে। ভিপিএসএ পূর্বাভাস দিয়েছে যে বিশ্বব্যাপী চাহিদা বৃদ্ধি এবং আন্তর্জাতিক মরিচের দাম বৃদ্ধি রপ্তানিকে সমর্থন করবে, যা মরিচ শিল্পকে ২০২৫ সালে ১.৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার অতিক্রম করার লক্ষ্যে পৌঁছাতে সহায়তা করবে।

বিশ্ব বাজারে আজ মরিচের দাম

বিশ্ব বাজারে, রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠানের উদ্ধৃতি এবং দেশগুলির রপ্তানি মূল্যের উপর ভিত্তি করে, আন্তর্জাতিক মরিচ সমিতি (IPC) ১ নভেম্বর, ২০২৫ তারিখের সর্বশেষ মরিচের দাম নিম্নরূপ আপডেট করেছে:

ইন্দোনেশিয়ার লামপুং কালো মরিচের দাম প্রতি টন ৭,২১১ ডলারে অপরিবর্তিত রয়েছে। একইভাবে, মুনটোক সাদা মরিচের দাম প্রতি টন ১০,০৬১ ডলারে অপরিবর্তিত রয়েছে।

ব্রাজিলিয়ান কালো মরিচ ASTA 570 এর দাম অপরিবর্তিত রয়েছে 6,100 মার্কিন ডলার/মেট্রিক টন।

মালয়েশিয়ার ASTA কালো মরিচের দাম প্রতি টন ৯,৩৭৫ ডলারে অপরিবর্তিত রয়েছে। এদিকে, দেশটির ASTA সাদা মরিচের দামও প্রতি টন ১২,৪০০ ডলারে অপরিবর্তিত রয়েছে।

সকল ধরণের ভিয়েতনামী মরিচের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে, যার মধ্যে, ৫০০ গ্রাম/লিটার ভিয়েতনামী কালো মরিচের দাম ৬,৪০০ মার্কিন ডলার/টনে অপরিবর্তিত রয়েছে; ৫৫০ গ্রাম/লিটারের দাম ৬,৬০০ মার্কিন ডলার/টনে অপরিবর্তিত রয়েছে।

একইভাবে, ভিয়েতনামের সাদা মরিচের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে ৯,০৫০ মার্কিন ডলার/টনে।

২০২৫ সালের আগস্ট মাসে ভারত ২,৫৪১ টন মরিচ আমদানি করেছে, যা আগের মাসের তুলনায় ২৮.৬% কম। ভিয়েতনাম ১,০৫৮ টন মরিচ আমদানি করে বৃহত্তম সরবরাহকারী হিসেবে রয়ে গেছে, এরপর রয়েছে ব্রাজিল (৮১১ টন), শ্রীলঙ্কা (৫০৮ টন) এবং ইন্দোনেশিয়া (১৩৮ টন)। স্বল্পমেয়াদী পতন সত্ত্বেও, ভারত গুরুত্বপূর্ণ বাজারগুলি, বিশেষ করে ভিয়েতনাম থেকে স্থিতিশীল আমদানি বজায় রেখেছে।

আগস্টের শেষ নাগাদ, ভারতের মোট মরিচ আমদানি ২৭,৬৮২ টনে পৌঁছেছে, যা ২০২৪ সালের তুলনায় ১০.৫% কম কিন্তু ২০২৩ সালের তুলনায় ৩৪.৪% বেশি। ভিয়েতনাম বাজারের ৩৪.৫% অংশ নিয়েছে, যা ৯,৫৬৩ টনের সমান, যা একই সময়ের তুলনায় ৭.১% বেশি। ইতিমধ্যে, শ্রীলঙ্কা থেকে আমদানি তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, অন্যদিকে সরবরাহের পরিপূরক প্রয়োজনের কারণে ব্রাজিল এবং ইন্দোনেশিয়া থেকে আমদানি বেড়েছে।

অন্যদিকে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জার্মানি এবং ভারত এখনও ভিয়েতনামের তিনটি বৃহত্তম মরিচ গ্রাহক বাজার, যা মোট রপ্তানির ২৪.৭%, ৮.১% এবং ৬.১%। উল্লেখযোগ্যভাবে, জার্মানি এবং ভারতে রপ্তানি তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যথাক্রমে ৪৩.৪% এবং ৬৪.৩%, যার কারণ মশলা এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের চাহিদা বৃদ্ধি। ভিয়েতনাম মূলত ভারতে কালো মরিচ রপ্তানি করে, যা মোট মূল্যের ৮৪% এরও বেশি।

প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে দেশটিতে দেশীয় উৎপাদন ২০% হ্রাস পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, তাই ভারতে মরিচ রপ্তানির সম্ভাবনা অনুকূল। সরবরাহের ঘাটতি ভারতীয় ব্যবসাগুলিকে আমদানি বাড়াতে বাধ্য করছে, যা ভিয়েতনামের জন্য তার বাজার অংশীদারিত্ব সম্প্রসারণ এবং বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় মরিচ রপ্তানিকারক হিসাবে তার অবস্থান সুসংহত করার একটি দুর্দান্ত সুযোগ উন্মুক্ত করছে।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-1-11-2025-tang-nhe-1-000-dong-10309896.html